Белуга. Евгений Викентьев: самый молодой обладатель звезды Michelin в России.
Vložit
- čas přidán 2. 07. 2023
- "Белуга" - ресторан современной российской кухни в центре Москвы. Два роскошных зала на втором этаже гостиницы "Националь" с видом на Красную площадь и прогрессивная кухня - сочетание ультрамодных мировых трендов и национальных традиций.
С 2017 года ресторан входит в ТОП самых популярных заведений Москвы и список лучших ресторанов мира La Liste. Залы в русском стиле с перчинкой юмора и уникальный вид на исторический центр Москвы. Исключительное отношение к качеству продуктов, гастрономической культуре в целом и каждому блюду в частности.
Евгений Викентьев - шеф-повар, энтузиаст, хедлайнер крупнейших в мире гастрофестивалей и обладатель Пальмовой Ветви в номинации «Шеф года». Яркий представитель современной русской кухни. Свой стиль Евгений определяет как «Intelligent modern cuisine». В основе которого лежат блюда с особой идеей, созданные по принципу новых вкусовых комбинаций, приготовленных из местных ингредиентов, с использованием всего багажа как современных, так и более традиционных техник.
В этом выпуске Евгений расскажет о своем новом сете: "Новеллы актуального искусства". Идея сета - взглянуть через призму гастрономии на течения и тренды остальных направлений искусства, демонстрируя тем самым их тесную связь.
____________________________________________________
grillvett.ru
![Eminem - Houdini [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/22tVWwmTie8/mqdefault.jpg)
ЛЁХА ТЫ ЛУЧШИЙ
Гений это не его канал он вряд-ли будет читать коменты
и он не Леха а Евгений
@@dedmoroz_dz для многих останется Лёхой
Если бы кто то из хозяевов посмотрело бы этот ролик, до съемок был бы лютый угар😂
Хвхвхвхв я тут тоже из за лехи
Леха красава, класно шутишь ну и карбонару готовишь
Блин жрать захотела
он Евгений
@@itskolpi он участвовал на шоу, где назвался Алексеем
@@sohonm8191 он же Евгений
@@itskolpi леха)
Лучший повар с самыми лучшими рофлами, легенда.
А в чем рофл заключается? Просто в пердложке это видео попалось, посмотрел, потом начал читать комменты, а тут своя атмосфера
@@NebaSoldat Ты не фанат Эксайла так что не поймёшь, ладно обьясню у Эксайла есть рубрика угадай профессию или как то так в них есть один человек который отвечает требованиям, к примеру полицейский, миллионер и тд, а остальные актёры и если победит актёр то получит деньги, а если истенный то ничего, и самое смешное то что в последнем видосе была тема повар со звездой мишлен и там Евгений представился Лёхой и весь выпуск смешил всех, рофлил и тд, ну это надо увидеть это такой угар, и саоме смешное это то что он дошёл до финала просто по приколу ник-то не знал что он повар а в финале повора готовили еду и его оставили по приколу чтобы посмеятся над ним и повеселится, там Евгений готовил карбанару и сломал макороны.... Ну бля отныне это не Евгений а Лёха лично для меня и 99% людей которые увидять этот видос кстати можешь чекнуть так как это имба смотрел и смеялся без перерыва
даа, а я как ролик сел смотреть, помню что этот парень шеф повар, знаю видел на ютубе, а как зовут не помню, ролик харош как по мне, Женек зарешал, точнее Лёха
интересно, у него микрофон на шее потому что он рэпер?
@@trickyhest6532
до сих пор не верю что он реально шеф повар и умеет готовить
Играет до смх пор
леха музыкант, так вжился в роль, что реально получил звезду
Он Женя
нет
@@Dolly-dq9zc
@@Dolly-dq9zcа это прикол с канала Exile. Приятно познакомиться душнила.
@@deadmonke2 ну так я знаю , до этого писала про это но комм удалили )
Ахахахха, это самый гениальный клиент
ЛЁХА ЭТО ТУПО ЛЕГЕНДАРНАЯ ЛЕГЕНДА! СПАСИБО ЗА СЫНА, МАМА ЛЁШИ
Он Женя, гений
@@Dolly-dq9zcдля нас он Леха
@@69corazon69 одно видео эксаила ничего не решает
Душно @@Dolly-dq9zc
@@Dolly-dq9zc если ты не знаешь из за чего все так шутят, то не надо пытаться кого-то унизить, а то для других ты выглядишь тупо
Эх вот бы однажды попробовать карбонару от этого шефа
хааххаххаха
Леха, мы требуем в ресторане комплимент от шеф-повара в виде карбонары
Леха настолько крутой, что перед роликом с хазяйвами специально стал обладателем звезды мишлен
ХЕХАХАХВХВХХВХЫЭЫ
Лучший , из за тебя это мой самый любимый выпуск!!
Не знаю что за Евгений, но к Лёхе в ресторан точно приду на карбонару 💯
С НГ всех 🎄🎉🎉
Леха ты лучший повар 😂! На самом деле огромное спасибо тебе за выпуск с Exile
Легенда
Лёха лучший, выпуск с Exile был лучший, я так никогда не угорал с твоего стеба, ты красава
легенда на лехе)
Спасибо владу куертову за предоставленных поваров, ресторан и декораций для интервью
Евгений, Лёха, ты молодец! Очень интересный и разносторонний человек!
Как там секрет крабсбургера))
Кто после видоса Илюхи?
я
Господи это искусство 👍
Леха, ждем тебя в следующем видео!!!!!
Лёха рецепт карбонары скинь
Легенда, готовить не умеет но звезда мишлен есть. Гений
Евгений настоящий красавчик!
Леха ты легенда!
Женя(Лëха), ты лучший!
Приятно смотреть , балдеж , профессионал своего дела
Для меня ты всегда будешь Леха! Сделал контент!
Накормите Васю🎉🎉🎉 не забудьте!
Крутые идеи, ждем выпуск побольше
вай да, красавец
АЛГОРИТМЫ ЮТУБА ЛУЧШИЕ ТОЛЬКО ПОСМОТРЕЛ ЭКСАЙЛА И СРАЗУ ЖЕ ЖЕНЯ
Ты хотел сказать Лёха?)
@@armagedon1965 нет его Евгений зовут ты походу не досмотрел видео эксайла
Ты походу немного задушнил, потому что это ЛЁХА@@Freezell
@@Freezell нет, ты просто рофл не понимаешь
@@MALINOVAYA_MUSYAв каком месте я залушнил я написал такой же коммент как ив се только написал его настоящее имя а душнила тут только ты
Алексей как всегда в ударе
ЖеЛёха раздал хайпа в видосе Эксайла, красавчик, любим тебя Женёк!
Легенда
сейчас посмотрел ролик у эксаила с твои участием, очень крутой, подписался на тебя, хорошее решение кстати, все кто поставили лайк на ролик эксаила, увидят твое самое популярное видео, у себя в реках, удачи тебе
Наш Слон 💪
Леха реально может 😅
Алексей, я мечтаю однажды покушать твою карбонару. Только не в ресторанном формате, где будет 10 грамм размазанные на огромной тарелке.
ЛЕГЕНДА
Леха ты просто реальная легенда
ООО, АЛЕКСЕЙ, не ожидала вас увидеть
Это самый крутой ШЕФ РОССИИ!!Он всем шефам пример..господа учитесь🎉
легенда!!!
Лëха, красава! ❤😂
харош леха
Алексей, приходите еще
И вот после того видоса иксайла мне попадается этот видос в рекомендации
Легенда..
Леха красава
Евгений Викентьев( Лёха ) легенда
бро ты лучший
По скольку в наше время огромная проблема поварами ,как они умудряются такие трудозатратные блюда ставить на поточку ???
Леха ты легенда
дарова лех,сделал корбанару по твоему рецепту,взяли в ресторан клод моне теперь на завтрак ем белугу
Красава Леха! 😂🎉
Красава
Есть покупатель пусть делает, Я за даже очень
Алексей дорогой
Леха лучший
лучший
Он еще за 5 месяцев до шоу подготовился и снял это видео, какой же гений
Алексей, а вы всегда лапшу ломаете , чтобы выцеживать удобнее было? ))
А так, вы большой молодец!
Если кто не понимает почему все называют Евгения -Лёха, это всё благодaря ExileShow
Леха ты красавчик!!
легенда купил ресторан и курсы по готовке карбонары для видоса ильи!!! ХОРОШ РЕАЛЬНО
Реки узнали что я смотрел Эксайла
Кто тоже с видоса эксайла❤
Леха, красавчик!
легенда
Лёха Евгенич который ракает балансу легенда!!!
прикиньте тип на столько умеет рофлить что аж потратил деньги на то чтобы взяли у него интервью
Привет Алексей
Леха красава!
Леха легенда
вот он шутник, а карбонару классно готовишь
😊 Лееееехаааааа
Леха лучший)
Лёха круче всех оказался
Это он играл тренера в джентльменах?
Какой-то эстетический оргазм)
А если еще и сет попробовать, то вообще можно экстазировать за столом наверное)
Удивляют настолько продуманные детали во всем, в этом и изюм, ищешь и разгадываешь концепт повара, получаешь пищу и для ума)
Алексей, ну мëд, мëд.
Леха легенда
Лёха смотрю только из-за тебя❤
Мне мыслится, что Первый туда на бизнес-ланч ходит 🎉
Алексей хорош
Вся икра вскрыта, но нет маркировок о дате вскрытия, отличный шеф))
Александр лучший повар
лёха ты красавчик
Привет всем,удачи и здоровья вам и вашим родителям.Всем денег и благо!Что бы всё хорошо было в жизни у вас!Всего хорошего)Еще раз всего хорошего)
О леха, легенда
Леха брат ты мой дай мне рецепт
Посмотрел ролик эксайла и теперь это видео в рекомендациях😂
Леха соло😊
Леха,легенда
леха крассавчик
Около вокзала же вроде находится?
Лёха красава
Легенда,кто с ролика илюхи эксайла?
Алексей делает вкусные вещи
Я тут работал официантом)
пахнет,как мужчина