Moldagem de Ovos de Páscoa - Forma de Silicone
Vložit
- čas přidán 17. 03. 2019
- Algumas formas de ovo de Páscoa vêm com um molde de silicone, que facilita na hora de moldar e desenformar. Elas são ideais para iniciantes e indicadas para ovos com casca simples e de colher!
Veja mais em nosso site: harald.com.br/
Boa noite! muito bom está forma.com silicone. adorei. 👍👏👏💖😄
Nossa eu achei que eu precisava temperar . A harald me ajudou bastante com essa linha
Amo essa marca,super recomendo!
Obrigada pelas dicas!🥰🥰🥰🥰
HARAL SIMPLESMENTE ESPETACULAR 🍫🍫🍫🍫🍫⭐⭐⭐⭐⭐⭐😘😘😘😘😘
Amei.uso muito harald
Só trabalho com esse chocolate. É delicioso!
Quem vendo hj,2021?
Queria trabalhar na Harald.
Amo
Muito bom
Fiz um curso de vcs hj aki em caçapava SP... Prof Marcia... Parabéns pelo trabalho
Ficamos muito felizes que tenha gostado, Vanessa! Fique de olho, pois sempre temos novidades e queremos tê-la conosco novamente! ^_^
Eu Gostei muito obrigado
Não derrete depois que sai da geladeira? Tipo, quando for embalar?
Top
Gostaria de saber,na forma tem escrito 150g.
Essa 150g e cada parte do ovo ? Ou é o ovo inteiro ?
É chocolate nobre?
Não precisa de temperar???
Como embala sem manchar com as ✋
Eu fizzzz
SÓ compro barras de chocolate da Harald, Sou quase vizinha da Harald, moro na mesma Cidade, Santana de Parnaíba.
Opa vizinha 🤣
@@stheffanycosta4472 eu moro na chácara solar 2 e vc?
@@joseliabomfim561 moro no São Pedro, depois da fazendinha
Onde comprar
O blend tbm é bom pra fazer casquinhas???
Eu não comprei essa forma
As minhas casquinhas tão quebrando 🥺
Para colocar na geladeira vc coloca virado pra cima ou para baixo ?
Coloca de cabeça pra baixo?
Só uso a marca d vcs p fazer trufa cone e não troco por nada o melhor chocolate q tem p trabalhar e o de vcs
Oi qual seria o fracioando ao leite?
Essas formas quem vem o silicone junto gasta mais chocolate do que aquelas normais de antes?
Não pq não precisa ficar fazendo camadas, a quantidade que se coloca já forma uma casca ideal. Essas com silicone tem em vários tamanhos (gramas) só ver de qtas gramas vc quer fazer o ovo.
Camila, a quantidade utilizada de chocolate será a mesma! Vai de cada transformador optar pela forma com a qual mais se identifica. :)
Qual o melhor pra fazer casquinhas de ovo meio amargo blend ou ao leite?
Tb qria saber
Harald confeiteiro blend
Porque o fica mole depois que eu faço
Provável que vc esteja usando chocolate nobre aí precisa temperar,esse do vídeo é fracionado..esse tipo n precisa de temperagem
Vc usou 2 moldes ou 3 ? Não vi a de sinicone.
Harald branco não derrete kkkk só o preto iagora
Para por na forma o chocolate tem que estar em qual temperatura?
Bianca, dependerá de qual produto estiver utilizando, essa informação vem na própria embalagem do chocolate/cobertura. ^_^
quanto tempo fica na geladeira ou no congelador
Também queria saber .
20 minutos
🔔🔔🔔👆👆👆👍👍👍
Vou fazer ovos de pascoa para revenda e comprei o chocolate da Harald, porem quando cheguei em casa notei que comprei cobertura fracionada... Gostaria de saber se esse tipo vai servir para fazer os chocolates...
Por favor alguem me diz, porque gastei minhas economias investindo nos materiais
Eu só faço as casquinhas do ovo com o fracionado o gosto fica muito bom, uso outra marca, então derrete um pouco e vê se o gosto não fica amantegado, se não ficar usa ele mesmo
Olá, Thiago! Qual a linha que você comprou? (Confeiteiro, Inovare, Top...)
@@HaraldChocolates Confeiteiro
Legal! Você consegue sim fazer Ovos de páscoa! Dê uma olhadinha em nosso site, temos várias receitas bacanas: bit.ly/2NNW16v ! ^_^
Olá gente Boa noite comprei 2 barras de chocolate harald confeiteiro raspa e cobri ela é boa pra fazer ovo da Páscoa
depois de pronto posso deixar o ovo de pascoa fora da geladeira por quanto dias?
Olá, Erica! Como a validade depende de diversos fatores como temperatura regional, ela tem que ser determinada individualmente. Fizemos uma matéria em nosso blog que te ajudará a determinar a validade do Ovo Pipoca quando você o fizer, inclusive servirá para todos os seus produtos. Dê uma olhadinha e qualquer dúvida é só nos chamar! bit.ly/2Smz5m0
Olá gostaria de fazer uma pergunta, uso a barra Harald blend tem algum complemento que eu posso misturar, ao derreter o chocolate, para retardar o derretimento?
Olá, Cristiane! Precisamos entender melhor para poder ajudá-la! Qual a linha que utiliza (Melken, Top, Confeiteiro...)? Qual é a preparação? Aguardamos o seu retorno! :)
@@HaraldChocolates uso a cobertura barra chocolate blend, fazendo o processo indicado na embalagem para derretimento.
Uso essa para fazer os ovos de colher, pq a área que eu moro as pessoas não tem condição de pagar por um chocolate nobre, então, uso essa fracionada que fica mais em conta fora que é uma delicia.
Por isso queria saber se tem algo que posso misturar no chocolate, para que ele demore um pouco mais para derreter, pq levo os ovos para lugares longes e tenho que levar no isopor pq o mesmo derrete se ficar muito tempo fora da geladeira.
Cristiane, a nossa linha de cobertura que é mais resistente ao calor e tem essa indicação de uso é a linha Confeiteiro! Fizemos uma matéria em nosso blog explicando sobre as nossas linhas e seus usos, achamos que vai te ajudar: bit.ly/2VDcsYE! E qualquer dúvida é só nos chamar! ^_^
Como eu faço pra meus ovos de Páscoa não suar.
Maria, após colocar a cobertura/chocolate no molde, recomendamos 20 minutos em geladeira para cristalização e, posteriormente, deixar a casca ainda na forma durante 10 minutos fora da geladeira, para que somente a forma sue. Após esse procedimento é só embalar os seus trabalhos! Experimente e nos conte! ^_^
Eu não consigo tirá o maldito ovo da forma,faço tudo correto enão sai a forma é dessa de silicone
Olá, Marcia! Boa tarde! Queremos entender o que pode estar acontecendo. Por gentileza, nos informe, via mensagem privada nas redes sociais, um número de telefone com DDD para conversarmos. Iremos te colocar em contato com um de nossos especialistas. 🙂
@@HaraldChocolates sim enviarei e obrigado por responder
Imagina! Estamos à disposição! ❤
Esse chocolate da Harald é horrível pura gordura hidrogenada.
Nao é não ,e uma delícia , melhor que garoto ,muito fácil de trabalhar , meus cliente Ama
Oi? Tenho que discordar de você, ele é ótimo e muito saboroso
@@julianafreitas5707 também acho
Essa marca de chocolate da Haroldo e horrível gosto de gordura pura