КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ
Vložit
- čas přidán 19. 10. 2022
- Квашеная капуста в банках , простые рецепты .Вкусная ,хрустящая квашеная капуста в рассоле с яблоками ,клюквой с тмином.
Как сделать гнет на квашеную капусту в банках?
Полезные советы как правильно квасить капусту?
Страница ВК marusyarusskaya2022
Группа в контакте ОБО ВСЕМ С МАРУСЕЙ obovsemsmarusey
Группа в контакте О ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ С МАРУСЕЙ ozdoroviesmarusey
ТикТок vm.tiktok.com/ZSddkWQy8/
Pinterest pin.it/67NCvHf
Канал о лекарственных травах @
ссылка на канал
/ @naturemarusya
Влоговый канал Маруси
ссылка на влоговый канал
/ @marusyalife8
Тематические плейлисты
ОГОРОДНЫЕ ХИТРОСТИ МОЙ САД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8
#квашенаякапуста #рецепты #заготовкиназиму #кулинария
Здравствуйте!Квашеная капуста
10 дней- это общее готовность капусты
3-5 литров
-комнатная температура выше+20
5-6 дней в тепле,а на 6-7 день на холод 0+5
-ком.тем.ниже+-18
8-9 дней в тепле,а на 9-10 в холод0+5
готова к употреблению на 10-12 день
40 л и больше
-ком.тем.выше+20
2-3 дня в тепле,а 3-4 на холод0+5
-ком.тем.ниже+-18
3-4 дня в тепле,а 4-5 на холод0+5
Готова к употреблению на 10-12 день
Гнет остается до конца
Хранение капусты ниже 0 до + 8
Можно замораживать капусту после 12 дней
😊😅
Я не понял по итогу … 5-6 комната 4 дня холодильник. Верно???
3-5 дней при комнатной температуре? Опечатка?
Идеальная лекция о заквашивании капусты! Наконец-то стало понятно, какую роль играет тот или иной компонент. Респект огромнейший.
Говорит, словно реченька бежит...заслушалась...спасибо, что вы есть, простые, добрые,умные люди ❤
Настоящая русская женщина. Чувствуется характер, уверенность в себе, доброта и широта души. Низкий Вам поклон, Маруся, и большое спасибо!
@@YuYu77Yu У меня получился отличный яблочный уксус. Капуста вкусная... делала в прошлом году и сейчас опять зашла. Уберите свою зависть и злобу.
@@YuYu77Yu С Вашим характером, у Вас негативная энергия к людям, вот у Вас и ничего не получается.
@@YuYu77Yuэто вы неумёха.
Какой ядовитый человек , бессовестный , еще и оскорбляет хорошую женщину, Бог тебе судья
@@YuYu77YuСкорее всего вы выбрали не тот сорт для квашения. Результат очень зависит от сорта капусты.
Обидно за Марусю, комментарии не для перепалки между собой, этот формат не для хамства, а Марусе большое спасибо за полезную и бодробную информацию - высший пилотаж!
У нас народ не может, не давать советов и не хамить. Это наше национальное. Мы же вышли из страны советов.
@@katepronina7719 точно!!!
Маруся так грамотно,,подробно и понятно рассказывает,умничка. чем критиковать, лучше взять на вооружение,а не согласны с рецептом,пусть перелистают,но обижать человека нельзя,она же делится своими знаниями,несёт добро.
@@user-xb7rs7bd1tСПАСИБО!!!
Как мне понравились её советы, её спокойный голос, хочется немедленно начинать квасить, даже на вид чувствуется, что она, получается вкусной. Спасибо, Маруся, Вы такая домашняя умница!
НАКОНЕЦ НАШЛА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИЯ КАПУСТЫ! СПАСИБО МАРУСЯ!
Маладес! Чё орать-то?
Очень нравится то, как хозяйка обьясняет : грамотно, лаконично, убедительно!!! Умница! Педагог от Бога!
Чудесное обьяснение! Норма соли и сахара замечательное! Очень вкусная капустка получилась. Маруся, благодарю за рецепт
Никогда не квасила капусту. Сделала по вашему рецепту. Это шедевр,а не капуста. Спасибо,что вы есть и делитесь с нами своим опытом!
Прекрасная женщина самая прекрасная хозяйка на весь интернет, акуратнаяипростая. Вера 75лет.
Как все аппетитно!Подача видео настолько проста и эстетична,что нет слов.Атмосфера чистоты и домашнего уюта просто завораживает!Очень добрая и милая Маруся,здоровья Вам и всех благ!!!
Поставила, очень рада
❤😅😊
Спасибо за хороший рецепт , попробую в банках желаю здоровья и долголетия
Спокойная, уравновешенная.. делает свою работу на отлично и даёт понять : уважаю чужое мнение, но не учите меня жить и не упрекайте..я в восторге, моё уважение👌
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот! Спасибо, что сформулировали, это и моё ощущение!!!
@@Kolobkovna да не за что, я весы, всегда искренне говорю что думаю, иногда страдаю от прямоты и своей правды..
Подтверждаю, все по делу и на выбор...
Я ответил на просьбу автора о других способах гнета в банке. Ваш комментарий к чему?
Маруся, благодарю Господа за данную вам мудрость и за то, что вы делитесь ею с нами. Да благословит вас Бог и всю вашу семью!!!
Маруся вы золотая женщина. Я бы вам золотую медаль дала. Благодарю от всего сердца.
Какая правильная речь. Как приятно слушать. Такая редкость в наше время.
Спасибо большое попробуем квасить капусту
Увидела фото- и сразу поверила, что эта Маруся мне поможет! Весь вит С только в квашеной капусте🔥Нигде нет больше его! Всё рецепты в памяти телефона, а завтра и ещё перепишу. Спасибо от всего сердца, Мария🙏❤❤❤🔥🔥🔥💐💐💐🍁🍁🍁🕊🕊🕊🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
Они
Правильная речь? Вы это серьёзно? Представляю, какая у вас тогда речь.
Извеняйте" но мы тут про капустку ,а вы со своей речью идите на , луну или другой канал
Правда или неправда судить не нам. Маруся готовит свою продукцию всегда аргументируя, доводит до зрителя всю полезную и грамотную информацию. А брать на вооружение это дело каждого. Благодарю!
Однако , не поясняет кому такая капуста полезна , а кому яд , а такие , как вы , поддакивает.
@@user-wt9ck7mj4g Наверное Вы не в том возрасте, чтобы не знать, что Вам вредно, а что полезно. Необходимо знания черпать не только из инета. Как - то так!
@@user-wt9ck7mj4g Зачем же столько злобы и хамства ! Есть такая поговорка : " на вкус и цвет товарища нет " .
@@user-wt9ck7mj4g Здесь не канал доктора,чтоб Вам говорить кому полезна,кому яд.Каждый знает сам что можно ему кушать,что нет.
@@user-wt9ck7mj4g фу как грубо видно культура к вам не прививается никак
В любой бочке найдется деготь, пусть на совести у этих людей и останется, спасибо Вам Маруся огромное.
Спасибо за подробный рецепт. А Вот груз я делаю из палочек для СУШИ.Они продаются, просто укладываю крест накрест в районе плечиков,сок всегда сверху будет.протыкать легко.
Маруся, спасибо Вам огромное за такие подробные, очень аргументированные подачи материала. Вы делитесь таким полезным опытом, который по праву можно назвать бесценным!
Ещё раз - спасибо и берегите себя!
Маруся всё отлично, благодарю
Маруся здравствуйте уважаемая.вот так девушки должны выходить замуж чтобы были хозяйками .Многие замуж выходят а готовить не могут спасибо досвидание Константин
Спасибо, Маруся, за секреты квашения капусты! Мне чуть за 60 и я впервые узнала как правильно это делать. Теперь научу и своих дочерей! Вы очень вкусно рассказываете и с нетерпением буду ждать и свою капустку! С удовольствием смотрю теперь Ваши видео! Здоровья и процветания Вам и Вашей семье!!!
Мы вас обожаем, Марусенька! Благодарим вас очень много раз!
Ой, Маруся. Спасибо за крышечку-гнет. И за ваше спокойное разъяснение. Смотришь как вы делаете и столько интересных моментов о которых даже не додумаешься.
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊хх
Эх
На другом канале видел в качестве крышки гнета пользовались обычными крышками какими закрывают банку бортиками вверх. Сжимают и засовывают внутрь
@@user-uq1pc6kb3c да, крышками можно, мы тоже так делаем. Но надо каждый раз вынимать,когда протыкать палочкой.
Этот способ удобнее, возьмём на вооружение
Спасибо за советы.
Вроде знаем, а глядишь, какая нибудь полезность ещё найдётся...
Дедушка через😢 каждые 2 года делал деревянные кружки́ с "ручечкой" (для удобства брать) из цельного дерева, но не из толстой фанеры, т.к. в ней проклейка слоёв. Мама на дно, чуть с захватом стенок ёмкости, укладывала чистые, не повреждённые, верхние листья с кочана. Потом уже из таза перекладывала партиями присоленную капусту. Уминала не сильно кулаком, как Маруся. Сверху тоже прикрывала листьями, потом тряпочкой (не марлей) из хлопка, дерев.кружок, гнёт-булыжник, нужного веса. Сначала мне поручали найти и принести их несколько, разной величины. Подходящие мылись тщательно щёткой с хоз.мылом, ополаскивались, прокипячивались мин.15, затем их обливали водкой - обеззараживали. Гнёт должен весить столько, чтобы после определения капусты уже на холод, высота выделяемого рассола-сока не должна превышать 1-1,5 см над листьями верхнего слоя - с учётом, что кружок впитает часть сока. Проследить. Иначе капуста издрябнет, сок поднимется и она будет как будто суховатая. Климат, где мы жили, был не суров. Поэтому, чтобы капуста не приобретала запаха не стиранной портянки, мы через каждые два дня или после каждого набора капусты для стола, вынимали гнёт, кружок, снимали аккуратно (чтобы пенка-плесень не растеклась по капусте и не проникла внутрь) тряпочку. В кухонном тазике горячей водой всё это мылось, ополаскивалось и водружалось на своё место. Листья и верхний слой капусты осторожно отодвигались в сторону. Набирали капусту для еды поглубже. Разравнивали, на смешивая верхний слой с остальной капустой. Поэтому, ели капусту без противного запаха, а даже очень ароматную - с луком и растительным маслом.
@@user-uq1pc6kb3c я в обычных крышках пластиковых сделала дырочки и через них стравливала воздух.
Ещё хотелось бы от вас услышать и увидеть рецепт БОЧКОВОГО посола помидорчиков..рецепты у вас действительно правильные и продукты такие действительно полезны......Благодарю от всей души🙏🙏🙏
Наконец нашла самый правильный рецепт квашеной капусты, спасибо вам Маруся за очень грамотное разъяснение, вы супер!!!
Здравствуйте, уважаемая Маруся! Я Вам очень-очень благодарна за такой изумительный рецепт квашенной капусты. Я до сих пор не знала всех этих тонкостей и квасила по разным рецептам из Интернета. Конечно, я всем благодарна за рецепты, многому учимся у мастеров. Но вот оказывается, какая она, настоящая квашенная капуста! Я в восторге! Подача видео, правильная речь, атмосфера уюта - за это отдельная благодарность! Дай Вам Бог здоровья и процветания Вашему каналу! Пламенный привет из Азербайджана, Баку. Храни Вас Всевышний!
Это ваш рецепт, откройте свой канал и не слушайте " бред" на других каналах! У Маруси каждое движение подробно об'ясняется! Рада буду познакомиться с Вашим каналом😂
Всё замечательно! Приятно смотреть как вы работаете и объясняете!) Здоровья и благ вам Маруся🙏👍
Спасибо Мария!
Спасибо Мария очень нравится.@@obovsemsmarusya
@@obovsemsmarusya ф
Привет из Мариуполя!!! Спасибо за капусту а вы откуда т-е город?
И все таки самое главное, правильно выбрать нужный сорт капусты.
А мне очень понравился Ваш рецепт. Спасибо за добрату заботу и любовь к людям .Здоровья, Удачи и Мира Вам !
Спасибо огромное. Научная лекция на выссшем уровне. Цены нет .Маруся вы профессионал. Счастья Вам и здоровья!❤❤❤❤❤
Спасибо большое,Маруся!!! Вы-просто кладезь житейской мудрости и умений !!! Всё подробно, обоснованно,спокойно! Вас можно слушать просто как медитацию))❤ Вы спросили, какие ещё есть спрсобы гнёта,моя свекровь сверху капусты укладывала большой лист капусты и придавливала 2 деревянными палочками крест накрест. Может кому-то пригодится)
Маруся вместо полиэтиленовых крышек я кладу сязанные крестиком палочки, после укладки палочки развернуть по диаметру и свободно ставится на них груз(бутылочка с водой) по диаметру горловины. Удобно протыкать.
Вот это настоящий супер рецепт, чтобы без воды, а в собственном соку. Спасибо Вам Маруся.
Вот правильно,А то врачи рекомендуют залить водой да и через три дня уже объявлять капусту ферментированной.И еще удивляются комментариям,что это не квашеная капуста.
А мне кажется, если с водой, то весь сок в капусте
Вместо груза ставлю обычный гранёный стакан с водой, удобно.
Банку набиваю побольше. Банку ставлю в миску. Когда она будет готова, стакан убираю и закрываю крышкой, ставлю в прохладное место.
Прокалываю каждый день.
Спасибо большое , Маруся, за комментарии. Это все важные нюансы. Люблю не только готовить, но и понимать , почему именно так. Вы дали много полезной информации
Маруся большая умница
Моруся умница.
Как же выбирать капусту для квашения? Не нашла под видео…((
@@user-fq6or9kx8l Видео начинается с того, как выбрать капусту!!! На столе лежит 3 кочана капусты и человек очень подробно и внятно показал и рассказал какую выбрать для засолки. Как ещё надо донесть яснее????!
Обожаю квасить капусту! Для меня это как праздник.
Добрый вечер Маруся! Большое спасибо за рецепт капусты! Здоровья вам, и всех благ! 👍👍👍🙏
Все столовые ложки разные! Нам нужно 20гр.соли и 0,5 ч.л. сахара на 1кг.капусты. Важно правильно выбрать капусту. Маруся молодец!
Терпела я терпела и скажу тебе. Маруся какя же ты зараза молодчина и умница. Дай тебе бог здоровья на долгие долгие годы. Твои знания и умения и смекалка пригодится всем
Мудрая, независимая, опытная. Благодарю вас, Маруся!
Маруся, наконец-то всё объяснила что к чему, а то мама обижается что не ем её капусту. Обязательно поделюсь рецептом 👍спасибо😊
Очень признательна за реальность в Вашем исполнении заквашивания капусты. Наконец получила рецепты= под заказ. Желаю Вам здоровья, успехов и любви. Пусть Господь Вас благословляет. С уважением.
Спасибо, Маруся. Приятно смотреть и слушать Вас. Я вместо гнета использую палочки: по толщине шпажках для шашлыка, по длине чуть шире горлышка. Под наклоном вставляю их крест на крест. Ещё бабушка научила. Раньше с Березовского поле на строгали, сейчас подают готовые береговые шпажки. Буду рада если кому пригодиться
Никогда не комментирую авторов, и даже отношусь с иронией к подобным репликам, но тут не удержусь: Маруся, вы прелесть!)) Видео у вас большие, но каждая секунда - по делу. Огромная вам благодарность за прекрасную подачу материала, не просто "делайте так!", а всегда с объяснением, почему нужно именно так. Я очень рада, что нашла ваш канал.
После пневмонии и курса антибиотиков организм громко потребовал квашеной капусты! Пересмотрела много рецептов и нашла то что искала.
Спасибо, Маруся!
Маруся,большое спасибо!!!очень понятно и просто!
Какое богатство Вы нам ,Маруся преподносите,спасибо огромное,сколько больных людей из за неправильного питания,не правильное лечение....понаписывают антибиотиков....а что кушать...это второе ....и от сюда проблемы и почти у всех,здоровья Вам Маруся !!!
Машенька, Вас очень приятно слушать! Вы умница. Золотые советы. Да хранит Вас Господь!
Жизнь солю, но Марусеньке Благадарна. Умничка, а кто зозловит. Соль им в глаза.Аминь.
Это ж надо было сообразить, как сделать гнет. Умница.
Замечательно. Умница! Папа раньше квасил семь дней и я тоже. Теперь квашу пять. Потом в холодильник. Там она доходит, все равно квасится, только медленнее. С наилучшими пожеланиями Александр!
Умничка, благодарю за полезный урок!!! ❤😊
Спасибо, Маруся! Все вы говорите и делаете правильно. И готова капуста действительно через 7-12 дней. В зависимости от температуры. Вынесете в прохладу-квасится дольше. При 25 гр готова через 7 дней.
Спасибо большое Маруся , за рецепты , за Ваш труд. Будьте здоровы ❤
Супер,просто нет слов!Умничка!🤗🥰🥰👍👌👌💯❤❤💐
❤не смотрите и не слушайте, те у кого просто нет мудрости ,доброты и деловитости! Этот канал однозначно не для Вас! Маруся, Вы нам посланы Богом! Умничка, здоровье, счастья и всех благ! Низкий поклон за бесценную информацию! ❤❤❤❤❤
Бога то к чему вспомнили?Вы к нему каким боком?У вас одной и мудрость и доброта?
Боже как всё доходчиво Маруся рассказывает , у меня было большая проблема с кишечником , это был август , и вдруг я так захотела квашеной капусты , своей не было , пришлось покупать , даже на покупной я ожила , а уж домашние приготовления это ещё лучше ❤❤❤❤❤
Как же капуста замечательно хрустит! Спасибо!
Да что же ты сырую-то грызёшь, оголодала? Дай ей закваситься.
Очень хорошо! Очень грамотно во всех отношениях. И речь, и процесс квашения, и объяснение. Точка!!!!
Большое спасибо Марусенька за твои исконно русские рецепты!!!!!!
Дай Бог тебе здоровье!
Ой, Маруся, растравили капусткой, какая вкуснота, всего самого доброго вам
Спасибо вам за прекрасные жизненные рецепты!
Вы -большая труженица!!!
Благодарю вас.
Какая прекрасная девушка, а какие руки, просто , нет слов, Маруся спасибо вам за ваши советы, такие полезные и теплые и нужные, просто класс:)
Маруся! Я не устаю восхищаться Вами! Так доходчиво, так ясно и понятно всё объясняете! Я уже далеко не молодая, но столько нужной информации получила, посмотрев Ваши видео! Спасибо Вам огромное!
Спасибо. Очень хорошо рассказано, показано. Обожаю женщин способных и готовить вкусно и даже паяльником умело пользоваться. Респект Марусе, мне кажетсч она умеет делать всё ❤
Неделю назад сделала капусту с клюквой, получилась очень вкусная!!! А сегодня засолила с яблоками, надеюсь будет тоже хороша, я так люблю моченые яблоки!!! Жду с нетерпением!!! Спасибо Вам, Маруся, за рецепт!
Подскажите пожалуйста рецепт моченых яблок🙏
Умница, умница, умница, слов нет😍
Сахар можно заменить на мед?
@@user-rr3dc1bd6q даже нужно , в некоторых случаях это целебное свойство для профилактики против рака
Спасибо,Маруся,за рецепты и Советы!Очень приятно слушать грамотную спокойную речь!
Делала два уже раза по этому рецепту с тмином ,вся семья в восторге . Большое спасибо :)
Спасибо большое, все понятно, Маруся объясняет грамотно, чувствуется образованность во всем
Здоровья Вам и вашим близким Маруся. Благо дарю за Ваши очень позновательные ролики. Александр Македонский кормил в походах своё непобедимое войско белокочанной капустой.
Просмотрела очень многих, но Маруся ,на мой взгляд ,лучше всех.
Маруся, добрый день. Хочу поблагодарить вас за капустку! Буду квасить только по вашему рецепту!🥰
Марусенька,Вы молодец!
Настоящая хозяюшка !❤💕💕💋👍
Всю жизнь квашу не подмороженную и без сахара, Вкуснейшая капуста получается.
СУПЕР! Мамочка красила также ... Здоровья, МАРУСЕНЬКА Вам! Процветания вашему каналу;
БЛАГОДАРЮ ВАС УВАЖАЕМАЯ МАРУСЯ!
ВАШЕЙ МАНЕРЕ НЕСТИ ЛЮДЯМ ЗНАНИЯ И НАВЫКИ Я ПОРАЖАЮСЬ И ПРЕКЛОНЯЮСЬ ПЕРЕД НЕПРЕКЛОННОСТЬЮ ХАРАКТЕРА,ЗОЛОТОЙ ВЫ ЧЕЛОВЕК!
КОРРЕКТНЫ,БЕЗУПРЕЧНЫ,ГРАМОТНЫ И СО СВОИМ СТИЛЕМ!!!
ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ,ПРОЦВЕТАНИЯ И УСПЕХОВ
Маруся, просто МАРИЯ ! ! ! Завидуют, у кого такая жена умная и деловая, да ещё рукастая ! Здоровья и успехов во всем и не забывать своих подписчиков.
Очень толково и подробно! Спасибо за смекалку!
Спасибо за рецепты.Я использую кочерыжки ,втыкая их по периметру горлышка банки, и капуста под соком, и кочерыжки идут нарасхват.Думаю, что не только я так делаю,дорогие хозяюшки🤗
Хорошая подсказка, спасибо.
Кочерыжки это вкусно, если свои. Больше всего нитратов в кочерыжка, это на всякий случай надо знать
20:30 20:30 20:30
Спасибо,Маруся! Вы не только носитель определенных знаний,но и практик,мастерица ,с удовольствием смотрю ваши видео
Спасибо большое Вам, Маруся, за эти замечательные рецепты и рекомендации. Всего доброго Вам.
Ну воще Вы такая умница Благо Вам ипроцветания Уважаю
Молодец хозяйка!! Повторяю за вами все рецепты!! Все отлично, тушёнка вообще бомба!
Я тоже тушенку делала.класс.свенина это бомба
Что, тушёнка побомбашила? Ну ты, Анфистка, прям взрывотехник-бомбист.
Морковь где?
кМарусе можно обратиться по любому вопросу и всегда получишь обстоятельный ответ. Всегда смотрю с большим интересом Видио Маруси❤ с Уважением с Рязанской земли!
Аж слюна потекла, как захотелось капусты! ❤😄👍
Маруся профи !!!!!!Видимо родители в своё время вложили хозяйственность ☺
Маруся спасибо Вам огромное за Ваши знание,что Вы делитесь с нами, обязательно заквашу капусту по Вашему рецепту.
Спасибо вам Маруся за ваш труд всего вам наилучшего
Спасибо, милая Маруся, за ваши чудные рецепты.
Маруся ,большое спасибо Вам за отличные рецепты.Капуста отменная.
Надежда
Всегда квашу капусту без сахара, вкус великолепный
Марусечка, вы- прелесть!!! Замечательная хозяюшка! Хочу поделиться способом, которым поделилась моя бабуля. Вместо гнëта из пластика, бабуля клала плотный тугой лист капусты. Когда протыкать палочкой, лист поднять. Потом опять на место положить. ❤
А на капустный лист груз нужно класть?
@@user-yw1ip4bk3m бабуля не клала. Когда капусту протыкала, пузырьки поднимались. Она опять сверху утрамбовывала, чтоб капуста соком покрылась, а сверху опять листом накрывала.
Спасибо ❤ теперь знаю как заквасить капусту правильно ❤
Спасибо, Маруся, какая же умница, каждый раз убеждаюсь в этом.
Маруся - я благодарна Вам за рецепт!!! Вы -Мастерица!!!💕
Какая приятная женщина! Сразу видно - добрая. 🤗
Спасибо огромное, Маруся!!! Живу давно, а только после вашей лекции поняла, как правильно квасить капусту, что и для чего делается!!! Теперь все понятно стало!!! Ясно, просто, доходчиво!!! ❤❤❤
Какая славная женщина Маруся 🌻🌻🌻
Спасибо Вам за рецепты квашения и за приспособления очень нужные и важные👍🏻
Спасибо за ваши советы.По вашему рецепту квасила капусту и через 5 дней она уже была вкусная.Думала ,что 0,5 ст.л на 1 кг .это мало,но оказалось вполне достаточно.Очень понравилась капуста с яблоками.
Какая красивая стройная женщина!и умница и мастерица
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Ждала рецепты, хотелось по настоящему квашеной, благодарю 🤗
Огромное спасибо за рецепты!
Маруся, большое спасибо за Ваш опыт!!!
Иногда смотрю не на рецепт, а на марусю. Замечательная женщина и рецепты👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😢😢