أفضل عجينة للمعجنات والحلو خفيفه ومورقه عجينة الجلاش بأبسط وأسرع طريقه ممكن تلقوها 👍🏻🥰
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- المكونات
500غ دقيق
بيضه بدرجة حرارة الغرفه
ملعقه كبيره سمن
و2ملاعق كبيره زيت
نصف ملعقه كبيره ملح
وماء بدرجة حرارة الغرفه لجمع العجينة
ولتوريق العجينة نحتاج زبده لينه
ونشأ
بالنسبه لحشو البقلاوة (البكلاوة)ممكن تستعملو اي نوع مكسرات بالاضافة الى القليل من السكر البودرة ويمكن اضافة القليل من ماء العطر أو روح العطر لنكهة ممكن استبداله بالقرفه
ويمكن اضافة العسل او الشيره للمكسرات وخاصة للبكلاوه اللي تشكيلتها مثلثات او حجيبات كيف مانقولو.
طريقة التحضير موجوده بالفيديو
@libyankitchen
ماشاء الله تبارك الله
❤
سبحان الله كنت نبي نخش علي بوريك الجبدة لكن كنت خايفة لان الحق صعب والحمد لله بفضلك سهلتي علينا الطريقة احلي بوريك شفته تسلم ايديك بالله كثريلنا منهم الحاجات هذي
السلام عليكم مشاءالله على الوصفات من متابعينك
ياريت اديري المقروض الليبي
✨مطبخ الليبي✨
ماشاء الله بعطيك الصحة
ماشاء الله تسلم الايادي
سلمها ربي يحفظك ❤
ماشالله حنعتمدها ف رمضان بإذن الله ❤
سلم إيدياتك ، وبارك الله فيك وربي يوفقك يااا رب .اختك من ليبيا ومقيمة في سويسرا .
السلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودك فيها
الله يسلمك يارب ،يارب تسلمي
أهلا وسهلا بيك اختي أسعدتني متابعتك
ما شاء الله
ياااااجمالو ياااجمالو تسلمووووو الايادى
تهبل الطريقة ساهلة إن شاءالله منجربها في رمضان ينعاد علينا وعليكم والصحة والخير يارب
تسلم الايادي
السلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودك فيها
الله يبارك مشاءالله اختك من ليبيا عيشه في تونس❤
السلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودك فيها
أهلا وسهلا بيك أختي 🌷
تبارك الرحمن عليك
🎉🎉
السلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودك فيها
ماشاء الله الله يبارك
بارك الله فيك ❤
يسلموا إيديك
اللهم بارك الله يعطيك الصحة أختي
تسلم الايادي❤
يسلموا ايديك
تسلم ايديك ايش نوع الزبدة لي دهنتي بيه الطبقات لوسمحتي اختك ليبية مقيمة باليابان
سلم يدياتك روعة❤
روعة فنانة
ماشاء الله تسلم ايديك اختي واول مره نشوف طريقه ساهله وواضحة ومفهومة بس اختي لو نبي ندير بكلاوة يعني طاجين كيف نستف في طاجين طبقات علي بعض والا من لما نفرد نفردهم مع بعض
ايه الافضل بعد ماتفرديهم على الطاوله تاخدي تقطعيها على قيس طاجينك وديري بين الطبقه والطبقه سمن او خلطي زبده وسمن مع بعضهم
الله يسعدك ويوفقك يارب 😗🌹يسلمو حياتي
مشاء الله عليك تسلم ايديك حبيبتي ❤❤تم عندك اتمنى ان يدوم التواصل ❤
يسلموا ياذوق ❤❤❤❤❤
مساء الورد بارك الله فيك ربي ايجزيكي كل خير بالتوفيق♥️♥️♥️👍♥️♥️♥️
السلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودك فيها
مشكوره على مجهوداتك ياريت تغيري الصوت يوتر فيا منحبش نسمعه
مش مشكله حبيبتي ممكن تنقصي الصوت لحتى متسمعيشي أو ممكن تشوفي قناه تانيه لحتى متتوتريش
مشكورة وبارك الله فيك بس نبي نسألك نفردو بالوحدة والا بالثلاثة
افردي بالتلاته.اكيد مش بالوحده اني قسمتهم 3مجموعات ووضعت بينهم زبده
فتاخدي تفردي بالمجموعه الوحده اللي هيا تتكون من 3طبقات
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
أتاكم شهرُ رمضانَ ، شهرٌ مبارَكٌ ، فرض اللهُ عليكم صيامَه ، تفتحُ فيه أبوابُ الجنَّةِ ، و تُغلَق فيه أبوابُ الجحيم ، وتُغَلُّ فيه مَرَدَةُ الشياطينِ ، وفيه ليلةٌ هي خيرٌ من ألف شهرٍ ، من حُرِمَ خيرَها فقد حُرِمَ
الراوي : أبو هريرة | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح الجامع
الصفحة أو الرقم: 55 | خلاصة حكم المحدث : صحيح
🌠..........
التخريج : أخرجه النسائي (4/129)..
..........🌙
شهر الخير والبركة وبعوده الأيام ان شاء الله
السلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودكً فيها
السلام عليكم ،، تبارك الله تسلم ايديك ديمة نبي انديرة ونستصعب فيه لكن حسيتها سهل منك ياريت عزيزتي نبي بيتزا البرجر مشكورة👍
السلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودك فيها
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلمك يارب ،بإذن الله راح انزل فيديو عليها
ماء دافي وله مصقع
ماشالله تبارك الرحمن ممكن زبده بدل سمن او زيت فقط
في مكونات العجينه ممكن تلغي السمن لو تحبي
وفي دهن العجينة تقدري تستبدلي السمن بالزبده وتقدري تلغي الزيت لو تحبي يعني ممكن تدهني البوريك او البكلاوه بالزبده فقط
شكرا ع ردك واهتمامك
@@user-pp2vi2fh7hالسلام عليكم
دي قناتي ويشرفني وجودك فيها
سلم ايديك العجينه لمه فردتيها كانت قطعه وحده او الثلاثه مع بعض اللي حطيتيهن مع بعض
ايه التلاته مع بعض فردتهم مع بعضهم
شيف بعدحطيتي طبقات عجينه ..ممكن توضيح تفردي بالوحدة اومع بعضهم...وتسلم يمناك
اني بعد مادرت 3مجموعات وكل مجموعه تتكون من 3كورات
وبعدها اني وضعت بين كل 3زبده لينه
بعد مارتاحت العجينه خديت فردت كل مجموعه بروحها
يعني خديت فردت المجموعه الاولى اللي تتكون من 3طبقات
وبعد ما فردتها وحشيتها وكملت
خديت فردت المجموعه التانيه
وبعدها المجموعه التالته
يعني كل مجموعه فردتها بروحها
إن شاء الله وضحت الفكره
بالله عليك شني بديل السمن لي حطتيه في العجينة عادي نحط زبدة حيوانية
تقدري تستغني عليه السمن في العجينه لا الافضل متستبدليشي بزبده الزيت يكفي
معليش قداش نسبة البروتين في الدقيق لي استخدمتيه وصحيتي علي الوصفة
نسبة البروتين في الدقيق كان 3جرام
سلم ايديك.. عجينةالبقلاوة هي نفس عجينة البوريك قسمت من عحينة البوريك للبقلاوة ياريت توضحلي
في بدايه الفيديو العجينه اللي درتها هيا للبوريك
وبعدين درت عجينه نصف مقدار العجينه الألولى ودرتها اقل ملح وحشيتها مكسرات
@@libyankitchen بارك الله فيك مبدعة
سلم ايدياتك ما شاء الله