HOMMAGE À MA MAMAN
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- čas přidán 26. 09. 2020
- Pensez à m'ajouter sur Instagram et à me taguer si vous la faite, ça me ferait extrêmement plaisir.
Vous verrez c'est délicieux !
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/ avner_roadtosaiyan
Voila la recette !
Commencez par couper 4 Merguez en morceau, et faites les bouillir 4 minutes, ensuite vous les enlever et vous les laisser de coté.
Dans une grande casserole ou une cocote.
Mettez de l'huile d'olive et une feuille de Laurier.
Coupez une Aubergine, un Poivron, une Courgette et mettez le tout dans la cocote.
Ajoutez deux gousses d'Ail et une Tomate coupée en morceaux.
Faites revenir le tout à feu moyen/doux et commencez à ajouter toutes les épices, une pincée de chaque.
Curcuma, Thym, Origan, Basilic, Herbe de Provence et Gingembre.
Vous attendez un peu que la tambouille réduise et vous ajoutez du concentré de tomate, de la Harissa, de l'eau, du Sel et du Poivre.
Une fois que vos enfoirés de légumes sont mous vous ajoutez vos Pomme de terre coupées en morceaux et vos Merguez.
Vous fermez la Cocote, cuisson à feu doux, et vous attendez un bon 30/40 min en fonction de la taille des Pommes de terre. Venez mélanger parfois.
Bien sur vous pouvez venir constater si la pomme de terre est bien cuite à partir de 20 min, et vous faites au Feeling.
Une fois que le tout est cuit, vous cassez 4/6 oeufs dans la cocote et vous refermez le couvercle ( Feu éteint ) Ça va cuire tranquillement.
Vous ouvrez une bonne bouteille de rouge, vous sortez votre meilleure baguette de pain et vous ajoutez sel et poivre selon vos gouts.
Bon appétit.
HOMMAGE À MA MAMAN
Grosse pensée pour toi...en tout cas c’est une très belle vidéo en son honneur ✨
Courage frérot..
J'ai perdu mon père quand j'avais 17 ans, trois semaines avant le bac. Et je continue aujourd'hui à faire ses recettes, pas aussi bien que lui évidemment. Il y a encore des jours, des soirées très dures pour ma part, mais on apprend à vivre avec (et sans). Parfois lorsque passe une chanson qu'il appréciait, j'entends encore sa voix la chanter. Et c'est réconfortant en un sens, de l'avoir toujours avec moi.
J'ai perdu mon papa à 9 ans . Il venait me chercher 2 fois semaine pour aller pêcher car il était séparer de ma mère. Il est décéder dans un accident de voiture . Le jour avant mon anniversaire en m'apportant mon cadeau d'anniversaire. Je suis passionnée d'automobile tout comme lui . J'ai 29 ans maintenant et chaque fois que je pense seul je me déchire comme le jour ou il est parti. Profitez tous de vos parents . Courage à toi frero
Grosse force à toi Avner tu es vraiment une belle personne. Nous sommes tous avec toi dans cette épreuve et que ta maman repose en paix. Paix sur toi et ta famille.
J'ose pas imaginer la douleur que tu ressens. On dit qu'un homme naît trois fois la première quand il vient au monde, la deuxième quand son enfant vient au monde et la troisième quand il perd sa mère. Je ferais ta recette pour ma famille et on la dégustera avec plaisir. Toutes mes condoléances.
J’ai perdu mon père en soin intensif du covid, il a beaucoup souffert et je lui serai toujours reconnaissant d’avoir travailler toute sa vie pour mon avenir. Je t’aime papa ❤️ paix à ton âme.
Toutes mes condoléances.
Je me reconnais beaucoup dans ton discours. J’ai perdu ma mère de cette merde de cancer à 14 ans. J’ai vécu seul avec ma mère et c’était vraiment un modèle, un pilier. Quand tu perds ta mère c’est comme si ta vie s’effondrait. Aujourd’hui, j’ai 19 ans et je vois que tous les jours les conseils et les choix de ma mère influent encore sur ma vie. Je te souhaite de sincères condoléances et elle peut être fière de toi ❤️
Une vidéo pleine d'amour, on te connais alors on veut voir une chute où tu nous dirais que c'est une fiction... c'est la vie et tu nous l'a partage avec une simplicité et un style qui t'es propre. On est habitué a voir les influenceur qui jouent le rôle de leur vie dans des vidéos fausses. Toi tu te joue de la vie.
Comment on peut parler pendant 20min sans paraître ennuyant 1 seconde ?
Tout d’abord, je tiens à te présenter mes plus sincères condoléances... On vit un peu la même chose à la maison sauf que c’est moi qui vais bientôt partir... Je me bas contre le cancer depuis 2 ans et demi mais on m’a annoncé il y a deux semaines maintenant qu’on ne peut plus rien faire pour moi... Je vais suivre un dernier traitement pour tenter de gagner un peu de temps à partager avec mes proches mais voilà... Je sais pas très bien ce que je ressens? Je suis à la fois triste, un peu en colère et beaucoup dans le questionnement de savoir ce qu’il va se passer??? Et évidemment, la peur de souffrir!!! Mais par dessus tout, j’ai tellement de peine pour mes proches et je m’en veux de leurs faire subir ça!!! Ils savent que dans quelques mois maximum, je ne serai plus là et à part essayer de les rassurer et d’en rire avec un peu (beaucoup) d’humour noir, je suis totalement impuissant!!! C’est en tous cas un très bel hommage à ta maman et je ne sais malheureusement plus manger normalement sinon, c’est avec le plus grand des plaisirs que j’aurais refait cette recette qui a l’air exquise!!!
"Personne ne frappe aussi fort que la vie... ce qui compte c'est de se faire cogner, et d'aller quand même de l'avant"
Un concept probablement jamais vu : recette de cuisine/discours sérieux, le mélange de deux est très doux
Je suis musulmane et tunisienne et bien sûre qu'on met des merguez n'écoute pas ! On peut rajouter ce qu'on veut aux recettes !
Question: On doit impérativement oblitérer l'aubergine sur le sol dans la recette ?
Allah y yahrhama paix à son âme 🙏 très touchant ton témoignage j’ai perdu mon Père en 2007 j’ai mis 7 ans à m’en remettre mais la vie continue bon je me permet il manque ton concentré de tomate 🍅 l’aziz represent Tounes El Khadra 😉 je t’ai connu sur la vidéo avec Major-Mouvement et je t’aime bien prends soin de toi et de tes proches !
Je me suis imaginé en train de perdre ma mère, et rester comme toi 1h , une dernière avec elle.. du coup j'ai pleuré , super génial
J'aimerai partager ma petite histoire j'ai perdu mon papa à 3 mois et ma maman a 12 ans.. J'aimerai dire au personnes qui vivent avec leurs familles de profiter de chaque instant mauvais comme bon l'amour d'une famille tiens à un file le pardon et la plus belle des choses avec l'amour..
Tu m'inspire beaucoup trop frérot. Malgré la triste mort de ta mère, tu arrives à parler avec une aisance déconcertante. J'suis sûr que c'était une bonne personne. Vis ta vie ainsi et ne change pas. R.I.P ta mère.