Das Café Herberge in Heiligenhaus

Das Café Herberge, in Heiligenhaus, gehört zu den schönsten Landcafés, die wir kennen. Wo früher 40 Milchkühe im Stall standen wird heute vor Bergischer Hügel-Kulisse, Kaffee und Kuchen serviert. Ein herrlicher Rastplatz für Wanderer auf dem Neanderland Steig, der direkt am Haus vorbei führt. Nur wenige Kilometer von den Rhein/Ruhr-Metropolen entfernt, haben wir hier das Gefühl wirklich entspannt auf dem Land zu sein. Den Wänden im Innenraum sehen wir trotz ihrer weißen Farbe noch an, dass es sich hier einst Rinder schmecken ließen.
Heutzutage gibt es hier für Menschen hausgemachte Blechkuchen. Die Wirtsleute haben mir erzählt, dass immer drei verschiedene Sorten im Tagesangebot sind, deren Rezepte zum Teil noch von der Ur-Oma stammen. Am beliebtesten ist: Apfel-Quark-Streusel auf kernigem Haferflocken-Boden mit Karamell-Sauce. Ich hatte mich bei unserem Besuch allerdings dann doch für den deftigen "Vesperteller" mit Wurst und Käse entschieden.
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