Манты Мантыны енді тек осылай пісіремін. Сочные манты

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Сәлем достар!
    Бүгін ойланбастан қонаққа да, үйге де пісіре беруге болатын мантының рецептісімен бөлісемін.
    Дәмді, сулы, қамыры жыртылмай, қалыбын сақтап пісетін манты.
    Жеген адам міндетті түрде рецептін сұрап жүретін манты болды бұл.
    Әсіресе мантының ішіндегі құйрық майды іздеп отырып шығарып тастайтындарға жақсы манты.
    "Не қоссам да қамыры жыртылып қалады", "құр-құрғақ болып қала береді" дейтін қыздар, Go:)))!!!

Komentáře • 762

  • @user-lf5pu7yp6p
    @user-lf5pu7yp6p Před 3 lety +40

    Манты жеп болсаңыздар, ұйқтауға дайындалыңыздар! Постельный комплект менен, таңдау сізде!

    • @aihansha188
      @aihansha188 Před 3 lety +2

      Ұйықтайық, ұйықтайық. Ертең екі күн демалыста не тамақ істесем екен балаларға ерекше деп рецепт қарап шыға алмай отырмын.

    • @bagilasaylaubayeva4232
      @bagilasaylaubayeva4232 Před 3 lety

      😀

    • @user-lq8jo7dj8t
      @user-lq8jo7dj8t Před 3 lety

      @@aihansha188 жд

    • @aijanaituarkizi4670
      @aijanaituarkizi4670 Před 3 lety

      Рекламаны катырдынызгой😄

    • @nesibelimukanova1728
      @nesibelimukanova1728 Před 2 lety

      @@user-lq8jo7dj8t лъ

  • @user-xv9up5vm9m
    @user-xv9up5vm9m Před 2 lety +6

    Осындай қазақша роликтер көп болсын рахмет сізге өте сапалы видо

  • @nargiza462
    @nargiza462 Před 3 lety +16

    Аспаз ретинде сизге айтар акылым мантынын камырына ондай коп жумыртка косудын еш кажети жок себеби камыр жукалап жайылып буга писетин болгандыктан коп коссаныз керисинше камыр катты болып калады 1 жумыртка косып жаксылап илесениз солай жаксы шыгады.Ет асканда еттин камырына осылай коса бериниз суга кайнаганда езилмей керемет писеди

  • @forafora604
    @forafora604 Před 3 lety +10

    Кушті жарайсың қызым өте жақсы рецебіңмен бөліскеніңе рахмет

  • @user-hj7vs1di2f
    @user-hj7vs1di2f Před 2 lety +5

    Рахмет, тек алға! Негативтерге көңіл бөлмеңіз. Тағы да сала беріңіз. Бізде қазақ тілде мұндай видеолар аз.

  • @user-xr6ss9bn7h
    @user-xr6ss9bn7h Před 3 lety +19

    Бар қазағым жалғызым. Ойға қонбайтын пікірлер неге жазасыздар. Осы желіде бір қазағым көрінсі, неге көтеріп алып кетпейміз. Жоқ артынан тартып, шұңқырға түсіруге дайын. Қалай өсеміз, егер бір- бірімізді қолдамасақ. Мәнтіңіз просто супер!😍😋👋👍👌

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +3

      Пікіріңізге рахмет! Мен ол кісілердің пікіріне ренжімеймін. Қазір ми қызметі, жылдам оқу, психология, нейропсихология, эмоцинальды интеллект, психоанализ деген салаларды оқып жүргендіктен, ойға қонбайтын пікір жазатындардың жан жарасы барын түсінемін. Осы видео ол кісілердің ішіндегі парын шығаруға да көмектескен сияқты. Ата-анасына, енесіне, күйеуіне, қоғамға, билікке реніштері бар шығар, сол нәрсе әйтеуір біреуге парын шығару арқылы рахат сезімін беретін шығар.

    • @user-lu7mv7yd5l
      @user-lu7mv7yd5l Před 3 lety +4

      Керемет шықты манты. Жегім келіп кеттігой. Жылқының етті тəттігой. Іші тар адамдар көпқой. Мысалы өзімнің апкем ешкімді мақтамайды. Одан асып кетпеу керек. Бырақ ол пысық емес . Тілі пысық. Тілмен жүреді.

    • @user-md6gc9ch9h
      @user-md6gc9ch9h Před 3 lety

      @@aidana1349 ой,Айдана,кандай молодецсыз,осылай өз өзіңді дамыту деген керемет кой,міне соның пайдасын уғып отырсыз,мыктысыз👍👌

  • @user-vt4hw3hp6t
    @user-vt4hw3hp6t Před 3 lety +10

    Сондай дәмді сияқты, еттің сорпасы шығып пияздың сөлі мен дәмді манты болып шығатын сияқты. Жасап көру керек екен. Рахмет! Қолыңа дерт бермесін!

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +2

      Рахмет! Пісіріп көрсеңіз, қалай шыққанын айта отырыңыз.:))

  • @jasja4068
    @jasja4068 Před 2 lety +4

    Меніңше өте дәмді болды.Біз тек 1,2 жұмыртқа қосып ,не
    болмаса қоспай қамырын істейміз.
    Кәзір жұмыртқа қымбат
    Сіңліме рахмет!.Дами бер.

  • @user-tl5sp7sz1s
    @user-tl5sp7sz1s Před 3 lety +17

    Қойшы қызым, мен жұмыртқа қоспаймын, қамырға май қосамын и керемет болады.

  • @user-io1dy4cv8g
    @user-io1dy4cv8g Před 3 lety +6

    Айдана жарайсың! 👍👍👍мәнтің дәмді болып піскені көрініп тұр . Қолың дерт көрмесін ! Алланың нұры жаусын! Әумин! 🤲🏻

  • @user-we3sp8ds5y
    @user-we3sp8ds5y Před 3 lety +17

    Мантың өте жақсы болып шығыпты айналайын, білгеніңмен бөліскеннің айыбы жоқ, жарайсың. Әркім өз білгенімен бөліседі ғой, сондықтан жаман нәрселер жазудың қажеті жоқ, ұнамаса көрме, олай жасама, бір қазақтың қызы,қазақ тілінде білгенімен бөліскен екен, рахмет айналайын...

  • @user-rs7gz4mt1q
    @user-rs7gz4mt1q Před 2 lety +7

    Қолыңа дерт бермесін ,жақсы жасапсың.

  • @arukamaratovna7059
    @arukamaratovna7059 Před 2 lety +6

    Мен жылқы етинен жасагам керемет болады екен жасап кориниздер бирак нанға мен жұмыртқа коспаи ақ жақсы шығады

  • @user-wx7pr3kb6c
    @user-wx7pr3kb6c Před 3 lety +3

    Оте керемет дайындадыныз мантыны, маган унады , рахмет😘

  • @kazakhalem9005
    @kazakhalem9005 Před 2 lety +12

    ЕТ СЕМІЗ БОЛСА , ЖУА КӨП БОЛСА , ТҰЗ БҰРЫШ ҚОСЫЛСА БОЛДЫ.
    АЛ 7 ЖҰМЫРТҚАҢ СҰМДЫҚ ЕКЕН. ЖҰМЫРТҚА ҚОСПАЙ - АҚ ҚАМЫРДЫҢ ӘБДЕН ИІН ҚАНДЫРСАҢ БОЛДЫ .
    СЕНІҢ МАНТЫҢНЫҢ ЖЫРЫ КӨП ЕКЕН.

  • @user-lb6ep9zb1b
    @user-lb6ep9zb1b Před 3 lety +27

    Жұмыртқа өте көп.Қамырға 1жұмырытқада жеткілікті, қоспайақ қойсада болады.

    • @user-yq2kd2hu3j
      @user-yq2kd2hu3j Před 2 lety

      Соны айтамын ,жұмыртқа қажеты жоқ

    • @AAA-dr2bc
      @AAA-dr2bc Před 2 lety

      @@user-yq2kd2hu3j манты бүп-бүтін болып шықты.қамырдың айналасын жайлап су жағып жабыстырдым.

  • @user-js5nv5nv5n
    @user-js5nv5nv5n Před 3 lety +13

    Жұмыртқа өте көп қосуға болмайды. Қолыңыздағы лакпен нан илеуге болмайды ас пісіргенде қолдың тазалығына мән беру керек.

  • @user-qt7wz3fp6y
    @user-qt7wz3fp6y Před 2 lety +5

    Көп рахмет! Жылқының етимен дамди болса, жасап кору керек, бирак жумыртка еки үшеу салса жетеді деп ойлаймын

  • @user-ev3op4ur2z
    @user-ev3op4ur2z Před 2 lety +3

    Талабыңызға нұр жаусын сәттілік дами беріңіз

  • @user-sk5wc3mw3x
    @user-sk5wc3mw3x Před 3 lety +3

    Супер манты сог болинг

  • @shekeralshynbek9351
    @shekeralshynbek9351 Před 3 lety +3

    Бұндай қамыр /нан/ кеспе көжеге керемет болады !

  • @user-km5gj7qh9x
    @user-km5gj7qh9x Před 3 lety +8

    Умница молодец, видно вкусные манты, вам здоровья и.удачи.На неготив не обращайте внимания.

  • @user-nf3fz6er4t
    @user-nf3fz6er4t Před 3 lety +7

    колынызга дерт бермесын,пысык онерлы кыздарымыз коп болсын💐

  • @user-cm9jt4dt8x
    @user-cm9jt4dt8x Před 3 lety +16

    Жаман емес жылқының субесинен әрине дәмді болады, асып жесен одан да керемет😅

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Манты қылып жеп көріңіз :))

  • @user-yl3dk3pr3c
    @user-yl3dk3pr3c Před 3 lety +8

    Осындай ретцептті басқа ұлт жасасыншы , үндемей көріп ,әдемі пікір қалдырады .
    Ал өзімізге келгенде әйтеуір ,жерден алып ,жерден салу , масқара !
    Неге жылы лебіздеріңізді жазбайсыздар ! Ол өзінің қалай жасайтынын , осындай вариянт бар екенін көрсетті !
    Өте дұрыс ,менде аспазбын , жұмыртқасы көп болса , қамыры қалың болса манты құрғақ болмайды .Және моразидьникте қатырып , кез келген кезде пісірсеңіз болады !
    Дұрыс мен бұл келіншекті қолдаймын !
    Кім не десе О десін , тоқтап қалма Алға !

  • @user-fg6lm3pp7q
    @user-fg6lm3pp7q Před 3 lety +3

    Керемет рахмет

  • @user-it7mv3wq2g
    @user-it7mv3wq2g Před 2 lety +8

    Жұмыртқасы өте көп

  • @user-hy2sq9js1m
    @user-hy2sq9js1m Před 2 lety +2

    Кобисы жумыртка камырга коспайды катты болады деп жазып жатыр, ол май косты гой сондыктан катты болмауы мумкин. Рахмет жаным, АС болсын. Енды осы мантыныздын устине куйма (подлива) жасап уйренип, кургак болмау ушин куйып жберсениз мулде керемет болады.

  • @user-rq3go4jl6d
    @user-rq3go4jl6d Před 3 lety +1

    Бұл манты, орама ол басқаша болады. Фарыштан гөрі етін қолмен турап жасаған манты ерекше дәмді болады. Мен қой етімен,сиыр етімен осылай жасаймын. Қамырына жұмыртқа қоспаймын. Сіздің ретцептіңізбен де жасап көрейін.ЕншіАлла жақсы шығады деп үміттенемін. Ең бастысы сіз пысық келіншексіз.Құлшынасыз,үйренесіз,бағалайсыз...,алға ұмтыласыз. Рахмет сізге көп-көп!!!Жарайсыз 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Тек алға.

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Соны айтамын ғой, қонаққа пісіргенде етті турап істеген жақсы сияқты, мен енді бұйырса тек осылай істеймін,әсіресе қонаққа. Басқа кісілерге басқаша ұнауы мүмкін.

  • @kunzila38
    @kunzila38 Před 3 lety +6

    Түйенің етінен жасалған манты дәмді болады

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +1

      Иа, соғымға түйе соятын жерден шыққанмын ғой :))

    • @user-he1mg5xw7q
      @user-he1mg5xw7q Před 3 lety

      Өмірімде бірақ рет түйенің етінен жеп көрдім. Дəмі əлі аузымнан кетпейді! Өте дəмді!

  • @user-wc9ht5he9g
    @user-wc9ht5he9g Před 2 lety +3

    Ас болсын жылқы етінен манты жасау өте дәмді болады оған картоп қоспаса да болады тестаны жұмыртқасыз илеу керек қызым

  • @user-qn9gh3cj7h
    @user-qn9gh3cj7h Před 2 lety +6

    Мантыға бір жұмыртқа салса болады ең алдымен нанын илеп қояды сонансоң фарш даиындаиды піскен кезде манты бір біріне жабыспас үшін үстіне біраз су бүркіп жіберсеңіз керемет болып екінші табаққа аударылады 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 2 lety

      Бірақ ол қамыр жылқының тілшесін қосқан мантыға келмейді

  • @user-eu9qc6sm1v
    @user-eu9qc6sm1v Před 3 lety +2

    Молодец ! 👍

  • @gulzhangulzhan5210
    @gulzhangulzhan5210 Před 2 lety +8

    В манты всегда добавляется бараний курдюк и второе в тесто не добавляются яйца , тесто будит очень жесткое Какое то прям новшество !

  • @kazakhalem9005
    @kazakhalem9005 Před 3 lety +9

    ӘЙ, КӨКЕМ , СОНША ЖҰМЫРТҚА САЛУЫҢ ДҰРЫС ЕМЕС.
    ҚАЙ ТАМАҚҚА БОЛСА ДА ҚАМЫРДЫҢ ИІ ҚАНУ КЕРЕК.
    ОЛ НЕ ДЕГЕН СӨЗ ?
    ҚАМЫРДЫ ҚАЙТА - ҚАЙТА ИЛЕП ИІН ҚАНДЫР , БЕТІН ЖАУЫП БАСТЫР ДЕГЕН СӨЗ.
    МАНТЫНЫҢ ҚАМЫРЫ ҮЛБІРЕГЕН ЖҰҚА ДА ҚАЛЫҢ ДА БОЛМАЙДЫ. МЕН БІРІНШІ СОРТ ҰНҒА
    БІР УЫС 2 - ШІ СОРТ ҰН ҚОСАМ.
    ВЫСШИЙ СОРТ ҰН ҚОЛДАНБАЙМЫН.
    МАНТЫ ТӘТТІ БОЛУ ҮШІН ЕТ СЕМІЗ БОЛУЫ , ЖУАНЫҢ ЕТПЕН
    ЖАРМА - ЖАР БОЛУЫ ШАРТ.
    ЖУАСЫ ЕТТЕН КӨБІРЕК БОЛСА ТІПТЕН ЖАҚСЫ.

  • @user-qe9co4wq5b
    @user-qe9co4wq5b Před 2 lety +6

    Мантыга ешкашан жумуртка косуга болмайды ,ойткени онын камыры катып калады ,есинде болсын

  • @user-br4yu2mo3v
    @user-br4yu2mo3v Před 3 lety +2

    Керемет екен, рақмет!

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +1

      Ұйғыр асханасын оқығанда қамырды тек тұз бен суға илеп, сыртына шылқытып сұйық май жағып, тоңазытқышта кем дегенде бір күнге қалдырыңдар деп үйреткен

  • @user-ys1de1vw7e
    @user-ys1de1vw7e Před 2 lety +2

    Ничего удивительного с конины все вкусно всегда

  • @user-hs2ln1bs5p
    @user-hs2ln1bs5p Před 2 lety +7

    7 ЖҰМЫРТҚА ӨТЕ КӨП ҚОИ. МАНТІГЕ ЖҰМЫРТҚА ҚОССА, ҚАМЫР ҚАЛЫҢҒА ТАРТАДЫ. МАНТІ ЕТІ МАИЛЫ БОЛСА, ДӘМДІ БОЛАДЫ. МАНТІНІҢ ҚАМЫРЫН ЖҰҚА ЕТІП ЖАИСА, КЕРЕМЕТ БОЛАДЫ.

    • @user-sq7vt5te3n
      @user-sq7vt5te3n Před 2 lety

      Ия .Камыр болса еттин макул еди жумыртка коскан ал мантыга сонша жумыртка керек емес ед.

  • @user-nk7dp1qz6s
    @user-nk7dp1qz6s Před 3 lety +8

    Жылкы етимен и кой етимен араластырсан дамди болады и камырына 1 жумыртка жеткиликти ау

  • @Family-xp8ls
    @Family-xp8ls Před 3 lety +1

    Оте керемет,дами бериниз.👍

  • @dunia6586
    @dunia6586 Před 3 lety +1

    Кушты керемет рахмет

  • @user-qn9gh3cj7h
    @user-qn9gh3cj7h Před 2 lety +5

    Мантыға сонша жұмыртқа қосып неболды манты бір біріне жабыспас үшін үстіне пысқан кезде 0.5 бакал су бүркіп немесе шашып 2 минуттан кеиін табаққа түсіріп алсаныз бірбіріне жабыспаиды💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍💯

  • @user-br4yu2mo3v
    @user-br4yu2mo3v Před 3 lety +11

    Мен мантыға жұмыртқа қоспайтын едім, қамыры қатты болып қалады деп.

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +4

      Мее қатты болып қалуды бірнешеге бөлемін, қамырдың тұзы көп болып кетіп кебіртік болып қалғанда, жай ғана қамыры қалың жайылып, жұмсақ иленсе де, бүккен жерлері қатты болып тұратын, ол езіліп қисайып тұрады, ал жұмыртқа көп болғанда ол бәрібір басқаша болады. Негізі осы мантыны ауызашарға шақырғанда сарқыт қылып салып жіберіпті, ертесіне ауызашарға ысытып қойғанда бір-ақ көрдім, жаңа піскен манты сияқты болған, сол кезден бастап қалай болса да пісіру жолын білуім керек деген едім, сол Алла сәтін салды ғой.

  • @gulnarabdramanova3697
    @gulnarabdramanova3697 Před 2 lety +3

    Я, екі жұмыртқа жететін еді көп қосып жібердің сұйық май да көп болды, қамыр тырысып жайылмайды қайтып орнына келе береді жұмыртқасы көп болса ,көш жүре келе түселеді дит бұдан да керемет ас дайындайтын боласын ,қолың дерт көрмесін асың дәмді болсын.

  • @user-md6gc9ch9h
    @user-md6gc9ch9h Před 3 lety +5

    Керемет екен,Аллах Тағала колынызга куш куат берсин,халыкпен бөлисер таттілеріңіз коп болсын👍🙌💫💫💫🤲🤲🤲👌👌👌

  • @user-hj6it3gn3r
    @user-hj6it3gn3r Před 2 lety +1

    Манты жылқы етінен өте дәмді болады

  • @user-tp5pz8vq7o
    @user-tp5pz8vq7o Před 2 lety +3

    Кызым жумыртка оте коп екен

  • @zhanyls.5958
    @zhanyls.5958 Před 2 lety +9

    Мен 70 жастамын. Өмірі мантының қамырына бірде бір жұмыртқа салмаймын. Ешқандай жыртылмайды, жабыспайды. Қамырдың ійі қанып, тұзы татымды болса болды.

    • @emilrafatov3646
      @emilrafatov3646 Před 2 lety

      Саламатсызба.тура айтасыз.жумыртканын керегы не.

    • @noname-yw6tu
      @noname-yw6tu Před 2 lety

      Айтпаңыз

  • @OPPOA-xn3er
    @OPPOA-xn3er Před rokem +1

    Керемет манты рахмет

  • @user-yh6hu6ci5r
    @user-yh6hu6ci5r Před 2 lety +1

    Кызым бәрі орынды. Тек таза казакша айтсан дурыс болар еді.

  • @user-qr9eo6xp2u
    @user-qr9eo6xp2u Před 3 lety +3

    Рахмет, оте адеми тустндирдиниз, дауысын сондай жагымды!

    • @user-xg6cf1bo5h
      @user-xg6cf1bo5h Před 2 lety

      Столько яиц и масла, переборщила красавица, и. картофель не нужно, бабушкам не по зубам,.тесто!!!

  • @user-sq4mb5mv4v
    @user-sq4mb5mv4v Před 3 lety +3

    Ммм куштии боп шыкты, дамди екенине еш куманим жок

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Пісіріп көріңіз, сосын қалай шыққанымен бөлісіңіз:))

  • @user-vz2wd8yz8j
    @user-vz2wd8yz8j Před 2 lety +6

    Сонша жұмыртқа қосудың қажеті не, буда піселі емес па, жайылуы қиындап кетеді жиырылып, ерігіп жүргендерге болмаса, шылый бес алты жұмыртқа қосып не керегі бар, ол қате қатты и қалың екені көрініп тұр.

  • @user-uy3wd9ty6u
    @user-uy3wd9ty6u Před 3 lety +1

    Жуп жука жаяды екенсз кушти👍👍👍

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Жұмыртқасы көп қамырды видеода айтып өткенде жаю үшін күш кетеді. Орнына қайтып кете береді.

  • @user-kx8nb6gj7m
    @user-kx8nb6gj7m Před 3 lety +3

    Айналайын өркенің өссің!Бізде бұл мантыны кускавой деп атайды.Өте дәмді болады.Менде ұсақтап турап жасаймын.Әркімнің қалауына байланысты,картоп,сәбіз,капустада қосып жасауға болады.Асқабақ,құйрықта қосса болады.Бұл мантының ерекшелігі жұмырқада болып тұр ғой.Қанша ысытсаңызда езілмейді .Рахмет!

  • @user-iu8tg4vf6c
    @user-iu8tg4vf6c Před 2 lety +5

    Негызы мантынын камырын быр жумыртка 1 ас касыкк суйыкк май и сосын туз салган ыскылтым су куйам керемет камыр болады

  • @user-ef2qs6qy4l
    @user-ef2qs6qy4l Před 3 lety +2

    Бұрышы өте аз,жұмыртқа өте көп

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Видеода атап өткендей, біздің қалауымыз, дәм сезуіміз әртүрлі болуы мүмкін. Видеоны толық көрсеңіз түсінесіз. Сіз үшін норма мөлшерде біздің аузымыз жанып кететін шығар. Сол сияқты ол да норма.

  • @aluaazatovna5699
    @aluaazatovna5699 Před 3 lety +5

    Бірінші рет әйел болып тұрған сияқты сыз
    Жыл қының етін асқанға жақсы.
    Қандай еттен жасасаңда өзіңе байланысты.
    Мен қамырды тек тұзбен, май мен тілеймін.

    • @marzhan4243
      @marzhan4243 Před 2 lety

      Бұл қамырға майда керек емес ко, бир жұмыртқа аздап тұз жетип жатыр

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 2 lety

      Сіз үшін әрекет пен тұлға бірисияқты ғой😄

  • @user-gc1wn5sd1l
    @user-gc1wn5sd1l Před 3 lety +11

    Әркім өз қалауынша жасайды неге осы адамдар менсінбей отырады екен, әйтеуір бірдеңе айтып қалу керек пе неғылған қатыгез болып кеткенбіз жолдастар

    • @user-kb8ir6ev5y
      @user-kb8ir6ev5y Před 2 lety

      Озыннен озын неге булинып отырсын.Оз пыкырын айтса кыналяп не керек? Кордык ,рахмет.

  • @user-jg5hp4ju3h
    @user-jg5hp4ju3h Před 3 lety +7

    ƏЙ, ҚЫЗЫМ МАНТЫҢ ДƏМДІ БОЛАДЫҒОЙ. НЕГЕ БОЛМАЙДЫ? ЕТТІҢ БАР ЖАҚСЫ ЖЕРІМЕН ЖАСАСАҢ НЕГЕ ДƏМДІ БОЛМАЙДЫ-А ? ДƏМДІ ЖАСАҒЫШ БОЛСАҢ БАР ЖАҚСЫНЫ ҚОСПАЙ, ЖОҚТАН БАР ЖАСА! СОНДА НЕДЕГЕН КЕРЕМЕТ ДƏМДІ БОЛДЫ ДЕП ЖАРИЯЛАСАҢ БОЛАДЫ. БАСҚА ОНША ЕМЕС ЖЕРІНЕН ЖАСАМАДЫҢБА СОДАН КЕЙІН АЙТСАҢ ЖАҢАЛЫҚ АШСАҢ МАҚТАНЫП АЙТСАҢ БОЛАДЫ- ҚЫЗЫМКА! БҰЛ МАНТЫНЫ БІЗ ЖƏНЕ ЕЛДІҢ БƏРІ ЖАСАЙДЫ ЖƏНЕ ЖАСАП ЖЕП ЖҮРМІЗ. МАНТЫНЫ ЖЫЛҚЫ ЕТІНЕН ЖАСАМАЙДЫ. СИЫР МЕН ҚОЙ ЕТІНЕН ЖАСАЙДЫ. ЖЫЛҚЫ ЕТІН ТЕК АСЫП ЖЕУГЕ АРНАЛҒАН. ЖЫЛҚЫ ЕТІНЕН ЖАСАЛҒАН ТАМАҚТЫҢ ЕТІ ҚАРАЙЫП ТҰРАДЫ. ҚАНДАЙ АҚЫМАҚ ЖАСАЙДЫ ЖЫЛҚЫ ЕТІНЕН. ТЕК ЖЫЛҚЫ ЕТІН АСЫП ЖЕЙДІ. БҰЛ ЕЛДЕР БІЛМЕГЕНСОҢ БЫТБЫРАҚТАТЫП НЕ БОЛСА СОҒАН ҚОСҚАНҒОЙ. БҰЛ МЕН ПЕНСИОНЕР АПАЛАРЫҢМЫН.

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +3

      Пікіріңізге рахмет! Келініңізбен ара қатынасыңыз қалай? Оған айта алмағаныңызды осында жазып отырғандай көрінесіз. Бірақ бірден ақымақ деп жазғаныңызға қарағанда қадірсіз қартайған қарияны елестетіп отырсыз. Ренжімеңіз. Өз әке-шешемнен, ата-енемнен ондай сөз естімеген соң болар. Күздікке, соғымға жылқы соятын,деңгенеге жылқы соятын, бірақ сол жылқының етінен түрлі тамақты қарайды, сұрғайды демей жеп жүрдік. Общым келініңізге осы рецептпен манты жасатып жеп көріңіз. 💐

    • @aihansha188
      @aihansha188 Před 3 lety +1

      Ой, апа, қайтесіз соншама ренжіп, білетіндер білгенін айтсын, білмейтіндер біліп жүрейік, біздер жастар, мантыны түрлі рецептімен жасаймыз, жұмыртқа қосып та, қоспай да, картошка, асқабақ, сәбіз, жусай небір көкөністі қосып та, қоспай да жасай береміз. Холодильникте не бар, соны қосып, түрлендіріп пісіре береміз. Мына рецептімен де істеп көру енді. Қойдың еті асқазанға ауыр, сиыр етінің желі бар деп мен өзім тек жылқы етін ғана жеймін. Сол сияқты ғой әркімнің өз үрдісі, өз пікірі бар. Осы келіншекке рақмет, әйтеуір рецептілерімен бөлісіп отырады. Әйелдер қауымы ұйқыдан тұра сала обедке не істейм, кешке не істейм деп жүреміз, сонда интернетті ашып кеп жібергенде қазақша әп-әдемі шыға келеді. Сонысына да рақмет.

    • @user-rl6vn9sx5c
      @user-rl6vn9sx5c Před 3 lety +1

      Жылқының етин тек асып жемейді, биз одан кеспе де, қуырдақ та, манты, дымлама, плов та писирип жеймиз, ой апам ай осы жастармен жагаласкан сизге керек пе, жақсы көретін етинизди асып жеп отыра бермейсиз бе.

  • @user-mm3vl9jl5s
    @user-mm3vl9jl5s Před 3 lety +5

    7 жумыртка көп кой. Манты буға писирген соң салмаса да болады немесе 1 жумыртка жетер. Әрине етин жаксы болса манты керемет болады.

  • @noname-gp8gz
    @noname-gp8gz Před 2 lety +4

    Сонша жұмыртқаны қосудың қажеті жоқ, мен бір жұмыртқа қосам, ал егер жұмыртқа болмай қалса, қамырым кəдімгідей езілмей əдемі шығады

  • @user-hh2ys8hu4u
    @user-hh2ys8hu4u Před 2 lety +1

    Конечно етке байланысты ,мантынын дамди болуы

  • @user-rz4vp6zk2g
    @user-rz4vp6zk2g Před 3 lety +3

    Если вкусно, почему нельзя экспериментировать ( тоже попробую побольше яйца положить в тесто) , а так все также лепим манты с картошкой и кониной👍👍👍

  • @gulsaraaigabilova8193
    @gulsaraaigabilova8193 Před 3 lety +6

    Мундай адемi жылкынын етiн куырып жеген куштi болар едi.

  • @user-uw4pj3jo3p
    @user-uw4pj3jo3p Před 2 lety +5

    Кымбат уакытта осынша жумырткасы неси,суйык май косылды.??Ким уйреткен сонша билгиш болып??

  • @user-io1dy4cv8g
    @user-io1dy4cv8g Před 3 lety +3

    😘😘😘 жаным сол! Сөйлеу мәнерің де, дауысыңда құлаққа жағымды және сауаттылық бар! Керемет👍👍👍

    • @user-nc3po2cl6n
      @user-nc3po2cl6n Před 2 lety

      Жұмыртқаны құрттығой жеті жұмыртқа ойбый ысырап

  • @uigurtube8981
    @uigurtube8981 Před 3 lety +7

    Жұмыртқа, жұмыртқа деп шуылдап кеттіңіздер ғой. Сіздердің жұмыртқаларыңызды алып қойғандай. Басқаның кухнясында нелеріңіз бар? Өз кухняларыңыз таза болса болды емес пе? Как будто сол үйден тамақ ішетіндей. Сол жерде болсаңыз "дәмді болды" деп жеп алар едіңіздер. ҚАЛҒАНЫН ПАКЕТКЕ НЕ СОКТЫҢ КОРОБКАСЫНА САЛЫП.

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Мұндай манты істесе даже сарқытқа қалмайды.🤪

  • @user-li2hk7jt8f
    @user-li2hk7jt8f Před 2 lety +7

    Ой қойшы о заман да бұл заман жылқының етінен манты дегенді істемеппіз оны асу керек керемет етіп

  • @user-ry3hh6jg9r
    @user-ry3hh6jg9r Před 3 lety +2

    Рахмет👍👍👍👍👍👍👍

  • @SamsungJ-qw1yp
    @SamsungJ-qw1yp Před 2 lety +2

    Қарным ашып жатыр еді ,сіздің мантыңызды жегімкеліп кетті .Бұрын басқаша пісіруші едім , енді сіздікі сияқты пісіріп көрмесем .Мантыңыз өте дәмді .Мен тамақтың дәмін сыртынан көзбен көріп айыра аламын .Рахмет сізге .Жас аналар ,үйреніп алыңыздар .

  • @aihansha188
    @aihansha188 Před 3 lety +1

    Әсіресе балаларға қатты ұнады, сары манты деп

  • @user-nn5nm4dm3r
    @user-nn5nm4dm3r Před 2 lety +2

    Көп рахмет

  • @AAA-dr2bc
    @AAA-dr2bc Před 2 lety +3

    Осылай істеген қамыр күшті шықты.рахмет.һ

  • @user-ew7vg6ds9c
    @user-ew7vg6ds9c Před 3 lety +1

    Керемет

  • @bazarguldjumamuratova5487

    Камырдан жумыртканын ийси шыгып турмайма жумырткасы коп сыякты

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +2

      Жұмыртқаның иісі де, дәмі де сезілмейтін сияқты. Қонаққа қойғанда байқағаным (3кісі ғана болды) үлкен төрт лист жасағанда, бір листтің көлеміне жетер-жетпес қана манты қалған, соған қарағанда өте дәмді болған сияқты. :))

    • @bazarguldjumamuratova5487
      @bazarguldjumamuratova5487 Před 3 lety

      @@aidana1349 рахмет

  • @user-qk3jn4nd4e
    @user-qk3jn4nd4e Před 2 lety +2

    Ерекшелігі етті қол мен турады бұл өте дәмді болады

  • @user-dv7sk4gt5o
    @user-dv7sk4gt5o Před 3 lety +1

    Ас дәмді болсын. Қолың дерт көрмесін

  • @user-xr3rn8nh7g
    @user-xr3rn8nh7g Před 3 lety +13

    Манты жасауда жаңалық болып па.Жұмыртқа көп қосса қамыр қатты болады.Қандай етпен жасасаң бәрі дәмді болады.Бұл дым білмейтін адамдарға арналған.Ешқандай қызықты емес.Айналайын оданда ел білмейтін тамақ туралы айтсаңшы.Күлкім келеді осындай білгішсымақтарға.

  • @umb4737
    @umb4737 Před 3 lety +10

    Чак чактың қамырын илегендей болдыңыз ғо жұмыртқасын көп қып. 2-кг ұнға 1 жұмыртқада жетед или қоспаса да болады. Манты буда піседі ғо суда емес.

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Дәл осылай пісіріп көрсеңіз, сосын жазсаңыз екен!!!💐💐💐

  • @asalrakhimova9701
    @asalrakhimova9701 Před 2 lety

    Жудаям зур👍

  • @user-ds5pb1rq7x
    @user-ds5pb1rq7x Před 2 lety

    Керемет. Ас болсын

  • @bakhytkhasen7193
    @bakhytkhasen7193 Před 3 lety +7

    Бул манты асказанга оте ауыр уиткены жумртка маи оте коп сол ушын камырга быр жумыртка немесе коспасада болады

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 2 lety

      Демек сіздің асқазаныңызда проблема бар болып тұр

  • @user-yl4ih5qd6f
    @user-yl4ih5qd6f Před 3 lety +1

    👍💞💞💞Обажаю манта. 💞💞💞

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Пікіріңізге рахмет!

  • @kuatpenjebaev4578
    @kuatpenjebaev4578 Před 2 lety +7

    Әңгімені көбейтпей тез тез айытпайма миды ашытпай

  • @ayashapa4222
    @ayashapa4222 Před 3 lety +9

    Сонша жумыртка косканы неси?

  • @user-cb6ft7jh2t
    @user-cb6ft7jh2t Před 3 lety +2

    Ен мыкты поварлар Ер адамдар!!!

  • @user-yb9sp6xu9p
    @user-yb9sp6xu9p Před 2 lety +5

    Тесто ужасное,твердое видно, столько яиц🤦 сухое тесто...

  • @aihansha188
    @aihansha188 Před 3 lety +5

    Туф, манты жегіміз кеп кетті ғой. Ертең сенбі, осы рецептімен жасай қояйын.

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety

      Ұнайды деп ойлаймын!!!💐💐💐

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +1

      @Покемон Пикачу менде қосуға болмайды деген нәрсе жоқ😅

  • @nurgulbirkenova5024
    @nurgulbirkenova5024 Před 2 lety +7

    Аңқау елге арамза молда деген осындайдайдан қалған ау.Манты жасаудың оқуы барма? 7 жұмыртқаны қор қылып

    • @user-lg9lq3hn8h
      @user-lg9lq3hn8h Před 2 lety +3

      Жылқының етінен манты жасағаны несі қамырды жеті жұмыртқа қосып сонда ол не болды

  • @user-ii9zf6fj3p
    @user-ii9zf6fj3p Před 3 lety +12

    На тесту яицо не надо , тут много добавлено , ужас !

  • @user-io5fq4cq6k
    @user-io5fq4cq6k Před 3 lety +7

    7 ЖУМУРТКА ЗАЧЕМ.ЖУМУРТКАСЫЗ ЭЛЕ ЖАКШЫ БОЛОТ МАЙЛУУ ЭТ ПИЯЗ КАРА МУРЧ.

  • @user-cl4ei4id1p
    @user-cl4ei4id1p Před 3 lety +2

    Ет жылқынікі өзі майлы сүрленбеген өте дәмді болды деп ойлаймын бірақ расында жұмыртқа көп болды

  • @user-jw5bd9mg5b
    @user-jw5bd9mg5b Před 3 lety +3

    Керемет рахмет ас болсын

  • @gulsarabakkozhaeva2403
    @gulsarabakkozhaeva2403 Před 2 lety +8

    7-жұмыртқа салғаның қалай кетті асыра сілтеп жіберген жоқсыңба.Манты тек етпен пияздан және құйрық май мен жасалады.Ал енді қалауыңа қарай картоп емес асқабақ қосқан жақсы дәмді әрі пайдалы,картошка қарайып кетеді ещё сухойқылып жібереді

    • @emilrafatov3646
      @emilrafatov3646 Před 2 lety

      Картошка караймайды

    • @kzoid3975
      @kzoid3975 Před 2 lety

      Жұмыртаны өте көп қосты тағы май қосиы қамырға еті тағы майлы ішкі ағзалары ауыратын адамдарға болмайды ғой қазір денсауоығы 100 пайыз адамдар аз. Менімше жұмыртқа өте көп, қамырға майдың қажеті жоқ, еттің майы жеткілікті.

    • @feruzbimuratova7023
      @feruzbimuratova7023 Před 2 lety

      Уйинде тауык көп ау жумыртканы өлгенше косып

    • @feruzbimuratova7023
      @feruzbimuratova7023 Před 2 lety

      Тағы 7 жумыртка коспадын ба

  • @user-vv9zg4yn9y
    @user-vv9zg4yn9y Před 2 lety +6

    Жұмыртқаны көп қосу артыктау енді.Жылкы етінен пісіріген жаксы оған чеснок қоссаң кішкене кара бұрышты аз қостың .тек жылкы еті емес сиыр етіде жаксы мен өз басым сурленген құйрык майды уткіштен өткізіп қосып жіберем керемет дəмді болады.Ал жұмыртка бір екеуі жəрайды

    • @user-ug7of2lv2x
      @user-ug7of2lv2x Před 2 lety

      қарапайым манты ғой мантыны осылай үйрендім дит

    • @user-ug7of2lv2x
      @user-ug7of2lv2x Před 2 lety

      қалай қатын болат

    • @user-sh8sc7iw6p
      @user-sh8sc7iw6p Před 2 lety

      Менде солаи жасаим

  • @user-zs6zd7op1l
    @user-zs6zd7op1l Před 3 lety

    Кушти екен. керемет мантушки . рахмет рецептке.

  • @user-rb6jl2nk9k
    @user-rb6jl2nk9k Před 3 lety +10

    Мантыға көп жұмыртқа қажет емес, манты суга емес буға піседі. Пельменге можно жұмыртқа суга писетин болгасын

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +4

      Бірақ көп жұмыртқа қосып пісіріп көріңіз өте дәмді болады

    • @aidana1349
      @aidana1349  Před 3 lety +5

      Дәл видеодағыдай салма көп сорпа бөледі, май емес, егер жұмыртқасын аз қоссаңыз, қамыр тесіліп кетеді. Негізі пісіріп көрмегенше түсінбейтін сияқтысыз.

    • @abzal7922
      @abzal7922 Před 3 lety

      Жаймаға жумыртқаны көп қосса пісуіде қиын болады

  • @user-ct5rt2jf2t
    @user-ct5rt2jf2t Před 2 lety +5

    Жаным аууу майлы еттен дәмді болмайды деп кім айтады кәдімгі сол баяғы мантыыы