Miałem dzisiaj wątpliwość, bo po 9 dniach przelałem wino i pozbyłem się winogron, a przeczytałem właśnie w Google, że powinienem to robić po 3-4 tygodniach. Na szczęście wróciłem tutaj, obejrzałem jeszcze raz i jak mówisz, że tydzień będzie ok, to chyba będzie dobrze. Pierwsze wino w życiu. Zmierzyłem 20.5 na cukromierzu - doslodzilem raz na początku. Mam ok. 8.5l 😅
Ja nastawione mam butle z wiśnia, śliwka i truskawka jeszcze mnie czekają winogrono 2 butle, oglądam Twój kanał od niedawna i się uczę jeszcze zrobię te wisielcem w wódce coś nowego,ciekawe filmy.
Dwa dni temu nastawiłem wino z białego winogrona na dzikusach ma tą zaletę że lepiej smakuje. wino na dzikusach zawsze będzie miało mniej % z powodu mniejszej tolerancji na alkohol. Umierają przy ok 7-9% zaletą jest to że wino nabiera smaku i aromatu prawdziwego naturalnego wina. Należy pamiętać że drożdże suszone nadają swój smak i aromat winom owocowym. Dla tego używając kupnych każdy otrzymuje inny smak wina z tych samych owoców.
Obserwuje cię od niedawna i nie wiem czy masz zrobiony taki filmik czy mozesz pokazac jak zrobić nalewkę z pigwy ? Kiedyś piłam i była pyszna , pozdrawiam :D
Pierwsze winko robię z identycznej ilości na drożdżach sklepowych winiarskich z castoramy, póki co ładnie bombluje do piątku i pierwsze zlewanie będzie.
Cześć :) mam pytanie dotyczace wina jablkowego. Ma ponad 3 tygodnie. Poczatkowe blg samego soku(10l) wynosilo 12. W dwóch partiach dodalem w sumie 5 kg cukru i 7 litrow wody. Dzis zmierzyłem blg wina poniewaz już prawie nie pracowalo i wynioslo 7. Wino w smaku jest slodkie i wedlug mnie za mocne. Czy da sie jakos zmniejszyć zawartosc alkoholu?
Witam. Po 10 dniach burzliwej fermentacji w pojemniku ferm. zlałem sok do balona. Mam kolejna partie owocow (winogron) czy moge te owoce dodać do poprzednich owocow i dodac wody i cukru na nastepne wino, bo po pierwszej fermentacji mam połowe balonu i chce dopełnić żeby nie było takiej dużej poduszki powietrznej balonie. Z góry dziękuję za odpowiedź.
Witam. Bardzo lubię Twój kanał i zaczynam przygodę z winami. Chcę nastawić wino z winogron białych. W związku z tym mam pytanie, posiadam balon 15 l i owoce wrzucić całe, czy je rozciąć i wydłubać pestki, czy tylko zmiżdżyć, posiadam też taki garnek do wyciskania soku. Czy może tylko wycisnąć i sam sok wlać? Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam.
Malinowy Nosie mam pytanie robię półwytrawne wino z winogron 12.09 dodałam pierwsza z 3 porcji cukru , 17.09 dodałam drugą porcję cukru .Czy jak fermentacja zacznie spowalniać to mam zlać wino i dodać wtedy 3 porcję cukru ? czy Najpierw dodać trzecią porcję cukru poczekać aż fermentacja zacznie spowalniać i wtedy zlać winko ?
Czy po pierwszym oddzieleniu owoców i po przelaniu do słoja musi być tego wina tak dużo, aby poduszka powietrzna była mała? O co chodzi z tą poduszką powietrzną?
Witam. O kurde jaki fajny filmik, dziękuję. Zmiażdżyłam czerwone winogrona i zalazłam wodą z cukrem tydzień temu i już fermentują ale drożdży nie dałam i co tetaz? Proszę o pomoc:) Jestem laikiem, przyznaję... Pozdrawiam
Siema niedawno nastawilem swoje pierwsze winko brzoskwiniowe. Po odrzuceniu owoców zauważyłem lekkie pienienie, a w rurce cisza. Czy aby to wino się nie psuje? Pozdrawiam 😎 🍷
Witam malinowy nos. Mam pytanie planuje zrobić wino 35 l 15% wychodzi ze będę potrzebował 8925kg cukru i moje pytanie jak bezpiecznie rozłożyć te 9 kg cukru aby nie zabić drożdży winiarskich czy dając za pierwszym razem 3 kg później jak przerobi cukier za 2 razem 3 kg i na końcu resztę to będzie ok? Poradzą sobie te drożdże w takich proporcjach cukru?
można samemu zrobić :) potrzebna jest śruba trapezowa / lub podnośnik sam. i kawałek rury grubościennej nawiercić otworki , stelaż z drewna /lub pospawać i mamy wyciskarkę dla swoich potrzeb:)
Jak wygląda sytuacja, jakbym winogrona tydzień przetrzymał w zamrażalce? Zaszkodzi, czy nie ma różnicy? Jak wygląda sytuacja z cukrem Farmaceutycznym? Używać zwykłego, czy można pokusić się o wiele słodszy?
Malinowy nosku mam pytanie zrobiłem nalewkę z orzechów zielonych w lipcu to tej pory stoi w spirytusie i mam pytanie w jaki h proporcjach rozlać w butelki 500ml i 750ml. I jak dokładnie zrobić miksturę :d nie chcę zepsuć tego, chcę aby pyszne było :)
Czołem Mainowy Nosie mam problem z moim nastawem. Nastaw 8 października, balon 20l, owoc 12-13kg, pogniecione i zalane syropem cukrowym 2kg/2l wody po 9 dniach przerobiło cukier, odlane, owoce przeciśnięte, doslodzone syropem 2kg/2l wody. Znów zaczęło pracowac. Pracowało prawidłowo ale 31 października stanęło i nic nie bulka czy dosypywać drożdży restart czy już nic nie da się zrobić ? Czuć moc wina jak dla mnie jest spoko na smak poł slodkie, brak klarowności. Wszystko na drożdżach naturalnych. Co robić ?
Chciałbym zrobić wino brzoskwiniowe słodkie. Ale wolałbym je zrobić na lenia czyli wino z kita. Moje pytanie .Czy muszę kupić białe wino kit i aromat brzoskwiniowy i dodać po zlaniu znad osadu ? Oczywiście cukier też dodam jakieś. 1,5 czy 2 kg bo mam gąsior 15 litrów. Będzie bardziej aromatyczne 😂😂😂
Po miesiącu z balona odlalem wino wężykiem i wlałem zpowrotem do balona ale jest mało słodkie i słabe dałem kg cukru i litr wody ale nie pracuję.. co mam zrobić dac drożdży ?
Skoro tydzień mam czekać to jeszcze jeden dzień został mi zapasu ale wycisnę owoce za dwa dni ;) moje pytanie MN, czy jeżeli brakuje mi do pełnej banki płynu to mogę nadal dolewać cukier z wodą ? Np dodać 3 litry ?
Witam. Do 54L gąsiora wlałem 17 kg rozgniecionych winogron, 16 litrów wody i 4 kg cukru. Wsypalem Drożdże Malaga 1.5 paczki do buteleczki rozmieszalem z 5 lyzkami cukru i bezpośrednio wlałem drożdże do gąsiora. Mam wrażenie, że dałem za mało cukru. Rurka ładnie bulgocze, lecz jutro minie tydzień, kiedy uzupełnieniem Gąsior. Czy wino wyjdzie dobre? Szukam porad co mam zrobić w takiej sytuacji. Pomocy! Pozdrawiam.
chciałbym zapytac o pirosiarczyn potasu.. wielu tworcow wina dodaje ten konserwant. Chciałbym poznać pana zdanie, poniewaz nie chcialbym dodawac tej chemii, aczkolwiek nie chce by wino sie nie udalo.. ;) Pozdrawiam ! :)
Mój nastaw wina z winogron ( ciemne owoce + Bayanus G995 10g + pożywka Activit 10 g) wykonany wg Twojego przepisu 15 dni temu - nie pracuje. Coś słyszałem o restarcie. Co robić??? :) Pozdrawiam.
Hej nagrasz filmy z winem gruszkowym? Mam akurat wolny balonik i słój wielofunkcyjny i będe nastawiał wino ze śliwek ewgierek i właśnie z gruszek i pomyślałem, że to niezły eksperyment bo chyba na kanale jeszcze nie było :D
Cześć Malinowy nosie. Od paru lat robiłem nastawy na gronie bez dodatkowych drożdży. Ostatnio pokusiłem się o dodanie drożdży winiarskich. Żrą ten cukier jak diabli od 2 tygodni ;) Gdy bulgotanie ustanie, a drożdże obumrą dodawać kolejną dawkę drożdży oraz cukier? Ps, korzystać dodatkowo z pożywki? Nastaw zrobiony jest na 30/35 litrów. Dziękuję za uwagę.
Przesympatyczy przyjacielu o malinowej barwie nosa wstawiłem pierwsze moje winko z takich winogron jak twoje zanim trafiłem na twój kanał! niestety nie mam sprzętu do cukru i alkoholu nie wiem to to za miara cukru itp... Ale wydaje mi się że możesz coś mi doradzić moje winogrona były wydaje mi się bardziej kwaśne wyszło 5kg owoców gniecionych tłuszczem do ziemniaków dodałem 1kg cukru rozdrobniony w 1l wody po 2 tyg oddzielilem owoce tak jak ty wydawało mi się jeszcze trochę kwaśne dodałem 0.5kg cukru w 0.5l wody i kiedyś koleś z pracy mi podpowiedział żeby dodać RODZYNKI tylko nie wiem ile dałem garstke.... Nie mam pojęcia co to będzie spotkałeś się już z rodzynkami? Wyjdzie jakieś wino? Melasa lub zajzajer? XD dobra robota zajebista bimbrownia xD leci łapa i sub pozdro
Ja to bym chętnie nastawił wino z winogron ale od 6 dni czekam aż nadacie moją paczkę. Lubię te filmiki, dobrze się je ogląda i są bardzo pomocne ale jak dla mnie sklep funkcjonuje bardzo źle. Chociaż w porównaniu do KissGlass jak do was wysłałem mail z zapytaniem co jest grane to odpowiedzieliście. KissGlass natomiast ma w nosie moje pytania zawarte w formularzu kontaktowym w sprawie ewentualnego zamówienia, na szczęście się u nich wstrzymałem i nic nie zamówiłem bo pewnie straciłbym jeszcze kasę :/
Też się pokusiłam dzięki twoim filmikom na nastawienie własnego wina.... jednak nikt mi nie powiedział żeby robić to przy braku obecności taty i męża 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ bo obaj mają tysiące porad i już teraz myśla o tym jak będą moje winko degustowac i w ogóle bulwers był bo kupiłam sobie gąsior na 10l a nie na 56l.... 😂😂😂
I gdzie są ci wszyscy krzykacze, co to wrzeszczą, że na dzikich drożdżach to tylko chlory spod monopola piją? Całe życie robię wino z wiśni na dzikusach i zawsze wszyscy byli bardzo zadowoleni.
Jest zawsze ryzyko,ze te dzikusy zrobią nam a kuku:) nie życze ci tego ,ale jest takie ryzyko i to sie często zdarza co na forach piszą i ratują się restartem jak zdążą ,bo i takie sa przypadki że wywalają bo nic juz się z tym nie da zrobić
Też mnie ciekawi jaki jest dalszy plan. U mnie 3 dzień po nastawieniu. Czy trzeba zlewac do takiego słoja po wciśnięciu owoców? Czy można po prostu już do balonu? O co chodzi z tą poduszką powietrzną?
@@goozietzg2953 możesz do balonu, takim słojem można zastąpić balon po prostu. Podususzka \, na cichą jak wstawiasz to najlepiej jest żeby wino zajmowało jak największą część naczynia, bo jak wiadomo powietrze źle wpływa na fermentavcję
@@dawidkubik3723 tak wytrawne :) ale przecież to ty planujesz swoje wino prawda?? Wiec Marek zaplanował swoje na wytrawne :) Jak chcecie mieć slodsze to porcja cukru się zwiększa a nie taka sama 17g/l . prawda??
Cześć ! Super robota, sam mam w planach zrobić własne wino , jednakże zastanawia mnie jedna rzecz. Zamiast do słoja, polecasz przelać wino do beczki drewnianej ? Jest szansa na to, że beczka odda fajnie aromat ? Z góry dzięki za odpowiedź :)
Ty malinowy nosie zaraziles mnie robieniem własnych wyrobów 😊 dziękuję bardzo 😁
Jak i mnie😜u mnie winogrona lada chwilę zaczną bulkać😍
Panie Malinowy twórz pan dalej. To od pana czerpie inspiracje.
Fajnie że nagrywasz regularnie. Dobra robota. 😉
Miałem dzisiaj wątpliwość, bo po 9 dniach przelałem wino i pozbyłem się winogron, a przeczytałem właśnie w Google, że powinienem to robić po 3-4 tygodniach. Na szczęście wróciłem tutaj, obejrzałem jeszcze raz i jak mówisz, że tydzień będzie ok, to chyba będzie dobrze. Pierwsze wino w życiu. Zmierzyłem 20.5 na cukromierzu - doslodzilem raz na początku. Mam ok. 8.5l 😅
Ja nastawione mam butle z wiśnia, śliwka i truskawka jeszcze mnie czekają winogrono 2 butle, oglądam Twój kanał od niedawna i się uczę jeszcze zrobię te wisielcem w wódce coś nowego,ciekawe filmy.
co z mauzerem?
Super tłumaczysz! Dzięki :)
Subki lecą w górę, 😊 elegante, pozdrawiam.
Pozdro dla Malinowego Kota 😉
Dwa dni temu nastawiłem wino z białego winogrona na dzikusach ma tą zaletę że lepiej smakuje. wino na dzikusach zawsze będzie miało mniej % z powodu mniejszej tolerancji na alkohol. Umierają przy ok 7-9% zaletą jest to że wino nabiera smaku i aromatu prawdziwego naturalnego wina. Należy pamiętać że drożdże suszone nadają swój smak i aromat winom owocowym.
Dla tego używając kupnych każdy otrzymuje inny smak wina z tych samych owoców.
Jesteś moim mentorem he he pozdro
Witam wszystko ladnie pieknie a jak tam projekt mauser? Wszystko ok gra i bucy? Pozdrawiam
Obserwuje cię od niedawna i nie wiem czy masz zrobiony taki filmik czy mozesz pokazac jak zrobić nalewkę z pigwy ? Kiedyś piłam i była pyszna , pozdrawiam :D
Pierwsze winko robię z identycznej ilości na drożdżach sklepowych winiarskich z castoramy, póki co ładnie bombluje do piątku i pierwsze zlewanie będzie.
Cześć :) mam pytanie dotyczace wina jablkowego. Ma ponad 3 tygodnie. Poczatkowe blg samego soku(10l) wynosilo 12. W dwóch partiach dodalem w sumie 5 kg cukru i 7 litrow wody. Dzis zmierzyłem blg wina poniewaz już prawie nie pracowalo i wynioslo 7. Wino w smaku jest slodkie i wedlug mnie za mocne. Czy da sie jakos zmniejszyć zawartosc alkoholu?
Pozdrawiam Marek
Pozdrawiam :)
A zrobisz winko z marmolady z pączków
Albo innych drożdzówek
Witam. Po 10 dniach burzliwej fermentacji w pojemniku ferm. zlałem sok do balona. Mam kolejna partie owocow (winogron) czy moge te owoce dodać do poprzednich owocow i dodac wody i cukru na nastepne wino, bo po pierwszej fermentacji mam połowe balonu i chce dopełnić żeby nie było takiej dużej poduszki powietrznej balonie. Z góry dziękuję za odpowiedź.
Witam.
Bardzo lubię Twój kanał i zaczynam przygodę z winami. Chcę nastawić wino z winogron białych. W związku z tym mam pytanie, posiadam balon 15 l i owoce wrzucić całe, czy je rozciąć i wydłubać pestki, czy tylko zmiżdżyć, posiadam też taki garnek do wyciskania soku. Czy może tylko wycisnąć i sam sok wlać?
Proszę o odpowiedź.
Pozdrawiam.
Smakiem się jakoś różnią, czy jeszcze za wcześnie oceniać?
o tak!!! fragment z mojego ulubionego kabaretu XDDDD ty żulu xDD
Malinowy Nosie mam pytanie robię półwytrawne wino z winogron 12.09 dodałam pierwsza z 3 porcji cukru , 17.09 dodałam drugą porcję cukru .Czy jak fermentacja zacznie spowalniać to mam zlać wino i dodać wtedy 3 porcję cukru ? czy Najpierw dodać trzecią porcję cukru poczekać aż fermentacja zacznie spowalniać i wtedy zlać winko ?
Pytanko. Czy do tego wina gronowego cukier był dodawany tylko 1 raz w dniu nastawu?
Czy po pierwszym oddzieleniu owoców i po przelaniu do słoja musi być tego wina tak dużo, aby poduszka powietrzna była mała? O co chodzi z tą poduszką powietrzną?
Czy trzeba dodatkowo uszczelnic pokrywe iczym prosze o podpowiedz
Witam. O kurde jaki fajny filmik, dziękuję. Zmiażdżyłam czerwone winogrona i zalazłam wodą z cukrem tydzień temu i już fermentują ale drożdży nie dałam i co tetaz? Proszę o pomoc:) Jestem laikiem, przyznaję... Pozdrawiam
Gdzie moge wyslac Ci przepis na fajny trunek ?
Hej. Czy da rady zrobić wino z lawendy
Witam szanowny Panie, czy likier z masła orzechowego mógłby wyjść? :D
A ja mam pytanie . W jaki typ win celujesz nastawiając je dla siebie ? czy jest to coś słodkiego czy jednak wytrawne ?
Siema niedawno nastawilem swoje pierwsze winko brzoskwiniowe. Po odrzuceniu owoców zauważyłem lekkie pienienie, a w rurce cisza. Czy aby to wino się nie psuje? Pozdrawiam 😎 🍷
Jaka pojemność tej praski? Jak się sprawdza?
Witam malinowy nos. Mam pytanie planuje zrobić wino 35 l 15% wychodzi ze będę potrzebował 8925kg cukru i moje pytanie jak bezpiecznie rozłożyć te 9 kg cukru aby nie zabić drożdży winiarskich czy dając za pierwszym razem 3 kg później jak przerobi cukier za 2 razem 3 kg i na końcu resztę to będzie ok? Poradzą sobie te drożdże w takich proporcjach cukru?
Fajna ta praska, musiałbym sobie taką sprawić...
można samemu zrobić :) potrzebna jest śruba trapezowa / lub podnośnik sam. i kawałek rury grubościennej nawiercić otworki , stelaż z drewna /lub pospawać i mamy wyciskarkę dla swoich potrzeb:)
Winko pycha💪✌️
Serwus. Do wina z białych winogron mozna dodać płatki jak tak to jakie..?
Jak wygląda sytuacja, jakbym winogrona tydzień przetrzymał w zamrażalce? Zaszkodzi, czy nie ma różnicy?
Jak wygląda sytuacja z cukrem Farmaceutycznym? Używać zwykłego, czy można pokusić się o wiele słodszy?
Malinowy nosku mam pytanie zrobiłem nalewkę z orzechów zielonych w lipcu to tej pory stoi w spirytusie i mam pytanie w jaki h proporcjach rozlać w butelki 500ml i 750ml. I jak dokładnie zrobić miksturę :d nie chcę zepsuć tego, chcę aby pyszne było :)
Co zrobic jezeli zostala mi poduszka a nie mam juz mniejszego pojemnika ? Pozdrawiam
Nie dodawales już cukru? Zależy mi na słodkim winie np
Mój winogron bulka bardzo burzliwie już dwa razy wylazł przez rurkę 😜a wydawało mi się że zostawiłam tyle miejsca😝😝
Jaka soda rozcienczac wino? Kranowa Czy przygorowania?
06:00 to tutaj takie moje pytanie, zamiast gazy, czy na ten przykład filtr do kawy da radę?
Nie da, zapcha sie od razu. Nawet gaza sie zatyka. Ja płukam Po kilku wyciśnięciach.
Czołem Mainowy Nosie mam problem z moim nastawem.
Nastaw 8 października, balon 20l, owoc 12-13kg, pogniecione i zalane syropem cukrowym 2kg/2l wody po 9 dniach przerobiło cukier, odlane, owoce przeciśnięte, doslodzone syropem 2kg/2l wody. Znów zaczęło pracowac. Pracowało prawidłowo ale 31 października stanęło i nic nie bulka czy dosypywać drożdży restart czy już nic nie da się zrobić ? Czuć moc wina jak dla mnie jest spoko na smak poł slodkie, brak klarowności. Wszystko na drożdżach naturalnych. Co robić ?
Chciałbym zrobić wino brzoskwiniowe słodkie. Ale wolałbym je zrobić na lenia czyli wino z kita. Moje pytanie .Czy muszę kupić białe wino kit i aromat brzoskwiniowy i dodać po zlaniu znad osadu ? Oczywiście cukier też dodam jakieś. 1,5 czy 2 kg bo mam gąsior 15 litrów. Będzie bardziej aromatyczne 😂😂😂
Hej, nie padła wam przypadkiem strona? Zrobiłem zamówienie w zeszły czwartek i od tamtego czasu ani widu ani słychu...
Po miesiącu z balona odlalem wino wężykiem i wlałem zpowrotem do balona ale jest mało słodkie i słabe dałem kg cukru i litr wody ale nie pracuję.. co mam zrobić dac drożdży ?
Co myślisz o wyciskarce wolnoobrotowej do owoców? Teoretycznie separuje sok od części stałych
Właśnie miałem o to pytać!
ile cukru dodałeś ?
Dodałem przez pomyłkę środka do klarowania zamiast drozdzy czy zniczczylem nastaw ? Drozdze dodalem chwile pozniej
Pierwszy!! Siema malinowy!! 😀
Serwus :)
Zrób newke z jarzębiny :)
@malinowy co sądzisz o wyrobie wina z gruszek ? Kupiłem 10 kg za pół darmo i nastawiam
zaopatrz się w kwasek cytrynowy lub sok z innych owoców :) które mają wiecej kwasu
To dodany był tylko 1kg cukru?
po jakim czasie odrzuciłeś owoce?
Witam ,wode dolewales?
Skoro tydzień mam czekać to jeszcze jeden dzień został mi zapasu ale wycisnę owoce za dwa dni ;) moje pytanie MN, czy jeżeli brakuje mi do pełnej banki płynu to mogę nadal dolewać cukier z wodą ? Np dodać 3 litry ?
Witam. Do 54L gąsiora wlałem 17 kg rozgniecionych winogron, 16 litrów wody i 4 kg cukru. Wsypalem Drożdże Malaga 1.5 paczki do buteleczki rozmieszalem z 5 lyzkami cukru i bezpośrednio wlałem drożdże do gąsiora. Mam wrażenie, że dałem za mało cukru. Rurka ładnie bulgocze, lecz jutro minie tydzień, kiedy uzupełnieniem Gąsior. Czy wino wyjdzie dobre? Szukam porad co mam zrobić w takiej sytuacji. Pomocy! Pozdrawiam.
THORUSxMETIN dużo za dużo wody
Kurde zrobiłem tak jak mówiłeś i powstała po 4 dniach pleśń, coś mogę zrobić czy do wyrzucenia wino?
Kiedy będzie cz.3?
chciałbym zapytac o pirosiarczyn potasu.. wielu tworcow wina dodaje ten konserwant.
Chciałbym poznać pana zdanie, poniewaz nie chcialbym dodawac tej chemii, aczkolwiek nie chce by wino sie nie udalo.. ;)
Pozdrawiam ! :)
Mój nastaw wina z winogron ( ciemne owoce + Bayanus G995 10g + pożywka Activit 10 g) wykonany wg Twojego przepisu 15 dni temu - nie pracuje. Coś słyszałem o restarcie. Co robić??? :) Pozdrawiam.
Co to za piosenka w 3:51 ? :D
Czyli jak będę dawać drugi raz cukier to nie muszę owoców odrzucać ? Bo ja odrzuciłem a osad został i dodałem cukier i lekko robi to winno ?
No i jest dwarf ;)))))
A jak winogrona będę dłużej w balonie to coś się stanie ?
O co chodzi z poduszką powietrzną???
Czy będziesz dodawał do tego wina płatków drewnianych?
Chciala bym pierwszy raz w życiu zrobić wino
Hej nagrasz filmy z winem gruszkowym? Mam akurat wolny balonik i słój wielofunkcyjny i będe nastawiał wino ze śliwek ewgierek i właśnie z gruszek i pomyślałem, że to niezły eksperyment bo chyba na kanale jeszcze nie było :D
Z gruszek to może lepiej cydr :)
Kiedy część 3. ???
Ciekawi mnie czy smak będzie się różnił
-Jak się nazywa kot Malinowego?
- SERWUS
😂😂😂😂
A ja się zastanawiałem czym się teraz sidney polak zajmuje a tutaj proszę otwierał wino ze swoją dziewczyną a teraz przerzucił się na produkcję 😁
Cześć Malinowy nosie. Od paru lat robiłem nastawy na gronie bez dodatkowych drożdży. Ostatnio pokusiłem się o dodanie drożdży winiarskich. Żrą ten cukier jak diabli od 2 tygodni ;) Gdy bulgotanie ustanie, a drożdże obumrą dodawać kolejną dawkę drożdży oraz cukier? Ps, korzystać dodatkowo z pożywki? Nastaw zrobiony jest na 30/35 litrów. Dziękuję za uwagę.
Drożdże nie obumra także wystarczy dodać cukier. Pożywke dajemy na początku z drozdami
Czy coś stoi na przeszkodzie żeby zmieszać winogrona ciemne i jasne do zrobienia wina?
Tylko twoja fantazja :)
Można prowadzić fermentacje w balonie szklanym?
pewnie ze tak
Widać że w jednym słoju ubyło :) Ale włączyło się granie... więc jest okok
Do jednego słoja dodatkowo był wlewany litr wody z kilogramem cukru czyli okolo 1.6 litra wina powinno być więcej
Witam poda mi ktoś tytuł piosenki która leci od 3:50 ?
@@JArzabekUREL to chyba jednak nie to :)
Cześć :) mógłby ktoś napisać czy rurkę fermentacyjną można używać parę razy czy po każdym nastawie trzeba zmieniać na nową?
Z góry dzięki :)
Można używać wielokrotnie:)
@@KOSAa7880 Wielkie dzięki :)
Dokładnie, rurki są wielokrotnego użytku :)
@@MalinowyNosprzepisy Dziękuję bardzo :)
a może by tak nalewke z mirabelek/ałyczy bys zrobił?
pomijając fakt że już po sezonie na mirabelki xd
Co to za zespół ? Jaki tytuł ? 04:10 🙏
Marek,tak serio..najlepsze wino wg Ciebie to wino z winogron?
a może nastaw z RED BULL-A ??
sprawdzisz czy dodaje skrzydeł :P
Zalozylem 54 litry wina z winogron teraz tylko czekac
A ja mastawilem dwa słoje po 45l i jeden 15l żebym miał jeszcze balony to bym nastawil wiecej
@@grzegorzrav4666 z czernicy mam 30 litrów dziś zlałem po 3 tygodniach 1 raz, 22 litry wyszło mi z czarnej porzeczki, i 25 z wiśni
Czy owoce muszą być zmiażdżone?
Dinosaur Jugnot - Perfect Mystery
Przesympatyczy przyjacielu o malinowej barwie nosa wstawiłem pierwsze moje winko z takich winogron jak twoje zanim trafiłem na twój kanał! niestety nie mam sprzętu do cukru i alkoholu nie wiem to to za miara cukru itp... Ale wydaje mi się że możesz coś mi doradzić moje winogrona były wydaje mi się bardziej kwaśne wyszło 5kg owoców gniecionych tłuszczem do ziemniaków dodałem 1kg cukru rozdrobniony w 1l wody po 2 tyg oddzielilem owoce tak jak ty wydawało mi się jeszcze trochę kwaśne dodałem 0.5kg cukru w 0.5l wody i kiedyś koleś z pracy mi podpowiedział żeby dodać RODZYNKI tylko nie wiem ile dałem garstke.... Nie mam pojęcia co to będzie spotkałeś się już z rodzynkami? Wyjdzie jakieś wino? Melasa lub zajzajer? XD dobra robota zajebista bimbrownia xD leci łapa i sub pozdro
A czy można mieszać winogron biały z czerwonym?
Można mieszać nawet różne rodzaje owoców, tak jak kto lubi:)
Można czymś zastąpić praske do wyciskania?
Dobre pytanie, ja rozważam wyciskarkę do soków wolnoobrotowa, tylko nie wiem co oba zrobi z pustkami…
3:50 co to za piosenka?
Dinosaur Jugnot - Perfect Mystery
Ja to bym chętnie nastawił wino z winogron ale od 6 dni czekam aż nadacie moją paczkę. Lubię te filmiki, dobrze się je ogląda i są bardzo pomocne ale jak dla mnie sklep funkcjonuje bardzo źle. Chociaż w porównaniu do KissGlass jak do was wysłałem mail z zapytaniem co jest grane to odpowiedzieliście. KissGlass natomiast ma w nosie moje pytania zawarte w formularzu kontaktowym w sprawie ewentualnego zamówienia, na szczęście się u nich wstrzymałem i nic nie zamówiłem bo pewnie straciłbym jeszcze kasę :/
Też się pokusiłam dzięki twoim filmikom na nastawienie własnego wina.... jednak nikt mi nie powiedział żeby robić to przy braku obecności taty i męża 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ bo obaj mają tysiące porad i już teraz myśla o tym jak będą moje winko degustowac i w ogóle bulwers był bo kupiłam sobie gąsior na 10l a nie na 56l.... 😂😂😂
Za rok dokupisz wiekszy balon
3:50 czy mógłbym prosić o nazwę muzyczki?
zajmij sie winem :)
@@rafab.4751 spierdalaj
Dinosaur Jugnot - Perfect Mystery
I gdzie są ci wszyscy krzykacze, co to wrzeszczą, że na dzikich drożdżach to tylko chlory spod monopola piją? Całe życie robię wino z wiśni na dzikusach i zawsze wszyscy byli bardzo zadowoleni.
Jest zawsze ryzyko,ze te dzikusy zrobią nam a kuku:) nie życze ci tego ,ale jest takie ryzyko i to sie często zdarza co na forach piszą i ratują się restartem jak zdążą ,bo i takie sa przypadki że wywalają bo nic juz się z tym nie da zrobić
@@rafab.4751 Nie wiem czy dzieje się to "często". Mi się nie zdarzyło nigdy (oczywiście to żaden dowód). Póki się nie zdarzy robię tak dalej.
Pierwszy😉
Malinowy zrób winko z derenia
dodawałeś kolejną partię cukru? czy dopiero będziesz dodawał?
Też mnie ciekawi jaki jest dalszy plan. U mnie 3 dzień po nastawieniu. Czy trzeba zlewac do takiego słoja po wciśnięciu owoców? Czy można po prostu już do balonu? O co chodzi z tą poduszką powietrzną?
Już nie będę dosladzal tego winka,. Tylko na początku nastawianiu dodałem 1kg cukru
@@goozietzg2953 możesz do balonu, takim słojem można zastąpić balon po prostu. Podususzka \, na cichą jak wstawiasz to najlepiej jest żeby wino zajmowało jak największą część naczynia, bo jak wiadomo powietrze źle wpływa na fermentavcję
@@MalinowyNosprzepisy Czyli wyjdzie wytrawne? Pytam bo pierwszy raz w życiu robię wino według Twojego przepisu. 😀
@@dawidkubik3723 tak wytrawne :) ale przecież to ty planujesz swoje wino prawda?? Wiec Marek zaplanował swoje na wytrawne :) Jak chcecie mieć slodsze to porcja cukru się zwiększa a nie taka sama 17g/l . prawda??
Mieszasz nastaw ??
Cześć !
Super robota, sam mam w planach zrobić własne wino , jednakże zastanawia mnie jedna rzecz.
Zamiast do słoja, polecasz przelać wino do beczki drewnianej ? Jest szansa na to, że beczka odda fajnie aromat ?
Z góry dzięki za odpowiedź :)