Yo dejo esto para el que le sirva, hace tiempo hago licores y encontré una herramienta que se llama ZESTER PARA CITRICOS/ZESTER PARA COCTELERIA, sirve para sacar la parte amarilla del limón sin sacar nada, pero nada de blanco, hay dos modelos, uno que es como un rallador largo el cual no me resulto muy útil y otro que son simplemente un par de agujeros afilados en la punta de una herramienta y saca tiritas muy finas de la capa exterior de cualquier cítrico, la verdad es muy practico y la diferencia de sabor al usar lo necesario y nada mas, es enorme, así que espero les sirva. Muy buenos estos cursos y el canal, abrazo enorme.
Recién encontré tú canal y estoy enamorada de lo Que nos enseñas Esto es para deleitar nuestros sentidos Mi hija le encanta el limonchelo y lo voy hacer Gracias por estas enseñanzas ❤
Encantada y bienvenida,también viví en Miraflores cerca del hospital San Roque en casa de la madre de él padre de mis hijos. Nos separamos y ahora vivo en San José de la vega.
Cómo se conserva la crema de limoncello? Y cuánto tiempo, es lo recomendable tener (etiquetar), después de realizada, si deseará realizarla para vender en mi emprendimiento? Agradezco su respuesta.
Hola Patri como estas? se conserva en el refrigerador y lo ideal es consumirla antes de haber pasado una semana de producida. Pronto vamos a empezar a mostrar como hacer licores que se conserven por mas tiempo porque nos preguntan mucho, sobre todo con los licores tipo crema, saludos🍻
@@NoSoyNormalCerveceria Perfecto. Esa información me parece genial, así puedo aprender hacer licores y cremas y ofrecer otros productos a mis clientes de helados. Mil gracias, por responder 👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷
@@NoSoyNormalCerveceria consulta, en heladera normal dura solo una semana, pero en el congelador / freezer dura bastantes meses no? al menos esa es la info que encuentro en google tratando de despejar mi duda
Hola. Pregunto: Se puede hacer limoncello con el jugo de los limones? Otra cosa: qué tipo de edulcorante debo usar para regalar limoncello a una persona diabética? Gracias.
@@NoSoyNormalCerveceria jajaja aaaaahhh con razón 🤣 nah okay pensé que te habían volado el video anterior (ya sabes CZcams tiene sus días ) 😅 , ahora si tiene sentido .
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Yo dejo esto para el que le sirva, hace tiempo hago licores y encontré una herramienta que se llama ZESTER PARA CITRICOS/ZESTER PARA COCTELERIA, sirve para sacar la parte amarilla del limón sin sacar nada, pero nada de blanco, hay dos modelos, uno que es como un rallador largo el cual no me resulto muy útil y otro que son simplemente un par de agujeros afilados en la punta de una herramienta y saca tiritas muy finas de la capa exterior de cualquier cítrico, la verdad es muy practico y la diferencia de sabor al usar lo necesario y nada mas, es enorme, así que espero les sirva. Muy buenos estos cursos y el canal, abrazo enorme.
Buen dato rafa gracias por compartir🍻
Recién encontré tú canal y estoy enamorada de lo Que nos enseñas
Esto es para deleitar nuestros sentidos
Mi hija le encanta el limonchelo y lo voy hacer
Gracias por estas enseñanzas ❤
Gracias rica receta! Aquí en Tegucigalpa Honduras mucho calor bendecida noche!
Encantada y bienvenida,también viví en Miraflores cerca del hospital San Roque en casa de la madre de él padre de mis hijos. Nos separamos y ahora vivo en San José de la vega.
Excelente remate del video anterior! Gracias Máster! 🤗
Muy buena la receta gracias
Muy buena toda la explicacion!! Cuanto es el rango de graduacion para licores? Cual es la mas baja posible p q se conserve?
Hola Gabi, este tiene alrededor de 15% que es lo minimo para que se conserve. Saludos🍻
El agua es destilada o embotellada?
Como estas? nosotros usamos agua filtrada, hay gente que usa destilada pero a nosotros entre destilada y de botella preferimos de botella. Saludos🍻
Cómo se conserva la crema de limoncello?
Y cuánto tiempo, es lo recomendable tener (etiquetar), después de realizada, si deseará realizarla para vender en mi emprendimiento?
Agradezco su respuesta.
Hola Patri como estas? se conserva en el refrigerador y lo ideal es consumirla antes de haber pasado una semana de producida. Pronto vamos a empezar a mostrar como hacer licores que se conserven por mas tiempo porque nos preguntan mucho, sobre todo con los licores tipo crema, saludos🍻
@@NoSoyNormalCerveceria
Perfecto.
Esa información me parece genial, así puedo aprender hacer licores y cremas y ofrecer otros productos a mis clientes de helados.
Mil gracias, por responder
👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷
@@NoSoyNormalCerveceria consulta, en heladera normal dura solo una semana, pero en el congelador / freezer dura bastantes meses no? al menos esa es la info que encuentro en google tratando de despejar mi duda
Hola. Pregunto: Se puede hacer limoncello con el jugo de los limones? Otra cosa: qué tipo de edulcorante debo usar para regalar limoncello a una persona diabética? Gracias.
Tuviste que resubir el video? Juraría que ya lo había visto 🧐
el anterior no incluia la receta de crema de limoncello
Hola Lu, es exactamente el mismo lemonccelo pero al final se le agrega la parte de la crema, buen ojo😉 jaja
@@NoSoyNormalCerveceria jajaja aaaaahhh con razón 🤣 nah okay pensé que te habían volado el video anterior (ya sabes CZcams tiene sus días ) 😅 , ahora si tiene sentido .
Nooooo que deliciaaaaaaa❤❤❤❤❤❤