Los secretos del clásico budín de limón
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- čas přidán 30. 07. 2024
- Encontrá los ingredientes y procedimientos de la receta Los secretos del clásico budín de limón en www.cocinerosargentinos.com/r...
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Procedimiento:
-Mezclar 200gr de manteca pomada con 200gr de azúcar impalpable hasta q se la manteca esta blanquita y cremosa (5 min aprox).
-Incorporar las escénicas (vainilla, limon,etc)
-Incorporar los 4 huevos, uno a la vez. Incorporar y mezclar, incorporar y mezclar, asi con los 4.
-Incorporar 200gr de harina 0000 con 2 cds de polvo de hornear tamizadas de a poco
-Ponerlo en una budinera enmantecada y enharinada y llevar al horno precalentado por 40 min aprox.
Y listo xd
👏👏👏👏
GRACIAS!
Gracias!!!!
Graciasss!!
Me gusta
Muchas gracias por todas sus recetas lo he preparado y he hecho también las 3 leches y el biscochuelo y siempre me ha salido bien.
Xime es una genia!! 👏🏼👏🏼👏🏼Y gladis también 🙌🏻
Muy buena la clase muchisimas gracias Cocineros Argentinos
Gracias a vos!* hice brougni por primera vez .y salió exelente 🙌🌞😍
Lo hice y la verdad me quedo genial , gracias.
maravilloso!
Geniaa!!genia!!!te adoro..me resolviste varias dudas!!
Ximena sos lo mas
Hola!! Tengo horno electrico, alguien sabe que opcion y temperatura es mejor??
Que quejosos todos los comentarios. Es un programa de tv en vivo, tiene que ser largo y los comentarios colaboran al objetivo del vídeo de los SI Y los NO para hacer los budines. Si quieren ver recetas de 3 minutos y después les salga todo mal vayan a otros canales!!
Hola, los puedo hacer cup cakes?
Hola, lo puedo hacer con menos manteca y partes iguales de todo
Mil gracias pero es mejor que nos detalles claramente los ingredientes así se hace más fácil intentar hacerlo el budin...se ve riquisimo
geniooos
una pena que hablen tanto al cohete gimena sos excelente cocinera pero aburris de tanto que hablas . mira como hace ana olson si te sirve y sos genia total . saludos a todos chicos.
Hola ximena me gustan todas tus recetas una pregunta porque mi azúcar glass q lleba el pan arriba no me queda blanca sigo las instrucciones pero no me queda a q se debe
ximena mi glaseado no me queda blanco sigo las instrucciones al pie de la letra
Hayyyyyyyy tanto hablan xq no van directo con la recetaaaaaa no los veré mass es un dolor d cabezaaaaaaaaaa
9:15
Hola chef doy Christian de Chile me encantó si receta !!! Necesito saber más menos la cantidad de mezcla para un molde rectangular de 10x 35 (10cm ancho y 35cm largo )
Me podría ayudar porfavor, saludos
El azúcar tiene que ser solo molido. ?
Y si lo hago de vainilla . Le agrego mas harina?
Que ricoooorrr
qué bien informar la medida del molde.!!
Hice tal cual lo hicieron acá. NO le pongan 200 de manteca. Es una locura! Horrible,es demasiada!!
Puedo remplazar los 200 Gr de manteca por aceite?? Por cuanta cantidad reemplazo la manteca por el aceite.
En mi casa batíamos un poco cada uno, y salían bien, lo único qué tardas un poco más de tiempo.
Cuanto polvo de hornear??
Al congelarlos chic@s, me dicen como se hace, donde se descongela a t°ambiente o en heladera?...y se hace igual en los biscochuelos de torta?🥺
Gracias 💐
se descongela en la nevera
Porque, mis budín sale muy bueno húmedo, suave pero no crece esa pandita clásica de los budines alguien me ayude gracias
la receta no esta en la web.
A la gente que se queja taaanto de cómo hablan los chicos. Acaso no se dan cuenta de que es un programa de Television subido al canal de CZcams? O sea... ustedes esperan hacer un programa con 5 minutos de receta? Analicen el contexto por favor y dejen de criticar todo. Y si no.. las recetas estan escritas en internet, busquenla y leeanla en 5 minutos. También pueden ir a la panaderia del barrio y se ahorran toda la demora. La pasteleria lleva tiempo, no es para gente impaciente. Saludos!
Disculpen y si pongo en lugar de azúcar una leche condensaada
Aracely Rodriguez mmmm no sé porque en este budín hay que respetar la misma cantidad de secos que de húmedos
q vuelteros q son ...q den la receta q debe ser y ya
no decis cuanto de polvo de hornear !!!!!!
Muy buena explicacion, divertido show, pero la produccion debe estar atenta de dar la receta, al menos por el pronter o la pagina web.
Me gusta como explica. Pero tantas interrupciones tontas no es necesario
es un programa de televisión 🤷
Hola, quería saber cuál es la diferencia entre un budín y una torta? Gracias.
la torta tiene forma circular, y el budin es alargado y lleva manteca y los ingredientes deben pesar lo mismo para que salga bien.
La hacen demasiado larga... hablan todos juntos, se enciman las voces, y no se puede seguir bien la receta.
Hola a mi la textura de la manteca con el azúcar queda como cortada, porque es?
Donde estan los ingredientes
Hola a mi también me pasó lo mismo. No entiendo xq lo hago cómo dicen ellos
Tienen que batir más
Se puede hacer con azúcar normal?
Si
No dar bien la RECETA es un NO NO NO
NO NO NO
Hola, todo. 200 grs. Manteca, azucar, 4 huevos, harina, podes usar leudante o 4 ceros con una cucharada de polvo de hornear y la rayadura q prefieras. Suerte
Bueno 😅😅
Esa música de fondo es desnecessária, sólo hace dolerte la cabeza
Innecesario.
Xd, es demasiada manteca revisen otros videos y les quedará bien, ya hice Ia prueba y resultó muy bien!!
Hola ,a mi con 200 g de manteca me salió muy grasoso , en otras recetas es de 100gr, 😒
ximena porque mi glaseado q lleba arriba no me queda blanco sigo las instrucciones pero no se porque
Hola, hagalo mas espeso, puede q le este poniendo mucho líquido. Suerte
Yo lo hice con 200 de azúcar impalpable y 50 de limón como indicaron y quedó transparente
Genia!!!
Muy mala consistencia al parecer se ve seco , pero 200 de mantequilla o manteca es muchísimo y la manera de integrar los ingredientes es mala por eso queda pesado .
COMPRE VARIAS VECES TORTAS EN ARGENTINA PARA CUMPLEAÑOS. Y FUERON MUY EMPALAGOSAS NADIE LAS COMIO TODOS LOS INVITADOS TIRABAN AL TACHO.. LA TORTA. NO SABEN HACER TORTAS RICAS.
Es lo mismo con harina leudante? ? La misma cantidad?
Por favor que cosa es harina "leudante", es harina de todo uso???
@@alicialinares639 hay harina comun y harina con leudante q usamos usualmente para reposteria x eso pregunto
Harina leudante es la que ya está preparada, contiene ya el polvo para hornear y sal
Es un exceso de manteca poner 200 grs de manteca, me lo avisa mi digestión.
Por eso que hoy se pone menos cantidad de manteca ó se la reemplaza por aceite
Budbudin de naranja
cocinerosargentinos.com/postres/los-si-y-los-no-del-clasico-budin-de-limon
Acá va la receta que olvidan mencionar!
Gracias...
Genia!!
¡Gracias!
Porque me salio aceitoso, grasoso?
Porque los budines de manteca son así. Buscate una buena receta con aceite y sale bárbaro. Suerte.
Me encantan las recetas, cocinan muy bien, son excelentes cocineros, pero..... por favor como hablan, la mayoría de las veces me voy 🙄🙄🙄🙄
A mí me resultan insoportables. Nunca me banqué un programa.
Por favor no entendí bien la cantidad de polvo leudante.Gracias
pilar ocampo .
Yo tampoco.... busqué la receta pero dice harina leudante.
Jafda62 salió perfecto y le puse 2 cucharaditas colmadas de polvo leudante. La receta que viste es otra de la misma persona.
pilar ocampo.
Hola Pilar!!
que amable!!!!
Gracias, voy a prepararlo. Dios te bendiga
Jafda62 como es masa de.cuatro cuartos..le correspo de 15 gr d polvo de hornear :)
Muchas gracias Carolina Garcia por tu aclaratoria. Clarísimo!! Saludos. Dios te bendiga
y la receta ??
Muy buenas las recetas.Pero, por favor.Hablen menos.Cansan Gracias
Detesto cuando hablan tanto por algo nunca lo veo
Ai nunca los ves por que los estas viendo nunca es nunca diga casi no los veo ??
Re bien pero mucha charla
Lpm pq son tan vuelteros!! Adelante la mayoría del video.
Por que es un programa de televisión, dos dedos de frente flaca
Hacen show todo bien, pero hay que buscar recetas en tro lado
Hay q dar e ir haciendo la receta y no hablar tanto,y dá las antidades,error malísimo!
Se m corto😢
Estoy de acuerdo, hablan demasiado como si los que los miran fueran tontos, en la tele lo mismo, deje de verlos por eso
xq la hacen tan larga
el budín quemado es el mio 😭
Muy pesados hablando!! Aburren
hola ximena , me pasarias la receta del budin
Empece a ver la receta d cocineros argentinos. Pero me molestó esas personas q hablan y hablan. Se pierde la atencion y el interes. Dar la receta y explicar solo lo necesario.
Esta situacion la he visto en otros programas. Q lástima...
Para qué dicen 15 minutos a horno moderado si a es altura está CRUDISIMO
Escuché 40 minutos yo, estoy probando ahora mismo la receta. Ahora te digo cómo me quedó!
Porque dijo 15 minutos de precalentado. No de cocción
Lo precalente y me quedo crudo en el centro 😭
Carasa la manteca :'(
115$ la barra de 200g 😧
Buscá una buena receta con aceite y te vá a salir bárbaro, menos aceitoso y mucho más económico.
mucho bla bla
por favor la música de fondo es un desastre yo no miro mas a cocineros por eso
Hablan mucho, cansan lástima.
El programa ganaria muchísimo si Juanito dejara de hacerse el gracioso, de agregar cometarios ociosos y en general distraer en los procedimientos. Abominable sujetito!!! Y mal compañero, ya que estamos. El modo como aceptaron todos ellos la expulsión arbitraria de Calabrese, da vergüenza aejna.
Si. Pierden mucho tiempo.
No me gusta que estén gritando todo el tiempo.
Hablan demasiado aturden
Que cansadores...sólo bla bla bla...
Nunca puedo ver bien una receta xq hablan demasiado ...la verdad perdón pero no m gusta
No es clásico
No termino nunca de ver las recetas por qué me cansan cómo hablan!!!
ME ABURRI DE VER ESTE VIDEO TAN LARGO
NO SABEN NADA
Mucha algarabía!! La receta es lo menos importante. No lo vuelvo a ver.
No hablen tanto por favor
Me encantan las recetas . Sé que tienen que hscer propaganda etc. Venta venta venta. Y no sólo awuí en otros programas de cocina se distraennnn hablan de otras cosas .....venden lo que sigue y muchas veces lo saco solo por eso. Yo quiero ver solooo la recets luego canten, bailen, o hagan kna entrevista a Tom Cruise si quieren pero por favoooorrrr asiii uno mira lo que desea en el momento que desea. Lo mismo pasa en morfi etc etc.Todo es así en tv. SE LLAMA DISPERSION, EXPRESS, SIN FOCO. Por lo demás son simpáticos divinos. Y recetitas buenas perooooo me quedo con El.gourmet , me quefo con Gross explicando bien eso y solo edo y si quiero luego voy sl teatro.ó recital y disfruto lo otro.
Cada vez menos gente por suerte vemos television en aire. Por estoooo
Me aburre tanto chamullo!!, Paso a otro chau
Son insoportables