Video není dostupné.
Omlouváme se.
மீன் குழம்பு & முட்டை பொடிமாஸ் | Meenu Kulambu & Egg Podimas | CDK 800 | Chef Deena's Kitchen
Vložit
- čas přidán 1. 03. 2022
- Now you can avail yourself of the Borosil products I've used in this video by using my code CHEFDEENA10 on www.myborosil.com and get an additional 10% off on your cart.
Borosil Klip N store bit.ly/33iHm0Y
Vision katori: bit.ly/3gG6ZvU
Borosil Oil Dispenser : bit.ly/3BgZ7ug
Triply Kadhai : bit.ly/3LJCJyD
Borosil Mixing Bowls : bit.ly/3HT03aE
Sankara Meen Kuzhambu
INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
Fish - 1 Kg
Shallots - 150g
Garlic - 25 Cloves
Tomato - 2 No's
Tamarind - 1 Lemon Size
Coconut - 3 Slice
Curry Leaves - As Required
Coriander Leaves - As Required
Turmeric Powder - 1/4 tsp
Kuzhambu Thool - 2 1/2 tbsp
Fenugreek - For Tempering
Mustard - 1/4 tsp
Salt - To Taste
Gingelly Oil - For Cooking
Egg Podimas
INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
Egg - 10 No's
Onion (Medium Size) - 3 No's
Chopped Green Chilli - 2 No's
Tomato - As Required
Black Pepper Powder - 1 1/2 tbsp
Curry Leaves - As Required
Coriander Leaves - As Required
Turmeric Powder - A Pinch
Salt - To Taste
Oil - For Cooking
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English CZcams Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#Meenkulambu #Eggpodimas #Comborecipes
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
Website:
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
நான் மீன் குழம்பு சமைத்து பார்த்தேன் .மிக அருமையாக இருந்தது.இது போன்று நிறைய வீடியோக்கள் பதிவிடுங்கள்.
அருமையான சமையல் சார் அற்புதமான ரெசிபி பக்குவமாக சொல்லி கொடுத்தீர்கள் நன்றி சார் 🙏🏼🙏🏼
0
V ,vuko
*Culinary art is akin to magic. It's like I'm witching, choosing ingredients, mixing them, grinding, brewing, insisting, seasoning spices according to recipes from ancient cookbooks.*
வணக்கம் தீனா அண்ணா எண் பெயர் விநாயகம் நான் குவைத் நாட்டில் வசிக்கிறேன் நீங்கள் சங்கரா மீன் குழம்பு செய்வதை பார்தது நானும் செய்து சாப்பிட்டோம் சுவை மிகவும் அருமையாக இருந்தது நீங்கள் சொல்லும் சிரிய சிரிய நுணுக்கங்கள் மிகவும் சிரயாக உள்ளது நன்றி அண்ணா
Romba nandri 🙏🏻😊
எங்க அம்மா மீன் கொழம்பு தான் சூப்பர் ah இருக்கும் 👌👌👌
Deena sir chance ee illa vera level appafiye sapdanum pola iruku thank you sir
Finally fresh first after a long wait.. chef konjam busy oh.. just kidding, expecting such dishes
Super recipes Sir.... Am following many recipes of yours...
சூப்பர் குழம்பு முட்டை பொடி மாஸ் அருமை👏👏👏
Deena thambi my favorite meen kuzhambu
Very very very very dis sir naanum today try pannuvan
Sir pakkum pothey super ra irukku
Meen kuzambu paakavey superb ha Iruku sir...
தம்பி நீங்க vera level
சூப்பர் சார்
Pakave supera iruku tempt aguthu sir
Sir kanakadha fish pottu kozhambu pannalama illa sankara fish dhan pottu pannanuma?
Amazing👍
Hi Sir i tried your style of Sankara Meen kulambu today really it is wow it came out with fantastic taste. Your method of cooking is amazing sir.... Thank you so much sir.....,,,👍🙏
Wow super chef
Fish curry wow super
Very well explained Chef. Thanks for explaining each and every step. Just a request, for the meen kulambu, instead of adding onion, garlic, etc. One by one, will it be better in terms of taste n thickness, if we make a paste of all the ingredients and then add it?! Just wanted to know the difference chef. Can you please explain? Thankyou
Super dish curry...thank u chef...😊👍👌😍😍
Super very Nice pa காலை வணக்கம்
Super bro 👌👌
அருமையாஇருக்குசார்
நன்றிங்க பணீர் டிக்கா பணீர் டிக்கா மசாலா கிரேவி Recipe Please podunga request sir
Good morning Deena sir indraiku intha meen kolambu samaikratha iruken ok so. I cook your style meen kolambu today sir akni from Singapore pls Ripley me tq
While cooking in between add hot water nu solluvanga sir
Super
Super recipe bro 👍
Semma👌
Is it necessary to add coconut milk ?
you added little bit salt only is it enough?
Tel quantity of tamarind water tnq sir
Puli athigama use pannanuma
Super Anna 🤤🤤🤤🤤🤤
Unga recipe yella super
Meenu kulambu super your all recipe is good
Dear chef Deena, good morning.
Thank you for the recipes.
A small suggestion, add 2 tbsp of milk to the eggs while beating them. It makes the podimas more soft and less hard.
Dr Lourdes TIROUVANZIAM LOUIS, author of, The Pondichery kitchen - a Westland publication
Best wishes and God bless you.
Hello sir! Glad to know you here!
Yes sir! western style preparation we use milk, I noted, will try next time 😊👍🏻 thank you 🙏🏻
Good morning dear chef Deena. I am Mrs Lourdes TIROUVANZIAM LOUIS. Thank you for your reply and graciousness.
God bless you and your family.
All the best.
I follow your recipes and it's a great privilege to have you as a reference for South Indian cooking.
MASHA Allah
Super
delicious
👍😋
Nice👌👌
Super sir அருமை.
Anna karuvatu kulambu vedio venum
Sir, how long should we cook fish? You didn’t mention that.
I follow your recipes and I have become a better cook now. That’s for that.
Fish maximum cooking time 10 mins only..
Sir நான் உங்க ரசிகன்
Thank you
Super thambi
Pls can you show me powders for idli recipe
Super sir I like it very much
Moor masala video poduga sir
Ultimate ‼️
Milagai thool link kudukkala sir
Except coriander leaves,all are fine.
Semaya eruku sir
10 சின்ன வெங்காயம்,3பத்த தேங்காய், கால் டீ ஸ்புன் சோம்பு இதை அறைத்து தக்காளி வதங்கியதும் அறைத்த விழுதை போட்டு வதக்க வேண்டும் பிறகு புளி கறைசளை சேர்க்க வேண்டும்
மீன் சரியான பதத்தில் வேக எவ்வளவு நேரம் ஆகும்
Hii
Very nice
Super Anna
Tempting sir
👍👌👌👌
கிட்கேட் கேக் டீச் செய்ங்க செஃப்
சீம்பால் எப்படி செய்யனும் போடுங்க சார்
Super sir
😍😍😍😍
Super sister
Tempting 😜 squid epti pannaumnu video potunga bro timing correct ah theriyamatiku
Hi anna super vlog
Sir why don't you add ginger.
Super😍👌🙏
Can other fish be used in the same way Chef
Yes
Yummy tasty super sir
Neenga yaru thalaiva epadi views ethuninga plz solunga
❤❤❤😍😍😍😋😋
Sir unga videos onnu vidamal parpen entha video parkalai nan only vegetarian
But wrong combination... Fish curry and egg podimass
Deena mmmm
மீன் கொழும்பு வாசன இங்க வரைக்கும் வருது chef, ,,,my choice is மத்தி மீன் கொழும்பு, if possible do it
90s chankra meen mathiri ippo illa
Namba 90s la anuba vecha yethuvum ippa illa pazaya ninaivugal niyabakam varuthu
😋 recipe 👌
.
Can you please avoid using the words. Soopra, chemmaiya please? These are very cheap words used by cheap guys. You look very decent
Chennai meen kolambu nu solringa...but chennai la thengaai Paal ootha maatanga anna...its not our chennai style...
Super
Super sir
Super
Super