الارز الكابلي باللحم الشهي

المقادير:
لسلق اللحمة نص استواء:
3 كيلو لحمة خروt
بصلة وثوم حب وبهارات حب ( لومي وقرنفل وفلفل اسود حب و وق غار و قرفة عيدان وهيل حب )
لخلطة اللحمة استواء كامل:
اللحم المسلوق
4 بصلات كبار مفرومين ناعم
معلقة كبيرة ثوم مهروس
معلقتين كبار زنجبيل مهروس
حبة كبيرة فلفل اخضر حلو و حبة فلفل حار
4 حبات بندورة مقشر ومقطع
4 ملاعق كبار رب البندورة
3 حبات بطاطا
خليط البهارات:
معلقتين كبار كركم
معلقتين كبار كمون
مغلف بودرة الدجاج
معلقة كبيرة كزبرة
ثلاث معالق وسط بهارات مشكلة
نص معلقة كبيرة هيل
نصف معلقة كبيرة قرفة
عصير برتقالتين
ماء سلق اللحمة
لعمل الرز :
8 كاسات رز بسمتي طويل منقوع
زيت نباتي وزبدة
بصلة واحدة كبيرة مفرومة
ثوم مهروس وزنجبيل مهروس
بهارات حب ( هيل ووقرفة )
برش برتقالتين
نصف كوب ماء ورد وزعفران

[@MuhammedMuhammed-vd5or]

اكلتك لذيذه ولو انها معقده شوي بس تستاهل التعب و اتمنى لك التوفيق .

[@haneennabhan8960]

وصفه روعه 🌹🌹

[@ismaeelsoma9954]

ياسلام بشهي

[@aseelmahmoudalsrawe2198]

ما شاء الله فخامه

[@sligsaabhdvsdhhdn7735]

ماشاء الله شكلها بشهي الله يعطيكي العافيه

[@Chef-ememad]

يا سلام اشي حلو كتير

[@user-rp1hq6bv3x]

جربتها بتشهي ازكى وصفة كابلي عاليوتيوب كلوووو يسلم دياتك

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي

[@user-fy7je8cf5e]

الله لا يحرمني من هلايادي

[@na3oomyyoyoo671]

الله يسعدك دنيا واخره علي هلاكلا ت الحلوه

[@umhammamskitchen4735]

حبيلتي ويسعدك

[@user-bm7pr9wh7e]

ايسلم ايدك ياست الكل

[@enaszedan1570]

ما شاء الله شي بشهي والله ♥️

[@jumanaaldeiri4676]

يسلم هالايادي حبيتها رح اجربها ان شالله

[@mohadamon296]

تسلم الأيادي انا بحبك كثير بعشق طبخاتك

[@user-lf7tm9zj5s]

تسلمين ام همام ربينا يخليك اشهى اكلات بعملين حبيبتي روعة

[@sandis7664]

يا سلام يسلم هالديات شي بشهي

[@feryalothman88]

تسلم ايديكي ام همام جد انتي روعه ويعطيكي الصحه والعافيه يارب

[@user-cb2uk8nq3j]

ابدعتي و تالقتي تبارك الله

[@umhammamskitchen4735]

شكرا حبيبتي

[@alnasan172]

يسلم دياتك يارب ام همام القلب

[@baraanaji7399]

يسلمو اديكي روعة

[@Wissamarr]

تسلم الايادي يعطيكي الف عافيه

[@8019Melissa]

يسلموا هالإيدين وصحة وعافيه على قلبكم :)

[@enaszedan7098]

يعطيكي العافيه يارب ماشاءالله

[@amalgedan6608]

يسلمو ايديكي صحتين وعافية

[@ahmadazmi8114]

تسلم ايدك مبدعة وطيوبة

[@memesulh4636]

الله يجزيك الخير و يعطيك العافية

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي وايدك

[@user-cb2uk8nq3j]

البرتقال طعمه روعة مع الرز و كله زاكي كتير

[@user-fv6wc2ou8y]

يعطيكي العافيه 😋👍👍

[@haifaabusway8240]

وصفه رائعه
يسلموووا ايديكي يا رب

[@enaszedan1570]

والله شي بشهي ياعمري ماشاءالله عليكي

[@ummudfar1]

شهتينا يممممممم😋😋😋

[@hamaky2010]

تسلم ايدك بجد الله يبارك فيكي

[@umalbarraa6141]

جميل 👍🏻👍🏻

[@user-ek7be9uc2r]

يسلمو ايديكي الحلوين 😍💓💓

[@nenoon1647]

شكله رهيب 😍😍😍
يعطيكي الف عافيه ❤

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي الله يعافيكي يا عسل

[@enaszedan1570]

يسلم ايديكي يارب

[@heyamalfar9263]

يارب ويسعدك الله يجزيك الخير يارب

[@umhammamskitchen4735]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@nuzharamahi9746]

ما أطيبك و ما أروعك

[@umhammamskitchen4735]

يا عمري انتي

[@ha6090]

تسلم ايدك ربنايحفظكم

[@olfatmohammad5793]

الله يسلم ايديك ع هالطبخه ان شاء الله رايحه اعملها بكره لعائلتي منظرها بشهي

[@umhammamskitchen4735]

Olfat Mohammad صحتين

[@zenaghanayem243]

عاشت ايديكي يا ست الكل

[@raniamecca2635]

ما شاء الله تبارك الله أطال الله عمرك وأمدك بالصحة والعافية

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي يسعدك ربي

[@backbanff7109]

لا تأخذني الناس كلها خير وبركه بس زي الفلسطينية لا يعلا عليها الله عليها ام همام صحتين وهنا رووووووعة

[@umhammamskitchen4735]

يا عمري الله يسعدك ربي فعلا كل الناس خير وبركه شكرا يا عمري

[@nuzharamahi9746]

كتير زاكي وًجربته و طلع مشعي فعلا يسلمو دياتك افخم شيف

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي

[@amalobidat9998]

تسلم ايديكي ام همام ابدعتي

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي امل الله يسعدك ربي

[@wareware5774]

كتير حلو

[@umhammamskitchen4735]

يسعدك ربي يا زووء

[@sajedaalqtaishat9863]

تسلم ايديكي ام همام 👍👍👍👍

[@heyamalfar9263]

روعه مميز يسلم ايديكي يعطيكي العافيه ويقوويكي يارب

[@umhammamskitchen4735]

حبيلتي وايدك الله يسعدك

[@lasrisouad1507]

يسلم إيديك يا خالة....شكله بيشهي ****

[@umhammamskitchen4735]

اه والله يا عمري زاكي جربيه

[@ghadasaleh2862]

يسلمو ايديكي

[@dyh9113]

تسلم الايادي ام همام

[@fatoomelmenshawy5343]

تسلم يدك 👍

[@user-lf7tm9zj5s]

على قلبك حبيبتي ام همام ام عقيل من العراق

[@Sal-wt4qm]

صحتين صحتين

[@umhammamskitchen4735]

على البئك حبيبتي

[@haneenmohamed7327]

يعطيكي الف عافية ضروري عصير البرتقان

[@user-cb2uk8nq3j]

احلى لايك و احلى شير لا احلى شيف و جمعة مباركة

[@itidalallan8776]

يسلمو ايديكي

[@user-ro4sl6kn5t]

بشهي

[@alwalynzehaa394]

تسلم ايديك

[@zenaghanayem243]

بشهي احلى شيف يسلمو اديكي

[@suzansalma9597]

يعطيكي الف عافيه حبيبتي ام همام ..انت رائعه دائما ....انا جريت الكبسه و البخاري والمنسف ..فعلا طعم رائع ومميز و اكيد رح اجرب ارز الكابلي ..تسلم الايادي

[@umhammamskitchen4735]

Suzan Salma حبيبتي صحتين على البىئكم

[@اخبار_اليوتيوبرزتامغرانتمازيرت]

ليك 9 تبارك الله عليك

[@samsahaladarba2134]

والله انك فنانه ما شاء الله عنك

[@umhammamskitchen4735]

يسعدك ربي يا عسل

[@naderabed3899]

تسلم دياتك حبيبتي ماشاء الله منظروووو بشهي الريحه وصلت لعندي ان شاء الله راح اجربو وبدعيلك من كل قلبي على وصفاتك الرائعه 😘😘😘😘
معك امنه من الاردن ❤

[@umhammamskitchen4735]

Nader Abed حبيبتي يسعدك ربي

[@user-gk5rl4il2u]

روعة تسلم ايدك انا سويت مقلوبتك ما شاء الله

[@umhammamskitchen4735]

صحتين يا رب

[@omaromar-sk7zt]

والله انك بتنحبي يسعد قلبك

[@umhammamskitchen4735]

يا عمري انتي الله يسعدك يا رب

[@zenaghanayem243]

رائع جدا

[@umhammamskitchen4735]

شكرا حبيبتي

[@user-rl4xz4nd1o]

حاسه اني عم شم ريحه زاكيه ممممممم

[@umhammamskitchen4735]

يسعدك ربي حبيبتي

[@Om.Osama.alnadi]

تسلم ايدك حبيبتي ام همام بتشهي ام اسامه من فلسطين

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي كيفك

[@esamqasim2319]

هوايه بالغتي بالبهارات

[@sanaaalsaid7138]

يعطيك العافية
تستحق التجربه
لكن هل تقصدين بودرة الدجاج ( ماجي )

[@umhammamskitchen4735]

Sanaa Alsaid اه حبيبتي

[@merom5296]

رووعه ماشاء الله يا ام همام بس سؤال انت تكبسي الرز على اللحمه ؟ يعني يصيروا كلهم في قدر واحد

[@umhammamskitchen4735]

MERO M لا حبيبتي فلفلتوا لحاله وقلبت الارز على السدر وضعت عفوقه الخلطه مع اللحمه وقليت بصل

[@user-fz9rk1uc3e]

يعطيك العافيه ام همام يسلمو ايديك كثير على الأرز الكابلي بس ما بين الفيديوانه الخلطه بنتركها تتنشف بعد ما تستوي وبعدين بنحطها ع الأرز

[@umhammamskitchen4735]

اه بس مو كتير خلؤ فيها شوية سؤايل الخلطه

[@user-xp3lb2mp9g]

الله يقويكي خالتو ام همام /
شو نوع السمنه المستخدمة او المفضلة لديكي
انا من الاردن

[@umhammamskitchen4735]

والله يا عمري سمنة الغزال بستعمل فقظ للحلويات واهم شبي الكعك والمعمول لانه اولادي وزوجي ما بحبو السمن الحيوانيه

[@user-yp2rk7rl4b]

يسلم ايديك ماشاء الله عليكى يعطيك الصحة. ياريت لو تعطينا طريقة المفتول الجاهز. طبخه وبارك الله فيكى

[@umhammamskitchen4735]

نور محمد ان شاء الله

[@user-yp2rk7rl4b]

+مطبخ أم همّام Umhammam's kitchen شكرا لاهتمامك يا ام همام تحياتى لذوقك الراقى

[@wafa5817]

👌💐

[@samihafekri]

👍👍

[@user-ee6zl7bg2w]

يسلم إيديك بشهي أكلك. بس لازمني طلعه ع السوق عشان اشتري كل أنواع البهارات😉.اهم شي الزعفران

[@umhammamskitchen4735]

علاء هلسه الله يسعدك

[@rawanahmad2921]

بعد ازنك ممكن تعملي مندي باللحم وبالتفصيل

[@mareamnaser7969]

يسلم هالايادي بس طلب صغير بدي طريقة مخلل البيتنجان لو سمحتي

[@tamamsawaid6100]

Maream Naser الله يعطيكي ألف ألف عافية

[@umhammamskitchen4735]

Maream Naser ان شاء الله

[@alikanju1935]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@kinggemar6027]

يسلمو دياتك الحلوين ... بس كيف بالاخر حطينا الخلطة فوق الأرز

[@umhammamskitchen4735]

اه يا عمري

[@user-rz2py6yi9q]

كله بجنن ماشاء الله الا عصير البرتقال ..

[@salaksam8097]

بالعكس عصير البرتقال كتير بيلبقله

[@om7meda480]

👏👏👏👍👍👍

[@umhammamskitchen4735]

💞💞💞💞💞😍

[@user-xp3lb2mp9g]

من أين احصل ع بودرة زعفران

[@sandis7664]

بس سؤال عصير البردقان حطيتي فوق اللحمة وغليتيهم؟

[@umhammamskitchen4735]

sandi s اه حبيبتي

[@remaaljarrah5623]

يسلم ايديكي مقاس كوب الرز عندك مج كبير

[@jumanaaldeiri4676]

أنا عشان تستوي اللحمة بسرعة بحط حبة تمر مجربه بصراحة ما بستغني عنها بسلق اللحمة

[@umhammamskitchen4735]

بصير صحتين يا رب. بس والله انا اللحمه دائما اكتر من نص ياعه ما بتاخد لانه خروف صغير بكون حجمه

[@aaax3298]

طيب لما تحطي حبة النواه كم مدة سلق اللحم ؟؟؟

[@yasminaaaaaaa123]

حبيبتي ام همام هل تقصدين بهار مشكل يعني سبع بهارات

[@umhammamskitchen4735]

اه حبيبتي السبع بهارات

[@naaelashahwan2546]

✋👍😘

[@umhammamskitchen4735]

😍😍😍

[@mhfh884]

ذكرتيني بطبخات الوالده ...الله يسعدك ياام همام ،تعيشي وتعلمينا...نصيرت المغترببن صرتي

[@umhammamskitchen4735]

الله يسعدك ربي

[@randahfamr3579]

دخيل عينك ما احلا حكياتك ،ما أحلا شرحك ،ما احلا تواضعك ،بصراحة انا صرلي 3 ايام كل مابلاقي حالي فاضي بفتح وبتابعك من خلال قناتك،وبعد ماتأكدت من شغلك وطريقتك بلطبخ اشتركت بقناتك ،كتير حبيت وصفاتك وانا متأكدة انها لذيذة طبعا،اشتركت بقناتك لأعجابي بشرحك وطريقة طبخك ولحتا استفيد واتعلم منك وصفات يمكن لأن لسا ماشفتا لسا بس اكيد0رح شوفا واتعلما منك،طبعا اهل الأردن مشهورين بلمناسف و نحنا قراب من بعض بطريقة الطبخ تقريبا،انا حسيت هادي الوصفة بتشبه الرز البرياني الى حد ما صح؟بدي اعرف منك شو يعني كابلي لو سمحتي،وشكرا لردك سلفا اختي ام همام وبارك الله فيكي يارب والله يعطيكي الصحة والعافي يارب،اختك من سوريا بس من 4 سنوات مقيمة بمصر، صحي بدي اسألك مابتساوي حلويات شرقية غربية ولا بس قناتك خاصة بلطبخ؟مرة تاني يسلمو ايديكي والله يسعد صباحك اخت ام همام يارب

[@umhammamskitchen4735]

randahf amr حبيبتي يسعدك ربي ويسعد صباحك يا الله شو انك عسل وزووءء شكرا الك كلامك زووء وانتي عسل عن جد شكرا الك على كلامتك الرائعه والحلوه متلك وانا اعملت المنسف الاردني على يوتيب بتمنى انك تجربيي

[@randahfamr3579]

مطبخ أم همّام Umhammam's kitchenتسلمي يارب،ماقلتيلي شو يعني كابلي؟؟

[@umhammamskitchen4735]

اصول هاد الارز من كابل بالعراق حبيبتي

[@nervatahmed4598]

ممكن لو سمحتي تصلحي الصوت؟

[@umhammamskitchen4735]

Nervat Ahmed ان شاء الله

[@yasminaaaaaaa123]

ما شاء الله ام همام مبدعه بطبخك

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي

[@user-cb2uk8nq3j]

شكرا للايدين الاكل الاكل

[@itidalallan8776]

ماشاء الله عنك مبدعه

[@ummudfar1]

في بهارات الكابلي هي نوع خلطه من البهارات ولافي بهار إله اسم الكابلي معك مؤمه

[@umhammamskitchen4735]

حبيلتي انا كتبت كل البخارات في صندوق الوصف انا ما لقيت انا اعملتهم

[@sofymosa8497]

طعم البرتقال بكون واضح فيها؟؟؟

[@umhammamskitchen4735]

لا حبيبتي انا عندي كمية الارز كتير جربيها كتير زاكيه

[@pinksalt-cook]

يسلمو ايديكِ ولكن كتّرتِ مية الزعفران بنحط خطوط بس عشان يطلع الرز ابيض واصفر، وكمان بنحط ماء الكادي وماء ورد ضروري في وصفة الكابلي..مجرد رأي :)

[@umhammamskitchen4735]

حبيبتي رايك على راسي

[@mohammedjih6072]

الكابلى فى الحجاز الارز على اللحم فى نفس القدر ما ينطبخ لوحدة يعطيك الف عافية

[@umhammamskitchen4735]

شكرا الك

[@user-zw8zy3xj4j]

كلامك كثير

[@user-fd4bw8sh1h]

شنو االزعفران

[@itidalallan8776]

لي

[@umhammamskitchen4735]

يوسف علي نوع من النبات زي ريش رفيع بعطي لون برتقالي لما تضعيه بماء العادي او ماء الورد في بديل منه بودرة الزعفران وثمنه غالي جدا متواجد بكثره في اسبانيا

[@umhammamskitchen4735]

جزاك الله كل خير

[@user-uc5qb6ym6h]

روعاتك ياملكه اليوتيوب يسعدك خطوات واضحه وشغل نظيف ومرتب بس ياريت مده الفيديو ٥دقايق اكتر شي ويسعدك

[@kefayaalshwabka3841]

ست لمعدلالالات

[@mohammadjallad7702]

انت باي بلد أم همام عزيزتي

[@umhammamskitchen4735]

Mohammad Jallad الاردن