Así es como se PREPARA LAS MOLLEJITAS A LA PARRILLA I COMIDA PERUANA

¡Es hora de disfrutar de las mollejitas a la parrilla como nunca antes! En este video, te mostraremos todos los pasos para lograr unas mollejas perfectamente asadas y jugosas. Acompáñanos y descubre nuestra receta de la parrilla para crear un plato espectacular para cada ocasión.
MOLLEJITAS A LA PARRILLA
Ingredientes:
750 gr de mollejas
Sal al gusto
½ Cebolla
2 dientes de Ajo
2 tallos Apio
4 cdas de Vinagre tinto
2 cdas de pasta de Ají panca
1 cda de Ajo
Pimienta al gusto
Una pizca de Comino
Orégano molido al gusto
3 cdas de vinagre tinto
Sillau al gusto
1 cda de mostaza
Sal al gusto
1 pizca de sazonador
Aceite c/n
Papas fritas:
2 kilos de Papa Huayro
1 cda de azúcar
Sal al gusto
Aceite c/n
Ensalada:
Un pedazo de Col
½ Zanahoria
½ Pepino
1 Tomate
Vinagreta de pollería
Ají:
1 rocoto
3 ajíes amarillos
½ cebolla
2 dientes de ajo
Aceite c/n
½ taza de leche
vinagre al gusto
1 paquetito de galleta soda
½ cda de mostaza
Sal al gusto
4 a 6 ramitas de huacatay
#sonqu #cocinaperuana #mollejitasalaparrilla

[@LuciaQuelal]

Gracias por compartir

[@mariaarce8139]

Exelente lo haré. Muchas gracias

[@maritakperu]

Excelente y deliciosa receta para celebrar las Fiestas Patrias!!! Gracias Sonqu!

[@GloriaRodriguez-nu2kl]

Excelente mollejita

[@gladysyngasantos3015]

❤❤❤💐🖐😊🤗😍😋😋👍Saludos desde Lima. Lindo vídeo 🎉

[@mariaelizabethzapatavega6583]

Muchas gracias, de todas las recetas es la mejor quehe visto.👏👏👏

[@user-lb6zx8dr6j]

Se ve deliciosoooooo, te felicito, trato de hacer todas tus recetas, este plato lo haré hoy mismo

[@lucecitablogs9638]

difinitivamente riquisimo

[@oscarrojasbarrios1196]

Lo máximo maestro. Gracias y bendiciones

[@dinapilardiazvasquez9488]

Rico!!!

[@Lucia-bj8uu]

Se ve riquisimo

[@jcerdos1853]

Excelente la receta manito. Pero porque xuxa tengo que verte comer!

[@violetaollocllo8123]

Muy sabrosisimooo

[@carmenrosavillarrealramo-mi4he]

Que delicia SONQU....gracias por compartir.

[@Megabass123ful]

Mucho condimento

[@crucilacayo3994]

Songu gracias, que rico.lo voy a prepararm

[@leoncioyonmyinga]

creo que te falto arroz xdd