Perfect Measurements for Premix Cakes, Half kg Cake, 1 kg Cake, 2 kg Cake, केक प्रीमिक्स

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 04. 2022
  • #premixcake #premix measurements #cake #chocolate cake # flat top cake
    For 300 grams Cake
    5” Tin
    100 Grams premix powder
    50 Grams Water
    1 Tsp oil
    Half Kg cake
    6” tin
    170 premix
    85 water
    1 Tbsp oil
    One Kg cake
    8” tin
    340 grams premix
    170 grams water
    2 Tbsp oil
    1.5 kg cake
    9” tin
    500 grams premix
    250 grams water
    3 Tbsp oil
    2 kg cake
    10” tin
    660 premix
    330 water
    4 Tbsp oil
    “FoodAffairnashik
  • Jak na to + styl

Komentáře • 176

  • @rekha17797
    @rekha17797 Před rokem +2

    Useful vdo thanks for sharing

  • @gourmetcooking392
    @gourmetcooking392 Před 2 lety +1

    Perfect measurements, thanks for sharing

  • @mathsclassforall
    @mathsclassforall Před 9 měsíci +1

    Nicely explained and perfect recipe

  • @sherryskitchendiary7269
    @sherryskitchendiary7269 Před 7 měsíci +1

    Thank you so much for such a great video. I am a home baker and always struggled with the correct measurements for pre mix cakes . Now I am following your instructions and get good results. Thank you so much. Please upload such useful videos 👍🏼👍🏼❤️

  • @zaykagorakhpurka6937
    @zaykagorakhpurka6937 Před 9 měsíci +1

    Very informative video 🙏🙏🙏🙏

  • @srimayeebhattcharya
    @srimayeebhattcharya Před rokem +1

    Thank you.helpful video.❤

  • @nehakotwani6382
    @nehakotwani6382 Před rokem +4

    I just saw the description box..and all my queries get solved..thanku thanku so much for the beautiful video

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem

      Thank you so much

    • @jyotinikam
      @jyotinikam Před 10 měsíci

      Hello sir ,sir small quantity ke bhi ap measurements bataye for practice like 100grams ke niche or 100gram 150,170,till 200with exact measurements

  • @amberkhancuisine
    @amberkhancuisine Před rokem +1

    God always bless you. u solved my biggest problem. I became your fan sir

  • @sonalighorpade6159
    @sonalighorpade6159 Před 2 lety +1

    Very very nice

  • @raviyogi9829
    @raviyogi9829 Před 11 měsíci +1

    Thankyou so much sir

  • @sabeenaakrishna1834
    @sabeenaakrishna1834 Před 2 měsíci +1

    I'm so happy I found your vdo. I was struggling to get the correct measurements and finally found it. Thank u so much. Can you pls tell me what tin size should be used for square or rectangular cakes?

  • @nishisaxena6497
    @nishisaxena6497 Před rokem +3

    Loved the information you shared.. keep shining ✨🎉🙏🏻

  • @seemagore2227
    @seemagore2227 Před 7 měsíci

    Very informative. If I want to make Half kg premix cake and I want to add plums what is ghee ratio.I tried it once but wt was 40 50 gms less.They say put 2sp of water but it was dry.Pls guide me.TIA

  • @bhavanaverma3396
    @bhavanaverma3396 Před 7 měsíci

    Thanks 🎉❤

  • @manishaverma4495
    @manishaverma4495 Před 22 hodinami

    Sir fruitfilling use karna ho to kitna use karenge

  • @nehakotwani6382
    @nehakotwani6382 Před rokem +2

    Sir enhance premix se hum chocolate cupcakes bhi bana sakte h kya...how is the result agar aapne banaya toh kabhi...??

  • @facttoreal
    @facttoreal Před 3 měsíci

    Sir kai log kehte hai ki beater se premix ko beat nhi krna chiye usse beater khrb ho jata hai to kya hum cream ke liye alg beater le or premix ke liye alg sir ?

  • @jyotisambalpurivlog8560
    @jyotisambalpurivlog8560 Před rokem +1

    Sir aap cake gel use karte ho ya nahi

  • @aaoseekheingerman6255
    @aaoseekheingerman6255 Před rokem +1

    In my Otg 2 rods option ke aage toast likha. And bake ke aage 1 rod and 1 rod light option . Plz suggest which one to use for baking a cake.
    And temp 180 is fine or ?

  • @nehakotwani6382
    @nehakotwani6382 Před rokem +1

    Sir i am little bit confused about the mode in OTG..when we bake we should bake with both the rods on or we have to bake just with down coil rod only.. please answer...my sponge get little bit dry this time...i bake by using enhance wala

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem

      I always bake with both rods on and bake on lower rack at 160° for 30 min.
      Temperature can be different for different ovens

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem +1

      Can you share the picture of your cake on whatsapp 9011001213

  • @cakekawaiixoroadto1k
    @cakekawaiixoroadto1k Před 2 lety +1

    Thanku so much sir for making the video. Very informative video. Sir which company premix do u recomend and which did u use..

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 2 lety

      Thank you 😊, I have tried many premix brands and I like Premia Supreme and Pillsbury

    • @cakekawaiixoroadto1k
      @cakekawaiixoroadto1k Před 2 lety +1

      Thanku sir for reply ..

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @DreamCakesandCooks
    @DreamCakesandCooks Před 7 měsíci

    Its egg premix or eggless premix

  • @kareema1130
    @kareema1130 Před 9 měsíci

    sir home made premix powder kaise banatey hai

  • @Hello_butterflies
    @Hello_butterflies Před rokem +2

    Sir baking mai konsa refine oil use karna chaheya?? Market mai bohot sare hai jaise ki soya bin oil etc

  • @rashmiyadav3033
    @rashmiyadav3033 Před 5 měsíci

    sir please sponge cake croma48 otg m kaise bake kare setting dono road on kare half kg cake or 1 kg k lie ?? or fan?

  • @DuthiRankshitha-ji5lt
    @DuthiRankshitha-ji5lt Před 2 měsíci

    Double tire cake ki mesurs and cake tin size cake base cake boxs please tell me bro

  • @tinkuskitchen1640
    @tinkuskitchen1640 Před rokem +2

    Which company premix you r using? Pls tell me sir

  • @divyajain7152
    @divyajain7152 Před rokem +1

    Sir aap kon sa premix use karte ho

  • @talent_7bolta_h
    @talent_7bolta_h Před 8 měsíci

    Bhaiyya mere lean kar jaate hai ek side se cake stack karte waqt

  • @shrutibagwe4138
    @shrutibagwe4138 Před rokem +2

    Which brand premix do you use?

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem

      I use Premia premix by Bunge company

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @meghanalawade7934
    @meghanalawade7934 Před 8 měsíci +1

    Sir. Aap kis brand ka premix use karte hai. Vanilla chocolate and Red velvet. 3 no ke brand bataye. Please.

  • @abd4270
    @abd4270 Před 2 lety +1

    Otg kitney leter ka konse brand ka Lena chahiye home baker ko sir

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 2 lety

      Mere pas borosil hai 30 ltrs achaa kaam karta hai, Borosil , Bajaj, Morphy ye sab achee brands hai

  • @satishmahaname2261
    @satishmahaname2261 Před 8 měsíci +1

    Are these measurements applicable for 2 or 3 tiers cakes too

  • @rakheeboipai1745
    @rakheeboipai1745 Před 5 měsíci

    Hello sir,2 kg cake ka home made premix kaise banaye,jarur mujhe bataye,4 kg cake ka order hai 2 tier me ,pls mujhe reply kare

  • @abd4270
    @abd4270 Před 2 lety +1

    Which primix is better sir

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 2 lety

      Premia Supreme is the best in texture and taste, Pillsbury and enhance are also good

  • @arpitacakes
    @arpitacakes Před 11 měsíci +1

    Dada cake gel use Nehi karega kya????

  • @ankitacakecorner76
    @ankitacakecorner76 Před 10 měsíci

    Kisi video mein cream ka measurement btaye

  • @shabnambagwan2113
    @shabnambagwan2113 Před 13 dny

    Best primix bataye pls pls pls

  • @satishmahaname2261
    @satishmahaname2261 Před 8 měsíci +1

    Plz give me a proper egg sponge recipe, thanks in advance

  • @its_your_korean-hub
    @its_your_korean-hub Před rokem +1

    Konsa premix Jada achi hai .. or oil kitni Deni nai ...

  • @Payalpatil26
    @Payalpatil26 Před rokem +1

    Cake bake karne ke liye kitne Celsius par rakhna hai?

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem

      170 pe rakho.
      Oven to oven depend karta hai, 25 to 30 minutes lagne chaiye achaa cake bake hone mein

  • @poojajuneja5173
    @poojajuneja5173 Před 6 měsíci +1

    Beater ki speed kitni rakhi apne

  • @swatisingh6390
    @swatisingh6390 Před rokem +1

    Which u used premix sir

  • @pradeeprana6972
    @pradeeprana6972 Před 9 měsíci +1

    सर मैं अपनी रिटेल शॉप में कोन सा प्रीमिक्स इस्तेमाल करूं जिसमे ग्राहक को टेस्ट भी लगे मेरी कोस्टिंग भी कम आए

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 9 měsíci +1

      Enhance, Pillusbury, crust n crumb In me se Jo bhi available ho, aap ke vaha konsa milta hai

    • @pradeeprana6972
      @pradeeprana6972 Před 9 měsíci

      सर पिलसबरी आराम से मिल जाता है

    • @pradeeprana6972
      @pradeeprana6972 Před 9 měsíci

      Thank You Sir 🙏

    • @pradeeprana6972
      @pradeeprana6972 Před 9 měsíci

      सर कोई टेस्टी व्हिपक्रीम का भी बता दो प्लीज़ 🙏

  • @sabinamansur945
    @sabinamansur945 Před 11 měsíci +1

    250 gram primix me kitna oil & water lagta he plz bataye

  • @riyamanna1642
    @riyamanna1642 Před rokem +1

    Oil kitne Dale ho sir? Dikha Nehi hain

  • @Bappayel_for_eachother
    @Bappayel_for_eachother Před 11 měsíci +1

    Sir,2pound cake 20logo k liye perfect hogi kya??

  • @gaurivashishtha3770
    @gaurivashishtha3770 Před 5 měsíci

    Which premix ur using

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @user-hz1lx3rn2e
    @user-hz1lx3rn2e Před 5 měsíci

    Sir konsa premix use krte h

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @reshmams1426
    @reshmams1426 Před rokem +1

    Konsa brand ka premix

  • @riyamanna1642
    @riyamanna1642 Před rokem +1

    Sir 1/2 kg mein kitne oil diye hain sir

  • @Tanushgarg24
    @Tanushgarg24 Před rokem

    How much oil use plz oil in gm

  • @meghamittal6766
    @meghamittal6766 Před rokem +1

    Sir oil replace amul cream in cake recipe

  • @manishaverma4495
    @manishaverma4495 Před 25 dny

    Sir whipped cream kitna lenge

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐇𝐚𝐥𝐟 𝐤𝐠 = 1 𝐜𝐮𝐩
      𝐎𝐧𝐞 𝐤𝐠 = 2 𝐜𝐮𝐩𝐬

  • @shahedasiddiqui2200
    @shahedasiddiqui2200 Před 11 měsíci +1

    Bhaie ap pirmex Kun sa istemal karte ho

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 11 měsíci

      Enhance premix use karta hu main..
      Pillsbury aur prestine bhi achee hai

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @DuthiRankshitha-ji5lt
    @DuthiRankshitha-ji5lt Před 2 měsíci

    Vanilla cake premix measurements give on description ji 1/2kg cake 1 kg cake 11/2 kg cake 2 kg cake give me

  • @promaxgamer2.011
    @promaxgamer2.011 Před 3 měsíci

    Konsa primix better h

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @rupalivichare542
    @rupalivichare542 Před 2 lety +1

    Hello sir 250 gm kg cake ka measurements kya hoga premix, oil, water ka ?

  • @osu27
    @osu27 Před rokem +1

    sir,aap 170g pe oil kitna dala dekhai nahi diya premix 170,water 85 oil kitna dala???

  • @cookwithrukhsarnaaz3362
    @cookwithrukhsarnaaz3362 Před rokem +1

    Kitni deegree pr

  • @mrusa_kitchen
    @mrusa_kitchen Před rokem +1

    Thank you sir for measurement , thank you sir

  • @RajeevSunkara
    @RajeevSunkara Před 5 měsíci

    Premix cake powder name tell me

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @varshashah929
    @varshashah929 Před 2 měsíci

    Which brand of premix

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @indiantadka778
    @indiantadka778 Před rokem +1

    Mujhe bhi Help chahiye kon sa pirmix lu piz help

  • @user-hz1lx3rn2e
    @user-hz1lx3rn2e Před 5 měsíci

    Agar dosre brand ka premix lete h to 1/2 kg ke lea kitna premix le

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐤𝐨𝐢 𝐛𝐡𝐢 𝐡𝐨 𝐩𝐚𝐫 𝐰𝐞𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐧𝐚𝐡𝐢 𝐡𝐨𝐠𝐚.. 170 𝐠𝐫𝐚𝐦 𝐡𝐢 𝐥𝐞𝐧𝐚 𝐡𝐚𝐢.

  • @sonalinaik4016
    @sonalinaik4016 Před rokem +1

    Oil kitna dala he

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem

      1000 grams premix ke liye 50 grams oil ye proportion hota hai, accordingly use karo..

  • @labanipaul4095
    @labanipaul4095 Před rokem +1

    1 pound cake ka kitna premix Lena chaiye?? Please bataiye

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem +1

      170 grams Premix and 6 inch tin

    • @labanipaul4095
      @labanipaul4095 Před rokem +1

      ​@@viveksfoodaffair5947 vo kaise?? 1 pound = 453 grams and half kg = 500 grams. Then kaise hoga sir. 1 Pound ka cake jada weight ho jayega na?

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem +1

      @@labanipaul4095 Yes you are right, you can use 155 grams Premix around 80 grams water to get near perfect 1 pound cake, but also remember that the actual weight of ready cake will also depend on the filling that goes in the cake

  • @agbturi8596
    @agbturi8596 Před 3 měsíci

    मेजर अस्केल की लाइट सही से दिखाई ही नहीं पड़ी आपने ने कोन से कितनी क्वेंट्टी में लिए। वीडियो को हमेशा नीट एंड क्लीन बनाया करें।

  • @sannisha143
    @sannisha143 Před 8 měsíci +1

    Can u suggest perfect measurement for pristine premix

  • @shabnamdesai2095
    @shabnamdesai2095 Před 7 měsíci

    1kg cake how much premix to use

  • @ankitacakecorner76
    @ankitacakecorner76 Před 10 měsíci

    Cream kitne gram liya hai

  • @Gungun-0711
    @Gungun-0711 Před 7 měsíci

    Sir jo premix apne grams mein btae h woh litres mein btaiye please 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐚𝐚𝐧𝐢 𝐤𝐢 𝐛𝐚𝐥𝐭𝐢 𝐬𝐞 𝐝𝐚𝐚𝐥𝐞𝐧𝐠𝐞 𝐤𝐲𝐚 ??

  • @seemakapoor9603
    @seemakapoor9603 Před 4 měsíci

    Primix brand

  • @rachnapachori6469
    @rachnapachori6469 Před 3 měsíci

    2 kg k liye kitna premix liya aapne

  • @shilpahomebaker
    @shilpahomebaker Před 27 dny

    Kon sa premix h

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @sannisha143
    @sannisha143 Před 9 měsíci +1

    Why i am getting dome shape cake?

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 9 měsíci +1

      Some of the reasons of getting dome on sponge cake are
      1- Small tin as compared to the batter
      2- higher heat than required from bottom
      3- too much baking powder

    • @sannisha143
      @sannisha143 Před 9 měsíci

      @@viveksfoodaffair5947 is it because of cake gel

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 9 měsíci

      Are u adding cake gel to premix?

    • @sannisha143
      @sannisha143 Před 9 měsíci +1

      @@viveksfoodaffair5947 yes

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 9 měsíci

      @@sannisha143
      Ok, its actually not needed..
      But still check the measurements and lower the heat a littlebit

  • @nikitakaurs
    @nikitakaurs Před rokem +1

    Oil to btana nhi

  • @anandnaik-no1ld
    @anandnaik-no1ld Před 9 měsíci +1

    Premix. Name

  • @daizysood2828
    @daizysood2828 Před rokem

    Premix name sir

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 Před 13 dny

      𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲
      𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞
      𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢
      𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭

  • @nehakotwani6382
    @nehakotwani6382 Před rokem +1

    Sir aapne oil ka measurement nhi diya h..jese 170 gm premix liya h toh oil kitna Lena h..?? please hep for the best premix..which company's premix you used ..

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem

      Enhance by bunge company is the best premix..
      Pillsbury and Premia are also good..
      Use 59 grams oil for 1 kg premix powder

    • @nehakotwani6382
      @nehakotwani6382 Před rokem

      Is it available online enhance by bunge

    • @nehakotwani6382
      @nehakotwani6382 Před rokem +1

      Is it available online

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před rokem

      @@nehakotwani6382 Yes it is available online
      ..masterlineonline.com/enhance-premium-egg-free-vanilla/

  • @haimabatiojha7506
    @haimabatiojha7506 Před 9 měsíci +1

    Vanila half kg ke liye Kitana premix lena hai?

    • @viveksfoodaffair5947
      @viveksfoodaffair5947  Před 9 měsíci

      170 grams..
      Plz also see the description you will find detailed measurements

  • @bablu284
    @bablu284 Před 9 měsíci +1

    Mold mai bake karne k liye temperature kitna hona chye