Minha visita ao açougue que produz a carne mais cara do mundo
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- čas přidán 25. 06. 2024
- Aqui uma edição ampliada da minha visita a Polmard Boucherie, , o açougue mais antigo de Paris que inventou uma técnica única e caríssima de envelhecimento da carne.
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Não !
Você assistiu até o final?
Sim !
Eu pesquise e não assisti até o fim.
@@papafranku6472 foda-se
A matéria nessa edição, na minha opinião ficou melhor que a exibida no domingo espetacular.
Obrigado por dividir conosco suas experiências.
Recomendação do CZcams, Sensacional o vídeo
" carne de nariz tem um sabor doce "
Catarro da vaca: 🤣
Gostei bastante do vídeo mas se não dá pra perceber a diferença de um bife de 20
Anos pra um que acabou de ser feito eu prefiro o mais barato kkkk
Pensei a mesma coisa kkkk
Também não entendi nada....povo não tem mais o que gastar aí compra essas doideiras
Ele se referiu a aparencia
Eu ia fazer o mesmo comentário kkkk, essa carne e pra milionários extravagantes que ao invés de gastar 3 mil euros ajudando alguém compram uma carne de 20 anos que tem o mesmo sabor de uma carne que custa 100 vezes menos.
Concordo. Mas talvez ele estivesse comparando as carnes dele, não do mercado com a dele
Adorava o programa que passava na televisão.. Ficava altas horas acordado pra assistir. Ótima ideia ter feito pro CZcams!!
Incrivel deve ser essa tecnica. Algo parecido com a nossa carne seca. O restante do processo deles é segredo.
Por esse valor, como muita carne mijada.
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ainda chupa
Só pra entendedores kkkkkk chorei de tanto rir... Essa é Melhor carne do mundo... Mijada......
Nem quero mais assistir o vídeo esse comentário já valeu a pena
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkkkkkkk
O Álvaro parece ser um cara dahora apesar de ser bem rico aparenta ser humilde, deve ter uma bagagem de viagem enorme seria um cara que eu sentaria e beberia uma ceva escutando ele falar suas histórias.
É Álvaro, eu fico aqui com o churrasco brasileiro mesmo.
Kķkkk
Fico com minha COSTELINHA BOVINA mesmo!
Que prestígio! Muita me alegra a simplicidade dele
Os caras mete o loko nessa carne. Existe o golpe .pq existe quem cai. Kkkk. Os caras tão parecendo o valdormiro... Alvaro adoro suas reportagens. Os lugares que vai. Nossa é incrível. Meu sonho e viajar pelo mundo assim. Conhece comidas. Pessoas diferentes. Culturas etc.
Quê classe incrível, vídeo informativo, legendado e com excelente informações 👏
Ganhou um inscrito...
A arte do açougueiro/a não tem limites!! Todos os dias um aprendizado 🙏🏻😍
Tartar de retalho "sobra"
2 malandros que descobriram um jeito de vender carne velha a preço de ouro
Putz! Pensei a mesma coisa!
Já comeste ? Para ter essa nobre opinião sobre o assunto
Então quer dizer que uma família de mais de 3 gerações está enrolando toda a Paris só porque eles são muito inteligentes e todo mundo é otário!! Rapaz como tem gente invejosa! Acostumado a comer disco voador quer vir falar merda
Qual a vantagem em comer carne velha de carne fresca?
Se me convencer retiro comentário
@@luismartins589 essa é Ninha opinião pessoal do assunto
Tenho o direito de opinar que são 2 malandros que vendem carne velha não é seu comentário tentando me rotular de invejoso que vai fazer mudar de opinião! !!!
Repito 2 malandros vendendo carne velha
Top demais 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Conteúdo maravilhoso, o Alvaro como sempre dando um show isso é pura cultura 👏👏👏👏👏
achei massa o Álvaro, apresentando a carne e os caras se olhando e fazendo a entender que alguma coisa tinha saído do cronograma do entrevistado...
Interessante esse processo de maturação!👏🏻👏🏻
O vídeo está esplêndido !!! 👏🏽
Parabéns pela qualidade do vídeo!!!
Espetacular.
Aqui perto de casa tbm tem um açougue desse ..
Sempre compro carne envelhecida
Da pra sentir no gosto.....
(As vaca que o meu açougue vende são envelhecidas 137 anos )
Pra cozinhar uma carne
2 mês e meio na panela de pressão..kkkkk
Parabéns, foi graças ao seu trabalho que eu descobri Noronha. Obrigado sou fã! Pretendo dar a volta ao mundo é muitas coisas das que desejo ver foi você que me mostro!
Esse Alvaro eh monstro de mais, creio que já deve ter visitado o mundo todo sempre quis ser como vc, quem sabe na próxima vida! Deus ti abençoe
Muito top!!
NOSSA CARNE SECA AQUI DO NORDESTE É MUITO MAIS GOSTOSA E O MELHOR MUITO BARATA 😂😂😂😂😂
Por acaso voce já comeu esse bife pra sabe se e boa ??
@@luisvicente7182 e ruim já comi kkk
@@pauloSouza-xy2do só se for no sonho
@@luisvicente7182 Vai la pagar esse preço em ''retalho'' de carne envelhecido uashausasashaushausahsua
Show demais
Deu uma fome 😋😋😋
Não sei se tenho TOC (ou falta dele) mas fiquei incomodado com o cara mexendo nos itens da vitrine. Acho q é coisa de criação. Se minha mãe visse eu fazendo algo do tipo arrancaria meu couro fora. Não deixaria nem tocar kkk. Talvez pro cara rico aí do vídeo seja normal.
Estes povos costumam ter muito cuidado e carinho com comida.
Embora algumas coisas da cozinha europeia me choque, tenho curiosidade, ja até tentei imitar algumas coisas.
Parabens, bacana.
Esse dono do açougue tem uma cara de bravo do caramba.
Não é um bife é um boi.kkkk.amo suas viagens.tadinho dos boizinhos.
Top!!!
Aqui no BR a vigilância sanitária ia fechar esse açougue.
Toop
E tem trouxa que acredita que essa carne maturou 20 anos? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
exatamente, qual a diferença dessa maturação se n altera o sabor? ele disse que n existe diferença, então pq pagar tão caro? melhor comprar uma nova kkkkk
Nunca que essa carne tem 20 anos , é so um sete um dos caras pra vender mais caro trouxa quem acredita...
Isso aí se chama engana trouxa..
Toppp
muito interessante
Esse Álvaro passa bem nesses programas hein kkkkkkk
7:20 + ,Nunca vi dois cara tão desconfiado quanto os dois cara das carne, o que atrás parece um segurança do que tá na frente o "chefe".
Muito bom vídeo, ótima experiência compartilhada.
Álvaro, curti o vídeo, mas o YT não contabiliza pra você. Devido vocês postarem agora e o vídeo ter poucas curtidas ainda, pude perceber isso.
Os likes aumentam o alcance do vídeo junto ao algoritmo da plataforma.
SE repetir esse processo aqui no Brasil podemos reduzir bastante o preço
Esses caras não desperdiçam nada.
Nariz ok
Entranhas ok
Carne moída ok
Só faltou a parte nobre😂😂😂😂😂
Melhor nosso bom churrasco de carne fresca do BR, face essa essa carme-múmia francesa!
"Finura" do couro doeu na alma...
Incrível 👏👏👏👏mas,caríssima 😂😂😂😂😂😂🙈🙈🙈🙈🙈
Incrível? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Tive o privilégio de comer está carne no Japão
Pode ser cara até vc provar
Depois vc vê que vale a pena .
Ainda prefiro uma picanha angus argentina mal passada, que o boi foi abatido na semana passada....
Muita gente que tem dinheiro demais sobrando, muitas vezes nem sabe em que gastar.... Aí os caras descobriram uma maneira de oferecer uma opção "gastronômica, com preço "astronômico".... 👏👏👏👏
Os comentários de boa parte dos brasileiros é realmente muito triste...
É outro nível de degustação ,adoro carne e tenho um pequeno conhecimento e acho interessante as pessoas buscarem alternativas diferentes pra seus negócios , mais não entendi no momento que o dono do negócio fala que não tem diferença no sabor da carne de 20 anos comparado com uma fresca , si é assim porque pagar mais caro si não tem diferença ? Porque no vinho sim tem diferença é justifica o valor !!!! Hahahahahahah mínimo interessante , mais gostei de conhecer e ver a reportagem , muito bom vídeo !!!!
Queijo, vinho, pode até dizer que francês sabe fazer, mas quem manja de carne é brasileiro, argentino e uruguaio.
Vão querer fazer esse processo de conservação com o ser humano. 👍👍😄
Se a carne de vinte anos não tem diferença da carne nova pra que deixar envelhecer?
Uma iguaria para poucos! Ao contrário de muitos dos comentários aqui, se vc tem $ infinito, bom apetite!
Eu penso que ele não gostou de nada daquilo, até ia chorando lolol
Luiza Mel deve amar
Se o açougue produz então é uma carne industrial 🤣🤣🤣
Por esse valor! Esse bife mataria a vida de muitas familias...
O mesmo procedimento da jabar🤣🤣🤣so falta valorizar🤫
Para mim que moro aqui nesta Villa Cullinan em Marbella na costa do sol uma Villa de €32.000.000 acho um preço bem adequados .saludos de Spain.
O cidadão vai comer carne ''é tão doce que parece chocolate'' kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk aí não é pra mim não.
Não sei como cheguei aqui 😂fui até o fim e sem saber porque 🙃🤦😂
Esse valor já dava pra eu fazer meu intercâmbio!
Sérgio Mallandro está diferente
diz a lenda que o único que vai comprar carne aí e o neymar!
o cara atrás fica só rindo kkkkkkkkkkkkk
E eu aqui tentando tirar o cabelo do meu celular kkk
50 por 1 aql programa era bom tinha ate me esquecido desse cara
Extreme english! kkkk! Me identifico!
Esse bife da pra comprar um carro popular no Brasil.
O próprio dono caiu na pegadinha no começo do vídeo, dizendo que não tem como notar a diferença entre a carne envelhecida e uma fresca. Tirem suas conclusões.
Prefiro pagar caro num koube beef, pelo menos ali existe de fato um diferencial visível na carne
O caba pagar um preço absurdo para ter uma dor de barriga é foda!!
Aposto que essa carne é do Brasil.
Se alguém souber me explica , se é passado de pai para filho , quem fica com o açougue, por que tipo o pai tem dois filhos cada filho tem mais dois e por aí vai , deve virar uma bagunça. Ou será que o primogênito que ganha kkkkk
O mais velho fica com o açougue ué kkkk
@@Elly06S2 se tu e o mais novo ia aceitar ? Kkk
Combina com vc que é sofisticado.
No Uruguai e Argentina tem um verdadeiro processo com vi ceras bovinas
Esse Álvaro é vinagrista? Parece da Turma do Vinagre.
Aqui em Maceió esse preço é da carne de segunda, carne tá mais caro que ouro
Se é impossível saber a diferença de uma carne fresca pra uma de 20 anos. Então, qual o sentido?
Pensei nisso tbm kkk. Tu compra uma carne normal e o cara fala que tem 20 anos.. lkk
Nós, os brasileiros, não precisamos de carne congelada. Temos a carne fresca o ano inteiro. Nossa safra dura o ano todo, então não precisamos congelar.
Essa carne congelada francesa é pra europeu que não sabe o sabor da carne fresca. kkk
O Álvaro era calvo, ele tá usando aplique ou fez implante?
Nada se compara a comprar carne de músculo e fazer essas frescurites de rico.
Quem pode, pode, quem não tem dinheiro fica só olhando a reportagem....
Charque com açaí >
Faço uma carne que ate quem não tem dente comi , ela derrete igual algodão doce, com mamão papaia,fica uma maravilha
😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Se eu comprar uma peça dessa ,eu tenho que contratar um chef pra faze-la , eu ficaria com medo de estragar essa jóia
Huuuuuu lá lá kkkk
Saborear uma múmia, e ainda paga uma fortuna!
Muito bom o vídeo.
Mas acho que mesmo que eu tivesse tanto dinheiro, não sei se me interessaria por essa carne não. Porém cada um faz o que bem entender com seu dinheiro.
Enfim, não julgo.
Agora, o quadro branco para decorar uma parede branca foi tenso hein...🤣🤣🤣
se não dá para diferenciar o sabor de uma carne fresca de uma de 20 anos pra que pagar 15 mil reais?
Boa opção para carne que passou do prazo, espertos. Literalmente é o mesmo que comer um morto com 6 meses de campa só que leva sal.
A cartela com 30 ovos custa R$10.
Se fosse um Wagyu A10, envelhecido, eu até entenderia.
A vantagem que tem e o processo de conservação, se o sabor e igual a carne de hoje que interesse tem, ridiculo, a unica coisa em que pensar é no valor$$$$$$$
E verdade
Cada um gasta com o que quise se a carne vali tudo isso é eles vendem muito e por que e boa se a pessoa que compra uma carne de 3 mil tem dinhero sobrando então isso é uma experiência para os ricos come uma comida deferenciada
FRESCURA DE RICO , PENA QUE NÃO SOU KKKK
O que seria dos malandros se não fossem os trouxas.
Se é impossível identificar a diferença entre uma carne normal e uma dessa, então pra que pagar 3000 nessa?