Preparando TIGRILLO por primera vez - Comida Típica Ecuatoriana
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2024
- En esta oportunidad decidimos preparar y contarles como se hace el tigrillo ecuatoriano, un plato tan famoso y popular que fue considerado patrimonio cultural del país. - ¡SUBSCRÍBETE!
Ingredientes para el Tigrillo:
- 1 Plátano verde
- 2 Huevos
- 1 Cebolla larga/cebollín
- Culantro/Cilantro
- 1 Cucharada de margarina/mantequilla
- Aceite para freír
- Sal y pimienta
- Queso fresco
- Panceta de cerdo o Chicharron
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Se mira super rico!!!!!! 😛😛!! Es una buena opción. Les prometo que lo hare 😍. Saludos desde El Salvador!!!!
sii es super bueno 😍 inténtalo y nos cuentas que tal te fue! saludos hasta el Salvador
Debes decirnos como te fue, este delicioso platillo, que rico.
Soy Argentino y vine de vacaciones a Quito hace 10 años y me quede un par de meses y me encanto consegui trabajo termine mi carrera consegui mi novia que ahora es mi mujer y vivo aquí y moriré aquí me hice de una manaba pero vivimos en Quito y la comida Ecuatoriana es la mejor mas que todo la de la costa porque losde la Sierra si son malos la gente de la costa prepara mejor los encebollado los bolones con chicharrón la guatita los pescados frito etc etc etc es lo mejor saludos ni me acuerdo del asado ya mas Ecuatoriano que nunca amo este país
Pa valla a galapagos encontrara comidas que ni yo ecuatoriano sabía
Y playas de aguas cristalinas
Ni te digo casi todas las galapageñas
Son extranjeras o decendiente y hablan español🤣
Otra persona que se hace eco de que lo de la Sierra "es malo". ¿Por qué?
Toda la cultura gastronómica de Ecuador es rica y valiosa.
Si vive en Quito además, ya libérese del mito de la cocina costeña y manaba como "superior".
Respete y no repita mentiras.
@@quilico4232 la comida de la sierra es mala…
@@mariajosealvarez3378 ¿Según quién? ¿Según los provincianos narcisistas y ordinarios?
@@quilico4232 solo esta diciendo la verdad no hay que ofenderse la comida costeña es deliciosa 😋 no se compara con la comida serrana haya en la sierra lo bueno es el hornado la fritada el Yaguarlocro el caldo de gallina hasta hay es rico no es mito es la realidad la comida costeña es deliciosa y muy variada no se compara con la comida de la sierra acaso a ya la sierra hacen caldo de bola caldo de bagre caldo de albóndiga chupe de pescado eso no se ve en la sierra esa comida es única de la costa
Es super delicioso el Tigrillo. Orgullo de nuestra provincia El Oro y nuestro Ecuador 🇪🇨
👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
ZARUMA PARA SER EXACTOS
viva Zaruma bonito orgulloso creador del Tigrillo
Que Rico se come en mi Ecuador 🇪🇨 saludos desde Madrid, nos hicieron antojar un pana lo hará mañana para el desayuno! Viva la Gran Colombia 🇨🇴🇪🇨🇻🇪, éxitos pa ustedes
rico para el desayuno 😍 que vivaa!! jajaja gracias por el apoyo Lenin, saludos!!
Me alegra mucho ver que compartan un poco de nuestros país en su canal, éxitos y que sigan creciendo!
nos encanta hacerlo! gracias por el apoyo ❤️saludoos!
Dios mio!!! Que es esa delicia!!! Muchachos me encanta ver sus videos cuando cocinan son muy agradables! Soy Colombiana y vivo en USA pero esto será el desayuno el domingo en mi casa que ricooo
que chevere!! gracias por el apoyo ❤️ saludos!
Que rico la comida de mi pais por eso y por mucho mas TE AMO MI ECUADOR QUERIDO
SALUDOS DESDE GUAYAQUIL
Y VIVA EL ECUADOR
Saludos 🤗
Excelente plato de la costa ecuatoriana. No saben cómo extraño mi comida. Saludos desde Chile chicos y sigan creciendo en lo que hacen.
gracias por el apoyo, saludoos!!
Que lindo es mi Ecuador 🇪🇨
🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👏👏
❤🇪🇨❤
Viva el tigrillo delicioso.....originario de Zaruma bonita ciudad en Ecuador
Hola Amigos.les felicito porque asen una bonita pareja.les miro por un buen tiempo.ojala los demas extranjeros fueran como Ustedes.soy cuencano pero me encuentro en Toronto Canada.suerte y buen probecho
gracias por el apoyo amigo, saludoos hasta Toronto!
@@JesusyVale Espero que algun dia visiten mi Cuenca querida les ba a gustar.ase 21 años estube por alla.cuando regrese los boy is a visitarlos con Albert
Son un matrimonio muy lindo, se ayudan como debe de ser 👏👏🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
graacias por el apoyo 😊 saludos!
Y los bolones de verde 🤤 en Venezuela no comía verde aquí 😍🤤 ya haré el tigrillo 👍🏻 gracias por la receta. Me moría de risa al ver a Jesús cortando la panceta con ese cuchillito 🤣
siii es muy bueno igual que los bolones 😍 jajaja si el quería usar ese cuchillo! jajaja
Orgulloso de ser Ecuatoriano🇪🇨🇪🇨❤❤
Chamos me alegra como ha crecido su canal,ver tantos comentarios positivos de uds me alegra!
Con sus vídeos tan genuinos ponen en atlto el nombre de nuestro país!
Que la gente sepa que los buenos somos más!
Gracias! 😘
Delicioso es el tigrillo y obvio yo lo acompaño con un café ☕ saludos Jesús y vale desde Manabí 💚
sii muy ricooo 😍 saludos hasta Manabí!!
Si riquisimo😙
Alegra ver que están aprendiendo a cocinar, la mejor cocina de América del sur, la cocina Ecuatoriana
Me alegra ver sus videos
Saludos desde Bolivia ❤💛💚
gracias por el apoyo ❤️ saludos!!
Muy rico una delicia hay que ir a zaruma o comer este tigrillo,saludos cordiales bendiciones buen vídeo
sii esperamos pronto poder visitar Zaruma y comer el tigrillo más típico! 😍 amen, saludoos!!
Jesus y Vale que bueno se ve este plato lo preparare se ve sabroso gracias
Aun ni veo el vídeo y ya puse like 👍🏼ya me emocione ja 😂 y ya sé q obvio va ser divino el vídeo y delicioso por el título 👌💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
jajajaja muchas gracias por el apoyo 😍
Que rico, les quedo muy bien!!! Estuve buscando muchas recetas de tigrillo y me quedo con la suya :)
Hola chicos saludos, delicioso ése plato en el desayuno o en la tarde fria con un rico cafecito provechito, ustedes son lo máximo me encantan😍🙏
sii de verdad que pega a cualquier hora jajaja gracias por el apoyo, saludoos Marjorie!
El tigrillo es uno de mis amores de Ecuador. Por algo fue declarado patrimonio inmaterial! Me encanta que los hayan preparado y que mencionen su origen zarumeño! Con cafecito mmmm. El nombre viene de la época en que se hacía el verde asado en la minas de Zaruma y le quedaban vetas negras! Por eso se parecía al tigrillo andino.
Hola chicos...un dato.. acá en Manabi le llaman perico lo que ustedes prepararon...muy bien hecho, por cierto. Se llama tigrillo cuando se sirve acompañado con bistec de carne. Saludos .
aaah que interesante! no sabíamos esto, nunca lo habíamos visto así con bistec! investigaremos más a ver 😳 gracias por el dato! saludooos!!
Bien lo dices allá en Manabí, en el resto de país es tigrillo con o sin bistec.
Yo soy de Manabi pero yo le digo majado.
Soy de Machala Capital de la provincia de El Oro y no hay nada más rico que un tigrillo con un buen café zarumeño
que rico 😍 esperamos poder visitar Zaruma y comer este rico plato allí!
Yo creci comiendolo cuando todavia no era tan popular en el pais. Buenazo.
que interesante, pensábamos que desde siempre fue tan popular! saludooos
Un abrazo. A mi mama y a mi nos encanta ver sus videos. Un abrazo desde la Gran Manzana. Somos de Gauayquil, pero mi abuelita era de Portovelo y ella nos lo hacia cuando eramos pequeños. Que yo me acuerde no se lo vendia en restaurantes cuando era pequeño. En los 70s..
@@MrEbaz que chevere! gracias por el apoyo amigo, saludos a tu mamá!!
Me hicieron antojar y en lo personal me gusta mucho el verde, saludos y disfruten de su tigrillo.
sii a nosotros también nos gusta mucho el verde 😍 gracias por el apoyo, saludoos!
Yo, lo amo ... me encantan sus vídeos, gracias por llevar un pedazo de Ecuador al mundo
gracias por el apoyo!! ❤️
Excelente video, tengo un examen con el folclor de países de latinoamerica y me gusto este plato típico del Ecuador. felicidades.
Gracias por el apoyo, que le aproveche!
Soy de la parte alta de la Provincia de el Oro y creo deberían ir a probar el propio tigrillo, espero puedan viajar a Zaruma y conocer lo lindo de mi querido Ecuador, q bonito q quieran así a nuestra tierra, sigan adelante con su canal y dios les bendiga.
si esperamos pronto poder visitar la provincia del Oro y probar el tigrillo allí 😍 amen, gracias por el apoyo!!
Se me hizo agua la boca
Vale y jesus ya son ecuatorianos al 100%😉🖒porque cocinan comida ecuatoriana
Ya hasta ganas me hicieron dar lo voy hacer😋👌😂saludos desde Guayaquil💖
jajajaa muchas gracias por el apoyo ❤️ tienes que prepararlo entonces para matar el antojo 😄 saludos hasta Guayaquil!
EL TIGRILLO, mi plato preferido para el desayuno.
Muy Bueno
sii muy bueno para el desayuno 😍
Ustedes son los mejores los amo❤️
gracias por el apoyo! 😍
Que buen vídeo amigos y quiero decirles que ya tienen 13 Millones de reproducciones con todos los vídeos que han echo
waaao si cierto 😍 gracias por el apoyo!!
Que ricuraaaa,lo veo muy apetitoso, veo que son unos duros en la cocina
jajajaja muchas gracias por el apoyo 😉👍🏻 no unos duros, pero hacemos el intento 😄
Excelente chicos... me encanta que hagan platos ecuatorianos... con un café delicioso...los queremos muchísimo
sii muy delicioso 😍 gracias por el apoyo!! saludos
El tigrillo es un plato típico de la provincia de El Oro, concretamente de Zaruma. La preparación original no lleva chicharrón pero mucho queso.
así es, como se lo mencionamos en el video 😉
Jesus & Vale que rico 😋 en Guayaquil también se lo come con chicharrón 👏🏻👏🏻👏🏻
El tigrillo siempre es delicioso pero comerlo en Zaruma es otro nivel!! A veces lo sirven con carne finita de cerdo a un lado y café de altura. Soy de Quito pero mi mamá es zarumeña.
yo lo preparo tal cual el de ustedes muchachos solo le aumento ajo picado al refrito y también le hecho un poco de crema de leche para que quede un poquito cremoso, siquiera lo como dos o tres veces a la semana, buen vídeo para despertar el hambre jajaja
uuumm suena muy rico así también! lo intentaremos así para otra oportunidad. Jajajaja sii buenisímo! saludooos
buena Jesús y Vale ya son de los nuestros buena ñaños 👍
jajajaja gracias por el apoyo ❤️
Me encanta que lo hayan hecho!
Aquí como lo preparo yo:
Pongo a cocinar el verde en agua para luego majarlo. Después de esto pongo aparte en una olla una taza de leche y mientras se calienta (sin hervir) le agrego cebolla en rama picada junto con una cucharada de mantequilla y queso al gusto.
Una vez integrado los ingredientes (no toma ni un minuto la vdd), agrego el verde majado, mezclo todo bien y ya está para servir. Encima le pongo el chicharrón.
Y ya para comerlo, lo acompaño con huevo a la copa y café 🙌🏼 una delicia la vdd.
uuumm suena muy rico! 😋 gracias por compartirnos tu receta, Saludoos Yeika!!
Se ve muy bueno
Delicioso se ve ese plato. Por acá en Machala y en Piñas donde vive mi madre se lo come siempre. Me encanta. Bendiciones chicos. Cuidense mucho
amen, gracias por el apoyo 😍 saludos!
El tigrillo se ve riquísimo ,con un cafecito queda muy bien.
....mmmmm
Yuummy yummy
Que riiiicoooo!!!!
😍😋
Se ve delicioso 😍😍 rica comida ecuatoriana
Que rico less salio,yo nunca comi.esto....fue estupendo su video...son adorados...
tienes que probarlo, es muy bueno!! 😍 saludoos
Mi plato favorito 🥰😍♥️
😍👍🏻
De mis desayunos favoritos 😋😋😋😋 muy rico
sii muy rico 😍 y bastante completo!
😋 Plato muy típico de mi provincia El Oro,delicioso y con queso costeño sale de maravilla.
Q rico 😋 a esta hora ya se me antojó! Delicioso plato ecuatoriano
Muy buena preparación de ese plato típico. Me encantó el vídeo
gracias por el apoyo!!
Tigrillo acompañado con bistec o con carde de cerdo frita... mmmm manjar de los dioses VIVA EL ORO
Ummmm...Ñam ñammm......Buen provecho tigres......les quedó espectacular. Saludos.
Riiiicoooo, con una Rica taza de café
sii muy rico 😍
Orgullo Manaba. Viva mi tierra, viva Ecuador 🇪🇨.
GRACIAS CHICOS. ♥️
El tigrillo es del Oro :v
Pero igual viva nuestra tierra el Ecuador
Creo q la unica diferencia es que en manabi lo hacen con el verde asado pero igual el platillo es tipico de El Oro
@@maopilco1641 desde q me acuerdo me lo he servido en Manabi por mis abuelitas q eran de Santa Ana. El plátano puede ser asado, o hervido y aveces frito en manteca de chancho . Depende si se quiere evitar la grasa. Aquí todos los manabas lo conocemos tanto el tigrillo q se sirve o se acompaña con los bistec o estofados o con huevo frito. el bolón también en sus diferentes presentaciones como plátano verde, pintón o maduro con queso, maní, salprieta, chicharrón o mixto y así mismo se acompaña con lo antes dicho.
De donde sea. Es sabroso y somos un solo país.
Jajajaajj que viva manbí
La verdad no pense que lo ivan hacer asi de rico.....mis respeto..en la proxima ponganle queso MANABA ....saludos..
jajajaja gracias por el apoyo 😉 saludoos!
Ni las pisadas del queso de zaruma amigo com todo respeto anda a zaruma y te lo regalan
Se ve buenisimoooo🙌🙌
Que rico 😋 lo voy hacer 👍😋😋
AMO estos videos sigan preparando comida!!!!, el tigrillo es de mis comidas preferidas en ecuador, me encanto este video. Muchos exitos
sii a nosotros también nos gusta mucho 😍 gracias por el apoyo Marie, saludoos!!
Nada como el verde para el desayuno en diferentes maneras, excelente video chicos
sii es muy bueno y como sea que se prepare 😍 gracias por el apoyo, saludos!
Se ve delicioso, una buena opción para el desayuno 😋
si de verdad que si 😍
El tigrillo es una versión del bolon pero desmenuzado. 😊
algo así 😄
Pero con más queso y más aguadito
Am♡ el tigrillo. Mañana lo haré!!! Me encanta que lo hayan aprendido a hacer tan bien!
"Sgte día"....lo preparé y me quedó delicioso. Gracias por el video.
Chevere video chicos!! se ve que les quedó delicioso el tigrillo!! Saludos chicos su contenido es genial, interesante y muy variado.
Son unos genios chicos! Muy ilustrativo y súper delicioso! Gracias por el tiempo y dedicación que le ponen a sus videos!
no gracias a ustedes por el apoyo siempre 😍 saludoos!
Buenisimo el tigrillo en Guayaquil en el cafè de Tere lo preparan delicioso 🤪🤪🤪 felicitaciones se ve muy bueno 👏👏👏👏👏👏👏
gracias por el apoyo!! saludooos
Buena receta el delicioso tigrillo👌, un gran saludo Jesús & Vale👍👍👍
gracias por el apoyo 😉saludos!!
Plátanos manjar de los dioses😊
Enhorabuena se ve delicioso.
Vamos por el millón de seguidores se lo merecen por el esmero y el esfuerzo. 😘❤
Muchas gracias Maria por el apoyo 😍❤️ un abrazo!!
🙏
Fíjense que nunca lo he hecho.. Y gracias a ustedes lo haré este fin de semana 😋
sii inténtalo y nos cuentas que tal te quedó 😉 saludos!
Q rico voy hacerlo ya q se ve delicioso!!
Solo una sugerencia agreguen un chorrito de leche para q quede mas suave la masa pero si les gusta crocante déjenlo asi.Saludos.
interesnate 😳👍🏻 gracias por el dato!! saludooos
Mi plato favorito 👌💯😋
Gracias a uds voy aprender a preparar ese rico plato...Bendiciones mi Jesús Vale querida
Con café es mucho mejor
sii inténtalo y nos comentas que tal te quedó! amen, gracias por el apoyo ❤️ saludos!
Chicos les pueden poner leche para q tenga una consistencia más suave
lo tendremos en cuenta para la próxima vez 😍gracias por la sugerencia!
Sii eso mismo le queria recomendar. Y cuando se lo prepara con el platano cocido en agua, se le pone el agua donde se cocinó.
Con leche llámalo cualquier cosa pero deja de ser tigrillo.
@@pabloguerrero7582 ... cada quien prepara a su gusto...
@@pabloguerrero7582 . La receta original es con leche, sin leche sería un majado en vez de un tigrillo
Me caen full bien, sigan así muchachos
se me hiso agua la boca😋
vaya corriendo a prepararse uno entonces 😄jajajaja no se puede quedar con las ganas!
DIOS bendiga sus vidas queridos jóvenes, excelente se pasaron... Saludos desde Babahoyo.
amen ❤️ gracias por el apoyo, saludoos Elias!
Saludos desde Riobamba Jesus y Vale que delicia que les quedo el tigrillo. Lo acompañamos con cafe
Que rico que ganas me dió ahorita mismo me pondré hacer 🤤🤤🤤🤤
jajaja de una! así se matan los antojos jajaja que te quede rico, buen provecho!
Que rico con un cafecito
Mmmmm se mira rico 😋 es casi parecido al Mofongo PR casi sin el queso , pero este se me antoja.
sii es muy bueno 😍
Uyyy que rico chicos delicioso 🤤. Saludos desde Cuenca 😘😘
muy bueno 😍 saludos hasta Cuenca!
Qué rico me encanta
Chicos me encanto como lo prepararon, y me encanta que resalten la Rica gastronomía de mi Ecuador... me caen súper buen chicos sigan adelante...😄😄
muchas gracias por el apoyo 😍 saludos!
me hicieron tener ganas de tigrillo!!! muy bien se han ganado mi like!!
Gracias por el apoyo!❤️
Riquísimo ♥️🙌
Hola chicos, saludos desde Alemania, soy ecuatoriana pero vivo aquí desde hace un tiempo. Me gusta mucho ver sus videos, me traen un poco de mi país hasta aquí. Por cierto el tigrillo es uno de mis platos ecuatorianos favoritos.
que chevere saber eso Paula, nos alegra saber que puedes recordar tu tierra por medio de nuestro videos! gracias por el apoyo ❤️ saludos hasta Alemania!
Hoo🤩 Rico gracias a ustedes hare esta rica receta del tigrillo que no sabia, saludos y bendiciones los adoro💞
sii inténtalo y nos comentas que tal te fue 😍 amen, saludos!!
Mi desayuno favorito jjj
Que bueno Jesús y Vale ustedes hicieron un video preparándo las arepas venezolana seguí sus intrusiones y hahora simpre hago arepas rellenas con diferentes ingredientes saludos desde new York soy guayaquleño y los estoy estoy siguiendo les quedó muy rico el tigrillo felicitaciones siguiendo
que chevere Julio!! un saludo hasta NY!!
Saludos amigos Jesús y Vale a los días veo un video de ustedes tenía más de un mes sin ver videos en CZcams. Pero aquí estoy presente bendiciones amigos
jajajaja tienes que ponerte al día entonces 😉 amen, saludos y gracias por el apoyo!
🙏
Les quedo muy bien se ve riquisimo quiero invitarles a conocer la hermosa ciudad colonial de zaruma y hagan un lindo reportaje de esta ciudad donde se invento el tigrillo
un nuevo plato en el menú para comer
siii tienes que intentarlo 😉
Que rico. Se me antojo! Y fácil de hacerme voy a probarlo
Sii pruébalo! Es muy bueno
Demasiado bien.
El tigrillo.es originario de la provincia del oro ...en piñas zaruma
así es, como les comentamos al final del video 😉
Asi es, en la provincia del ORO
Que piñas piñas y portovelo y el mismo machala fueron parroquias de zaruma el tigrillo es original es el verde asado 💚 con mateca de chancho queso criollo de zaruma y el.verde majado y desmenuzado y con huevos criollos y café de zaruma no lleva ni cebolla ni cebollin ni pimienta ni chicharrón nada de eso que mal que se tomen y dañen el plato original
Excelente muy bueno
gracias, saludos!
Ya era hora !!! Un plato tipico y rico
muy rico! 👍🏻