BUCHO COM CARNE SECA E COSTELINHA DEFUMADA! BORA LÁ APRENDER A FAZER DOBRADINHA! Wilza Leonel
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Oiê, você gosta de dobradinha? Eu sei que para muita gente a dobradinha não é dos pratos mais atrativos, mas para uma outra grande parte, é um prato que além de carregar muita história, é tradicional e delicioso!
Hoje eu vou fazer uma receita de dobradinha que foi muito pedida pelos meus seguidores aqui do canal, que vai além do bucho, vai carne seca, costelinha defumada entre outras especiarias que eu conto para vocês no vídeo.
E ai, vamos cozinhar juntos?
✅ 1 kg de bucho
✅ 500 g de feijão branco
✅ 1 kg de carne seca
✅ 500 g de linguiça calabresa
✅ 500 g de costelinha de porco defumada
✅ 5 colheres (sopa) de azeite
✅ 2 colheres (sopa) de tempero caseiro
✅ 1/2 alho poró(60 g)
✅ 1 cenoura (60 g)
✅ 60 g de salsão
✅ 2 cebolas (180 g)
✅ 1 pimentão vermelho (90 g)
✅ 3 tomates (230 g)
✅ 1 colher (sobremesa) de colorau
✅ 1 colher (sopa) de páprica defumada
✅ 1 colher (sopa) de tempero baiano
✅ Molho de pimenta a gosto
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
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Receita do tempero de alho poró czcams.com/video/hrjmVs31p4M/video.htmlsi=xcD4SA_yBoywkWBz
Maravilhoso seu jeito de cozinhar . Dá prazer em assistir ❤
Sou do nordeste e amo esse tipo de comida.❤❤❤❤
Sou apaixonada pela culinária de vocês ☺️
Essa dobradinha tá top demais parabéns
Valeu, muito obrigada 😊
Haja criatividade !!!!! Nunca pensei nisso de misturar bucho e carne seca.
Fica bom demais, você não tem noção ☺️
Se a outra dobradinha já bombom, esse vídeo vai bombar mais ainda, com certeza.!
Vamos lá queridos amigos inscritos. Vamos dobrar as visualizações, compartilhando bastante. Conto com vocês ❤️
Eu estou voltando ao Brasil para me “acabar “ com essa delícia.
Obrigada minha querida amiga. Deus abençoe sempre essas mãos maravilhosas, você e sua linda família 🙏💋
Eita que delícia, já tá voltando para o Brasil.
Obrigada pelo carinho de sempre.
Beijinho minha amiga 😘
Wilza calabreza feijão branco muito bom agora esse negocio ai eu não como nunca comi mais você fasendo ficou muito bonito ta de parabéns bj
Tem que experimentar, é bom demais 😋
Amooooo
É bom demais 😋
Bucho é uma das melhores comidas! E é bem nutritivo!
Amo de paixão 🥰
Aiiiiuiiii eu amo dobradinha essa receita atiçou meu paladar que delícia curtindo de Curitiba PR 😋😋❤️❤️❤️
Também gosto muitoooooooo 😋😋😋😋
Menina do céu eh tdo que gosto bucho mocotó etc etc .eita com uma farinha hummm . desse jeito vou engorda .kkkk.bjs
Menina Deus ti abençoe cada vez mais. P continuar nos ensinando essas maravilhas bjs.
Dei uma receita aqui no canal de bucho com mocotó, vou deixar o link.
Nada de engordar, vamos de saladinha durante a semana rsrssr
Beijinho 😘
czcams.com/video/ZptmmRnz2R8/video.htmlsi=1Kmu1vjn9oaVlTSi
Meu Deus, deu água na boca, gosto de dobradinha más desse jeito nunca comi, fiquei com vontade agora 🤦♀️😊❤
Você vai amar, fica muito bom 🥰
Fiquei babando com essa receita, adoro tudo que tem aí, mas, o que achei mais incrivel, foi o tamanho dessa panela de pressão, nunca tinha visto uma tão grande assim!!!😱
Essa panela é do tempo que eu tinha buffet. O tamanho dela é ótimo, cabe muita coisa.
Beijinho 😘
Boa noite, que receita maravilhosa😋❤👏
Muito obrigada ☺️
Dona Wilza sou seu fã 👏👏
Muito obrigada 😊
Que delícia! Oh meu Deus! Realmente tem de saber fazer este prato.
Voce está sempre arrasando e deixando a gente com a água na boca!!
Obrigada sempre.
Beijinho 😘
Wilza vc sempre deixando agente passar vontade com suas comidas deliciosas, adoro dobradinha outro dia fui no mercado ela estava branquinha comprei está no freezer, depois desse vídeo vou ter que fazer não vou ficar passando vontade. Obrigada 😋😋😋😋❤
Isso mesmo, pra que passar vontade?
Bora lá fazer essa perdição.
Beijinho 😘
Gosto demais da conta 😋😋😋😋
Somos duas 😂😂
Bom demais essa dobradinha,eu comi 😀❤️❤️
Você é suspeito rsrsrs Te amo ❤️
Maravilhoso hummm.Amo suas receitas .Não perco , não conhecia.vou fazer.....
Muito obrigada pelo carinho 😘
Que Deliciaaaáaaa ! De comida ! Já salvei a receita
Parabéns mulher das mãos abençoada ❤😂
Obrigada 🙌
Bom dia Wilza❤faz um mucunzar
Seria a canjica? Doce ou salgado? 🤔
Oiie eita que essa semana a senhora acertou heim cheio viu a berinjela amo e a dobradinha estou morrendo de vontade de comer mais nunca fiz,sempre minha mamys hj ja peguei sua receita e terei que reproduzir ❤chega deu água na boca 😋🤤😍😘
Oiê! Bom dia!
Que bom que acertei, fico feliz.
Surpreende sua mãe, faz a dobradinha e chama ela pra comer. Vai dar super certo, tô aqui na torcida. Depois me conta.
Beijinho 😘
Amo muito dobradinha.
Eu também 😋
Não gosto de dobradinha, mas assisti e deixei meu like, porque a sua simpatia e competência merece
Que linda você! Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Wilza do céu que delícia deu água na boca vou ter que fazer Deus te abençoe e te dê saúde bjs
Faz mesmo, nada de passar vontade.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
A cozinheira é baixinha, mas o talento e a simpatia são enormes kkkkk
É pra compensar a falta de altura 😂😂😂😂😂
Boa.noite wilza,amo sua receitas,já fiz essa mesma receita meu ex marido é cearense kkkkk muito boa so que usava coentro.pq ele gosta e eu aprendi gostar ,ah encontrei a panela com esse acessório, no mercado.livre eles vendem separado e da marca fugir 15 litros
Tbem aprendi a gostar de coentro.
Bom saber que vendem separado.
Muito obrigada 😊
Adoro dobradinha só faltou o coentro 😋😋
Tbem amo. Aqui no Sul não temos o costume de usar coentro, usamos mais a salsinha. 🥰
Nunca comi dobradinha na vida. Então não consigo imaginar qual sabor tem. Mas com esses ingredientes todos, deve ficar muito bom! A carne seca tem um sabor muito especial. Tua faixa está linda, tua panela é gigante, cabe até o Joãozinho e a Mariazinha! Kkkkkk. Adorei a panela. Pra quem tem família grande deve ser uma benção! Tu és baixinha, mas poderosa! Consegue lidar com um panelão desses. Eu já ia cair direto pro chão, se pegasse essa panela. Kkkkk. Ela e a gravidade iam me puxar. Me deu labirintite e há 2 dias caí, bati a cabeça e deu um rasgo e um baita calombo. Minha mãe que me achou no chão. Kkkk. Véia é outra coisa! 😘😘
Meu Deus, Anna, que susto! Como você tá? Sua mãe deve ter ficado apavorada.
Essa panela é do tempo do buffet, maravilhosa, uso muito. Tinham panelas bem maiores que essa no buffet kkkkk
Tem que provar uma dobradinha bem feita, vai se apaixonar pelo sabor. Bastante gente não consegue comer a dobradinha, mas amo comer o restante do prato.
Beijinho minha amiga e se cuida 🥰
@@cozinhadawilza tô bem. Agora tô verde e roxa. E o calombo tá lá do mesmo jeito. Nada que não cure "antes de casar". 👈 Essa expressão aí é do meu tempo. Beijosss
Oi Wilzaaaa, tudo bem? Estou sumida, mas qdo posso estouro uma pipoca e vejo todos os vídeos do canal.....amo tudo que vc faz com tanto carinho e dedicação. Preocupa em explicar cada detalhe, vc é maravilhosa, te admiro demais e sinto falta da Dna. Ieda na participação dos seus vídeos, muito fofa a sua mãezinha, benza a Deus!
Que bucho é esse, deu água na boca, não paro de salivar, vou precisar fazer, vai ser outra receita que vai bombar aqui no Canal e tb aos inscritos que fizerem esse prato ♥️😍
Eu tbm amo esse prato, se fizerem direitinho a limpeza e como deixar com essa coloração, vai acertar de primeira e será um sucesso em casa.....pois aqui em casa foi um sucesso, agora virei oficial em preparar o bucho kkkkkkkkkkkkkk
Saudades! Fique com Deus! Bjão à toda família 🙏🏻😘🌹
Wilza amo sua paixão quando passa a receita, mas dobradinha não consigo, realmente fica com cara de gostoso, mas....🤗🌺
Entendo você, bastante gente não consegue comer, uma pena, porque é bom demais 😋
Vi a receita e me deu agua na boca 😋😋 Ficou faltando a explicação de como limpar e preparar o bucho pra finalizar o preparo!!!😅❤
Oiê! No começo do vídeo disse que deixaria o vídeo onde explico como limpar e deixar com essa cor linda.
Vou deixar o link aqui pra você.
Beijinho 😘
czcams.com/video/YFPVHvtBq6I/video.htmlsi=sGaR7QtnDfJq5-Ba
Acabei de ver o vídeo é já estou aqui pedindo pelo amor de Deus! Me compra o bucho...Wilza você mata a gente de vontade!😅 nem sei mais o que quero comer, estou gorda de tanto comer tudo que você faz, tipo aquela carne assada na pressão... gente do céu! Agora me diga aí amiga! Sirvo com o que essa predição! Arroz, polenta Jesus! Bjsss nem tô querendo ver o próximo vídeo kkkkkk 😂amei!😂
Me divirto com seus comentários.
Não precisa de nada além de um arroz e uma salada verde.
Beijinho 😘
Parabéns ❤corajosa❤❤❤
Obrigada 😊
😋😋😋😋
Beijinho 😘
Fiz uma que vi no seu canal, e amei, vou fazer essa aí também 😋🍽 e estou aguardando o peixe engessado 😅.
Essa fica uma delícia, a carne seca deixa um sabor especial.
Verdade, tenho que ensinar esse peixe kkkkk
Beijinho 😘
Quem é que não gosta eu sinto muito mais que é gostoso é verdade eu gosto também uma ótima receita hummmmm 😋😋😋😋👌
Menina, sou apaixonada por esse prato, é bom demais 😋
Wilsa, vc é simplesmente uma grande psicóloga da gastronomia, vc consegue tamanho conhecimento e feito que deixa às pessoas incapaz de pensar com tanto conhecimento e simpatia! Sensacional! Obrigado.
Que comentário mais querido! Encheu meu coração de alegria.
Muito obrigada por tanto carinho.
Abração 🥰
😊
🥰
Opa!!! Um prato é saboroso huuum... Boa noite pra vocês 🙏👍👏
Verdade muito bom 😋
Hoje eu vou aprender a fazer .
Obá.isto isto.
Isso mesmo, bora lá aprender ☺️
Que panela linnnnnda! Eita que ficou demais esse prato! Não tem como não gostar Wilsa, dobradinha caprichadíssima! Parabéns mais uma vez fiquei aqui salivando! 😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muito obrigada 🤗
Boa noite Wilza!!
O melhor canal de receitas e a melhor dobradinha da vida.😋
Beijos no ❤️
Que honra! Muito obrigada!
Beijinho 😘
Boa noite. Suas receitas são maravilhosas. Não tem como ficar ruim. Tudo que é feito com amor fica perfeito. Gratidão.
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Que delícia! Adoooooro! Parabéns!
Muito obrigada 🤗
A culinária Nordestina só perde pra Mineira 🖤🥰🤤😃
Nunca 😂😊
Cada uma tem seu sabor especial! 🥰
Onde vcs cê comprou o moedor de sal e de pimenta do reino ???
Dão ótimos. Vou deixar o link pra você.
Beijinho 😘
amzn.to/43bTfPP
Carne de sertão.
Delicia 😋
Aliviador de pressão para panela de pressão. Esse é o nome do produto vermelho em cima da panela. Para pesquisar na internet não se esqueça de colocar quantos litros a panela tem.
Nunca imaginei que fosse esse nome.
Muito obrigada.
Abração 🥰
@@cozinhadawilza o nome é um pouco complicado mas acredite é esse mesmo é só pesquisar na internet. Abraços fique com Deus
Imagina, não preciso pesquisar, acredito em você rsrsrsr
Amei saber o nome, porque algumas perguntas pessoas estão me perguntando.
Obrigada ☺️
Como faz a farofa de cebola???
Vou deixar o link pra você 😊
czcams.com/video/hdrLEOArcbw/video.htmlsi=rsJ-WAhOi2QMI6yP
WILZA LEONEL EU APARTIR DE HOJE VOU VER ESSES VÍDEOS COM UM GUARDA NAPO ..POIS FICO BABANDO Ô SOFRIMENTO 😂😂😂
😅😅😅❤
Isso mesmo 😂😂😂😂
😂😂😂
Não consegui achar o link como se limpa a dobradinha
E o vídeo que está no final , mas vou deixar o link pra você ☺️
czcams.com/video/YFPVHvtBq6I/video.htmlsi=ZrTz7d23XhwmEzKd
Que delícia amei ❤
Obrigada 😊
Passei só pra deixar like.... pq eu tenho n*j* só de ver. Meu like tá aí pra ajudar e pra quem gosta disso, te ajuda a divulgar 😅
Mas como assim? Não fez gastronomia? Tem que comer de tudo 😂😂😂😂
Obrigada pela força! Você é demais!
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza fiz gastronomia muitos anos após ter feito psicologia (completei 20 anos de formada em psicologia) mas, nunca quis trabalhar com gastronomia. Fiz pq gosto de cozinhar. Vou pra China ainda este ano à turismo mas, pode ter certeza que eu não vou experimentar carne de cachorro seguindo essa lógica de que, sou formada em gastronomia e tenho que comer de tudo. Bucho e fígado, não descem nem a pau Juvenal! 🥺
@flavialuchesi2398 que delícia ir pra China, que sonho.
Sou de provar de tudo e mais um pouco. Quando não gosto de alguma coisa, experimento outras vezes pra ver se consigo gostar, não é a toa que fiz bariátrica kkkk
Acho que uma das únicas coisas que eu não gosto, mas eu como se precisar, é fígado de boi.
Que legal, fez psicologia também. Você exerce a psicologia? 🤔
@@cozinhadawilza sim! Atendo em um consultório só convênios e eu tenho o meu consultório também. Faço avaliação para cirurgia bariatrica, atendo casais e adultos. Quando terminei a psicologia, fiz minha pós em Psicanálise (3 anos e meio de estudo) e quando terminei, fiz pós em arteterapia. Terminei a pós em arteterapia, fiz a especialização em transtornos de personalidade. Terminei, fiz a pós em relacionamentos amorosos. Atendo casais homo e heteroafetivos. Amo de paixão trabalhar com a mente humana
Desculpa fulgor a marca da panela
Eu entendi 🥰
Delícia minha querida 🌹 laikes e mais laikes beijosssss
Obrigada pelos likes.
Beijinho 😘