ALKANI IR IŠTROŠKĘ. Vyno pamokėlė su ekspertu Petru Jarašūnu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 05. 2024
  • Būtina išklausyti norintiems drąsiau jaustis vyno temoje. Pasikalbėjome su vyno ekspertu Petru Jarašūnu apie tai, kaip išsirinkti vyną, jo gamybą, kultūrą ir Michelin Lietuvoje. Kiek legalu kalbėtis apie gėrimus? Kaip degustuoti? Kokią kebabinę rekomenduoja išbandyti Petras? Kas gaus Michelin žvaigždutę Lietuvoje?
    Kalbina ir montuoja: Justina Gedgaudaitė @JustinaGedgaudaite
    Kalba: Petras Jarašūnas @wineiac
    Prodiuserė ir filmuotoja: Regina Gedgaudaitė @reginukou
    Padėka kiečiausiai garso įrašų studijai DropAudio @dropaudio_lithuania
    ☕️ Kavą geriam iš Mellita kavos aparato! Visiems MELLITA kavos aparatams 15% nuolaida, visus metus, su kodu ALKANI15 internetinėje parduotuvėje www.d-one.lt/melitta ☕️ Nuolaidos nesumuojamos.
    Ačiū Laisvalaikio Dovanoms už palaikymą!
    Dėl bendradarbiavimo rašyti: alkaniiristroske@gmail.com arba asmeniškai instagrame @JustinaGedgaudaite
    Timestamps:
    0:00 intro
    0:36 Ką galima šnekėti apie alkoholį?
    2:30 Kokį gėrimą parinkau Petrui?
    4:38 Aklos degustacijos
    8:16 Kaip įmanoma išmokti apie vyną?
    11:10 Nuo fiziko iki vyno eksperto
    12:59 Praktinis užsiėmimas, kaip degustuoti
    15:58 Petro vyno rūsys
    16:18 Kaip elgtis restorane?
    17:28 Degustuojam, pamokėlė tęsiasi
    23:10 Kas yra taninai?
    24:42 Degustacijos išvados
    28:02 Kas yra natūralus vynas?
    31:28 Sulfitai. Ar nuo jų skauda galvą?
    34:33 Organiški, ekologiški, biodinaminiai vynai
    38:07 Kačių šlapimo aromatas. Ar vynas gali kvepėti vynuogėmis?
    40:10 Petras apsirašo vyno natas
    40:52 Spjaudom vyną
    43:26 Vyno parodos
    46:43 LIAUDIES BALSAS. Pigus ir geras vynas
    49:30 Kolektyvo išvados apie ragautą vyną
    51:00 Maisto ir vyno derinimas
    53:02 Seniausias ragautas vynas
    55:33 Ar someljė turi valgyti viską? Derinimo taisyklės
    1:00:58 Nuio ko pradėti vyno pažinimo kelią
    1:03:36 Vyno mados
    1:07:04 Kas yra vyno apeliacija?
    1:09:16 Kaip parduotuvėje/restorane išsirinkti gėrimą?
    1:12:06 Antras pigiausias - geriausias?
    1:13:06 Ką reiškia butelio dugno įdubimas?
    1:15:12 Alkoholio kiekis lemia kokybę?
    1:17:01 Ką parodo vyno kamštis?
    1:18:26 Vynuogė ar blendas?
    1:20:18 Saldus vynas - sh..?
    1:24:37 Filmų apie vyną rekomendacijos
    1:26:59 Dovanos Petrui
    1:28:55 Michelin Lietuvoje
    1:32:10 Kur valgo Petras?
    1:33:27 Lietuvos restoranų kokybė, vyno kortos
    1:37:25 Atsisveikinam

Komentáře • 8

  • @Alkaniiristroske
    @Alkaniiristroske  Před 29 dny +6

    Prašome paspausti subscribe ir žinios apie gėrimus jūsų niekad neapleis

  • @dianablings1069
    @dianablings1069 Před 28 dny +1

    Ačiū, labai įdomus pašnekovas

  • @galasss
    @galasss Před 29 dny

  • @Astuntasgarazas
    @Astuntasgarazas Před 28 dny +2

    Žiūrėdamas geriu vokišką pusiau saldų vyną kuris yra 8,5 laipsnio, viskas labai teisingai buvo pasakyta į klausimą apie laipsnius vyne😂 Ir jau senai to nedariau, bet nereiškia, kad nežiūriu - linkėjimai laidos vedėjai ❤

  • @Gichas
    @Gichas Před 28 dny

    Wow, nuostabus pokalbis, pašnekovas turbo, ačiū ❤