떡 집 찾기보다 쉬운 떡 만들기❗ㅣ떡 만들기 이보다 더 쉬울 수는 없습니다ㅣ단호박 인절미

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  • čas přidán 16. 12. 2022
  • [단호박인절미]
    ✦ 재료
    미니 단호박 1개
    습식 찹쌀가루 300g
    설탕 3큰술(40g)
    소금 3g
    고물-카스테라
    올리브유 조금
    ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ✦
    #단호박인절미
    #단호박요리
    #미니단호박
    #인절미만들기
    #떡만들기
    #수제인절미
  • Jak na to + styl

Komentáře • 89

  • @user-fl6eb1tv9f
    @user-fl6eb1tv9f Před rokem +11

    방금전에 레시피대로 만들어봤어요ㆍ다른분들껀 죄다 번거로웠는데 넘 쉽게 만들어졌어요‥
    간도 딱 맞고 신기했어요ㆍ전자렌지로 만드는것보다 이 레시피가 더 간단해요‥감사합니다 강추합니다^^

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem +2

      어머나~!!
      제가 너무 늦게 봤네요
      죄송합니다~
      다행히 잘 만들어 드셨다니 다행입니다.^^
      믿고 따라해주셔서 감사합니다.
      항상 건강하세요~❤️

  • @TV_drone
    @TV_drone Před rokem +5

    단호박 인절미 제가 제일 좋아하는 찹쌀 인절미
    보기만해도 군침이 도네요 ㅎㅎ
    맛있게 드시고
    휴일 즐겁게 보내세요☕)

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem +1

      항상 감사합니다.^^
      강추위에 감기 조심하세요.

  • @bori70
    @bori70 Před rokem +1

    우와 ᆢ쫄깃쫄깃
    단호박 인절미
    이렇게 눈오는 날 식혜랑 먹고 싶어지네요
    저두 도전~~~~~

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      정말 맛있네요.^^
      윗지방에는 많이 춥지요~
      건강 잘 챙기세요~♡♡

  • @user-ez5zn9fj6c
    @user-ez5zn9fj6c Před 9 měsíci +1

    아참 기가막히네요
    잘보고갑니다
    감사합니다
    추석에 만들어볼게요

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 9 měsíci

      좋게 봐주셔서 감사합니다.^^

  • @neofood
    @neofood Před rokem +4

    쫄깃하고 달콤한 단호박 카스텔라 인절미
    맛있어 보이네요. 좋은 영상 잘 보았습니다.
    감사합니다~~~^^

  • @bori70
    @bori70 Před rokem +4

    비밀위에 올리브유 넣고 치대니깐 깔끔하고 좋네요👍👍👍👍👍

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      기름 냄새 아라고 좋아요.^^

  • @JenniferKang
    @JenniferKang Před rokem +1

    상아님
    대박입니다
    집에서 인절미
    저도 한번은 해볼께요
    꿀팊 감사합니다

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      제니퍼강님 시청해주셔서 감사합니다.^^
      좋은 하루 되세요~

  • @user-bx1sf3hx8z
    @user-bx1sf3hx8z Před rokem +1

    정말손십게 뚝딱떡이돼네여 맛나게 보여여 엄청맛날것 같아여

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      네 쉬우면서도 맛있어요.
      꼭 만들어보세요~
      시청해주셔서 감사합니다.^^

  • @cooking-
    @cooking- Před rokem

    저도 만들려고 똑디 보고갑니다 ㅎㅎ👍👍

  • @user-gz2br4tw9w
    @user-gz2br4tw9w Před rokem

    단호박 인절미 넘 맛나겠어요
    색상도 곱고 영양듬북 누구나 좋아하는 별미떡 이네요
    재료도 비교적 간단하고ᆢ
    쉬운 방법으로 가르쳐 주셔서 잘 배워갑니다
    ~~~~~👍👍👍

  • @user-cf3hj9yz8u
    @user-cf3hj9yz8u Před 9 měsíci +1

    단호박 인절미,
    너무 맛있겠는데요!!
    잘보고 배워 꼭
    만들어 보겠습니다.

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 9 měsíci +1

      진달래님 정말 맛있으니 꼭 만들어 드시기 바랍니다.
      감사합니다~❤

  • @MeyDDiary
    @MeyDDiary Před rokem +3

    호박으로 만든 요리. 달콤하고 쫄깃하고 맛있어 보입니다. 훌륭하다 내 친구 ❤️

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      좋게 봐주셔서 감사합니다.^^
      좋은 시간 되세요~

  • @user-op9rk7lq7c
    @user-op9rk7lq7c Před 9 měsíci +1

    잘 배웠습니다 감사합니다.

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 9 měsíci +1

      시청해주셔서 제가 감사합니다.^^❤️

  • @jinkoreanfood
    @jinkoreanfood Před rokem +2

    따라 만들어 먹을께요.
    호박냄새가 베트남 까지나네요
    좋아요.👍

  • @Jayscott305
    @Jayscott305 Před měsícem

    맛있겠당

  • @traveljapanese
    @traveljapanese Před rokem +1

    콩고물을 곁들여서 쫄깃하고 맛이 좋을 것 같습니다.
    고소한 떡냄새가 여기까지 나는 둣 해요..

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      콩고물에 묻혀도 맛있을겁니다.^^
      시청해주셔서 감사합니다.

  • @quetoinhatrang6508
    @quetoinhatrang6508 Před rokem +1

    Nay làm bánh bí ngô nhìn ngon và hấp dẫn lắm bạn. Rất tuyệt vời. Chúc bạn ăn ngon miệng 👍

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      Yes, it's delicious. Thank you for watching.^^

  • @user-fl6eb1tv9f
    @user-fl6eb1tv9f Před rokem +1

    와‥집에 미니단호박,습식 찹쌀가루 있는데 ‥‥대박입니다‥저한떼 딱 맞는 레시피 넘넘넘 감사합니다♥♥♥♥♥
    단호박이 수분끼가 전혀 없는데 물을 첨가안해도 되는건지, 가루를 체에 안쳐도 되는건지요? 다른분들껀 꽤 복잡하더라고요ㅠ

  • @janaskitchen1096
    @janaskitchen1096 Před rokem +1

    ماشاءالله جميل جدا تسلم ايدك يا قمر احلى وصفه

  • @gamingvibes4u...825
    @gamingvibes4u...825 Před rokem +1

    Thanks for sharing 🙏🤗❤️✨

  • @lionqueenk6392
    @lionqueenk6392 Před 9 měsíci +2

    정말 너무 쉽게 만드시니 따라서 만들어봐야겠다 싶어요~
    저도 만들어보고 싶어서 많은 영상들을 봤었는데요,시도를 하다가 관두기를 얼마나 많이 했나 몰라요.
    이번엔 이 영상 보면서 꼭 만들어봐야겠어요~
    감사합니다.
    구독하고 감사히 영상들 시청하겠습니다^^b

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 9 měsíci

      그러셨군요~
      이번엔 꼭 성공하시길 바랍니다.
      감사합니다.❤

  • @TV-vq4gz
    @TV-vq4gz Před rokem +2

    시트위에 설탕 뿌리면 붙지않는 팁! 댕큐입니다
    홈파티때(크리스마스 때) 집에서 만들어 먹으면 참 좋겠네요. 영양만점! 사랑만점!
    도전해봐야 겠어요
    감사합니다~

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem +1

      숙숙이님 좋게 봐주셔서 감사합니다.^^
      오늘 무지 춥네요.
      감기 조심하세요~

    • @user-cf3hj9yz8u
      @user-cf3hj9yz8u Před 9 měsíci

      설탕은 많이 먹으면 몸에 나빠요.

  • @BBIYONGSS
    @BBIYONGSS Před měsícem +1

    맛있는데요! 생각보다 힘드네요ㅋㅋ 역시 떡은 사먹는게... 남는 장사군요ㅋㅋ

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před měsícem

      아 만드셨군요~
      힘드셨나 봅니다.^^
      그래도 밋있었다니 다행입니다.❤

  • @tienxuocoacanhnguyenbao645

    Một món ăn được làm từ bí đỏ Rất là hấp dẫn và tuyệt vời lắm bạn ạ

  • @hane-2119
    @hane-2119 Před 4 měsíci

    저울이 없다보니 찹쌀가루 종이컵으로 수북히 세컵하니 가루 양이 많네요 단호박 조금 더 추가해서 레시피대로 하니 너무 맛나요~^^가족들이 맛있다고 야단이네요 너무 뿌듯하네요 덕분에 맛있게 해먹었어요^^

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 4 měsíci

      맛있게 만들어 드셨다니 정말 다행입니다.^^
      후기 남겨주셔서 감사합니다.❤️

  • @user-fl6eb1tv9f
    @user-fl6eb1tv9f Před 4 měsíci +1

    집에 쑥가루가 있는데 레시피대로 하면 될까요?ㅎㅎ 함 도전해봐야겠어요 ~~

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 4 měsíci

      네 됩니다.
      쑥떡 좋지요.^^

  • @user-ot5pc1nu1v
    @user-ot5pc1nu1v Před rokem +1

    너무 쉽네요

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      네 재료만 있으면 쉽답니다.^^

  • @matt-him91
    @matt-him91 Před 10 měsíci

    백종원 선생님이 보시면 뜨거운거 비닐에 닿게 한다고 한 소리하시겠네요...ㅋㅋ 비닐 말고 쓸 수 있는게 없을까요 ㅠ

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 10 měsíci +1

      김장용 비닐인데 80도 까지는 무해하다고 나와 있어요.

  • @jjgo659
    @jjgo659 Před 9 měsíci +1

    영상보고 만들어봤어요. 혹시 보관법은 어떻게 되나요.

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 9 měsíci

      네 그러셨군요.^^
      양이 많으면 냉동보관 하시면 됩니다.
      말랑할 때 냉동해서 먹을 때 꺼내 놓고 녹으면 맛있게 먹을 수 있어요.
      감사합니다.❤️

  • @sseung1650
    @sseung1650 Před 5 měsíci +1

    설탕 대신 스테비아 같은 거 써도 될까요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 5 měsíci

      그럼요 건강에 더 좋겠지요.^^

  • @user-qq7ub9ie3c
    @user-qq7ub9ie3c Před 11 měsíci +2

    습식 찹쌀가루가 따로 있나봐요?
    방앗간에서 판매하나요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 11 měsíci

      습식쌀가루는 집에서 쌀을 물에 5시간이상 불려서 방앗간에 가져 가면 빻아줍니다.
      많으면 지퍼백에 넣어 냉동실에 넣어 놓고 팔요할 때 꺼내 드시면 됩니다.^^

  • @user-jb6pv8hk6c
    @user-jb6pv8hk6c Před rokem +1

    습식 찹살가루로 해도 되나요?
    다른 분들은 다 건식 사용하셔서

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      그럼요~
      제가 만든 게 습식 찹쌀가루 입니다.^^

  • @user-yj6vt2ws2f
    @user-yj6vt2ws2f Před měsícem

    안녕하세요 😊
    방금 따라 만들었는데요
    카스테라 묻히는데 떡이 모양이 쳐지고 엉망이 되는거예요😅
    아~~다시 보니 식히는 과정을 빼먹고 치대고 뜨거운걸 바로 카스테라가루를 묻혔어요ㅠ
    식히는 시간은 얼마나 잡으면 될까요^^

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před měsícem +1

      식을수록 쫀득하니 맛있어요.^^
      답변이 늦어 죄송합니다.🙏.

  • @user-hg8mr9yw2t
    @user-hg8mr9yw2t Před rokem +1

    저 비닐 뜨거운거 닿아도 되는 건가요~??

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      네 김장비닐인데 영상, 영하 몇도까지 되는지 적혀있요.

  • @user-jh1pq5yp5o
    @user-jh1pq5yp5o Před 15 dny +1

    쌀가루로 해도 가능할까요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 15 dny

      멥쌀을 말씀하시는지요~
      찹쌀로 만드는 게 인절미인데 멥쌀은 안됩니다.^^

  • @Anna-vh3cx
    @Anna-vh3cx Před rokem

    시트는 플라스틱재질이라 면보사용을 조심히 추천드립니다.

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem +1

      주방용 실리콘 조리도구는 인체에 무해하다고 알고 있어서 믿고 사용하고 있는데 아무래도 면보 보다는 못하겠지요.
      좋은 의견 감사합니다.^^

    • @user-vy2km5hd4i
      @user-vy2km5hd4i Před 9 měsíci

      실리콘은 내열온도가 200도가 되므로 이런 댓글은 적합하지 않아요.
      유튜브 영상중 쌀포대를 깔고 떡 찌는 업체들이 있던데 그런거나 지적해야죠.

  • @user-qq7ub9ie3c
    @user-qq7ub9ie3c Před 11 měsíci +1

    카스테라 콩고물 어디서 찾나요?
    아무리 들어가봐도 없는뎅ㅠ

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 11 měsíci

      czcams.com/video/d1CazT0zc6s/video.html
      링크 타고 들어가시면 3분 30초에 나옵니다.

  • @jessiechew4807
    @jessiechew4807 Před rokem

    Could someone give the recipe in English? Thanks.🙏 what kind of flour for the final coating? 1 small 🎃, 300gm glutinous rice flour, ? 3 gm ?3gm 😂🙏

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před rokem

      ✦ Ingredients
      1 mini sweet pumpkin.
      300g of wet sticky rice powder
      3 tablespoons sugar (40g)
      3g of salt
      Antiquities-Castera
      A little bit of olive oil.
      Thank you for your interest.^^

    • @jessiechew4807
      @jessiechew4807 Před rokem

      @@sang-a59 Thank you.😁🙏

  • @user-lw5cj8zx8x
    @user-lw5cj8zx8x Před 9 měsíci

    죄송한데
    습식찹쌀가루는 어디서 구입하나요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 9 měsíci +2

      쌀가루는 마트에 파는데 습식쌀가루는 팔지 모르겠어요.
      습식찹쌀가루 만드는법 쉬워요 집에서 만들어보세요.
      마른찹쌀 1.6~2kg을 물에 여러번 씻어 물을 넉넉히 부어 하룻밤 불립니다(5시간 이상)
      불린 쌀은 건져서 충분히 물기를 빼주고 방앗간에 가져가면 알아서 빻아줍니다.
      쌀(찹쌀) 1되(1.6kg) 빻는데 보통 2천원 정도 하는데 저는 2kg정도 불려갑니다
      소금은 넣어 달라고 하면 알아서 넣어줍니다
      양이 많을 겁니다.
      지퍼백에 500g씩 소분해서 냉동실에 넣어 놓고 필요할 때 사용하면 좋아요.(떡, 죽, 풀국 등)

    • @user-iy1xz7qt2b
      @user-iy1xz7qt2b Před 5 měsíci +1

      자세한 설명 큰 도움 됩니다 도전해 보겠습니다!^^

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 5 měsíci

      감사합니다.^^
      새해 복 많이 받으세요.

  • @joybie07
    @joybie07 Před 9 měsíci

    단호박이 몇 그람정도 될까요?

    • @sang-a59
      @sang-a59  Před 9 měsíci

      정확한 무게는 모르겠네요
      이건 미니 단호박이라 주먹보다 조금 크거나 주먹만 할 겁니다.
      요즘 나오는 일반 단호박은 반 정도 넣으면 될겁니다.^^
      불편을 드려 죄송합니다.🙏

    • @joybie07
      @joybie07 Před 9 měsíci

      @@sang-a59 혹 다음에 또 만드신다면 저같은 베이킹 초보들을 위해 으깬 단호박 그람수를 알려주세요. 답변 감사드려요.

  • @yoonchung7192
    @yoonchung7192 Před 7 měsíci

    비닐을 전자랜지에 돌리면 안될것 같아요.

  • @user-ws5dk5ds8y
    @user-ws5dk5ds8y Před 7 měsíci

    떡집이다