Gringos provam doces brasileiros: será que eles aprovam? | Raíza Costa | Rainha da Cocada
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- čas přidán 7. 09. 2024
- COCADA, BOLO DE ROLO, CAROLINAS E PASTEL DE NATA: gringos provam DOCES BRASILEIROS feitos por Raíza Costa e comentam o que acharam. Ela ainda leva as sobremesas para um chef de Nova York experimentar. Será que todos vão gostar dessas DELÍCIAS? #NhacGNT #RaízaCosta #RainhadaCocada
Confira o passo a passo de todos os doces aqui:
Cocada:
• Cocada feita no forno ...
Bolo de rolo:
• Bolo de rolo: como faz...
Carolinas:
• Bomba de chocolate: de...
Pastel de nata:
• Pastel "de Belém" (ou ...
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Não tem como resistir a um doce brasileiro!
Somos especialistas!
D G T u d o
difícil, né? todos são perfeitosss
o pastel de nata é português ;)
DG Tudo. Faz para os gringos a nossa queijadinha e a empada doce! PF
@@RuiMaluco temos a ascendência portuguesa então
Que faz o doce ser nosso tbm então só chora
@@cleytonalmeidadacosta5798 , não mesmo. O pastel de nata faz parte do patrimônio gastronômico português. Usar a colonização é pura estupidez. O Brasil não foi o único país onde os portugueses estiveram.
"é uma coisa brasileira, comer ouro? tem muito ouro no Brasil"
fala isso pros nossos amigos portugueses
Kkkkk
Na altura que os portugueses levaram o ouro ainda não existia Brasil nenhum! Logo, estude!🤣🤣🤣🤣
@@valtergoncalves2765 meu filho o Brasil existe a muito, MUITO tempo antes dos portugueses chegarem aqui cometerem genocídio e darem esse nome pra uma terra que não era deles. então estude VOCÊ pra não continuar falando merda na internet. o Brasil já era uma casa pra diversas pessoas antes dos portugueses virem e abusarem de todos os nossos recursos.
@@saro2853 querida estás muito equivocada hahahhaha!! Não tinha o nome de Brasil!! Quem tem de reclamar o ouro são os índios! Pela sua foto não me parece ser indígena!! Beijos passe bem e volto a reforçar, estude!
@@valtergoncalves2765 um: você só repetiu o que eu disse.
dois: você não sabe NADA sobre minhas origens.
três: estudo muito sim, a ponto de ter material e informações pra essa conversa ridícula.
Aqui no Amazonas gostamos muito de doces com cupuaçu, porque ele é azedinho e vai bem com chocolate. Acho esse doce regional mais brasileiro que pastel de nata que é português!
Mousse de cupuaçu pqp. PQP.
Sou de Fortaleza e metade dessas coisas nunca comi kkkkk
Pastel de Belem e de Portugal, Pastel de Nata e outra adaptação internacional para imigrantes.
@@n.gomesbarbosaf580 não.. Pastel de Belém é vendido apenas em Belém, já o pastel de nata é o nome que se dá pro mesmo doce mas que não é vendido em Belém. Ou seja, é a mesma coisa mas um se compra na loja em Belém e o outro em qualquer lugar. É marca registrada a diferença, só isso.
SIIIIM!!! Tem umas coisas brasileiras que a galera nunca mostra
Pastel de nata é originario de Portugal não Brasil
Mas muitos doces brasileiros são doces portugueses adaptados ou iguais mesmo.
@@misteriousman5647 os pasteis de nata são portugueses desde 1837, inclusive na pastelaria de Belém os pasteis a receita é bastante diferente de pasteis que existe no Brasil e no resto do mundo...eles mantém uma receita com sabor completamente diferente..
@@user-pj2xk8fl1p bom, a receita é massa folhada com manteiga e creme de leite, nata e ovos, assado a uma altissima temperatura para que folhe e se mantenha crocante e o creme cozinhe. Essa receita existe no Brasil também desde o século XIX, acho que poderíamos considerar parte da doceria daqui também, mesmo que tenha sido criado em Portugal.
Mas eu concordo que não seja emblemática mente brasileiro. Se eu fosse apresentar a doceria do Brasil não apresentaria o pastel de nata...tem tanta coisa mais típica e nacional
@@misteriousman5647 ok, mas não é o caso do pastel de nata ou, melhor dizendo, Pastel de Belém. É um doce português até a alma e sem adaptação nenhuma. E as carolinas são da confeitaria francesa. Não são tipicamente brasileiros de forma alguma
Eu esperando a mulher apresentar o brigadeiro, quindim, sagu de vinho, pamonha... aí me vem com pastel de nata que é português e carolinas que são francesas. NADA A VER!!!
quindim! e poderiam ter dado então o sorvete de tapioca para o restante dos convidados
Pensei a mesma coisa!!! De modo geral, fico angustiada com os vídeos da Raíza. As receitas são lindas, mas fazer mesmo no dia-a-dia é irreal. Parece que é só a estética pela estética.
@@victoriacoura8834 vc escreveu exatamente o que eu penso. Se não estou enganado, a formação principal dela é Produção gráfica, a gastronomia é detalhe. Os vídeos dela são os mais bonitos e bem editados do Nhac, mas nunca os levo a sério em termos de culinária (ou seja, fazer a receita em casa). Por fim, carolinas é confeitaria francesa e são facilmente encontradas no mundo inteiro. Pastel de nata é uma instituição portuguesa. Porque não apresentar os sorvetes de frutas exóticas do nordeste e norte brasileiros? As receitas com milho e derivados de leite de Minas Gerais, com forte influência dos escravos africanos? O pudim de leite, ou de queijo ou de pão? Qualquer coisa doce que seja Romeu e Julieta (tenha queijo e goiaba)? Onde estão as centenas de receitas da cidade de Pelotas, no Rio Grande do Sul (que são Patrimônio Histórico e Cultural)? Cadê a pamonha? Os doces com amendoim? Nenhuma receita com café (nosso produto número um) para os gringos provarem....
Verdade quase tudo importado 😏
A Raiza é gourmetizada demais. São coisas surreais demais pra realidade brasileira. Doces brasileiros? Não sei onde...
0:48 com todo respeito, esse homem é um sonho! Tenho que confessar que eu adoro quando ele aparece nos episódios. Rsrs
Simm
preicso do nomeee
@@dimitripereira8431 Lazarus Lynch
Siiiiiim
Não entendi o pastel de nata... Tantos doces brasileiros pelo Brasil inteiro e fazer um doce português?
E o brasil, foi colonizado por quem mesmo ?
Nada no Brasil é típico tudo teve influência de outros países
A Carolina também não faz sentido, é Patê a choux, é FRANCÊS kskksksksks
@@vivianamalachias ué, isso não muda o que eu disse. Tanto doce brasileiro e fizeram um português que nem é tão popular assim no Brasil. Se o país tem influência gastronômica ou não é irrelevante.
Carol Simermam é tão irrelevante que toda a gastronomia brasileira tem como base a influência de outros países.
Ou Seja sem essa base que nos influenciou, a gastronomia do Brasil não séria oque é hoje tudo oque somos hoje é por conta das influências que recebermos.
E você diz ser irrelevante , kkkkk
Povo que não conhece sua história, vive as sombras da ignorância
@@vivianamalachias volta e lê de novo.
Carolina enrolada em papel de ouro? PRA QUÊ?
Isso nem de longe é uma cocada.
Pedro Emmerich cocada de verdade é a vendida na beira da praia MARROM, queimadinha e molinha e servida num papel grandona e que custa 5 conto, e não aquela coisa gourmet.
Ué, aqui vende assim por 30 centavos na tia aqui da rua jfjfbrb
@@juritanaka8284 a cocada que eu conheço é dura
@@nayara1987 quando é fresca é macia
A que eu faço é assim, molinha, açúcar, leite condensado e coco, muito coco, mas claro que não é igual a que eu comia qdo criança lá no nordeste, mas eu não sei fazer aquela, tipo doce de leite, amooo. Mas já comi cocada feita apenas de açúcar e coco. Hummmm
Edito>> acho que cocada, o nome já diz, é feita apenas de açúcar e coco, não é?
Tem MT ouro no Brasil kkkkk antes dos portugas roubarem tínhamos mais kkkkk
"Tem muito ouro no Brasil" me diga onde que eu vou lá agora
Grayce Kelly Minas Gerais.
@@juritanaka8284 tinha**
@@saro2853 Inclusive o maior diamante do planeta saiu de Bahia Brasil e foi vendido por 1 bilhão e estar preso nos Estados unidos.
@UCc-mXFUQ_5p0ZMItUcgZQzw é, e esses minérios ainda geram genocídios indígenas pois muitas das terras protegidas são ricas. mas o índio não é só uma coisinha que fica em cima das pedras preciosas. essas riquezas não serão retiradas se deus quiser porque o território é protegido, e é bom que se mantenha dessa forma
@@n.gomesbarbosaf580 eu estava falando ESPECIFICAMENTE de MG que foi uma área incrivelmente explorada, e por isso hoje em dia existe quantidade reduzida de riquezas lá
É incrível como você pega algo simples, que comemos no dia a dia, e transforma em um prato sofisticado 😱👏🏽
“- Qual o lance do ouro?”
“- Acho que é coisa de brasileiro comer ouro!”
HAHAHAHAHAHAHAHAAH
"Bolo de rolo"? Achei engraçado hahahaha aqui chamamos apenas de Rocambole.
Bolo de rolo é diferente do rocambole, ele é tradicional em Pernambuco, bem gostoso o de goiaba.
Coisas diferentes. E nem tente comer bolo de rolo de algum lugar que não seja em Pernambuco. Aqui em SP eu nem tento mais, porque não tem igual o de lá.
Alpha Leandro bolo de rolo é diferente, é daqui de Pernambuco
N.y.X Chat conheci o bolo de rolo numa que viagem que fiz pra Natal e João Pessoa. Me pareceu mesmo um rocambole, mas com espessura da massa mais fina e recheio de goiabada.
@@emaildalaura Hummmmm fiquei com vontade agora haha
As sobremesas Brasileiras são imbatíveis 😍🇧🇷
Pastel de nata é doce português!
E o Brasil foi colonizado,por quem mesmo ?
@@vivianamalachias existem doces criados aqui, e tbm muito mais comuns. Eu nunca comi pastel de nata.
@@vivianamalachias kkkkk isso
Foda-se
Raíza é maravilhosa!!
Cada receita dela, me dá vontade de lamber a tela 😋
E o melhor ainda, é ver ela pegar doces brasileiros e transformar em sobremesas lindas de se ver ❤️
/nunca me conformo com os chefs comendo a sobremesa de forma diferente. perde metade da graça do doce original
Lívia Correia isso, eles comem doces diferentes. Nada a ver
Por que a série Gringulosos acabou? ... Essa é de longe a melhor série deste canal.
Você é um espetáculo de chef, Dona Raíza! Muitas palmas!!! E ainda nos representa muito bem, aí ni riba :)
Adorei esse série!!!, vc é d+
Porquê os pratos são tão diferentes entre os testes dos gringos e os chefes? Traz uma experiência e sabor totalmente diferente! Ia ser mais legal se todos comessem o mesmo, para então ver a percepção "leiga" e "profissional" de um mesmo prato.
Manu Sacramento se você assistir, no próprio nhac aqui no CZcams ou no canal dela, iria ver o pq. Ela faz um doce “brasileiro” e eleva o doce (gourmetiza) ao nível de restaurantes. Maioria dos chefes são conhecidos, renomados ou fluente em alguma coisa em NY.
@@krix1989 entendo a proposta, mas acho que seria mais democrático se todos comessem o original, ou as duas versões
Oi, Manu. Tudo bem? A Raíza faz a versão tradicional para os gringos e faz uma mais rebuscada para os chefs de cozinha. Ela quis elevar o nível da sobremesa quando apresenta a mesma para o chef porque eles tem um paladar mais apurado. Quem sabe ela faz a sua sugestão em um outra temporada, ein? :)
EU GOSTO DO TEU PROGRAMA! VOCÊ É MUITO SIMPÁTICA E UMA EXCELENTE CZcamsR!
-Tem muito ouro no Brasil
- nunca ouvi falar
Mas é claro, os portugueses levaram tudo
Ja ouviu falar da Amazonia? Ouro nunca explorado, Diamantes nunca explorados, Rubi nunca explorados, Minerios que so existem la, Maior biodiversidade do planeta.
@@n.gomesbarbosaf580 Sem falar de Minas Gerais, Bahia, aqui te muito ouro sim, muito.
A apresentadora é muito carismática e fofa
Porra Raíza que programa bem feito e aliais otima doceira ♡
Vc comendo o pastel de nata foi tudo de bom rsssssssss tão bom.ver seus vídeos!!!!!!
Chef: Tem muito ouro no Brasil.
Eu: Não tanto depois que os portugueses levaram nosso ouro pra Portugal!!! Portugueses, devolvam nosso ouro!!!!
P.S.: Eu amo a comunidade portuguesa!!! Então o post é apenas uma brincadeira. 😄😉
Levaram nosso ouro . . . Ueh, com esse sobrenome, és estrangeira tanto quanto eles !!! Ah, o nosso ouro . . .
@@ritafigueira351 ?????
Rita Figueira ela falou que era zueira, abaixa a bola aí!
@@ggrizzo mesmo que foi para na Inglaterra, a culpa foi de quem? Quem veio colonizar? Quem fez a dívida? Os índios? Pelo amor, vcs só podem estar de fazendo de besta.
@@juritanaka8284 ela parece ser de portugal
Sei que pastel de nata é mto típico no Brasil, mas nunca comi, nunca encontrei na minha cidade pra comprar. Vou ter que fazer pra experimentar.
Vende no Habib's
@@deboanalagoa1352 Onde moro não tem Habib's kkk
Mas na cidade do lado deve ter, vou procurar pra comprar.
Carolinas, que na verdade o nome correto é profiteroles, são franceses.
Mas a gente abrasileirou e é muito comum em qualquer padaria
O.melhor é ver vc comendo! Da agua na boca
Raiza
Você é muito caprichosa!!!!!😘💙👏👏👏👏👏
Que bom que os gringos gostaram kkkk
"Deve ser um costume no Brasil comer ouro".... Mal sabem eles UAHAUHAUHAUAHUAHUAH
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Bertazzi220 😂😂😂😂😂puts
KAKKAKAKA
Kkkkkkkkk
Gente eles obviamente pegaram os vídeos da Raíza,e juntaram em um só!Ela tem plena conciência que alguns doces não são brasileiros...
É ridículo desmerecer o trabalho dela,se vocês não conhecem ou acompanham,dá uma pesquisada!
Desde quando pasteu de nata é Brasileiro? É um doce 100% português
Pastel de belém e Português e uma receita guardada com segredos e possui gosto unico, Pastel de nata e uma adaptação internacional para imigrantes luso que também era feito em padarias francêsas.
Pra quem nunca experimentou sorvete de tapioca, sério, provem! É muito gostoso!!! Aqui no DF se acha fácil picolé e sorvete. Sorvete de tapioca cai bem com leite condensado.
Amo bolo de rolo!!!!
Ai os grigos vem pro Brasil com essa expectativa achando q Carolina tem ouro.... Hahahahha só rindo
Apaixonada por vc, mulher incrível
"Tem muito ouro no Brasil"
KKKKKKKKKKKK
ME FAZ RIR
02:11
Me enganei achando que ela iria falar "Gringos frescurentos?"
Até pra mim que sou brasileira cocada é muito doce,imagine pra gente que não é acostumado com a doçura brasileira
Ameeei a Raiza.. Kkkkk maravilhosa
Tá pra nascer quem não gosta de bolo de rolo!
gosto muito do programa mad tem um problema, os pratos dos chefs são diferentes dos pratos apresentados para os gringos
Eu gostei da proposta deles de apresentar um prato super elaborado cm uma belíssima apresentação!
Anna Luísa33 realmente , é bem bonito mas os sabores dos doces são diferentes e mais elaborados
No canal dela tem todos os vídeos completos, neles ela explica porque são diferentes para os chefs... Vale a pena ver!
Denise Ribeiro de Souza obrigada pela dica ! vou assistir
Claro , se ela chegar lá com um prato simples para chefes super chiques ia ser palha né kkkkk
Raissa faz Siricaia, plessss
Bolo de rolo = rocambole no Nordeste
Só mais uma coisa, gosto do jeito que vc come, sem dó nem piedade! KKKKKKK
Adoro o vosso brigadeiro mas também adoro o nosso pastel de nata... eheheheheh
Meu pernambuco muito bem representado pelo bolo de rolo♥️♥️♥️ (ainda bem que nao escreveram rocambole pq não é um)
7:22 meu deus que fome em imagine quando era criança coitados dos pais tinham que gastar dinheiro em uma tonelada de doces pra alimentar essa criança xD
Tirou as palavras da minha boca... e eu "mas esse pastel é português!", "isso é éclair francesa!"...
Ok que a Carolina e o Pastel de Nata são bem populares no Brasil, mas não são receitas do nosso país. Não entendi o por que dessas duas escolhas, sendo que as outras foram muito boas e representativas.
Carolinas amo
😍😍😍😍😍
Nossa Senhora, olha essa cocada! Salivei um balde agora! kkkkkkkkkkkk
Cara véi ela e muito linda
Qm eh q chama de bolo de rolo?? Onde eu moro eh rocambole 😂😂😂
Aos 04:02 hummmmmmmmmmmmmmamooooooo eu amoooooo!👏👏👏👏👏👏👏
Esse pedaço e muito fino
Não gostei das escolhas dos doces. Mas adoro ver esse tipo de vídeo. Rs
chef: comer ouro é uma coisa brasileira, pq tem muito ouro lá.
???? amado?
Mano não sei PK esse vídeo não tem 1milhao de likes nossa amo ver esses. Vídeos seus gratidão 😘
Raiza maravilhosa!
Eu A-M-O carolina, na moral, é o melhor docinho de padaria.
Te acho tão linda e simpática ❤ casa comigo 😂❤
Esse ultimo chef é a cara do Nino do Castelo Rá-tim-bum!
De qual região é o bolo de rolo?
Ê país pra gostar de açúcar!Mas incrivelmente criamos resistência aos efeitos dele,se açúcar fizesse mal mesmo o Brasil teria uma pandemia anual de diabetes,ouviu indústria farmacêutica?!...
mas é praticamente uma pandemia! Tem muitos diabéticos e pré-diabéticos no Brasil. A menina, a Rayssa, deve ser pré-diabética e nem deve saber, porque não acusa num simples exame de glicemia.
Mas o Brasil tem uma pandemia de diabetes e mais da metade da população está acima do peso. Suas idéias não correspondem aos fatos.
Mas o açúcar é um veneno. Não é possível que você tenha um pensamento contrário
não adianta comer tudo orgânico, de produtores locais e blábláblá e se entupir de açúcar
Naekoulaz brasileiro é que nem cachorro vira-lata é a prova de tudo.
Doce... tentação!!!🤩😍😛😋🥟🍙🍘🍥🍡🥠🍧🍨🍦🥧🍰🍮🎂🍭🍬🍫🍩🍪🍯
Adorei😍como faz esse sorvete de canela?
Quando eu faço doce aqui na Espanha,as pessoas me dizem o mesmo: que tem muita açúcar.
Eu, agora coloco mesmo açúcar boa doces e bolos,e até eu gosto mais do que antes,porque,na verdade,a gente coloca muita açúcar,sem necessidade.
A Gordinha mais linda e simpática de todas!!
O último Chefe é Seu Joaquim da padaria
Olha, por mais que a cocada mole seja uma coisa, eu sou nordestina mana, cresci com a minha avó fazendo cocada branca e cocada marrom, ambas durinhas e crocantes, acho que representa mais. O mais aproximado dessa cocada mole por aqui é o "doce japonês"
Assisti o vídeo comendo tapioca e tomando suco de acerola com leite .
Por que que quando servem para a galera, eles dão o doce normal, e quando dão para os chefs eles servem uma outra versão do doce, meio que mais requintada? Os Chefs não vão conhecer o sabor original do doce desse jeito. kkkk Muito estranho esse detalhe.
O último chef, que comeu o pastel de nata, me lembra o Santos Dummond
gringo ta acostumado a comer sobremesa sem açucar kkkkkkk, frescos demais bixo. Mas isso tem uma explicação, antes, açucar era luxo, então os ricos ostentavam com doces e bolos super doces apenas para mostrar o dinheiro que tinham, então ao longo dos anos o açucar se tornou comum e o gosto por coisas muito doces permaneceu. E pqp, quem escolhe essas merdas, da um doce de verdade. Bolo de milho (cremoso), paçoca feita em casa, sorvete de tapioca, sorvete de açai,cocadas bem feitas, doce de abobora, goiabana com queijo, pamonha, brigadeiro,curau de milho,bolo de mandioca, sagu de vinho... tem muito mais coisa mano.......... PQP!
Gringos provam doces brasileiros e um português... o pastel de nata para caso haja dúvida... :-)
As carolinas são francesas.
Pastel de nata é brasileiro? 🤔 #achoquenaohein
Nope :-)
@@ivonetemagalhaes2765 Ja sabia , eu estive na pastelaria de Belém e a receita deles é deliciosa....
Na verdade, pastel de nata é do Brasil e pastel de Belém é só em Portugal
Carolina Rodrigues pastel de nata é de Portugal e assim o chamam em todo o território português. Pastel de Belém é somente em Belém (PT) que a receita é única de lá
@@gracesampaio4236 Obrigada por esclarecer...
Gringos mais gulosos do planeta our Raiza mais gulosa do planeta? 😊♥️
Faz eles experimentar coxinhas
Estou decepicionada com essa Raiza!
Prefiro as reações dos gringos povão da internet. Essa Sâmia do GNT é meio gourmet demais.
Só o bolo de rolo representou de fato , a cocada nem é a tradicional , carolinas são francesas e o pastel de Nata ( pastel de Belém ) é de Portugal !
Pastel de nata não é de Portugal? Tipo tem muito aqui, mas não é tecnicamente "brasileiro".
Faz os brasileiros comendo doces estranhos da gringa.
Raíssa, apresenta broinha de canjica pra esse povo, com erva doce!
Raiza: cocada
Eu: wow
Raiza:bolo de rolo
Eu: nossa, q massa!
Raiza: carolinas
Eu: pera khe
Raiza: pastel de nata
Eu: an
Eu tb acho que deveriam ter servido apenas doces brasileiros e não entendi o que foi servido aos australianos que ficaram achando que estavam comendo chocolate com ouro
cocada mole nem a gente come assim totalmente diferente
Quando vi o Chef Jack Goode , achei que fosse o Nino do Castelo rá tim bum .
“Tem muito ouro no Brasil “ kkkkkkkk
Falar com a boca cheia para ser autêntica é o cúmulo da falta de educação. Teve um americano que afirmou sobre o pastel de nata : Eu nunca comi nada brasileiro. Ueh, mas nunca foi brasileiro. Ele está corretíssimo. Quem vê pensa que em todas as padarias brasileiras têm pastel de nada
eu q sou brasileira nunca comi uns doces do vídeo KKKK;-;
Acho vc uma fofa!
O que eu percebi em todos os videos que falam de comida é que os gringos parencem juizes ou cientistas , porque analisam todos os detalhes, nós brasileiros, no caso eu, só ve duas coisas , se é bonito e gostoso!
Nunca comi metade do que mostraram aí... Sou uma gringa kkkkkkk