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Omlouváme se.
Historia de los destilados y aguardientes. 📚
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- čas přidán 14. 08. 2024
- Como se comienza a realizar la elaboración de destilados como el Whisky, Ron, Vodka, Ginebra, etc?,
Las bebidas destiladas han evolucionado a través de la historia.
En donde se desarrolla?, como evolucionó?
Quien invento el alcohol?
Revisaremos los datos desde las primeras destilaciones, la elaboración para uso medicinal, el descubrimiento por parte de Arnau de Vilanova (Arnaldo de Villanueva) y la refinación del proceso con la invención del termómetro y nuevos alambiques.
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Buen contenido sobre los destilados, ojalá siga grabando más videos.
Gracias por tu comentario, ya estoy subiendo nuevo material. Saludos
Bien ..estoy atento para seguir aprendiendo de su valiosa información ... Merci beaucoup ....
Gracias por tu comentario, algún tema en especial que te gustaría que tocaramos?
Excelente video, ameno, informativo y con capacidad de transmitir la información, ojalá que pronto esté disponible nuevo material, saludos y gracias
Muchas gracias por tu comentario, ya estoy subiendo nuevo material, coméntame de que tema te gustaría que hablara en los siguientes videos. Saludos
Excelente explicación
Me a sido muy útil estoy tomando cursos de bartender y soy novato
Sigue así aquí otro suscriptor ✌🏻
Saludos y mucho éxito, ya estoy subiendo nuevo material
Puta que canal más bueno! Muy buena información. 👍👍👍👍👍👌
Gracias estamos preparando más contenido
e,excelente
Gracias por tu comentario
Podrías comentarme sobre la destilación en el continente Americano? Quisiera saber si el ron ya salía destilado desde las Antillas, en qué año, en qué país....
Siento haber tenido tan descuidado el canal, programaremos tu sugerencia ya que es un tema bastante interesante, efectivamente el ron salia ya destilado e incluso se convirtió en una moneda de cambio en las islas, así como algo preciado, en los actos de piratería.
La pregunta es muy interesante, el Ron antiguamente Rum y también "el Romo" se elabora al menos desde que hay mieles sobrantes de la refinación y azúcar.
Siglo 16
A fines del siglo 17 incluso se prohíbe el Ron , debido a una intoxicación que solía provocar.
El llamado cólico nervioso de las Américas.
Y era básicamente debido a que era alto en ácido acético que formaba acetatos de cobre y plomo que producían saturnismo.
En el siglo 18 ya los fabricantes habían descubierto como quitar el ácido acético del Romo ... O Rum.
Y este destilado hecho con las sobras del azúcar y el aguardiente de guarapos comenzó a guardarse en las barricas que venían de Jerez...
Así se transforma en un brandy.
Me ayudo para un TP. Gracias amigo. Saludos :)
Amigo, un gran saludo, una disculpa por haber tenido algo descuidado el canal, estamos preparando nuevo contenido, apreciaremos mucho tus sugerencias y comentarios para mejorar.
Excelente descripción de los diferentes destilados, pero falto nombrar el Pisco, el cual tiene una de las denominaciones de origen mas antiguas.
Es verdad, gracias por tu comentario, te debo un vídeo dedicado al Pisco.
Por Dios 😌🙏
Saludos
Magnifico vídeo! Cual sería entonces el primer aquavitae? De que materia prima procedía?
Hola, según algunos datos históricos los primeros en realizar algo como la destilación fueron los chinos, a través de un fermentado de arroz
bibliografia :(
Hola, no tengo una fuente específica, en caso de usarla la citaré en la descripción, gracias