Korean noodle recipe : Japchae That Stays Chewy, Recipe by "Simbanggol Homemaker"
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- čas přidán 22. 09. 2020
- Shimbanggol Homemaker's personal tips for making
Japchae that won't go mushy quickly!
Japchae is a must for holidays and birthday meals.
#japchae #holidayrecipe #birthdayrecipe #shimbanggol homemaker
Ingredients : Glass noodles 300g, spinach 200g
, carrot 150g, pork tenderloin 140g
1 pack of oyster mushrooms, 1 onion
, red and yellow bell pepper 1/2 each
4 tbsp soy sauce, 2 tbsp minced garlic, 1.5 tbsp sugar
Sesame oil, perilla oil, cooking oil, roasted salt, whole sesame seeds, pepper
Subscription address : goo.gl/vU3HPr
DM : kblee8793@gmail.com - Jak na to + styl
그대로 따라했는데 정말 불지도않고 끝내줘요.감사합니다
삶아서 찬물에 씻지않기.
시금치 무침에 생마늘 넣지않기.
포인트를 정확히 알려 주시네요
선한 목소리 때문에 내용이 귀에 쏙~~들어옴니다
영상 3번보고 오늘 만들었어요 마늘 넣고 들기름에 볶으니 너무 맛있네요 지금껏 당면을 볶았눈데 볶지 않으니 느끼하지 않고 불지도 않고 최고입니다 잡채는 여사님 레시피로 정착해요 감사합니다
산뜻하게 알려주셔서 감사합니다.~❤
아들분과 사투리로 대화하시면서 설명해주시니까 더 정감가고 저도 아는분한테 배우는 기분들고 넘 좋아요🙆♀️❤
내일 시아버님 생신이라 잡채 도전하게 되었는데 심주부님 영상 2번 봤어요 ㅎㅎ
정말 큰도움이 될거 같아요
내일 만들 생각에 두근두근 거리네요
목소리가 넘 푸근하시고 정겨움이 묻어나시네요^^ 엄마표 맛난 잡채
침이 꿀꺽합니다 감사해요~~
생활에 유용한 포인트 알려 주셔서 너무 감사 드립니다 ~^-^👌👍🙆♂️💕💕
영국에서 애청하는 요리초보입니다. 버섯이랑 시금치 빼고 하니까 시간도 별로 안걸리고 아이들도 잘 먹고! 너무 감사합니다.
시엄마 생신이셔서 보고 따라서 만들었는데 진짜x100000완전 맛있는 잡채가 됐어요! ㅎㅎ정말 하나도 불지도 않고 레시피도 따라하기 쉽고 너무 맛있어요 진짜 너무 감사합니다
잡채만들기 영상 중 최고에요ㆍ
이번 추석에 이방법대로 했더니
대박~맛있다고 난리났어요ㆍ감사합니다ㆍ
요리하면서도 아드님과 대화하는 모습이 넘 따뜻하고 부럽네요
당면이 불지않는 비법이 삶지도 볶지도 않는 것이었군요
이번 설명절에 해봐야겠어요
늘 잘 배우고 갑니다
감사합니다
아들하고 엄마가 요리 하는 모습 행복해보이고 좋아요
잡채가 불지않는게 가장 중요한 덕목이죠! ^^ 소중한 레시피 공유해주셔서 감사해요! :)
요새 샘 레시피 따라하는 맛으로 요리해요^^ 설 앞두고 잡채 해볼까 하고 찾아봤는데... 오호! 면 다루는 비법이 있었네요. 감사합니다. 아드님과 나누는 말씀이 넘 정겨워서 그냥 막 감동이.. 사랑 감사합니다.
가족분들과 함께 새해 복 많으 받으세요^^
명절에 잡채가 빠질수 없지요 잡채 너무 맜있게 잘 하셨습니다 ~^-^🙏👍🙆♂️💕💕
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와.. 잡채 너무 먹고싶었는데 도전해봐야겠어요! 너무 맛있어보여요ㅠㅠ
잘 보았습니다~^^ 어머니는 요리의 달인이시고 아드님이 편집을 잘 하세요^^
저 이 레시피 대로 했는데 부모님께서 엄청 멋있다고 칭찬해주셨어요 강추합니다❤️❤️
맛있는 잡채 잘배웠읍니다 명절에 해먹어야 겠읍니다😂😂😂
베리베리굿~내일 남편생일로 하려고 일부러들어와봤습니다 당면을 다르게 삶아왔었는데 한번해볼게요
결혼하고 맞는 남편 첫생일때 어머니 비법으로 잡채 만들어줬더니 너무맛있다며 잘먹네요^^/ 전 들기름대신 참기름으로 했는데 진짜 제가했지만 맛있더라고요ㅡㅡㅋㅋㅋㅋ감사합니다^^♡♡♡♡♡
와~~~그런 꿀팁이 있었네요^^감사합니다 엄청 도움됩니다👍🏻👍🏻
너무 정겹네요~~ 항상 집채하면 느끼했는데 식용유 넣어 볶지 않고 들기름 살짝만 두루고 볶으시니 담백하고 느끼하지 않은 맛있는 잡채가 만들어 졌군요~ 저두 한번 이번에 해서 먹어봐야겠어요 감사합니다 ~ 구독 좋아요 누르고 갑니다~~
잡채,진미채,닭꼬치,닭갈비,닭도리탕,장조림, 무채, 파김치 전부 주부님꺼 따라했더니 너무 맛있고 요리사가 된 기분이에요..
이런 정보를 알려주셔서 항상 너무너무 감사합니다
너무너무 맛있어 보여요
감사함니다 잘 만들어 볼께요
오늘 요대로 따라했는데 너무 맛나고 잡채도 안불었어요. 하는 방법도 더 간단하고 맛은 더 있어요. 감사드려요~~
잡채영상중에 최고십니다
이번설에는 가르쳐주신대로 해보겠습니다
즐거운명절 되세요~~
행복한 설연휴 보내세요~♡또 잡채 따라해보려고 보고 또보고 있네요
여러가지 불지않는다는 잡채 조리법 많지만...
진짜 삼방골 어머님 조리법이 절대 불지 않는 조리법인듯해요^^저희 엄마도 이렇게 하시는데..냉장고에 넣었다 데워먹어도 절대 안불더라구요ㅎ
그동안 왜 나는 잡채를 하면 불어 터지는가 했는ㅜㅜ데 감사 합니다 여사님 요리가 화려하게만 치장하는 타 요리 방송보다 더 맛있고 더 쉽게 설명해 주셔요
여사님 요리는 항상 쉽게 집에서 만들수 있어서 요즘은 여사님 요리 방송을 가장 많이 참고 하네요 항상 감사 드려요~^^
느끼하지 않고 맛날거 같아요.~^^♥
굿굿 말씀도정답게하시고^^
곧따라해먹어보겠숩니다👍🏻👍🏻👍🏻
오늘 잡채해서 먹었는데....
제가 한 것 중에 제일 맛있게 되었어요
너무 감사합니다 🙏
선생님영상감사해요.영상보면서또배워습니다감사함니다.쉬워보여도어럽습니다감사함니다
아 제가 이방법으로 해서 잡채가 불은적이
한번도 없었네요 ㅋㅋㅋ왜 불지않는 잡채 레시피 영상이 많은가..했는데 맞는 방법으로 하고 있었어서 다행이네용
헐..전 그냥 했는데 심방골주부님과 다를바 없네요 항상 버섯 데치고 시금치 데치는데 그것도 똑같고 당면 불어터진 적이 없었는데 제대로 했네요^^ 보면서 흐뭇했어요
오늘 따라 했어요. 넘 맛있어요. 역시 당면 삶는팁이 최고입니다!!! 중3아이 남편 맛있다고 하네요!!!
아드님과 함께 도란도란 이야기 나누며 만드시는 잡채. 듣기도 보기도 좋네요.
항상 어렵게 느껴지고 만들고 나면 2프로 무언가 부족하다고 느꼈었는데 이제 다시 시도해보려고 합니다. 감사해요^^
재료들을 적어주시면 감사하겠습니다
올 추석엔 심방골어머님표로 잡채해야겠어요~~^^
어머님 웃음소리가 아주 구수하고 정겹네요~~^^♡
주말엔 잡채를 해봐야겠네요~^^
오늘도 굿 꿀팁감사합니다^^
정보 감사해요
이제 도전해 봐야겠어요
조만간 따라서 해봐야겠어요 너무 맛있겠는데요?? 🙌
저녁에 잡채를 해먹으려고하는데 잘배우고갑니다 맛잇게해먹겟습니다
좋은정보 감사합니다~
내일 아들 생일인데 잡채 좋아하는 아들위해서 잡채만들기 도전합니다^^ 영상이 때 마침 올라와서 넘 좋네요ㅋㅋ
4ㅊㅅㅁ1ㅡ
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ㅡㄷ ㅡㅡ3ㅣㅡ
오늘은 잡채를 만들어보려구요♥♥ 저번명절에 한번해먹어보았는데 정말 맛있었어요♥♥ 아이 항상 정말감사해요♥♥
잡채를 좋아하는데 이번에 꼭 해볼께요^^
잡채넘맛나보이네요.깔끔하니 담에저도레시피대로해먹어바야겟어요.잘배워갑니다.~^^두분홧팅할께요~~
100%맞습니다~!!!👍👍👍믿고보는 심방골주부님~♡낼 손녀딸생일잡채를 심방골주부님잡채로 선택했어요ㅎ
진짜 잘됐네요!!먹고싶네요
감사합니다!!
고마워요.
내일잡채할려구요
믿음이갑니다.
건강하세요^^
오 당면삶고 바로 양념버무리기! 꼭 해보겠습니다.
정성이 가득 들어있으니 엄청 맛있겠어요 잘 보고 배워가요 어머니~^^😍👍❤
어그제 선생님이 알려주신데로 달랑무김치
담그었는데 너무 맛있다고
어머님이 그러셨어요
내일은 어머니 생신이라
잡채해드리고 싶은데 자신이
없었는데 선생님 레스피대르
해보겠습니다😛🤩
찐이내요 !! 정말정갈합니다
명절엔 잡채죠. ㅎㅎ영상 감사합니다.
어머님 덕분에 맛있는 잡채 만들었습니다!! 감사합니다
진짜 안불고 맛있습니다
앞으로많이 참고하겠습니다
감사합니다
제가 당면떡져서 결국 김말이로 튀겨먹고 오늘 이영상보고 집에 있던 재료로만해서 따라했는데 성공했어요 ㄴㅑㅎㅏㅎㅏ~~ 고맙습니다~~~
잡채를 못 했는데 배우려고 왔어요.너무 맛있겠사와요.
그렇군요
정말 꿀팀입니다 당장해봐야되겠네오
울신랑이 좋아해서요
따라 합니다 영상 감사합니다
저는 당면을 삶아서 늘 찬물에 헹궜는데 삶아서 바로 하는법을 배웠네요 이렇게 해봐야 겠네요 감사합니다
식용유가 아닌 들기름으로 볶아서 더 고소하고 맛있겠어요^^ 각각의 재료의 색감이 잘 어울어져 이쁜 잡채네요! 이번 명절엔 잡채 한접시 해놔야겠어요
어느 요리연구가는 볶음요리할때 들기름으로 사용시 산화되어서 절대 들기름 사용하지 말라하던데 사용방법을 정확하게 알아봐야겠어요
잡채 정말 아들들 좋아하는 음식이예요 근데 어머니 레시피대로 하면 아들들이 더더욱 좋아할것 같아요😆
명절 다가오니 이런 음식으로 준비하셨나 보군요. 남편이 엄청 좋아하는 잡채. 미웁지만 함 해주어야겠다. ㅎㅎ
설날에 만들라구요~
어머니 방법으로 하면 불지 않고 맛나겠네요~^^
아드님이 참 살갑네요~
잡채 젤좋아하는데~
감사합니다 🙏 잘봤습니다 모자가 넘다정해 보입니다 낼아침에 해볼게요 새해 복많이 받으세요
요리를즐겁게하시네요^^잘보고갑니다
저희 엄마 레시피랑 야채따로볶는거며, 끓여서 물빼고 뜨거운상태에서 버무리는것까지 거의 비슷해요! 문제는 계량을 물어보면 자꾸 대충~적당히~라고 하셔서 ^^; 심방골주부님 레시피 믿고보는 레시피라 엄마레시피랑 비슷하기도해서 넘 좋아요♡
맛있겠네요 추석에 한번 해봐야겠네요
인자함과 자상함이 느껴지네요.친정엄마생각이나서 그저.. 감사합니다.
아들이랑 도란도란 애기나누는 소리가 듣기 좋습니다
잡채 진짜 좋아하는데 잘 못해서 고민이었었는데 잘 배워봅니다
인생 첫 잡채를 만들어 시부모님 점심 대접했습니다. 맛있다는 칭찬 들었어요. 고맙습니다~
시어머니 생신상
차릴때 영상 보면서 했어요!! 내가 한게 맞나 싶을정도로 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋ
해외에서도 종종 만들어먹었어요:)
한국와서 오랜만에 또 만들어야겠어요~! 좋은레시피 감사합니다❤❤
영상 감사합니다.^^
내일 신랑 생일인데 이방법으로 맛있게 해줘야겠네요~감사합니다^^
불린당면을 생수랑 간장에 볶았는데 뜨거울때 간장 설탕에 비비는 방법도 있네요
시도해봐야 겠군요
감사합니다~~
이 레시피대로 하면 대 존 맛이에요 잡채는 심방골 주부님만 믿고갑니다
아~당면을 삶고 식혀서 달라 불고 떡지고 했군요 물기가 있어야 하는걸 물기를 빼고 그렇군요. 감사합니다
잡채불지않기가관건인데 팁감사합니당^
맛있게어요~~👍👍👍👍👍
생마늘 냄새 원인을 알았네요~~ㅎㅎ
어쩐지~~대수롭지 않게 생각했는데 확실히 알았네요 작은것 하나가 음식 맛을 크게 좌우해요
늘보고 배웁니다 레시피 올려주셔서 너무좋와요 감사합니다
내일 이웃집 부부 집에 초대를 해서 ㅎㅎ 잡채 만들려고 보고 있네요 ..정보 감사해요 잘 보고 따라 만들겠습니당~👍 붙지 않은 당면 비법 잘 전수해서 많이 만들어 두고 먹을것 같아요 ㅎㅎ☺️
스위스에서 잡채라
생각만 해도 기분이 좋네요
제가 초대 받은 양
당면을 삶어
안씻고 하는방법 배웠네요ㆍ 감사합니다ㆍ
당면을 알맞게 삶고 찬물에 씻어서 채반에 물기를 빼어서 할때마다
항상 당면이 불었다는 것을 이제야 알았습니다.
항상 맛있고 정갈한 음식의 정보 공유 해주셔서 감사 합니다.🤠
아
며칠전에 해서 먹었는데
또 먹고싶네요
남은건 땡초 넣고 계란 풀어서 전을 부쳐서 먹었어예
ㅎ
맛있더라구요
선생님 비법으로 한번 더 해볼께예
감사합니다~엄마❤️
여사님 목소리 넘 좋아요^^
늘~ 잘 보고 배웁니다.
입맛없어서 잡채 따라했는데 굿이네요ㅋ
그전에는 매일 실패 였는데오늘은 덕분에백점짜리 됐어요
와우 진짜 꿀팁이네요!! 이번주말은 가족들과 잡채파티해야겠어요♥♥
저는 뜨거워서 더 빨리 떡이 진다 생각 했는데 아닌가봐요 당장 따라해보고 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ잘봤습니다
추석에잡채할려고하는데레시피따라해볼래요 들기름으로볶아서더욱더맛나겠죠 ㅋ
항상 당면을 삶은후 차거운 물에 휑궈서 볶았는데 선생님하신대로 하면 훨씬 덜 번거롭겠군요.
또하나 배웠습니다.
감사합니다.
아드님 목소리가 정겹고
착함이 묻어나는 어머님과의
대화입니다,
너무 어려워서 해먹지는 못하겠네요..ㅜㅜ 눈으로만먹을게요. 😭 아~~맛있겠다
엄니
싸랑합니당~♡
잡채가 왜 부는지 알겠네요~
이방법으로 해봐야 겠습니다~~
영상 잘봤습니다