Con Sabor a Perú: El pollo a la brasa (22/05/2022) | TVPerú

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  • čas přidán 22. 05. 2022
  • En esta edición, acompaña al chef Israel Laura a conocer las mejores y más originales recetas del rico pollo a la brasa.
  • Zábava

Komentáře • 29

  • @brucken-fu9yu
    @brucken-fu9yu Před 2 lety +6

    Algún día tengo q ir a lima y darme de esos buenos banquetes, saludos y abrazos de un hermano colombiano

  • @albertomelgarejo7474
    @albertomelgarejo7474 Před 2 lety +3

    Felicitaciones Israel x difundir nuestra rica y variada gastronomía saludos desde Barcelona

  • @HoneyDue1001
    @HoneyDue1001 Před rokem +2

    Que buen programa! Felicitaciones amigo Israel, nos demuestras las distintas variedades de pollo a la brasa , y del pato, mmmm....al ir a mi Peru , les viditare de hecho!

  • @victorortega9924
    @victorortega9924 Před 5 měsíci

    Vivo en los Estados Unidos hace muchos años y después de ver este reportaje, no hay como la comida peruana y en especial el pollo a la brasa,por favor si pudiera subir la receta del pollo a la brasa sería genial.

  • @shadowking7340
    @shadowking7340 Před 2 lety +4

    Este programa me encanta, todos los domingos a las 5:00 PM estoy en TvPerú al pendiente

  • @enriquecaceressuca3000
    @enriquecaceressuca3000 Před 2 měsíci +1

    excelente, me encantó.

  • @gladisvillarreal7456
    @gladisvillarreal7456 Před 2 lety +1

    Muy buen restaurant y novedoso el patito

  • @idaluzpillacaespinoza1867
    @idaluzpillacaespinoza1867 Před 3 měsíci

    Saludos desde ABANCAY

  • @luisamarin8772
    @luisamarin8772 Před 4 měsíci

    Pollo las @lascanastas es el mejor super rico 😋 y justamente en habich en smp. Recuerdo cuando hibas a comer y te regalaban un pollito 🐤

  • @byronjohnmontalvoolivera2236

    El mejor pollo ala brasa que e comido es de pollo con horno artesanal ,es la esencia pura del sabor .

  • @renatocb8923
    @renatocb8923 Před 2 lety

    Saludos a mi amigo raul lo conocí en el Ceptro buen pastor hace unos años

  • @maurocolombo1404
    @maurocolombo1404 Před rokem +2

    La mejor comida del mundo la peruana felicidades !

  • @gladisvillarreal7456
    @gladisvillarreal7456 Před 2 lety +1

    Debo llegar a comerrrr

  • @yulianapereira3
    @yulianapereira3 Před 2 měsíci

    Buena con el patooo máximo

  • @sergioletelier3494
    @sergioletelier3494 Před 10 měsíci

    DONDE ESTA UBICADO ESTE LOCAL , SALUDOS DESDE CHILE

  • @franolazabal8136
    @franolazabal8136 Před 2 lety

    Bien Chaval capo 💪💪💪

  • @karinaona4852
    @karinaona4852 Před 4 měsíci

    Por que no explicar la receta

  • @cemoula
    @cemoula Před rokem +1

    la modestia de los empleados ante la arrogancia del dueño.

  • @mariellaberglund2938
    @mariellaberglund2938 Před 2 lety

    Como se hace los aderesos, cuenta pues.

  • @gerao30
    @gerao30 Před 2 lety

    El cámara obsesionado con las "nalguitas" del pollo Hilton

  • @angelsoto1475
    @angelsoto1475 Před rokem +1

    Hasta el pollo a la brasa o "pollo rostizado" mexicano es más conocido internacionalmente que el pollo peruano. La manía que tiene el gobierno peruano es la de siempre declarar un platillo popular en todo el mundo como del "patrimonio nacional del Perú" como si con eso intentaran hacer creer que ellos lo inventaron🤣
    El pollo a la brasa o rostizado primero llegó a México en 1946 y luego a Perú en 1949.
    En 1946, llega esta especialidad a México, Carmen Covarrubias Robles al lado de Salvador López Avitia, fundan en la calle de Gutemberg esquina con Melchor Ocampo, en la colonia Anzures, la primera rosticería a la leña llamada “Pollos Río”.
    En 1949 Roger Schuler lo empezó a preparar obviamente siguiendo el ejemplo de México. El "espiedo" no lo inventó Schuler como lo cuentan en Perú🤣

    • @freddykrueger.506
      @freddykrueger.506 Před 6 měsíci +4

      Amigo hoy 2024 la gastronomía Peruana es la mejor del mundo. México fue una de las mejores hace años, en la actualidad Perú lo ah superado en todo, tenemos mas de 10 mil restaurantes peruanos en todo el mundo, ni méxico en tantos años ah conseguido lo que Perú ah hecho en solo 10 años.

    • @angelsoto1475
      @angelsoto1475 Před 6 měsíci

      @@freddykrueger.506 No creas en las mentiras de los BOTS pagados por el gobierno peruano. Nunca la comida peruana podrá superar a la gastronomía mexicana por que la mexicana todavía es auténtica en muchos aspectos, en cambio la peruana en la actualidad es una fusión de la china. En la actualidad existen un poco más de 4 mil restaurantes peruanos esparcidos principalmente en Chile, y unos cuantos en Estados Unidos, y España que son los países con mayor cantidad de emprendimientos gastronómicos de peruanos a Jun 2, 2023.
      POR OTRA PARTE, Perú nunca a estado a la altura de México y ni lo estará. México y EEUU son los dos únicos paises americanos que tienen los mejores restaurantes del mundo.
      La Liste" el célebre ranking francés ubicó a México en el Olimpo gourmet reservado para las naciones que cuentan con los mejores restaurantes del mundo.
      El listado de los mejores restaurantes del mundo quedó formado por 1,187 establecimientos a escala global, de los cuales 31 son mexicanos.
      A continuación el Top 10 de los países con el mayor número de restaurantes reconocidos.
      10. México con 31
      9. Suiza con 35
      8. Italia con 55
      7. Alemania con 53
      6. Reino Unido con 60
      5. España con 70
      4. Estados Unidos con 92
      3. Francia con 120
      2. China con 143
      1. Japón con 148 ‘
      "La Liste" abarca más de 180 países de los cinco continentes y compila en total 16 000 restaurantes de todo el orbe.

    • @maripalomino1019
      @maripalomino1019 Před 5 měsíci +2

      A​@@freddykrueger.506
      A si es los tenemos restaurantes en muchas partes del mundo , tengo un familiar q en estos momentos esta en Roma y muy cerca al vaticano hay restaurantes Peruanos , me a mandado fotos donde se ven muchos de nuestros platos .
      Nuestra Gastronomia Peruana estan reconocida a nivel mundial q hasta premios tenemos .
      Ah ni q hablar de nuestros insumos q no hay en todo los paises como aji amarillo , culantro , nuestro limon etc y nuestras frutas q muchas son exportadas , las papas son muy variadas .
      Nuestro pais es bendecido con una tierra tan fertil x eso nuestras variedades .

  • @eltonjcalia
    @eltonjcalia Před 2 lety +1

    Ya en el minuto 4 me quito las ganas de verlo... Así que mejor me voy!!! Chau

  • @pedroyepez7373
    @pedroyepez7373 Před rokem

    Israel cambiante de nombre a Perù.

  • @eloyalanya450
    @eloyalanya450 Před 8 měsíci +1

    Qui'tense la ma'scara! No atraquen con todos estos cuentos.

  • @hermessaavedra2296
    @hermessaavedra2296 Před rokem +1

    Oye explica bien las recetas de cada una.pes