Probando MUCHA COMIDA TÍPICA en MURCIA: 12 PLATOS!!!

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Comiendo sin parar en un Restaurante Tradicional de Murcia llamado El Churra donde preparan numerosos platos típicos de Murcia.
    En esta visita pruebo los platos más característicos de Murcia como la Ensalada Murciana, el Cordero Murciano, Pulpo a la Murciana, el Paparajote, la Leche Frita (por lo visto su origen en parte es de Murcia) así como otra serie de platos hasta a acabar reventado de comer.. ¡Disfruté muchísimo comiendo aquí!
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Komentáře • 883

  • @beatrizcl1
    @beatrizcl1 Před 2 lety +46

    En Murcia tenemos nuestro propio pimentón con denominación de origen! no todo es pimentón de la vera 🤣

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety +1

      Jaja gracias por tu comentario

    • @torresbsr_
      @torresbsr_ Před 11 měsíci

      ​@@CenandoconPabloPablo que risa, la de veces que habré pasado por esa calle de la intro, en esa época vivía en la calle paralela al restaurante, máquina representando ❤❤❤

  • @elencris25
    @elencris25 Před 2 lety +44

    Q bien se come en mi tierra!! Viva Murcia. Gracias por venir a visitarnos.

  • @MsBooretro
    @MsBooretro Před 2 lety +45

    La huerta murciana, posiblemente la mejor de España y con esos productos, las recetas son espectaculares. De los mejores lugares para comer.

  • @mariaesthertarghettaroza1614

    He estado varias veces en Murcia y me encanta su cocina. La de hoy me ha parecido espléndida. Si a esos platos tan deliciosos les sumas los arroces que hacen ( sobre todo en la costa) ...te enamoras de esa región. Gran vídeo!! Gracias y enhorabuena 👏 👍 🤗

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety +4

      Muchísimas gracias por tu apoyo!!!

    • @antuanmurcia1
      @antuanmurcia1 Před 2 lety +13

      .’Muxhas gracias por tus palabras, de un murciano , somos la huerta de Europa las mejores hortalizas las tenemos aquí y en la costa recomiendo a Pablo que pruebe el caldero Murciano que visite Cabo de Palos junto a lamanga del Mar menor un sitio precioso donde en varios restaurantes preparan ese arroz al caldero que junto a ese olor a Mar en una terraza con vistas al mediterraneo es una experiencia no sólo gastronómica ..es otro nivel viva Murcia!

    • @mariaesthertarghettaroza1614
      @mariaesthertarghettaroza1614 Před 2 lety +1

      @@antuanmurcia1 Exacto !! 👍👋

    • @consomedemarisco9218
      @consomedemarisco9218 Před 2 lety +3

      @@CenandoconPablo es usted una de las personas con lanrisa mas falsa qe he visto en tiempo,el tipico bienqueda que no dice lo qe piensa,se agradece no emcontrarse personas asi en el camino

    • @alfredogutierrez563
      @alfredogutierrez563 Před 2 lety +4

      Los Calderos de arroz del Mar Menor, los arroces con conejo y caracoles de toda la Provincia de Murcia 🇪🇦👏 y esos Pasteles de Carne qué maravilla 🤩

  • @carlosmlage
    @carlosmlage Před 2 lety +50

    Si tienes tiempo, debes probar el caldero, en el Mar Menor o en Cabo de Palos, y el gazpacho yeclano. Dos platos emblemáticos. Gran video, como siempre.

    • @Peter45-q7p
      @Peter45-q7p Před 2 lety +5

      El asiático en el bar Pedrín,los creadores

    • @agustinlencinaguardiola7709
      @agustinlencinaguardiola7709 Před rokem +1

      Mejor los gazpachos jumillanos amigo!! Y las empanadillas de patata, las fritillas, la gachamiga y las frioleras!! Uf

  • @alfredoaparicio1260
    @alfredoaparicio1260 Před 2 lety +21

    Q decir de Murcia y sus gentes...un lugar de ensueño...como Panameño me hicieron sentir como en casa...y cada vez q puedo..vuelvo!

  • @Lucerodelalbax
    @Lucerodelalbax Před 2 lety +39

    Soy murciano y me hace gracia ver este tipo de vídeos😂😂😂y a la vez me siento orgulloso de vivir en Murcia😌VIVA MURCIA QUE SI EXISTE

  • @Antrocolas
    @Antrocolas Před rokem +5

    Guauuuu soy murciano y se me saltaban las lágrimas viendote comer esos platos que muchos de ellos los echo de menos pues vivo en Madrid y suelo bajar 2 veces al año. Gran vídeo y gracias por tus grandes valoraciones sobre la comida de mi tierra.

  • @joskargames6962
    @joskargames6962 Před 2 lety +13

    Bienvenido a Murcia! Sin duda una de las mejores capitales gastronómicas de España! Si a todo lo probado le sumas los arroces de la costa, es un espectáculo!

  • @jordigalan1614
    @jordigalan1614 Před 2 lety +8

    Viva Murcia!!! Yo que he tenido la suerte de trabajar viajando he disfrutado de las tierras murcianas y su gastronomía!!! El pan de calatrava ummmmm....Todo riquísimo!!!

  • @sesefoncubertaojedadeprado9128

    Pablete fenómeno!!!! Hoy se me han saltado las lágrimas, aquí un leyenda del "Ramiro" pasé 5 años en Murcia alla por los 80 y vivi muy cerca del CHURRA y lo frecuentaba, era más rústico pero los platos MURCIANOS, memorables. Que pena que no exista un Megahiperlike.

  • @danielespinosa5249
    @danielespinosa5249 Před 2 lety +11

    Soy murciano y nunca había probado un paparajote con helado. Una lastima que no hayas podido probar el típico paparajote, es de mis postres favortios y me hubiera gustado ver tu reacción al probar la masa en todo su esplendor. Quitando eso último, lugar muy acertado para disfrutar de la gastronomía murciana. Enhorabuena por el canal!!!

    • @virginiaalvarez8698
      @virginiaalvarez8698 Před rokem +2

      A mi me los hacía mi abuela... y siempre solos. De helado nada.

  • @devarcodee
    @devarcodee Před rokem +3

    Lo estoy viendo porque el otro día fui a comer allí la primera vez y flipé. Soy de Murcia y todo lo murciano que tienen sin palabras. La marinera en realidad es tan sencillo como parece, la rosquilla, ensaladilla rusa (en cada casa varía de una forma u otra) y una anchoa por encima. El mismo plato pero sin anchoa se llama bicicleta, el mismo plato con boquerón en lugar de anchoa se llama capitán, y el mismo plato pero con marinera y boquerón se llama matrimonio. A mi siempre me ha hecho gracia. Buen vídeo, mi like y mi suscripción!!

  • @jesusaguilar2643
    @jesusaguilar2643 Před 2 lety +7

    En Murcia tenemos pimentón propio con Denominación de origen que se obtiene de un pimiento autóctono de Murcia como es la ñora, así que no necesariamente tiene que se de La Vera el que llevaba el pulpo. Un saludo

  • @sergiolucaslopez2212
    @sergiolucaslopez2212 Před 2 lety +14

    Acho, cuando lo he visto disfrutar como con pocos platos a Pablo de la ensalada Murciana he sentido un orgullo muy tontico así de repente jajajaja. Viva Murcia ostiah!! Y Pablo saludos crack sigue así pijo

  • @dillinguercolt2708
    @dillinguercolt2708 Před 2 lety +74

    Gracias por visitar mi región,solo decirte que en la comida típica Murciana,no puede faltar un buen cocido con pelotas, arroz y conejo con serranas, arroz y habichuelas, mondongo,arroz de vigilia,estofado de conejo,etc,etc y como no,un pastel de carne Murciano y como postre por ejemplo,un pastelillo de cabello con mistela,el paparajote tradicional o un buen arrope de higos con calabazate y gachas,un saludo.

    • @kutekats3122
      @kutekats3122 Před rokem +9

      Es cierto todo y el pastel de carne, bajo mi punto de vista, sobre todo!!!

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676 Před rokem +4

      Una olla gitana o un Potaje
      Le ha faltado un plato cuchara

    • @saracerezo8569
      @saracerezo8569 Před rokem +2

      Me encanta la olla gitana, mi madre le echaba hasta alguna pera

    • @dillinguercolt2708
      @dillinguercolt2708 Před rokem

      @@lacocinadeangelg9676 Cierto

    • @dillinguercolt2708
      @dillinguercolt2708 Před rokem +1

      @@saracerezo8569 La pera no puede faltar, maravillosa la olla gitana 😋😋

  • @juliogg96ify
    @juliogg96ify Před 2 lety +24

    Muchas gracias por venir a Murcia, encantadisimos de que te guste nuestra comida. PD: casi me da un infarto cuando te he visto comerte la marinera con tenedor

    • @xinote1000
      @xinote1000 Před rokem +5

      Buscaba este comentario jajaj,pensé lo mismo...

    • @jesusandreu3556
      @jesusandreu3556 Před rokem +1

      Hay que ir enseñado ....jaja ....😅👍como yo😊✌️😁

  • @angelanton98
    @angelanton98 Před 2 lety +8

    Este video me ha encantado!los murcianos tocan bien esto del comer!!no me canso de animarte para que sigas haciendo tan bien tu trabajo y nos enseñes todos estos sitios, gracias Pablo

  • @MarcosHernandez-7
    @MarcosHernandez-7 Před 2 lety +18

    Grandeee Pablete , en Murcia la gastronomía es otro nivel , el Churra representa como se como en cualquier localidad de la Región, me alegro que hayas disfrutado!! Un abrazo tanque

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety +1

      Gracias por tu comentario

    • @bitter9126
      @bitter9126 Před 2 lety

      Bro no mientas que los paparojotes no llevan ese helao se comen d1 con el azúcar y la canela. Al pisto tampoco no se le echa azúcar que tenga entendio y la ensala murciana es más basta no eso. Lo mejor es siempre ir a un bar típico o lo que sea en mi opinión, porque es más cercano a la realidad y no tiende tanto a la alta cocina. Pero que es mi opinión sinceramente

  • @jesusangel5388
    @jesusangel5388 Před 2 lety +13

    Me alegra verte en Murcia. En ese restaurante se come muy bien. El único pero es el postre del paparajote. Podías haberlo probado sin el helado, que como se sirve. Entiendo que en la carta venía así. Al final, es como si uno se toma una torrija con helado, jeje. A la próxima lo pruebas sin nada, con la masa sola. Lo del café con anís ya es algo opcional, a mí tampoco me hace gracia el anís y ese tipo de café. Está fuerte.

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety +1

      Gracias por los consejos! Un saludo crack!

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676 Před rokem +1

      No entiendo.el trinchar un paparajote
      Con decirle nonte comas la hoja 🍃

    • @CarlosMartinez-rz7rk
      @CarlosMartinez-rz7rk Před rokem +1

      @@lacocinadeangelg9676 ,exacto, la gracia está en comerlo directamente cogiendo la hoja

  • @rosamariadominguezseoane9344

    La verdad es que la gastronomía murciana es muy rica. Además tienen un ambientazo de la leche en la Plaza de las Flores. Gracias por el vídeo!

  • @josemanueliniesta5160
    @josemanueliniesta5160 Před 2 lety +26

    Hola Pablo. La ensaladilla en Murcia se compone de patata muy picada (ni hecha puré como se horrorizan algunos ni en cuadraditos como en otros tipos de ensaladilla), atún, variantes, mayonesa y huevo (aunque algunas no lo llevan) y no lleva guisantes. Los paparajotes se toman tal cual. Obviamente lo puedes acompañar con café de puchero (que puede llevar un toque de anís, no la botella entera) o lo que te dé la gana. Eso de haberle puesto tooooodo el helado de café por encima no ha sido buena idea, porque ni se toma así ni es costumbre de tomarlo con helado de café de puchero. La próxima vez que vengas prueba el arroz con verduras y los pasteles de carne con una cervecica. Los paparajotes tómalos como son: solos y bien empapados de azucar y canela.

  • @GUTHERMA
    @GUTHERMA Před 2 lety +1

    Dejo decir que cada vez que he ido a Murcia he comido unos de los tomates más ricos de mi vida... Con esa materia prima es imposible que el pisto o las ensaladas queden mal... Me encanta la gastronomía de esta zona... De Hecho mi mami me hacía muchísimo el zarangollo... Cómo lo echo de menos!!!!
    Gracias Pablo... Lo he disfrutado mucho contigo.
    Besos y abrazos!!!!💋💋

  • @gildegeaquiros340
    @gildegeaquiros340 Před 2 lety +6

    Buenas noches familia!!!!! ole ahí Murcia que bonita eres!!!!!!!!! Y que bien se come!!!

  • @sandramolina23
    @sandramolina23 Před 2 lety +18

    Me alegro que hayas disfrutado de nuestra gastronomía ❤️❤️

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety +1

      Gracias por ver el video SANDRA! Verás los siguientes 💪🔥

  • @titipe18
    @titipe18 Před 2 lety +5

    El mojete es mi plato murciano preferido gran video Pablo como siempre que productazo nos da Murcia la huerta de Europa

  • @diegoguirap8188
    @diegoguirap8188 Před 2 lety +2

    Muy Grande señor Pablo,gracias por venir a nuestra Murcia,la gastronomía Murciana es muy muy buena y la gente también,como si dice por aquí achooo un abrazo pijo!!🙌

  • @antonioperez9807
    @antonioperez9807 Před 2 lety +17

    Muy buen sitio! Murcia, esa gran desconocida!! Creo que el video de Odiseo va a ser estilo el restaurante caro de Sevilla… Para la próxima en Murcia capital, haría una de carne (Braseria de Carlos) y una de pescado (Virgen del Mar). Gran video!!

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety

      Gracias por ver el video y comentar 😊😊

    • @economiaparatodos6750
      @economiaparatodos6750 Před 2 lety +2

      Si le han recomendado el odiseo le han recomendado postureo pero bueno veremos a ver qué tal

  • @domingosepulsara1835
    @domingosepulsara1835 Před 2 lety +1

    Yo he nacido en un pueblo de la huerta murciana... pero me fui muy joven y no he podido disfrutar y descubrir su gastronomía.. gracias por todo!!!!

  • @rubenmartinezconesa6551
    @rubenmartinezconesa6551 Před 2 lety +4

    Pablo el café asiático no es típico de la casa en si de ahí, es del bar Pedrín de el albujon de Cartagena desde hace más de 50 años , pero se toma por toda murcia. te recomiendo la hamburguesería f.b.i. que tienes las mejores de Murcia y una de chato murciano que ganó un concurso nacional he ido tres veces y te la recomiendo un saludo crack

  • @andresmeseguernicolas6775

    De los mejores de Murcia centro, El Churra. Estaría bueno un vídeo en Restaurante Salzillo y otro en Restaurante Venezuela.

  • @julio7171
    @julio7171 Před 2 lety +10

    gran video Pablo! me ha recordado a mi niñez, mi madre es murciana y la ensalada murciana nunca faltaba en casa. He echado de menos en el vídeo las pelotas murcianas, un clásico de las navidades en mi casa, una especie de albóndiga gigante con piñones y longaniza blanca con caldito. Un saludo!!

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety +1

      Muchísimas gracias por tu apoyo!!!

    • @saracerezo8569
      @saracerezo8569 Před 2 lety +2

      En Cartagena le llamamos pelotas y llevan más o menos lo que tú dices

    • @jesusgomezmorales6993
      @jesusgomezmorales6993 Před 2 lety

      @@saracerezo8569 si. El tipico caldo con pelotas, en murcia tambien se le dice asi. Y las de sangre son otro nivel

    • @saracerezo8569
      @saracerezo8569 Před 2 lety

      @@jesusgomezmorales6993 Esas que yo recuerde, no las he probado

    • @jesusgomezmorales6993
      @jesusgomezmorales6993 Před 2 lety +1

      @@saracerezo8569 pues te las recomiendo 100%. Lo que no se es de que zona de la region son tipicas. Yo las probe por los pueblos de moratalla

  • @hectordavidsanchez5559
    @hectordavidsanchez5559 Před rokem +2

    Una de las cosas que yo he visto de la comida murciana es que tiene unos ingredientes y una elaboración sencilla pero le dan un punto al sabor y al cocinado que sorprende. Mi tía abuela era de Águilas y hacia platos típicos pero le daba un sabor que era otro nivel.

  • @chefdolera
    @chefdolera Před 2 lety +3

    Muchas gracias por el cariño que has puesto al hablar de Murcia. Un abrazo de un Murciano

  • @pilarcrego4462
    @pilarcrego4462 Před 2 lety +4

    No hay nada como la comida tradicional. Y con un sencillo pisto y ensalada murciana te vuelves loco. Me alegro mucho. Enhorabuena Pablo. Buen vídeo como siempre. Un saludo desde Dublin 😃

  • @joseignaciogomezguemes9024

    Qué maravilla disfrutar de ese servicio clásico en sala! Eso es un arte y ese Señor es un artista.
    Por cierto quemarse una vez puede ser hambre, dos veces puede ser despiste, pero la tercera vez……eso ya es vicio😂😂😂

  • @pablomedinamelenchon9643
    @pablomedinamelenchon9643 Před 2 lety +4

    Soy de Cartagena y suelo ir a Murcia bastante y, de paso, aprovecho para comer en algún restaurante que me guste. A mí, especialmente, me gusta mucho La pequeña Taberna 👌

  • @inacero1
    @inacero1 Před 2 lety +3

    Veo que has disfrutado con la comida murciana, espectacular. Una nota, el asiático es de Cartagena

  • @joserichartsaez
    @joserichartsaez Před 2 lety +2

    Saludos Pablo, soy de Valencia y vivo en Brasil . Tus videos me dan una envidia sana. Como hecho de menos la gastronomia española. Sigue creciendo en youtube cada dia mejores videos.

  • @CristinasWoW
    @CristinasWoW Před 2 lety +6

    Acho viva Murcia!
    Ahí he comido yo alguna vez como buen murciano y esta espectácular

  • @JoseBlasYT
    @JoseBlasYT Před rokem +2

    Oleeee viniste a mi comunidad a comer. La verdad es que se come de maravilla en Murcia.... Me alegra mucho. Espero que vuelvas.. y pases por CARTAGENA mi ciudad... Un saludo 😉 crack

  • @juancarlosperezsaez1336
    @juancarlosperezsaez1336 Před 2 lety +2

    Grande Pablo.Bienvenido a nuestra tierra.
    En Murcia como en toda España se come de lujo.Un saludo

  • @pilarpiluky5546
    @pilarpiluky5546 Před rokem +1

    Buen provecho amigo !!!
    Me ha sorprendido mucho lo de los guisantes en la ensaladilla y lo del helado de café de puchero y el anís en el paparajote!!!!
    Sin desmerecer el sitio dónde estuviste porque a la hora de cocinar innovan y "trasforman " la auténtica cocina . Cómo los guisantes y la hueva en la marinera . Yo probaba en una taberna o algo así .
    La gastronomía murcia es impresionante .
    Melocotón en almíbar , paparajote ( sin anís ) , buñuelos , membrillo , tortada de merengue , tocino de cielo ( es muy dulce ) , pan de calatrava , empanada o empanadilla, pastel de cierva , pastel de carne ( normal , carrillera o sesos o ambos ) , café de puchero ( lleva un toque de anís ) las parrandas, montaditos ( muy variados ) , patatas cocidas con ajo o asadas , zarangollo, arroz con conejo y serranas , arroz y habichuelas , mondongo ( entero o viudo , cocido o caldo con pelotas , pulpo a la murciana ( al horno ) , michirones ( super murciano ) , potaje de acelgas con pelotas de bacalao , caldero , ufff y esto sigue . No recuerdo todo .
    Cercano a la navidad se estila la matanza donde las familias y amigos se reúnen y elaboran el embutido para el resto del año.
    No quiero que penséis que desmerezco a ningún restaurante pero en la elaboración trasforman la auténtica tradición .

  • @marraquena3828
    @marraquena3828 Před 2 lety +7

    Vamossss Pablo!!!! 💪💪💪💪 Marraquena siempre aquí!!! Baena, Córdoba!!!😘😘

  • @JoseManuelCrespo
    @JoseManuelCrespo Před 2 lety +16

    Echarle helado al paparajote es un crimen, creo q no se puede hacer nada más bueno con menos ingredientes y más humildes. Buena elección de restaurante. Ya era hora que te dieras una vuelta por aquí 👏👏👏

    • @rosaandradacascales5704
      @rosaandradacascales5704 Před 2 lety

      Estoy contigo, y lo del anís? Yo los hago con la receta de mi abuela y ella no les ponía anís 😏

    • @JoseManuelCrespo
      @JoseManuelCrespo Před 2 lety +1

      @@rosaandradacascales5704 el anís va en el helado, según parece, el paparajote no lleva

    • @juanitaperezaleman4121
      @juanitaperezaleman4121 Před rokem +2

      El paparajote No lleva anis y se acompañaba con una tazita de chocolate puro. Era tipico tomarlo la noche de San Jose. Tengo 87 años y los he hecho muchas veces para amigos y familia

  • @fernandogallardo4097
    @fernandogallardo4097 Před 2 lety +1

    Encantado de tenerte por nuestra zona,espero que disfrutes de nuestra gran gastronomía y que vuelvas pronto!!!

  • @fuensaantaaa
    @fuensaantaaa Před rokem +1

    Viva nuestra Región de Murcia!! 😍❤️ Como aquí no se come en ningún sitio tenemos una de las gastronomías más amplias de España y la huerta murciana que no falte. Aunque la mayoría estemos de acuerdo en que ni la ensaladilla lleva guisantes, se lleva directa a la boca la marinera entera 🤣, el paparajote no lleva anís y se come sólo y yo, al menos de toda la vida me he comido el zarangollo con patata y el pisto más bien sin el huevo, ah y la tarta de queso con mermelada en todo caso en vez de con helado 😅. Gracias por tu vídeo y por dar a conocer más aún la "gran desconocida" que es para muchos Murcia.

  • @pedroprz0413
    @pedroprz0413 Před 2 lety +5

    Soy de Murcia y si quieres probar el mejor caldero de Murcia y el pescado de aquí , tienes que visitar el mosqui en la manga del mar menor.

    • @jamesgarci
      @jamesgarci Před rokem

      Cabo de Palos, imprescindible probar la selección de vinos que ha hecho "Gallego"

  • @heppokomaru6128
    @heppokomaru6128 Před rokem

    Realmente no soy mucho de comentar en tu canal, de hecho juraría que es la primera vez y eso que te sigo desde hace mucho tiempo, siempre veo tus vídeos junto a mi madre y a los 2 como buenos murcianos nos ha encantado que hayas disfrutado de platos tan típicos de la tierra

  • @OMF1982
    @OMF1982 Před 2 lety +11

    Viva mi Región!! De las mejores comidas españolas 💪💪💪

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety

      Gracias por tu comentario 😉😄

    • @OMF1982
      @OMF1982 Před 2 lety

      @@CenandoconPablo a ti queridisimo Pablo por hacer este tipo de vídeos que tanto nos enganchar de ver y de disfrutar y encima hoy platos de nuestra tierra murciana oleeee

  • @jesusandreu3556
    @jesusandreu3556 Před rokem +2

    El café Asiático.....qué rico ...además el primero lo probé en El Albujon...en el bar..El Pedrín.....me encantó .....✌️😁
    Saludos desde Bilbao 😅👍

    • @marleyCT
      @marleyCT Před rokem

      Lo probaste en Cartagena, de donde es oriundo. Lo que hacen en murcia es valga la redundancia ... murciar.
      Ellos tienen su café belmonte. Que sirvan el Belmonte o sirvan el asiático. Pero que no digan que es "típico de la casa".
      No lo es. Es un robo a una identidad, la Cartagenera, que nunca dejará que la pisoteen.

  • @amandaestradafortes1459
    @amandaestradafortes1459 Před 2 lety +1

    Hola, soy de Murcia y restregar un helado de café en un paparajote no lo he visto en mi vida...
    El paparajote siempre se suele comer solo y acompañado del café si quieres... Creo que si hubieras probado el paparajote solo te hubiera gustado mucho más!! Gracias por este video Pablo, me ha gustado mucho ❤️

  • @sergiomartin168
    @sergiomartin168 Před 2 lety +3

    Ya se ve que tiene trato especial en varios restaurantes, ya no son de fiar estos videos..

  • @gabrialcayna4085
    @gabrialcayna4085 Před rokem

    Muchas gracias por venir y comer en mi tierra querida. Elección buenísima la de El Churra, a mi el paparajote me gusta solo mucho más. Si vuelves no puedes dejar de lado: el caldero, los michirones, el pastel de carne, la olla de cerdo, y la menestra de verduras, ya que en el año 2020 Murcia fue galardonada como la capital gastronómica del mundo, por sus verduras y su huerta. Un abrazico de este murciano, ven pronto pijo!!!

  • @youngeme9838
    @youngeme9838 Před 2 lety +10

    Contento de ser Murciano y de nuestra comida, tenemos buenos paisajes, buena gente y buena gastronomia.

  • @Serrano4K
    @Serrano4K Před 2 lety +2

    El zarangollo es un platazo, en esta ocasión estás comiendo mucho pero parece comida sana y que se dijere bien , muy buen video Pablo

  • @mariajosenavarro175
    @mariajosenavarro175 Před rokem +1

    Pablo! Soy de Murcia de toda la vida y la típica,típica no lleva guisantes !!! Patata, mahonesa, atún y variantes, a veces llevan aceitunas troceadas o huevo cocido o incluso pimientos del piquillo… PERO GUISANTES NO!!!!😅😅😅😅😅

  • @anamartinezlopez9835
    @anamartinezlopez9835 Před 2 lety

    Murcianica soy!!! Con mucho orgullo 😃 y también cocinera....
    Pedazo estómago tienes!
    Paparajotes nunca con anís..
    Y a las marineras les ha faltado un tercio de cerveza estrella....muy fresquita... jijiji

  • @mariete1070
    @mariete1070 Před 2 lety +2

    espectacular ese restaurante... comí de maravilla

  • @joseantonioorenes6308

    hola me gusta este chico que haya hablado
    Bien de la gastronomía de murcia yo soy murciana y para mi
    Es una de las regiones que mejor se come y murcia tiene muchas cosas y sobre todo su gente calida y muy espontánea murcia que hermosa eres cuando salgo fuera de murcia la echo muchísimo de menos tiene sus fiestas y patronales para mí murcia es muy bonita 😀😘

  • @danieldatoandua
    @danieldatoandua Před rokem +1

    Pablo me encantan todos tus videos... pero en este tendrías que haber probado en cámara y haber comentado que te parece el Café Asiático para rematar el homenaje a la Región... ya que es un icono y muy importante en nuestra gastronomía.
    El café asiático tiene su origen concretamente en Cartagena y es el más famosos de la Región con diferencia.
    PD: Te faltó decir que lleva Licor 43...bebida que se elabora también en Cartagena.
    Te recomiendo que el próximo video que hagas por aquí lo hagas en Cartagena, que hay también restaurantes espectaculares, y vas a flipar con lo bonita que es la ciudad.

  • @raulsanchezdols
    @raulsanchezdols Před 2 lety +3

    Muy buena elección Pablo, las veces que he comido en el churra he quedado totalmente satisfecho

  • @raulgrimaldez2503
    @raulgrimaldez2503 Před 2 lety +1

    Otro dato que se os escapa, el Asiático es de Cartagena pero claro medallas para la chaqueta murciana. Pero por qué no patrocináis el Belmonte que si es Murciano. Saludos Pablo y recuerda Murcia es muy grande. ( Ahora que los Murcianos digan que el caldero también es típico de allí ) “ACHO PIJO”

  • @pequenosaltamontes13
    @pequenosaltamontes13 Před 2 lety +1

    Pan pijo y habas jajajjaja..... Pues claro que sí copón.... Me alegro de que te haya gustado nuestra gastronomía. Mucha gracias por compartir.

  • @palomagarciagarcia5949
    @palomagarciagarcia5949 Před 2 lety +5

    Qué honor que te haya gustado la gastronomía murciana, VIVA MURCIA💗💗💗

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety

      Gracias por tu comentario 😉😄

    • @sandrukikabuki
      @sandrukikabuki Před 2 lety +2

      Y a quién no?debe ser extraterrestre,sois la bomba,murcianetes!!👌👍

    • @carmenconesanavarro7084
      @carmenconesanavarro7084 Před 2 lety

      Que buena comida en mi tierra. Pero hay tantas cosas que no has probado. El cocido con pelotas más de invierno. El caldero y tantos arroces. El mejor arroz con bogavante. Un saludo Pablo.

  • @juan6085
    @juan6085 Před 2 lety +2

    Me encanta que te haya gustado nuestra gastronomía,un abrazo

  • @alejandrocapelfranco6143
    @alejandrocapelfranco6143 Před 2 lety +2

    Excelente elección pablo !!! Uno de los mejores restaurantes murcianos y de producto de la ciudad !! Vuelve pronto . Por la costa ( Venezuela,Magoga en Cartagena etc)

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety

      Mil gracias amigo!!

    • @alejandrocapelfranco6143
      @alejandrocapelfranco6143 Před 2 lety

      @@CenandoconPablo creo que oi que te invito paco rosa, me alegro mucho que visitaras Murcia, hay muy buen nivel de lugares para comer , un abrazote

  • @nikolas97ns
    @nikolas97ns Před rokem +2

    Buenas Pablo! Sólo un par de detalles. Por la preparación del pulpo diría que es más bien a la cartagenera (si llevaba aceite vinagre en la salsa). A la murciana lleva limón. Y el asiático original lleva también licor 43. Ahí si que te hubiera dado un buen empacho 😂 Y es típico de Cartagena, así que tendrás que venir a probarlo en algún momento 🙄. Muchas gracias por venir a la Región a probar nuestra comida!

  • @laguaridademorgana7592
    @laguaridademorgana7592 Před 2 lety +3

    Hace un mes he estado en Murcia con un autóctono.
    Y mala elección has hecho para mostrar la gastronomía murcianica.
    😜😜😜😜😜❤️❤️❤️❤️💋

    • @CenandoconPablo
      @CenandoconPablo  Před 2 lety +1

      Mala? Fijate que lo dudo.. si esto es malo ya me dirás que es bueno.. madre mia..

    • @laguaridademorgana7592
      @laguaridademorgana7592 Před 2 lety

      @@CenandoconPablo prueba una buena ensalada Murciana.
      El matrimonio.
      La marinera.
      El marinero.
      El matrimonio encamado.
      Una empanadilla murcianica
      Etcétera 😉💋💋💋💋

    • @laguaridademorgana7592
      @laguaridademorgana7592 Před 2 lety

      @@jc3087 no además mi Pablo ya no tartas sino manchas con todo mi cariño y respeto, sabe que soy fiel seguidora de el... De sezar etcétera
      Pero no siempre lo puesto o publicado es lo mejor ❤️❤️😍😍😍💋

  • @juancarlossantamonica3225

    Brutal vídeo Pablo enhorabuena!!!! Siempre deseando que subas contenido. Tremendo restaurante. Empezamos la cuenta atrás para el medio millón, 5,4,3,2,1....

  • @elgatoaleman
    @elgatoaleman Před 2 lety

    Soy de Murcia pero llevo un tiempo que no vivo allí, y se me hace la boca agua con la comida de mi tierra, lo mejor el pulpo, como en Murcia en ningún sitio!! y échale limón al caballito! en Murcia, todo con limón, para eso te lo ponen en el plato :D

  • @sandrukikabuki
    @sandrukikabuki Před 2 lety +1

    Yum yum yuuuum,vaya pintaza que tienen los platos,Pablillo!!
    A mí,que me flipan las verduras,lo gozaría tanto o más que tú...que cosa más ricaaaaa!!
    Genial el vídeo,lo disfruté como una enana,y contigo de protagonista....que viva Murcia,sí señor!!
    Gracias x el papeo y por tu fantástico curro,eres la bomba!!😘😍👍👍

  • @josemanuelalcaraz818
    @josemanuelalcaraz818 Před 2 lety +2

    Hola Pablo, yo soy de Murcia y te recomiendo ir a la confitería la Cruz en Puente Tocinos, personalmente me parecen los mejores pasteles y dulces de la región. Un abrazo!!!

    • @alfredogutierrez563
      @alfredogutierrez563 Před 2 lety +2

      El Pastel de Carne Murciano, ufff se me hace la boca agua, cuando vuelvo de La Manga hacia Madrid paro en El Palmar en La Gloria de Andrés Mármol y me llevo 10 🤩🤩🤩🤩

  • @geneuve
    @geneuve Před rokem

    Zagal que bien que has comido en mi tierra. El Churra visita obligada!. Me alegro que hayas disfrutado de las viandas.

  • @angelitafernandez7891

    Hola a todos deciros soy murciana y no es pasion por mi tierra ,que tambien pero tiene una gran gastronomia variada y esquisuta , tanto en la zona del interior, en la costa todo los produztos murcianos son espeztaculares gracias

  • @jjp5983
    @jjp5983 Před 2 lety +5

    Si vuelves por Murcia si te recomiendo ir al salzillo. Cuando fui fue excelente tanto el servicio como la comida. Otro gran video por cierto

  • @kutekats3122
    @kutekats3122 Před 2 lety +1

    Eres listo,te has ido a uno de los mejores restaurantes de mi tierra.Me alegro mucho que te guste nuestra comida tradicional 😋

  • @productosdeafiliados2033

    Estas en uno de los 3 mejores restaurantes de Murcia así no fallas

  • @alejandroaroca5636
    @alejandroaroca5636 Před 2 lety +17

    Saludos pablo,soy de Murcia y el churra es espectacular.
    Tienes que ir a Braseria de Carlos.
    Se come muy bien también y es amigo mío.
    Sigue así que eres de los mejores canales de gastronomía.

  • @AngelGomez-oy1gk
    @AngelGomez-oy1gk Před 2 lety +6

    Buenos platos. La verdad es que en la región de Murcia tenemos muy buena gastronomía. Te recomiendo algún restaurante que tenga en su carta el caldero, seguro que te gusta.

  • @JavierMartinez-vu6kl
    @JavierMartinez-vu6kl Před 2 lety +1

    Pablo q alegria verte por la tierra que me vio nacer. Como amante de la carne, te recomiendo encarecidamente que no te vayas sin pasar por el Sordo en Ricote, creo que no saldras decepcionado.

  • @sherezade8787
    @sherezade8787 Před 2 lety +1

    Me estaban sangrando los ojos viéndote comer la marinera con tenedorrrrr🤌🏼 , bienvenido a Murcia!!!! , vuelve ya ❤

  • @diodox
    @diodox Před 2 lety +1

    El Churra es un pedazo de restaurante, tirando un poco al lujo, pero con comida de la tierra. Viví en esa calle un montón de años. El paparajote de toda la vida es sin helado, se acompaña con café de puchero o café normal. Eso sí, de las veces que comí allí, no recuerdo tanto preparativo en la mesa... Y comí tanto paletilla como cocochas... En eso puede haber sido tratamiento VIP o lo hacen ahora.

  • @ireneperez5079
    @ireneperez5079 Před 2 lety +2

    Como murciana que gusto me da verte disfrutar de nuestra gastronomía tan rica! Hoy comeré ensalada murciana en tu honor jajajaja🥰

  • @Light-Weight-Baby-Yeah-Buddy

    Pablo cómo Murciano te digo que el Churra es de lo mejor, el tema del Salzillo digamos que es el top ( demasiado caro, de Murcia).
    Y si quieres marisco iría al Bar el Carril ( Archena) o al Púlpito o Virgen del Mar.
    Un Abrazo y NO cambies!

  • @conradollaveriacastillo4095

    Una excelente comida. Las veces que he comido en Murcia ha sido una pasada. Muchas gracias Pablo 👍🍀

    • @JavierOroz
      @JavierOroz Před 2 lety

      Gracias por tu apoyo q se le ha pasado al community contestar

  • @angelesmateosvivo270
    @angelesmateosvivo270 Před 2 lety +1

    VIVA MURCIA!!! Aquí se come de lujo!! Lo de echarle el helado al paparajote 👎🏻 error!! Me ha encantado el vídeo, aunque a lo mejor han sobrado un par de comentarios un poco impertinentes al camarero.

  • @IvanMartinez-lg8mi
    @IvanMartinez-lg8mi Před 2 lety +1

    La gastronomía murciana es espectacular, por su variedad y sus grandes alimentos, solo te digo que vengas más a Murcia, pero a la Región, que pases por Yecla al restaurante los Chispos por su gazpacho manchego, Cabo de Palos por su arroz caldero en el Mosqui, no te olvides de Mazarrón, Águilas, Lorca, Caravaca de la Cruz. Infinitos lugares llenos de grande gastronomía.

  • @lauraebor5560
    @lauraebor5560 Před rokem +1

    Que gusto verte disfrutar 👏🏼👏🏼

  • @nacogoni
    @nacogoni Před 2 lety +3

    ... en Murcia se come de locura, buena selección y buen video

  • @virgilio493
    @virgilio493 Před 5 měsíci

    Te habrás quedado con hambre ? 🤦🏻‍♂️😂. La variedad de la comida murciana es amplia. Los platos mas populares (segundo al caso), las migas y el arroz con conejo y caracoles, El Caldero, Y alguno mas… Viéndote comer, no apostaría a que con las migas ya irías bien… Gracias tanto a ti como a El Churra, por hacernos pasar un rato agradablemente orgullosos. Un abrazo murcianico.

  • @Pabloskiki
    @Pabloskiki Před rokem +1

    hombreeeee, has ido a toda una institución de la gastronomía murciana. Gran acierto Pablo!

  • @maitedetorresvalenzuela6062

    Me gusta la variedad de sitios donde vas, y en la mayoría, con la corrección que tratan, con i diferencia de la categoría del restaurante 😍

  • @cslcsl7890
    @cslcsl7890 Před rokem +1

    El asiático lleva también licor 43 ,y es típico de la zona de Cartagena

  • @rosaandradacascales5704
    @rosaandradacascales5704 Před 2 lety +5

    Hola Pablo, en Murcia tenemos una gastronomía muy rica llena de productos que salen de nuestra tierra, visitanos más veces y verás como cada vez te gusta más, saludos de una murcianica❤️

    • @spaniard1223
      @spaniard1223 Před 2 lety +1

      Yo soy de Madrid y voy todos los años a Murcia por qué me encanta, como yo miles de madrileños.

    • @rosaandradacascales5704
      @rosaandradacascales5704 Před 2 lety

      @@spaniard1223 a qué parte de Murcia sueles venir?

    • @spaniard1223
      @spaniard1223 Před 2 lety +1

      @@rosaandradacascales5704 cabo de palos, la manga voy todos los años , este año he conocido calblanque y se ha convertido en mí playa favorita de España, el año pasado conocí Cartagena y me encantó su historia, y lo que más me gusta para comer es ensalada murciana y caldero murciano, incluso aprendí a hacerlo y me lo hago en Madrid.

    • @rosaandradacascales5704
      @rosaandradacascales5704 Před 2 lety

      @@spaniard1223 que máquina tienes que ser porque no todo el mundo le coge el punto a eso, vienes con la familia?

    • @spaniard1223
      @spaniard1223 Před 2 lety

      @@rosaandradacascales5704 se me da muy bien cocinar, eso sí me tiro dos horas liado con el caldero, se me olvidó decir que he cogido la costumbre de almorzar en cieza cuando voy desde Madrid. Voy con mi mujer y mi perro siempre, tenemos un apartamento cerca de la Zenia, pertenece a Orihuela y de allí, nos movemos desde Alicante, asta Cartagena, todos los años me paso de tres semanas a un mes por la zona.

  • @adrialopez5950
    @adrialopez5950 Před 2 lety +2

    Te has intentado hacer el listo citando un artículo de Google y el camarero te ha puesto en tu sitio :D

  • @josesantosrocamoracerezo4980

    Viva murcia!!!!!!!! Su comida y su gente es espectacular

  • @Mitsugi30
    @Mitsugi30 Před 2 lety +1

    No he visto el video entero aun, pero vivo en Murcia toda mi vida y nunca he visto una ensaladilla rusa murciana con guisantes y mucho menos en una marinera. En el único sitio que la veo con guisantes es en los supermercados. Ojalá nadie me la sirva en un sitio con, pues no me la comería....

  • @chaosmammoth3621
    @chaosmammoth3621 Před rokem +1

    Me alegra q te haya gustado la cocina murciana. Buen video, como siempre.

  • @marraquena3828
    @marraquena3828 Před 2 lety +3

    Aparte del comentario, visualización!!! Venga gente!!!😊😊