Чи дійсно борщ - українська страва, Історія обману
Vložit
- čas přidán 1. 09. 2021
- Останнім часом за український борщ розгорілась інформаційна війна. Росіян страшенно злить, що Україна внесла суп до нематеріальної культурної спадщини і подала заявку до ЮНЕСКО.
Читати на сайті: 24tv.ua/viyna-za-ukrayinskiy-...
Борщ і щі, вишиванка і рубаха, бандура і балалайка, коломийки і частушки, голубці і парєная рєпа, налисники і бліни -це різні речі, так само, як ми різні народи.
Балалайка теж вкрадена росіянами, якщо не помеляюсь у Китаю.
@@user-vj2gy5cd4t У них все крадене:території в інших, менших народів, історія в України, алфавіт староболгарський, багато чого. Навіть наш борщ присвоїли, забувши про свої щі. Наших князів називають своїми, пам'ятники ставлять їм. А самі як були дикою ордою, так і залишились.
@@user-yw5gd9qs2v Присвоїти їм поки ніхто не дав цього! А от казку Колобок вони вже собі запатентували як "русскую народную", хоча слова коло у них у лексиконі відсутнє!
@@gora2103 Згідна з вами. Але як тим лаптєногим втовкмачити, що вони неправі?
@@user-yw5gd9qs2v ніяк, це віковічний ворог, який нас вбивав століттями і ніщо їм не втокмачиш! Не треба їм щось доводити, просто у світі потрібно відстоювати своє, патентувати, судити і виправляти де це порушують! Пора нам хоча б у себе повернути їхню історичну назву - московія і московити, маєм повне право і це право зафіксувати. От Німеччину по різному називають і German i Deutchland i Німеччина і все норм)
Московіти до речі нічого свого немають ЗОВСІМ. Маючи іскусственний язик придумали погремуху руССкій , який нічого спільного немае з національністю. До речі Джугашвіли ввів погремуху руССкій в 1932 році, щоб обьеднати 200 окупованих народів. Погремухе руССкій всього 89 років. Навіть ленін не знав погремухі руССкій і скрізь використовував у своіх трудах слово велікорос, яке состоіт і тут із двох украінських слів - ВЕЛИКИЙ - БОЛЬШОЙ і РОС - це слово пішло від річки РОСЬ , що тече під Киевом. І пішло - руССкій якут, руССкій калмик і так далі . Чого не сміятись? Єто Московія.
А ви знаєте, що мАтрьошка, яку москалі вважають своєю , вони вкрали у Японії😊😊.. ці голожопі нічого свого не винайшли!! Вони лише красти, окуповували, перебріхуваии можуть!!
А нещодавно ці свинособаки вкрали НАШУ поштову марку - "р@ський корабель іди нах@@.." Передрали все- змінили лише замість корабля московії безпілотник США намалювали той що збили. Придурки!!! Ніякої фантазії 🤢🤢🤢
С детства помню высказывание про русских -лаптем щи хлебали.
Не про руських. Про росіян.
Ой… а я помню другую поговорку… не такую приличную🙈 щи- хоть ж…пу полощи🤪
А как Вам пословица..Закрой свое хлебало,чтобы щами не воняло..Какая энциклопедия рашской жизни в одной фразе
@@ludmilaonufrieva2871 М в этом вся рашка.
Да ты не переживай, скоро придем и тебя, и родственников твоих научим жопу полоскать ❤@@irenezhdanova6815
Тюря, щи, вареная репа, пареная брюква - це все, що треба знати про російські страви:)
Каша на воді
Каша из топора!
щі - це коли після борщу кастрюлю помити)
@@andriyy53 не поверишь, намного хуже
@@igork9347 То ви куштували страву від корінних росіян. Вони все готують, наче ганчірку після миття підлоги варили. А в української господині і щі смачні, за вуха не відтягнеш, і ріпа з кашею духмяна ті приємна. Бо з душою готується, а не як блювота зі шмарклями.
Навіть в польському меню пишуть, борщ український.
У Квіткі-Основьяненко в романі "Пан Халявський" є така фраза "про борщ не питайте, бо ніхто у Петербурзі не знає як його готувати". Роман написан в 1840-х роках. Борщ став "російськім" тількі з 1930-х років після друкування книгі "Про смачну та здорову іжу". Справжни російські супи - це щи та калья (рибна юшка, від фінського kala - риба)
Борщ тільки український 🇺🇦 дякую за випуск!
Борщ то є наше, рідненькє, українське
🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Крым был, есть и будет Русским с 1783.
Борщ ели, едим и будем есть как Русский с 17 века. Мы Русские Американцы любим борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
@@mishaknopkin2199 вам п1зда від ЗСУ лапоть 😂🤣😂..пакуй свої манатки, готуйся драпати назам в свою самару
Крим то є Україна 🇺🇦🇺🇦🇺🇦, запам'ятай лапоть🤣
@@mishaknopkin2199 Борщ то Українська страва🇺🇦🇺🇦🇺🇦 пам'ятай про це лапоть...ваше це щі😂😂🤣
@@rocketPower111 Что курил? Свидомнутый? Чё еще набрешешь нам Американцам?
С какого такого перепуга Украина имеет отошение к Русскому Крыму.
Я туда ездил в 2019. Как гражданин России. Американский пограничник меня спросил глядя на мой Американский Паспорт. Где ешйё в России были? Я сказал в Крыму.
Он сказал добро пожаловать домой в Америку. Пошёл вон брехун!
Живу в Мордоре, они не разу борщ с фасолью не ели, Херли орки
да оркіінци такі))))))
Ну шо?!Пішов я їсти борщ вдруге!
Український борщ найсмачніший! Рецептів небагато - всього кілька мільйонів. І в кожної госпадарки він свій рецепт! Єднаймося, бо ми того варті. Слава нашому БОРЩУ! Слава нації! Героям Слава!
Салу слава! А не... 😜 🤣🤣🤣🤣🤣
Люблю борщ казацький. З сухої риби. Смакота!
@@user-sg1bk3kr4z с минтая?! 😛 😜
@@user-hy4pr3lt9g Хіба мати винувата що дитина дурнувата?!
Борщ это Русский. Сначала были щи (капуста). Затем в 17 веке когда на Руси появились свекла, помидоры и картошка их стали добавлять в щи и получился красный борщ. Слава Петру Первому и Екатерине Великой! Истинным героям Руси и Украины сделавших Русских Европейцами. Вся наша семья в Америке (уже как 30 лет) любит Русский борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
Вподобайка на підтримку українськомовного каналу. Дякую за Вашу роботу
Та нашо гуглити, якщо є номер телефона мами /бабусі, які розкажуть набагато краще 😄 Я вчився варити борщ згадуючи як то робить мама. І коли вже він вийшов першого разу "не дуже" уточнив, що я зробив не так. Зараз все нормально.
В 70 годах в Москве в столовых борща не было. Были щи, свекольник, солянка.
Був в меню «украінскій борщ», але їсти його було неможливо, бо він був зовсім не схожий на борщ. Або, як кажуть, «схожий як свиня на коня».
vresh suka. Privet iZ Ameriki.
@@mishaknopkin2199 мойша тебе с Америки виднее. Кстати ничего не имею против евреев. Привет с Украины
Румыны и молдаване не присваивают себе по соседски украинский борщ. У них есть свои супы подобного рода которые называются - "чорба", чорба де картофь - картофельный суп,чорба де гэинэ - куриный суп и так далее....очень много наименований,но борща среди них нет.
Россияне любят всё присваивать...князей,иконы,мощи,историю...а в табло?
У молдован "борш" есть ,но это не сам суп или борщ ,а кислая закваска для чорбы!
@@eugeniamakienko5776 .его называют борщ или квасок...покупал тысячу раз,но это не блюдо,поэтому его в списке блюд молдавской кухни и нет. Я сам с Молдовы.
@@alexkleimann9129 ,тот полуфабрикат называют " борш" ,именно ,на конце буква Ш, он есть во всех румынских поваренных книгах! Я сама читала и видела. Я была в Румынии 22 раза. Знаю, что это кислая заготовка для чорбы. В детстве я в маминых кулинарных книгах когда видела это название, то удивлялись,ведь сходство звучания очевидное.Но во взрослые годы поняла, что этом нет ничего удивительного. Ведь несколько веков тому была Задунайская Сечь, а теперь это кусочек современной территория Молдовы и Румынии. Так что взаимопроникновение названий блюд у соседних народов бывает. Но у молдован и у румын борш это, повторяю , не само блюдо,а заготовка, полуфабрикат для приготовления других блюд. Я ела также белорусский борщ( у меня 1й муж был белорус, и я часто в Беларуси бывала у его мамы), но там это, скорее отголосок, разновидность украинского блюда на белорусский лад. Но наш украинский вкуснее, разнообразнее по продуктам, и действительно национальное украинское блюдо и часть культуры. А в Польше ,когда я пробовала борщ их, польский, он совсем отличается, более сметанный , скорее, как свекольник,а не борщ в нашем понимании.
@@eugeniamakienko5776 вы же говорили про молдаван в своём первом посте,а теперь за румын говорите. Определитесь...
Я родился и вырос в Молдове. У нас эта закваска называется борщ. Крапка!
Может у румын она называется борш, это никак не изменит тот факт,что в кулинарной книге нет блюда под названием борш. Это вы понимаете? Есть только чорба.
Я в Румынии прожил 2 года в жудецул Нямц. Столько видов чорбы съел,что мама не горюй...
@@alexkleimann9129 ,я и сейчас говорю по книги молдавская и румынская кухня. Они и сейчас у меня есть. Ещё мамины! Я к Молдавии не имею отношения,если не считать ,что мы украинцы,одесситы,,и живём на территории которая 4 года была под румынской оккупацией и румын видели 4 года и блюда их знаем, и всё советское время после войны ,мы- Одесская обл. включала и включает Бессарабию( молдавский в значительной исторически регион) и живем в непостредственной близости от бывшей Молдавии,куда ездили раньше на машине за покупками в советские годы чуть не каждые выходные. Так что я давно определилась. И хочу вам сказать,что если вы не знаете ,то не значит,что он не существует. Хотите, если вы мне почему то не верите,я полезу в шкаф и таки вытащу книгу и вам даже страницы и номер года издания укажу ? Хотя у меня есть несколько книг молдавской и румынской кухни с рецептами и названиями, мама и бабушка покупали, они близки были к нашей традиционной одесской кухне. Мой дядя много лет работал главным агрономом в винодельческом молдавском совхозе, я изредка ,но тоже бывала в детстве в гостях, так что знаю на слух названия блюд, особенно те,что казались мне знакомыми. Но ,повторяю, борш молдавский это заготовка,а не само блюдо, и именно в этим названием его использует кулинарная книга,типа "добавить в чорбу " борш" . Помню,что читая,узнала,что хранится он на холоде в погребе. Мне,тогда ещё, маленькой девочке,это было интересно узнать,ведь в городе погребов нет ,а наш украинский борщ я привыкла видеть горячим.
В росіян був здавна "свєкольнік".
Це холодна страва, на кшталт окрошки.
А БОРЩ - це УКРАЇНА 💪💪💪
це літовський холодник)))
@@Patris871 Можливо, теж вкрали.
По-любому вкрали!
Борщ это Русский. Сначала были щи (капуста). Затем в 17 веке когда на Руси появились свекла, помидоры и картошка их стали добавлять в щи и получился красный борщ. Слава Петру Первому и Екатерине Великой! Истинным героям Руси и Украины сделавших Русских Европейцами. Вся наша семья в Америке (уже как 30 лет) любит Русский борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
@@mishaknopkin2199 Не гордитися з вкраденими борщами
Дуже пізнавальний та корисний випуск!! Вподобайка!
Підтримка каналу і подяка за роботу 👍
А щі залишаються вакантними? Таке "смачне", що росіяни відвертаються від свого національного блюда.
А що там може бути смачне? Вода, квашена капуста і може жменю якоїсь крупи
@@valentina3412 то что борщ хорош не означает что щи плохи. Моя бабушка готовила такие щи, я до сих пор не могу повторить. Это был шедевр.
@@marta.lomakova каждому свое
Русские щи, это когда казан из под борща помыли.
@@user-mo8vh6up3z НО ПЕРВЫМИ НАЧАЛИ ЭТО КУШАТЬ, РОСИЯНЦЫ!!! ЭТО ИХ РОДНОЕ!
Борщ украинский !!!!!
Дивитись голодним категорично заборонено, можна подавитись слюною🤤
Стопудов)
Борщ - НАШ
Мій дід 1902 року народження (Томаківський район) згадував, що у селі Шамшевому (зараз назва змінена) до 1917 раз на рік влаштовували ярмарок борщів, де можна було спробувати пісні з каасолею і без, із сушенимт карасями, з птицею, свининою, мішані борщі
ОО, це ж Дніпрянськ обл.)
Який смачний випуск!
👍дякую 🙏 за пізнавальне відео 👍 потрібно вміти захищати своє : історію , мову , культуру , території 💛💙
Крым был, есть и будет Русским с 1783.
Борщ ели, едим и будем есть как Русский с 17 века. Мы Русские Американцы любим борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
@@mishaknopkin2199 те що ви крадете у інших ( борщ , пельмені , матрьошку , Крим , Курильські о-ви та багато іншого ) завжди буде крадене . І прийде час повернути вкрадене власникам . І визнати свої злочини . Інакше вас і вашу країну ( раzію ) в світі будуть вважати виродками
Моя мама завжди варить борщ з фасолею. І звичайно це найкращий для мене борщ у світі ☝️
Дякую за відео. бажаю каналу розвитку та примноження аудиторії.
Ґуґлити борщ - це якесь богохульство :)
Мають свої "Щі" то нехай тішаться! Постійно як не до Історії пхаються то до борщу! Тільки красти в них в крові і більше нічого.🤫
к раз таки це ви вступили на шлях "злодійства", тому я покинув смітник під назвою Україна - це тимчасове територіальне утворення без історії
Шоооооооо?!
Війна за борщ повинна початися з повернення значення: руський. Все, що має прикметник - руський, руська, вкрадене. Тобто вони з самого початку вказували, що це все зчпозичене: руська віра, руська піч, руська баня і тд.
Коротко якось так.
БАНЯ- Греція , ЛАЗНЯ- Украіна, ТЕРМО - Европа, САУНА- Фінляндія. А що московітов? Нічого, тому що вони не мились, недарма іх називали смердами, тому що смерділи.
@@user-mf2kw6ld9g "ТЕРМО"?! ))) Не смішіть людей, "мовознавцю" доморослий!
Почитайте, що таке "термИ" і хто такі "смерди". А заразом довідайтесь, як давньогрецьке слово "баня" ввійшло до багатьох мов, зокрема й до російської.
І щодо "московіти не милися"... Ваша насмішка також недолуга! Адже за тих часів не милися саме європейці (це, бач, вважалося гріховним!). От і ховали своє завошене волосся під пишними перуками й обливалися парфумами, щоб хоч трохи замаскувати нестерпне смердіння від немитих тіл! Це вулиці саме європейських міст потопали в помиях і фекаліях, які лилися прямо з вікон! Жахлива антісанітарія, нехтування гігієною, розпуста й поширення венеричних хвороб -- ось стиль життя феодальної Європи. Від низів до вельможної верхівки!
Водночас московіти, з їхнім тогочасним патріархальним укладом, відрізнялися охайністю в побуті й особистій гігієні, побожністю, моральністю у стосунках.
Російські селяни милися в печі. Бани-лазни з дерева були запозичени у карелів та казанських татар
@@user-zc6oq8ks5p Вам потрібно прочитати, що ті немиті западники писали про, московію. А від венеричних захворювань, церква зробила інший засіб, моногамію, що в московії практично було неможливим.
Тому будь ласка без фанатизму по відношенню до московії.
Коротко якось так.
Їх потрібно називати московитами і московія, а не Росія
Ще в походах Святослава було описано борщ з волового м'яса. Певні моменти були з кониною.
А з бараниною....... Раздрожнили. Піду готувати борщ з гов'ядою. Скусно.....
💙💛
В росіян, національна їща це щі, адже до сих пір з давніх давен залишилося прислів'я,, ох и щи, хоть х.. полощи' '😁🤔
Вибачте, а з якого ви міста?
Просто Іван Дубина моя дуже близька людина😅. Не Запоріжжя випадково?
Унижением не возвыситься а только опозориться можно. Жаль, что украинцы до сих пор страдают рефлексией
@@marta.lomakova ,вибачте,пишіть українською,ми болгарську не знаємо,і навіть ютуб не може перекласти,хоча болгарська чудова мова
@@marta.lomakova Тоді дайте відповідь, чому соромитеся своєї іжі - ЩЄЙ - не прославляєте її, а крадете національну їжу інших народів?
Борщ украинский был, есть и будет!!!
Крым был, есть и будет Русским с 1783.
Русский борщ ели, едят и будут есть с 1500-ых.
У нас в Америки Русские рестораны подают Русский борщ под Русскую водочку как всегда. Никто и не знает о решении ЮНЕСКО внести "культуру приготовления борща на Украине" под защиту. В резолюции ЮНЕСКО и намёка нет назвать именно сам борщ "Украинским", ну типа как Италианская пицца. Скоро бандеровская Хунта в Киеве будет скинута. Мы Американцы сами вас сольём как в Афгане. Зеля сядет в тюрьму (на этот раз по-настоящему и навсегда). А там уж какая разница для Украинцев и Русских что кастрюли с борщом на Украине "под защитой" от ракет. 😁😁
Аналогiчна ройска страва - щi. Коли служив у радянської армii наївся консервованих щей - рiдкисна гидота. Одна картопля на ведро капусти.
Кожне відео на вагу золота!!! Дякую дякую дякую і ще раз дякую!!! СЛАВА Україні СЛАВА Нації, Слава всім героям України і Козацькому Роду немає і ніколи не буде переводу! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦💪💪💪 А московія розвіється вітром по полю , амінь !!!!
Потрібно все патентувати, вони наприклад уже нашу казку Колобок вкрали і запатентували як "русскую народную", хоча слова "коло" у них відсутнє у лексиконі!
на честь борщу названо місто Борщів на Тернопіллі
Та р-н у Києві. Борщагівка.
Землі під Києвом надавались, як казали під борщі. Тобто під посадку овочів.
У Київській області теж є Борщів. І ще декілька Борщівок по усій Україні.
Борщ тільки український
БОРЩ ТО Є УКРАЇНСЬКА СТРАВА.
А ВЫ ХЛЕБАЙТЕ СВОИ ЩИ!
Борщ это Русский. Сначала были щи (капуста). Затем в 17 веке когда на Руси появились свекла, помидоры и картошка их стали добавлять в щи и получился красный борщ. Слава Петру Первому и Екатерине Великой! Истинным героям Руси и Украины сделавших Русских Европейцами. Вся наша семья в Америке (уже как 30 лет) любит Русский борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
На паРаше начали готовить борщ только в 20-х годах при Совке ! И это было приказом сверху !
Борщ не може бути російським, бо вони не вміють його варити.
Якщо в якомусь закладі харчування готували смачно, то через те, що вахтовим методом привозили кухарів з України.
Борщ это Русский. Сначала были щи (капуста). Затем в 17 веке когда на Руси появились свекла, помидоры и картошка их стали добавлять в щи и получился красный борщ. Слава Петру Первому и Екатерине Великой! Истинным героям Руси и Украины сделавших Русских Европейцами. Вся наша семья в Америке (уже как 30 лет) любит Русский борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
В 90-е ездила в Москву на заработки.Я в прошлом строитель.Однажды хозяйка дома, где я делала ремонт, решила меня порадовать.Сварила борщ.Но это она думала,что буряк с уксусом называется борщом😂😂😂!Пока она не видела,я вылила то варево в унитаз.Такой русский борщ у меня собака есть не будет,а мой уплетает с удовольствием.
Борщ это Русский. Сначала были щи (капуста). Затем в 17 веке когда на Руси появились свекла, помидоры и картошка их стали добавлять в щи и получился красный борщ. Слава Петру Первому и Екатерине Великой! Истинным героям Руси и Украины сделавших Русских Европейцами. Вся наша семья в Америке (уже как 30 лет) любит Русский борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
@@mishaknopkin2199 Позор Путину.Закрыл окно для России в Европу
Правда дуже проста, росія перетягує собі все українське тому що це, з їх точки зору, наближує до Русі.
👍
Колись в 80х на екскурсії в Москву нас завели до їдальні і мене дуже вразило меню. В меню був "Борщ украинский со свеклой". Пам'ятаю що дуже здивувало те, хіба може бути борщ без буряка і де діли капусту.
Дяка за вашу працю і за висвітлення справжньої, правдивої, нашої "спільної " історії з мокшанами-московитами. 👏👍👏 Зараз - це як ніколи важливо і на часі! ☝️
P.S. Борщ - це українська національна, автентична страва! Крапка !!!
🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Я в Техасі готувала борщ з лимоном. Так було мені смачно😋👍
Видео про борщ без Клопотенко?)
Слава Украине Слава ЗСУ !!!
«Опять ми что-то укралі у украінцев» 😂 Ну і на цьому можна все, звинувачуваний нарешті визнав свою вину. Тепер залишилось розібратись, що вони покрали в інших «братніх» народів, наприклад казахів, грузинів… але то вже їхня справа в першу чергу, а ми можемо лише підтримати)
2:54 "Русини рідко або швидше ніколи не купують борщ". Ні, насправді наші предки постійно купували борщ. Доставляли цого спеціальні чумаки на жовтих або помаранчевих конях у діжках з матеріалу, який потім московити у нас вкрали назвавши пластиком.
Тому ми повинні придумати ще більше цікавих невідомих фактів щоб довести те що і так очевидне
Так от ,один из главных ингридиентов борща является томат, то есть помидор. На Московии лет так 60 за этот овощ только слышали. То чий борщ?
Хахахахахахаххахаха ніякого томату в борщ не давали ! То може в щі ?
Я не знаю шо там в борщ ...не давалы, як ты кажеш, но для тупых повторю,томат и помидор одно и тоже, грамотей.
БОРЩ - ЦЕ УКРАЇНСЬКИЙ СМАКОЛИК!!💙💛✊
Тоже благодарю))))
Підтримай український контент! Підтримайте Україну. Дякую.
Коли ти вариш борщ, ти займаєшся мистецтвом
Молодці
борщ та ще з пампушками!
Напишу тільки за себе! Скільки живу борщ це мабуть єдина страва яка не набридає ніколи! Можу їсти кожен день!
🇺🇦
Так. Борщ український. І щоб там не кричали ті росіяни вони ніколи не доведуть що борщ їх. Бо це нереально. Їжте своє щі. Дякую за відео. Дуже цікаве ♥️
У моєї баби був самий кращий борщ, Слава Україні 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Все кто понимает в еде особенно в национальных блюдах то поимут что Борщ это Украинское чисто, так как капуста, помидоры особенно буряк квасоля росли и хранились у людей до поздней зимы, в России Буряк не росли те времена когда появился борщ капуста не хранилась в России та и Россия появилась 19 веке, до это была Московия, а свекла и кислая капуста вот еда Русских или Московитян. сколько существует Киев столько лет Борщу!
Тупенький, картоху с томатами в Российскую империю Петр 1 только в 18 веке завёз. И пиздюлями заставлял твоих полудиких предков их выращивать. А до этого, тебе ж в сюжете бабы рассказали, борщ это была квашеная брюква с овсом:)
Борщ это Русский. Сначала были щи (капуста). Затем в 17 веке когда на Руси появились свекла, помидоры и картошка их стали добавлять в щи и получился красный борщ. Слава Петру Первому и Екатерине Великой! Истинным героям Руси и Украины сделавших Русских Европейцами. Вся наша семья в Америке (уже как 30 лет) любит Русский борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
"Чи дійсно борщ...?" якому нерозумному таке запитання взагалі в голову прийшло?
у мене у мами кожного разу різний борщ виходить взагалі 🥰 а ще можна з білим або чорним хлібом, додати сметанки або без неї, їсти з салом чи без, з часником, цибулею чи зеленою цибулею 🥰 єдина страва, в якій я їм овочі спокійно )
Вчера только доели борщ, все своё, кроме мяса, борщ и рассольник мои любимые первые блюда, и ещё раз гороховый суп с копченым ребрышком
Щи да каша
Щи , каша , черпак ... слова тюркські
В России борща не было они знали что такое щи и только
у нас так сама мы робім боршч красный ,і с фасол'ю і так Беларусь
Так на подзаборье щи да тюря
+
щоб зрозуміти - чия страва борщ, є багато способів - можна почитати щоденники шевченка чи гоголя, чи інших українців того часу - вони жаліються, що в москві чи петербурзі не знайдеш борщу, бо місцеве населення не знає, як його готувати. у словнику українсько-російському (що зібраний росіянином) борщ називається "малоросійськими щами". тобто якби борщ був для них автентичним - його б і в словнику не було. але автентичні для них щі - через низ вони все міряють. ще можна подивитися на топоніміку - в україні дуже багато назв населених пунктів, пов'язаних з борщем, а в росії таких нема. та ж історія з фольклором - борщ в українських народних піснях, казках, дитячих віршиках - в росії цього нема. також можна звернути увагу на кількість рецептів борщу - в україні їх сотні, в кожній місцевості свої.
Борщ украинский и точка, а у россиян щи
Треба зробити фестиваль борщу, щоб люди з усього світу приїздили в Україну готувати борщ
☝️☝️👆А пельмени русские украденные тортелини у итальянской кухни 🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
моя бабуся мама я і моя донька любимо борщ і до чого тут росія яка окрім матюків нічого не дала українській нації
И факт біл в гостях под москвой (Фаустов) и вот залезая в их подвал нашкл капусту буряк и морковку... запросил мясо ... и не важно что еще сам знаю... Сварил борщ - съели на раз... и сказали что такой борщ еще не видили. а я смеялся потому что там не было всего что я дома пользую.... НУ ИМ ХВАТИЛО.. потэтому сделал вывод ЩИ говно... поэтому любой скромный борщ украины в сто раз вкуснее
Як вони достали!
Руцький борч- це ЩІ! Хоч дістав з трусів і полощі!
ОЙ ИЗВИНЯЮСЬ.. вы лучшие потому что ваше ВЯЯЯЯЛЛЛичие и скрепа... говорит что вы супер самый главный народ мира и пельмени вы тоже первыми придумали и коньяк тоже.
Я МАЮ В СОБІ багато Борщів - . прабабуся = бабуся - мама встигли розповісти.. і знаю ЯК ЙОГО ГОТУВАТИ БЕЗ РЕЦЕПТІВ і з того що там буде... відмітаючи речі що не ідуть в борщ... ТО ГЕНЕТИЧНО.... ТОМУ БОРЩ завжди смачно і якщо його зварив Українець.. РАСЕЯНИНИ СВАРИТ ЩИ,, И ПОЛОЩИ
Борщ це мамин далі сестри, а дружини самий смачний, продукти тісамі
А наш борщь мае один секрет.Його можно готувати як нам придумаеться. А i ще у нас есть капустник хто знае що це таке. Россия нехай есть свои щи хоть х*й полощите. 😂😂😂Борщь це сила. З чяснечьком чи молодою цибулькою та шматочьком сала та з свiжою паляницею да пiд стогам. 👍👍👍💪💪💪💪🤣🤣🤣👌
!!!!!!!!!!!
Російський борщ,це помита миска,після українського борщу!Український борщ,це страва 2в1,це як перше блюдо,так і друге!В росіян щі з кислої капусти,або з кропиви.
Ныяких без мяса та бульйону ы ныякх рибних...
Ніколи не Гуглила рецепт борщу. Мені здається якщо в мене розбудити вночі я його закритими очима приготую 😂
БРЕХНЯ! Я з БУКОВИНИ! НІКОЛИ у нас борщ не варили з кулешою. Кулеша, це НЕ куліш! Це те, що молдовані називають мамалигою. Так от, Кулеша, це окрема страва, її їдять або замість хліба, або як частину бануша (солений молодий сир (те що московити називають творогом. Українці НІКОЛИ ніякого творогу НЕ знали! Тільки СИР!). Так от або підсолений молодий сир, або з бринзою, та якщо є з грибами або м'ясом до них.). Тому НЕ вигадуйте там на Києві страв, яких НЕ існує на Буковині. І так, я точно знаю які страви є по усій Буковині, бо рідня з різних районів. Те, що вам подали десь борщ з нарізаними ломтиками Кулеши (Кулеши!!! а не кукурудзяної каши!! Ви ж хліб не називаєте у себе на Києві пшонкою чи пшеничною кашею!?? 😡😡😡 ) так це не означає, що це така страва!!! У вас філологів мізків взагалі немає від слова ГЕТЬ.
Знаю людину ,з прізвищем- Недоївборщ)))
ну если взять "борщевой" набор этой рэфи ......да пусть они сами свои щи хлебают...
не люблю борщ на буряку... для мене він занадто солодкий) і взагалі є прислів'я- у кожної господині/господаря свій борщ))
борщу без буряка не існує
@@izyaslavua2555 хто сказав?? рецептів море!!! може ви ще скажете що не існує зеленого борщу??
@@user-tu6lv1im6f Ну хоча б один рецепт тоді приведіть борщу без буряка, ціле море не потрібно? А те що юшку з щавлю, хтось назвав літнім варіантом борщу вже абсолютно інша історія. Так я чекаю на рецепт борщу без буряка
@@user-tu6lv1im6f Зелений борщ варю з квашеним буряком
@@Helena-hh7kx кожному своє... я роблю щось накшталт №краснодарського" чисто з помідорами/пастою...
Пішла варити борщ🥣😊
До речі Де у вас слово БОРЩ... то ж українське слово
На 3.30 хв.
Шо вона ,,несе,,
Борщ як іжа і питво ..
..... Готували борщ з розрахунку на більшу кількість юшки .
Таким чином 2/3 була юшка яку звісно можна пити , звідси і назва лекий борщ (пісний борщ , якщо без мяс чи кісток)
А от з меншою кількстю наваристоі юшки , борщ називали густим або наваристим оскільки вньому юшки було меше ніж в пропорціі 1 до 1 а саме 1 до 0,50 - 0.75.
Чому "несе"?? Вона ж сказала, що "можна припустити", а не що це доведено
@@irynam2145
Ну я так написав
Коли запитатися були Євгена Клопотенка шеф повара України наскільки відсотків борщ є українським? То він сказав: що борщ є українським на 100% 🙄🤫
Заради справедливості варто сказати, що навіть у совєцькій кулінарній літературі борщ називався українським. Та й якщо згадати російські передачі до 2000 років, то ніяких проблем з національною ідентифікацією борща не було, він всюди називався українським. Тож зараз це тупо інформаційна війна. Шкода, що навіть такі люди як Макаревич останнім часом несуть таку дичину...
рускій ліберал закінчується на українському питанні! Чули таке?
@@gora2103 Звісно чув, але останнім часом поняття ліберал набуло дуже "розтягнутого" значення. Чи ліберал Макаревич? Окрім того він чи не єдиний, хто на "українському питанні" завжди тримався правильної позиції. Та кулінарія, мабуть, його слабке місце.
Это чистая правда, рецепт Борща у Украинок передается по наследству от матери дочери и от свекрови к невестке.
Московія вкрала нашу історію, наші землі, наші культурні і матеріальні цінності, вивезла до московії навіть прах наших князів і гетьманів, вони вкрали життя у мільйонів наших людей!!!! То що говорити про борщ, який було так легко вкрасти...
Борщ это Русский. Сначала были щи (капуста). Затем в 17 веке когда на Руси появились свекла, помидоры и картошка их стали добавлять в щи и получился красный борщ. Слава Петру Первому и Екатерине Великой! Истинным героям Руси и Украины сделавших Русских Европейцами. Вся наша семья в Америке (уже как 30 лет) любит Русский борщ из Американских инградиентов. Даже коты. 😁😁😁😺😺
Українці їдять свій український борщ 50 раз в рік, бо він смачний🥰 і наший. А скільки ви раз їсте його?
Колись давно намагався їсти справжні московитські щі та а-ля їхній борщ, коли мешкав на зАпоребріковщені. Скажу відверто, то ще та гидота!!! Готувала ці " витвори кулінарного мистецтва" моя теща. Так знищити продукти, це треба мати талант та інші московитки варили подібні помиї. Якщо зварити щі на український манер, то вийде досить пристойна страва, іноді зімою готую під настрій.