Pinchos vascos como entrante de Navidad
Vložit
- čas přidán 28. 11. 2023
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Receta de PINCHOS VASCOS:
INGREDIENTES:
16 rebanadas de pan
PINCHO 1: 75 g de jamón en daditos, 3 huevos cocidos, 2 cs de mayonesa, 4 tomates cherry y 4 pimientos del padrón fritos.
PINCHO 2: 75 g de atún o bonito, 75 g de surimi, 2 cs de mayonesa, 4 boquerones y 4 aceitunas.
PINCHO 3: unas hojas de lechuga, 4 rodajas de tomate, 2 rodajas de queso de cabra, 4 tomates secos, un chorrito de vinagre balsámico de Módena.
PINCHO 4: 4 lonchas de queso fresco, 4 lonchas de salmón ahumado, 4 huevos de codorniz, 4 pepinillos.
ELABORACIÓN:
1. Pincho 1: mezcla el jamón picado con los huevos rallados y la mayonesa. Coloca una buena montaña de relleno sobre 4 rebanadas de pan. En un palillo de brocheta pincha el tomate cherry y el pimiento y pon las banderillas en los pinchos. Colócalos en la bandeja donde vayas a servir.
2. Pincho 2: desmenuza el atún en un bol, pica el surimi y mézclalo todo con la mayonesa. Coloca el relleno sobre 4 rebanadas de pan y pincha una brocheta con la aceituna y el boquerón. Sirve también en la bandeja.
3. Pincho 3: pasa por una sartén con un chorrito de aceite el queso de cabra (tiene que ser del que venden en las charcuterías de rulo grande ya que los pequeños se deshacen con el calor). Cocina vuelta y vuelta por los dos lados solamente para que se tueste. Coloca sobre 4 rebanadas de pan una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, media rodaja del queso de cabra, un tomate seco pinchado en un palillo y decora con un chorrito de vinagre balsámico de Módena. Colócalos en la bandeja de servir.
4. Pincho 4: cuece los huevos de codorniz durante 4 minutos desde que el agua empiece a hervir. Enfría y pélalos. Coloca en cada una de las 4 rebanadas de pan un trozo de queso fresco no muy fino, una loncha de salmón ahumado y pincha la brocheta con el huevo de codorniz y el pepinillo. Sirve también en la bandeja.
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Por favor sube mas pinchos vascos !!!👏👏👏👏
Pues se ven riquísimos con eso s pinchos ya está la cena lista con un buen vinito 👍😉😄🇦🇷
Hola Ana hemos disfrutado todos los pinchos vascos y son una delicia😊😊🎉 gracias por compartirlo feliz navidad❤❤❤❤
Madre mia Anna, con esos pinchos, casi no hace falta cena!!!!! Muy buenos🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Que bandeja más guapa como siempre eres genial Anna 👍👌😍😍♥️😋😋😋🌹🌹
Fácil de hacer me encantó el segundo con surimi y sus aceitunas 😋 y el tercero con queso de cabra 🤤 no es necesario esperar navidad 🎄 para hacerlos este fin de semana saludos ANNA desdé México
Que faciles y prácticos, gracias Ana muy amable, desde mi hermosa Venezuela yvonne Prieto Vielma 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Espectacolar su bandeja.
Lo voy a practicar.
Muchas gracias!
Me han encantado estos pinchos vascos, me los apunto para esta navidad. Muchas gracias Anna👍😋😋💖
Hola,me han encantado tus pinchos,yo no voy a esperar a Navidad,los hago ya👍👍👍👍👄👄👄👄
Muy bien, Anna, qué apetitosos y fáciles. Los haremos esta Navidad.
Tienen una pinta estupenda, están diciendo "comeme"🤤😋, muchísimas gracias por compartirlo!!!👍👏👏👏
Que buena pinta y que hambre me as dado
Que buenísima pinta, gracias Anna!!!!!
Que sabrocito la decoración es bella .
Qué bueno y ricos se ven!!!! esos pinchos vascos. Muchas gracias Ana!!!.
Son para comer sin parar ! Deliciosos ! Gracias Anna !
Que buenos y sobre todo hechos con paciencia, eres muy amable. Muchas gracias ❤
Muy buenos esos pinchos gracias por la receta sencilla y sabrosa gracias
Hola Anna siempre haces cosas tan ricas y bien decoradas, gracias.
Rápido y fácil :está validado! Gracias 😉
Me encantan, que ricos!! Como me gusta un picoteo!!😋
Como entrante es una pasada,los haré!!!
Ana q presentación tan chula y los pinchos tienen q estar buenísimos, gracias
Me encantan todas las propuestas ❤un millón de gracias 😋😋😋
Anna muchas gracias por estos pinchos tan apetitosos. Creo que los haré antes de Navidad, tengo ganas de probarlos😂. Si puedes comparte más 😉
Que buena pinta ,Ana 😋😋
Muchas gracias 😊❤
👏 👏 buenísimos. Muchas gracias Ana
Gracias Anna, rico y fácil como todo lo que nos enseñas. 😘
Todos espectaculares!!!!👍👍👍👍
Madre mía qué pinta Ana ahora me los comería gracias gracias gracias ❤
Exquisitos. Muchas gracias por la idea. Un abrazo 🤗
Han de estar muy ricos y fáciles.
Genial Ana, estaran buenisimos y rapidos de elaborar❤
Qué pintaza!
Felicidades muy ricos
Gracias bonita con tigo se aprende mucho
Anna, te ha quedado monísima la bandeja, que buena pinta y que vistoso. No sabria por cual empezar 😅❤
Me ha encantado
Súper 👍 sabroso 😋 ya me da hambre jj gracias Anna
Están buenísimos Anna!!! 👍⚘
Que rico, y que buenas ideas. Gracias
ESPECTACULAR 👏 👏👏👏👏
Tienen una pinta fabulosa
Me encantan los pintxos vascos!!!❤
Buenas noches Anna que rico es son estas recetas 😋
Buen vídeo ❤️
Dios te bendiga.
Mi encanta voy hacelos😂❤
Hola Anna !! Que sencillos y rapidos de hacer y tienen una pinta estupenda, 😋🌹
Me encanta esa idea. Gracias por compartirla. Ya lo voy a probar en nochebuena 😘
😋😋 que ricossss. Gracias 👏 🙂 👏 🙂
Gracias estan hermoso
Que pinta mas rica!
Que ricoooooooo y fácil de hacer muchas gracias ANA EXCELENTE RECETA MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS TE SALUDO CORDIALMENTE DESDE ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷👍👍👍👍👏👏👏👏
Eres toda una experta 😋😋
Buenísimos todos los pinchos, me los comería todos ahora mismo
se ve todo riquísimo los are bendi6
Me han encantado!❤
Muy buenos , fáciles y no caros😊
Buenas deben de estar riquísimos.Que tengan buenas Fiestas.🎄🍀
Expectacular Ana 👏👏👏
Qué rico 😋, gracias ❤
Me encantan, los haré
Maravillosas ideas
que buena la cocina española!!
Anna qué pinta, los hare, gracias 🎉
que pintaza 😋😋😋👍❤🎄⛄
Excelente, gracias
Me a gustado mucho gracias por darnos ideas 😊
Que buena pinta tiennen todos, gracias
Muy vistosos y muy ricos 😍😍
Este video ya lo tengo gracias ❤❤
Y los canapés de Navidad fabulosos ,todo lo q hace está de vicio
ERES GENIAL !!!!
Estos ya los hago yo en noche buena vaya pintaza que tienen a probar algo diferente gracias por tus recetas Ana un saludo desde Galicia
Que pinta!! Me lo apunto 😊
Como siempre muchas gracias.
😅😊
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋😋gracias por la rrcr
Muy bueno , rico y fácil 😅
Muy Rico!! Gracias saludos..
Qué buenos que tienen que estar 😊
Que vistosos te quedaron,un entrante que casi son un final😂😂😂
Una buena receta, I ràpida de hacer. Gracias 😋
¡Excelente!
Gracias
Buena idea
Saludos desde Maryland, EE.UU.
Estupendos!
Que bueno y facil
Que rico todo querida Anna❤💐💐
Que pinchos mas buenos ana voy a hacerlos para navidad
😍 Ana: Gracias ❤
Que rocós !!!! I se ven fàcils de haver. Muchas gràcies
Buena pinta tienen estos aperitivos gracias por compartir y enseñarnos cómo los haces saludos🪴📍🪴📍🪴📍
Muy buenos,seguro que los hago yo
Buenísimos ❤❤
Que pintaza esos pinchos Anna. Y encima sencillos. Me encanta. Gracias por la receta. Saludos desde A Coruña.
Los hicimos en casa en nochebuena y fueron todo un éxito
Ahh estaba buscando ideas , muchas gracias ❤
Gràçies Anna. Adjudicats per l'aperitiu de Nadal 😋😋😋😋
Q buenos👏👏
Que bueno 👍
Buenisimo