Đã Tìm Ra Bí Quyết Bánh Chuối Chiên Giòn Rụm, Phình To, Không Xẹp- Deep-fried banana

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 07. 2024
  • Cách làm bánh chuối chiên giòn xốp, giòn lâu chỉ với các nguyên liệu đơn giản, không phụ gia tạo độ giòn, an toàn thưởng thức ngay tại nhà
    - Lưu ý: Pha bột xong phải để bột nghĩ ít nhất 1- 4 tiếng nhiệt độ phòng, hoặc để qua đêm thì để ngăn mát tủ lạnh bột sẽ nở và giòn xốp ngon hơn nhé. Khi chiên bánh xong không để bánh bị đè lên nhau, sẽ bị xẹp không đẹp phình đẹp
    NGUYÊN LIỆU
    Chuối xiêm chín (4- 8 trái)
    50g bột nếp
    100g bột mì đa dụng
    150g bột gạo
    50- 100g đường
    1 m canh đường caramen
    ( Nếu có thì bánh chiên lên sẽ vàng đẹp mắt hơn)
    1 m canh giấm( 5%)
    Muối
    Mè đen, mè trắng
    300- 350ml nước cốt dừa
    INGREDIENT
    Ripe bananas (4-8 pieces)
    50g glutinous rice flour
    100g all-purpose flour
    150g rice flour
    50- 100g sugar
    1 tbsp caramel sugar
    (Helps the fried cakes have a beautiful color)
    1 tbsp vinegar (5%)
    Salt
    Black sesame, white sesame
    300- 350ml coconut milk
    ​#alotravinh #BanhChuoi_alotravinh #BanhChuoiChien_alotravinh
    #BanhBo_alotravinh #BanhTet_alotravinh #BanhBao_alotravinh
    #Xôi_alotravinh #NemNuong_alotravinh #BanhCuon_alotravinh
    * Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
    * Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
    @ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem nhiều video hơn ạ!
    - Facebook: / alo.travinh
    - Fanpage: / alotravinh.y. .
    - Tiktok( Bán sản phẩm ): www.tiktok.com/@alo_travinh?i...
    * Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
    * Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
    * Những Món Chè Ngon : bit.ly/3cjqrNy​​
    * Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
    * Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW​​
    * Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
    * Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/FghXJ​​
    * Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
    * Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
    * Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
    * Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
    + Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
    Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like & Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
    ---+++---
    Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH

Komentáře • 21

  • @XILACTV
    @XILACTV Před 11 dny +2

    Giòn giòn ngon ngon.chuối chiên

  • @KLX358
    @KLX358 Před 11 dny +2

    Chuối rất ngon phòng đẹp

  • @Conga0937
    @Conga0937 Před 11 dny +2

    Cảm ơn 🙏 ALO TRÀ VINH công thức quá tuyệt vời ☺️.mình sẽ làm theo ALO TRÀ VINH thôi

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 Před 12 dny +3

    Thấy bánh chuối là mê. Cám ơn em!

  • @kimthoa8864
    @kimthoa8864 Před 12 dny +2

    Bánh chuối chiên đẹp và khéo tay quá bạn ơi 1like 😊😊😊😊😊

  • @BINHNGUYEN-ci7uu
    @BINHNGUYEN-ci7uu Před 12 dny +3

    Cảm ơn bạn nhiều lắm đã chia sẻ video món ăn này, rất ngon, hẹn gặp lại bạn video mới 👍❤️🌹

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 Před 12 dny +2

    lam clip khoai lang chiên ban nhé❤❤❤

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 Před 12 dny +2

    ❤❤❤❤cam on bạn

  • @jadenguyen8595
    @jadenguyen8595 Před 11 dny

    làm bánh khoai môn hấp nhé bạn ❤🎉cám ơn bạn nhiều

  • @hoalan4675
    @hoalan4675 Před 11 dny +1

    Chuối này quê tui ai cũng thích ăn.nhưng làm không khéo như ALO TRÀ VINH chia sẻ

  • @hoalan4675
    @hoalan4675 Před 11 dny +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤ALO TRÀ VINH ❤❤❤❤❤❤

  • @my17339
    @my17339 Před 10 dny

    de nguyen trai chuoi chien duoc khg ban, thay nua trai cai banh mong qua, cam on ban!

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Před 10 dny

      Được chớ ạ. Tuỳ mình thích bánh lớn nhỏ thôi à

  • @khatran1049
    @khatran1049 Před 11 dny

    Mình cũng làm với bột nếp nó dính răng như sungum

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Před 10 dny

      Chiên lửa vừa bánh sẽ bánh từ từ và giòn ngon nhé

  • @namphuong1518
    @namphuong1518 Před 12 dny +2

    Nhìn bánh bóng như vậy bt bánh ngấm dầu rồi..công thức bánh có ngon như nào ko bt cách canh lửa thì có bột bí quyết của ng bán cũng ko chiên đc ngon

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Před 12 dny +4

      Bánh không ngâm dầu. Bạn nhìn rõ chỗ mình bẽ đôi bánh là biết có ngấm dầu không nhé. Chiên bánh lửa vừa thì bánh mới nở đều và giòn lâu đó bn

    • @minhhang5279
      @minhhang5279 Před 12 dny +3

      Nếu biết thì lên youtube chiw sẻ cho mn học theo nhaaaaaa

    • @XILACTV
      @XILACTV Před 11 dny +3

      Không biết thì đừng lên nói tào lao.bánh trong quá trình chiên trong dầu phải ngấm dần rồi.nhưng quan trọng khi chủ kênh ALO TRÀ VINH chiên thành phẩm bánh có ngắm dầu đâu.đi khám mắt lại đi

    • @Conga0937
      @Conga0937 Před 11 dny +3

      Cảm ơn 🙏 ALO TRÀ VINH công thức quá tuyệt vời 😊

    • @hoalan4675
      @hoalan4675 Před 11 dny +3

      Một món chuối chiên rất là ngon