Heineken: How Beer is Made | Inside the Factory
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- čas přidán 5. 08. 2024
- What makes Heineken beer so popular around the world? Discover the manufacturing steps of this precious liquid.
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All good beer is made up of malted cereals, hops, yeast and water.
And it is precisely the hops that give it its flavor.
Let's visit the Heineken factory in Holland and discover its secrets. Heineken is considered a pure malt beer, as it does not have unmalted cereals in its composition, such as rice or corn.
Starting with the barley harvest. It is one of the bases of beer.
Cereals must go through a malting process.
Each grain must be moistened to reach the point where germination begins. Then, as the grain germinates, enzymes are produced that partially break down the proteins and starches.
Hops are added to the drum along with the malt and water. A little sample is taken for testing the drink.
Another important point of Heineken beer is its green bottle.
The bottles are transported by a series of conveyors to be filled. They are washed and decontaminated before receiving the liquid.
The speed is very fast. This factory makes about a hundred thousand bottles of beer a day. The label is applied by the machine automatically
The same equipment also checks the quality of the label on the bottle through an intelligent high-definition camera. If the system detects any non-standard bottle, it is discarded.
In Amsterdam. Heineken installed a mini-factory for tourists to enjoy. The bottle goes through all the processes here in a reduced form.
#beerheineken
00:00 How beer is brewed
00:29 Composition of beer
01:11 Harvesting barley
01:25 Malting the grains
02:01 Adding the ingredients
02:27 Making Heineken bottles
03:22 Pour beer into bottles
05:40 Mini factory in Amsterdam
08:48 Heineken beer packaging
09:33 Like this video and subscribe to our channel
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at383883om - Věda a technologie
Obrigado por assistir.
Compartilhe: czcams.com/video/VTX9bUPRDxU/video.html
Saiba mais: czcams.com/play/PLn3woOh8CiTeR81jVW6atwB4IKC_aeG3i.html
Canal incrível amei o vídeo 👏😊
Vim para aqui por causa de um trabalho da faculdade unicesumar estou amando
Que ótimo! Bom saber que estamos sendo úteis! Dá uma olhada na nossa playlist, onde mostramos outros produtos sendo fabricados: czcams.com/play/PLn3woOh8CiTeR81jVW6atwB4IKC_aeG3i.html
Boa tarde eu carrego essa cerveja mas nem imaginava como era a sua produção
Olá. Bem interessante a produção, né? Obrigado por assistir.
Vc carrega e eu bebo 🤣
Minha boca encheu dágua 😋😋😋😋
Imagina ela geladinha...
Faltaram várias informações sobre a produção de cerveja e os segredos da Heineken, que são os mais interessantes.
Alguns pontos para, talvez, vcs produzirem um segundo capítulo:
-o lúpulo, o malte e a levedura dão o sabor a cerveja. Não somente o lúpulo, como vc disse no início. O lúpulo tem 3 funções, sendo, aromática, sabor e amargor. Porém, no caso da Heineken, o grande segredo do sabor está na levedura, a qual é única no mundo e guardada a 7 chaves, como se fosse o segredo da Coca Cola;
-a Heineken tem a própria plantação de cevada nos locais das fábricas ou na região. Eles são os únicos das grandes marcas que se preocupam com isso, plantando e malteando a cevada;
-é uma das únicas cervejarias de grande porte do mundo que cumpre fielmente a lei da pureza alemã na produção de cerveja, inclusive com a utilização de grãos para a mostura, sem utilização de xaropes de malte concentrados, etc;
-faltou mostrar o restante do processo de produção, como a mostura, fermentação e maturação, que é basicamente a real produção da cerveja.
Muito obrigado pelos esclarecimentos! Muito útil!
Bom dia, você trabalha com produção de cerveja?
@@CarlosEduardo-nq3qh sim. Sou mestre cervejeiro desde 2014.
@@CarlosEduardo-nq3qh legal. Boa sorte! A arte cervejeira é sensacional. Estude muito as rampas de temperatura, pois, são elas que fazem a diferença. O preparo da levedura também é de suma importância pra acertar o sabor. Sobre o kit, se for bem completo, va por ele pronto. Senão, monte você mesmo. Confesso que estou muito por fora de valores. Eu iniciei em 2014 gastando 2.000,00 com um kit bem básico. Com o tempo, aprendi que o fogareiro e o chiller são os componentes que precisam de maior investimento. Procure por fogareiros industriais de alta pressão. Eles são importantes para vc aquecer a água inicial da mostura de forma rápida e também muito importante para você não perder o tempo de temperatura das rampas. Sem contar que vc terá um controle bem melhor na fervura. Já o chiller, como vc está iniciando, procure um chiller de contra fluxo. São bem eficientes, pq você precisa sair de 100° para 17º de forma praticamente instantânea. As panelas eu sugiro iniciar pelas menores, de 45L.
Não perca tempo investindo em equipamentos maiores, depois que vc pegar o jeito. Parta logo para as single vessel na faixa de 100L, ja que sua intenção é a venda. Depois disso, o céu é o limite. Ja te adianto que é um hobby custoso.
Melhor cerveja que tomei na vida, você sabe que é boa no outro dia .😄😉
Muito boa mesmo! É a única que conheço que não dá ressaca.
Vdd, zero ressaca, vc acorda querendo tomar mais
É verdade 😊
Ela e a Spaten, não deixa ressaca.
Achei que voce tinha ido até lá!
Cerveja maravilhosa
Entre as industrializadas, acho que é a melhor
@@atomstudios sim
@@atomstudios vc sabe me dizer se ela contém açúcar
Parei de beber faz tempo mais a Heineken era minha favorita não dava dor de cabeça e deixa inchado 😅
O vídeo infelizmente pulou 90% da produção, só mostrou o início da brassagem e depois o envase. Faltou toda parte de fermentação, maturação, filtração
Obrigado pelo toque. Procuraremos melhorar nas próximas vezes.
Eles bem que podiam doar ou sela vender pros funcionários, não é um cerveja ruim podeser que deu Bo na hora do rótulo
É verdade... Deve ter uma razão para não fazerem isso. Afinal, nenhuma empresa gosta de perder dinheiro...
Os funcionários porediam vender essas garrafas fora do padrão e acabando sujando o nome da empresa
@@milenacerqueira584 Verdade. Acho que a melhor solução é mesmo descartar.
Na verdade não é só isso. Tem uma questão que é o seguinte: um funcionário pode passar mal seja lá por qualquer motivo e acusar a fábrica e por isso serem processados. Então é feito o descarte total.
Olá tudo bem. Eu tenho uma dúvida que não consigo encontrar resposta em lugar nenhum. A Pilsner Urquell foi vendida para Ashai. Porém a produção de Pilsner Urquell no mercado americano foi vendida para Molson Coors. Como isso e possível?
Vc está quase chegando na resposta! Pesquisa mais um pouco que vai descobrir! Valeu
@@atomstudios eu encontrei 😅.
Se trata do licenciamento de produção e distribuição no mercado americano. A Ashai e Dona da Pilsner Urquell nó entanto o licenciamento no USA da marca em questão foi (vendido) para Molson.
A indústria deveria acertar o vasilhame de volta. Eu não acho certo jogar garrafa de vidro fora. Fazer isso a cerveja sai mais barata para o povo.
Interessante... mas tenho informações de que todo o ciclo, incluindo logística, controle, higienização, etc, para retornar as garrafas sai mais caro que descartá-la adequadamente. Então se fosse retornável, a cerveja sairia mais caro, infelizmente.
Esse vídeo não foi o suficiente para o que eu queria ver
Procure mais que vc deve achar o que quer...
Tomo sempre uma geladinha Everaldo grilo radialista aguas belas Pernambuco
Boa!! Aproveita bem!
eu queria trabalhar na Heineken más tenho deficiência intelectual tem como ser aprovado lá mesmo tendo laudo médico? É que o meu médico disse que eu não posso me aposentar agora por conta meu desempenho escolar sempre tirava notas altas na escola e tinha bom desempenho e também não tomo nenhuma medicação específica
Oi amigo. Dá uma pesquisada no site da empresa. Empresas deste porte geralmente têm cotas para pessoas com deficiência.
Bom dia
Belo dia!
Tenho uma lanchonete.no centro de São Paulo.gostaria dê saber.como faço para trabalhar com vcs?
Manda um emal pra fábrica
Tomar ela dar aqui tiver 29y 40
Tome só qdo for maior de idade.
@@atomstudios tenho 18 ainda não tomar
PAULO
Muito prazer
As máquinas faz tudo? As pessoas que trabalham na produção faz o que?
Controlam as máquinas
Obrigado meu nome é Dudu
Bem vindo
Quero saber como nós que consumimos muito essa cerveja devemos devolver os frascos vazios, pois fica um lote todo final de semana e carro de lixo não leva e é perigoso também pois pode causar acidentes nos ajude a resolver isso sem causar danos a natureza!
Tudo bem? A Heineken faz programas para coletar as garrafas usadas em alguns locais do Brasil. Dá uma verificada no site deles, se tem algo parecido na sua região. Aproveitando, fizemos um vídeo mostrando como a reciclagem de vidro é feita: czcams.com/video/5ADi0ZBEkqc/video.html
Alguém tem gmail daqui de Benevides
O que é isso?
Não usam luvas toucas nem máscara, vi o cara meter a mão na cevada😮
👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋🤗SUEL MUSIC (CZcams)
Valeu!
Só falou do envazamento
eu tô querendo sabe mesmo porque não sei mais é ruim essa cerveja nu vim vantagem é muito ruim é pouca cerveja é cara
Cada um tem seu gosto. Eu particularmente gosto.
é cerveja de vdd fi
@@andre8376 Verdade! Puro malte!
Pra mim é umas da piores serveja do mundo tem um gosto ruim
Seu sabor não agrada todo mundo. Eu particularmente gosto bastante
No seu caso,deve ser por causa do "S". 🐃
Queria dar uma dica para a fábrica, se tem como fazer algumas com a estra azul. Essa estrela me lembra do PT.
Não sou fanático com política, más poderia fazer com a estrela com outras cores, pode até ficar também com a estrela vermelha, más eu sou consumidor, é não gosto de vermelho.
O símbolo deles é bem mais antigo que o partido
REALMENTE LEMBRA O LIXO DO PT
Toda e qualquer tipo de publicação com possibilidade de comentário tem gente doente misturando qualquer que seja o tema com política. O cara sequer assistiu ao vídeo, apenas lembrou da cor da referida estrela no slogan da marca. Precisa de tratamento psiquiátrico urgente.
Sou anti PT mas não abro mão da cor vermelha, ela, amarelo e vários tons de azul são minhas cores preferida. É o PT que deveria mudar a cor para marrom!.. ficaria mais condizente com o partido, cor de (M3RD4)
não gostei dessa cerveja não
Eu gosto, particularmente.
Queria ver como é feita a cerveja e não como é preparada a garrafa, deslike no video ,
Tem certeza que assistiu o vídeo? Acho que está bem claro a parte que falamos sobre o processo de produção da cerveja...
amarga muito
Verdade. É mais amarga que as outras como Skol, Brahma, etc...
É questão de hábito. Skol Brahma Antarctica etc quase nao tem amargor. Brasileiro gosta de cerveja com amargor quase zero. As melhores cervejas do mundo tem o amargor mais proeminente.
Video muito fraco, pobre em conhecimento . Lamentavel
Valeu!