Toll erklärt! Vielen Dank 🙏🏻 Beim Klosterbäck Hörmann in Roggenburg gibt’s noch super leckere Brote und Backwaren nach traditionellem Bäckerhandwerk! Fast alle Teige bekommen hier die nötige Ruhe für ein bekömmliches und unsagbar leckeres Brot!
Hmmmm irgendwie fehlen hier noch bestimnte Aspekte. Es muss unterschieden werden zwischen Zölliakie (also Allergie), Glutenunverträglichkeit und Glutensensivität. Des weiteren fehlt der Aspekt der Kohlehydrate (sprich Zucker) . Ich kenne mittlerweile sehr viele Leute die Glutenfrei Leben und die sich noch nie zuvor so gut und fit gefühlt haben. Es ist nicht einfach njr ein Trend!
Vielen Dank für die Rückmeldung - letztendlich ist es immer das Bauchgefühl, auf das man hören sollte. Fühlt man sich besser, wenn man bewusst auf Gluten verzichtet, dann hat man sicherlich eine gute Wahl getroffen. Dennoch muss man natürlich klar unterscheiden zwischen Zöliakie, Sensitivität - aber vor allem auch zwischen den schnell verarbeiteten Teige. Je bewusster man sich ernährt, desto mehr achtet man auf Inhaltsstoffe und Verarbeitungsprozesse und man tut sich und seinem Körper viel Gutes. Eine schöne Woche und alles Gute!
![Aus der Praxis: Zöliakie, Weizenallergie und Weizensensitivität [HD]](http://i.ytimg.com/vi/HqZE9TxtQFg/mqdefault.jpg)
Toll erklärt!
Vielen Dank 🙏🏻
Beim Klosterbäck Hörmann in Roggenburg gibt’s noch super leckere Brote und Backwaren nach traditionellem Bäckerhandwerk! Fast alle Teige bekommen hier die nötige Ruhe für ein bekömmliches und unsagbar leckeres Brot!
Vielen lieben Dank für die schöne Rückmeldung und den Tipp für die Bäckerei! Einen guten Appetit :)
Hmmmm irgendwie fehlen hier noch bestimnte Aspekte.
Es muss unterschieden werden zwischen Zölliakie (also Allergie), Glutenunverträglichkeit und Glutensensivität. Des weiteren fehlt der Aspekt der Kohlehydrate (sprich Zucker) . Ich kenne mittlerweile sehr viele Leute die Glutenfrei Leben und die sich noch nie zuvor so gut und fit gefühlt haben. Es ist nicht einfach njr ein Trend!
Vielen Dank für die Rückmeldung - letztendlich ist es immer das Bauchgefühl, auf das man hören sollte. Fühlt man sich besser, wenn man bewusst auf Gluten verzichtet, dann hat man sicherlich eine gute Wahl getroffen. Dennoch muss man natürlich klar unterscheiden zwischen Zöliakie, Sensitivität - aber vor allem auch zwischen den schnell verarbeiteten Teige. Je bewusster man sich ernährt, desto mehr achtet man auf Inhaltsstoffe und Verarbeitungsprozesse und man tut sich und seinem Körper viel Gutes.
Eine schöne Woche und alles Gute!