#224
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Быстро и просто - наше все.
Когда не хочется возиться с основным блюдом и гарниром, можно приготовить и вместе, в одном флаконе.
Ставим глубокий сотейник с небольшим количеством масла на огонь и нарезаем туда все доступные нам овощи. У меня сегодня лук, морковь, болгарский перец, картофель. Добавьте, при наличии, баклажан, кабачок, цветную капусту, белокочанную капусту
Пока овощи обжариваются, приготовим тефтельки:
500 гр фарша
1 яйцо
соль, перец, специи по вкусу.
Фарш хорошо вымесить и сформовать тефтельки/котлеты
В обжаренные овощи добавить томаты и специи, хорошо прогреть и выложить на них подготовленные тефтельки.
Долить воды так, чтобы покрывала овощи. Накрыть крышкой и тушить до готовности картошки и тефтелек.
Приятного аппетита
Специи из Грузии тут / waimespices.il
Интернет-магазин цифровых рецептов в картинках тут my-store-c1096...
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony #тефтели #тефтелирецепт #тефтелисовощами
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
особый смак в Ваших рецептах это то, как Вы их дегустируете. Класс))))
Я в фарш добавляю немножко риса и тушён.морковь с лучком. 😊 овощи мое любимое.
Дорогая Сонечка! Выглядите замечательно.
Вы нравитесь мне и в красиво завязанном платке, и с короткой стрижкой, она очень вам идёт. Очередная вкуснятина. Как всегда, вроде бы всё просто, но кое-какие мелочи присутствуют, беру на вооружение. Спасибо, лайк, конечно. 🥰❤️
Спасибо
Супер вкусно и есть место для вариаций! Я картошку не кладу и воду дополнительно не добавляю. И яйцо в фарш не надо. Натираю туда кабачок. 🌺🌺💖💖✨✨
Рецепт - вовремя, у нас как раз сезон, кабачки, баклажаны, помидоры, перец... И универсальность тоже пришлась: кому суп, овощной с тефтелями, а кому тефтели с овощами. Два в одном, однако. Спасибо!
Соня! Не удержусь и повторю за всеми: стрижка -- супер! Очень тебе идет🤩
Рецепт отличный! Люблю всё из овощей с мясом 😋 Надо попробовать!
Уверена,что вы Софья,конечно же,не нуждаетесь в таком кол-ве комплиментов,но вас действительно приятно слушать ,смотреть
Будьте здоровы!
Будьте счастливы!
Чудова страва, додам зелені. Дякую !
Сонечка - солнышко! Спасибо за ваш кулинарный позитив!
Соня, со стрижкой! От платка не отказывайтесь насовсем. Рецепт отличный. С бульоном вообще 👍 класс
Конечно не откажусь
Спасибо за рецепт.
Сковорода супер.
Спасибо за позитив и тепло души.
Сонечка-супер!
Сонечка , вы хороши и в платке и без него ! Вы дарите тепло, не только рецепты ! Желаю вам мира,добра.
Сонечка,лайк досрочно,сам факт появления на экране уже тянет на лайк.Как всегда,подуставший перец и прочие выражения,хоть записывай.Очень люблю людей с юмором.А в конце такие сердечные пожелания,от них таю как сахар в этом рагу.Сонечка,пусть у всех все будет хорошо.Рагу обожаю,люблю это время,начинается сезон овощей и фруктов.А рвгу ла с тефтельками не может не порадовать.Я сегодня тоже запеканку лепила из того,что было.Главное,с душой,результат порадовал,когда я увидела почти пустой противень после визита моих мужчин,их двое,на кухню.Я люблю готовить,лишь бы они чего хотели.Всем мира и добра.
Наша любимая Сонечка! Соскучилась по вашей стрепне! 👍🌹😋
Сонечка! Спасибо за очередную простую и вкусную еду! Всегда жду, когда Вы попробуете, обжигаясь, и скажете своё знаменитое "вкусно". Верю и обязательно готовлю! Сколько Ваших вкусных блюд прижились на моём столе! Спасибо, спасибо, спасибо!
Сонечка, дорогая, шалом! Очень рада новой встрече с Вами. Вы поменяли причёску, Вам очень идёт!!!
Замечательный рецепт. Быстро, просто и из доступных продуктов. Выглядит очень красиво и аппетитно. Это сто процентов вкусно. Представляю какой аромат стоит на Вашей кухне!!!
Желаю Вам здоровья, мира и благополучия. Храни Бог Вас и всю Вашу семью. 🙏🕊️♥️😋👍👏
Благодарю
@@DodaSony 💕💕💕💕💕
Сонечка, благодарю за очередной простой и вкусный шедевр! Это блюдо уже стало одним из любимых, особенно сейчас, в летнюю жару, то, что надо!!
💙💛блюдо очень простое и легкое, мне бы поострее
Ой, какая у вас новенькая прическа, очень хорошо вам!!!
А тефтельки 👍
Какая Вы уютная, домашняя, теплая! Смотришь, и как будто находишься с Вами на вашей кухне!
С уважением, Наталья. г. Краснодар😉
Спасибо
Приятно на тебя смотреть и слушать, Соня❤😊💥🕊🌍🖐удачи👊🎈
Блюдо понравилось ,и первое ,и второе , и салат !!! Новая прическа вам идёт ,стали младше 😃😃😃
Софочка,стрижка - огонь!
И рецепт отличный.
Отлично. Так примерно и делаю. Только в фарш немного рубленного лука и можно зелень (кинза). И бросаю в кипящую уже воду. И в конце тоже чеснок и кинза.
Для израильской публики. Эти рубленные помидоры -не томат. У нас это агваньот мерусакот.
Отличная стрижка, просто бомба! А блюдо прикольное, сделаю что-нибудь такое :) Спасибо!
спасибо
Золотым ручкам,браво!!🌹
Действительно , коасавица!!! Стрижка👍🏾😊!
Спасибо за рецептик!
Жду всегда с удовольствием и пользуюсь вашими рецептами. Удачи и благополучия во всем.
Привет с днепра🥀⚘🌹❤
Соня, добрый вечер! А мне очень нравится новая прическа!!! Носите на здоровье!:)) Прекрасное блюдо! Просто и наверняка вкусно! А в фарш не стоит добавлять лук?
Так как это тушение, то можно обойтись без лука. Но можно и добавить
Мне очень нравится все , легко , удобно готовить , просто , спасибо большое , иду готовить 🤙🤙🙏
ДОБРЫЙ ЧАС СОНЕЧКА,ВЫ РОЖДЕНЫ,,КОРМИТЬ ПЛАНЕТУ ,ВСЕ В ВАС К ЭТОМУ ОТ РОЖДЕНИЯ.Я ДАЖЕ ЗАВЕЛА БЛОКНОТ,И МОИ ДОМАШНИЕ ШУТЯТ,
УЖИН В ИЗРАИЛЕ , ДЕШЕВО И СЕРДИТО, НИ НУЖНО ЛЕТЕТЬ НА САМОЛЕТЕ.,--ТАТЬЯНА МОСКВА.
Хорошая шутка. А еще можно приобрести открытки с рецептами www.DodaSony.com
Большой сердечный привет из Гродно Белоруссии рада видеть Вас в новом имидже 💋👍спасибо за отличную работу смотрю давно и пользуюсь вашими рецептами
Рада быть полезной
Замечательная стрижка! И полудлинные волосы вам тоже к лицу! А яркий шарф, завязанный бантом - ваша визитная карточка!
Тефтели - мои любимые! Готовлю из индюшки с добавлением натертого на тёрке лука и небольшого количества панировочных сухарей. Получаются сочные и очень мягкие. На гарнир - салат из огурцов по вашему рецепту. Спасибо! С нетерпением жду новых идей от тёти Сони 😀
Спасибо! И за рецепт, и за отличное настроение ! Смотрим Вас всегда с удовольствием! Будьте здоровы и счастливы!!!
Чудесно выглядите!
Как Всегда От Души Благодарю Вас Соня за Ваш Труд и Прекрасные Рецепты. Этот Особенный 2 в Одном.
Как всегда!👌👍👏❤️🌺🌺🌺
Сонечка блюдо просто супер, спасибо большое. Тоже пошла к Саше. Я в восторге. Просто я временно в Израиле и совершено не знала к кому обратиться. Спасибо
Я с ним уже 2,5 года. Это моя лучшая находка
Спасибо, Сонечка.
Великолепно , красота ! Просто быстро вкусно !
Я подобное делаю, но иногда соус томатный пополам со сметаной. Тоже очень вкусно, попробуйте.
Спасибо рецепт супер! Главное быстро, просто, вкусно.
Прекрасный рецепт, спасибо 🌹🌷.
Сонечка,вы просто чудо, спасибо большое
Вкусно 🤤! Спасибо 🙏🏻
Супер 👍💪💪👍👍 вау 👍👍💪👍
...за блюдо 🏆
за стрижку 🔝🔝🔝
СПАСИБО
Присоединюсь 😆 👍
Спасибо
Всё быстро и просто! Я часто делаю что то подобное@. Очень вкусно! Спасибо!
Красота спасибо большое Вам
приготовила сегодня на обед. прекрасный рецепт! вкусно, просто и довольно быстро. всем рекомендую, а Софье спасибо!
Приятного аппетита
Спасибо! Отлично! 👍👏
Вам с каре круто
спасибо
Сонечка. Вы просто очарование какое-то! 🎉
Все гениальное просто! Спасибо тетя Соня!
Спасибо.
Соня.вам идет и цвет волос 🌹и короткая стрижка!
Благодарю
Дякую. Привіт із України. Чернівці.
О, спасибо за идею!
Здорово, я наверное в душе тоже еврейка, потому что тоже наливаю воду в баночку.
СМАЧНОГО!!!
Тода Раба 👍👍👍👍👍
ВСЕ РЕЦЕПТЫ КАК ВСЕГДА СУПЕРСКИЕ!!!! КАК РАЗ ВОВРЕМЯ Т. СОНЯ СКИНУЛА МНЕ РЕЦЕПТИКУ ТАКОЙ, ЗАВТРА СОБИРАЛАСЬ ГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ, С ТУТ Т. СОНЯ МОЯ ЛЮБИМАЯ ТАКОЕ ПОДОГНАЛА!!!!☺☺☺
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАВТРА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!!😉😊☺☺
удачи
@@DodaSony Я ТАКИ ДА СДЕЛАЛА И ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧ4НЬ ДАЖЕ ВКУСНО, ТАК СКАЗАЛИ ДЕТИ, ЕЩЁ РАЗ ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО
Доброе утро,София !Все прекрасно ,как всегда, но сунели с таким ароматом который вы нам передаете мы кладем в конце готовки , за две -три минуты до готовности любого блюда .Затем - минут пять - шесть под крышкой после выключения огня .Тогда аромат этой специи сохранится .Сунели не любит долгой термической обработки ....
Спасибо
Класс! Блюдо из разряда "как почистить холодильник"!
👍👍👍👍👍💐
Аде Ваш бантик? Він так пасує Вам
Спасибо за рецепт, сейчас как раз собиралась делать тефтели. Скажите пожалуйста а лук не надо добавлять в фарш?
По желанию
Как картошку вкусноприготовитьвдуховке
На юге России это блюдо называют соус. Не все понимают.
прям девочка, без платочка!
Я давно с вами. Давно для меня до Ковида , а теперь и до войны у нас. Я с Украины! Когда вижу вас и ваши рецепты сначала ставлю лайк, а потом смотрю. Спросите почему? А потому что ни разу мне не понравилось то что я видела. Люблю готовить и Вас вы превратили это в творчество, а это главное для меня! Желаю вам здоровья, а нам победы!
Амень
❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺
Тети Сонечки обед.
Много вариаций.
Как ведет себя она
Требует оваций
🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍💥🔥✍
Привет из Орска!! Да блюда у вас отпад С такой причёской замечательно
Софья, шалом из Владивостока! Ваши фрикадельки с овощами сейчас доходят на плите) Салат из красной капусты теперь не выводится у меня из меню. Но есть и просьба, Вы не могли бы поделиться рецептом грибного супа из сухих белых грибов? Я просмотрела вроде внимательно всё Ваши видео, но грибного супа не нашла. Если вдруг пропустила, поделитесь ссылкой пожалуйста.
как только у меня будут сухие белые грибы.
@@DodaSony Спасибо! Буду ждать!
как вам идет эта стрижка ,,!
А зелень? Она была бы здесь уместна. Наверно закончилась.
Можно и зелень
Добрый вечер! Обычно фарш делает сочным лук. Здесь он совсем не нужен? И тефтели обычно с рисом. Тоже не нужно?
Никогда н5 готовлю тефтели с рисом, а вот от лука не отказываюсь
Как вариант знакомого исполнения
а я уверена,что тефтели обязательно с рисом.Иначе это уже биточек или котлетка.
Сразу видна разница поколений - Вы, как и моя мама, едите тефтели/котлеты с хлебом))))
А я не могу (да и не люблю так) - слишком тяжеловато для желудка и хлеб вкус мясного перебивает)))
Не ешьте хлеб, только овощи и мясо.
Больше соус помакать
Софья добрый вечер, где в Хайфе покупаете грузинские специи?
В русских магазинах
А куда делась пенка от мяса, в какой момент её надо убрать? 😊
Если и есть, сама растворяется
Я бы добавила в тефтели совсем немного риса и они были бы нежнее, а Вы как думаете?
Мне нравятся и так и так. Но моя дочь предпочитает без риса
Соня, дорогая, простите великодушно! --Вам шла Ваша прежняя стрижка! Увидев Ваш ролик, мысленно всплеснула руками--Вы стали, как все... А раньше были--с изюминкой!.. Мне очень нравился платок, так повязанный! Конечно, женщине лучше одеваться в женскую одежду, и длину волос иметь не короткую. Желаю Вам получить такое откровение от Бога! За рецепты--большая благодарность!
Это для вас женщин, а я даже не заметил, слушал рецепт ...легко и просто😻😻👏👏
А где головной убор?
Вернем
Сонечка! Спасибо за очередную простую и вкусную еду! Всегда жду, когда Вы попробуете, обжигаясь, и скажете своё знаменитое "вкусно". Верю и обязательно готовлю! Сколько Ваших вкусных блюд прижились на моём столе! Спасибо, спасибо, спасибо!
Спасибо за доверие