SMAŽÁK a DOMÁCÍ KROKETY bez OLEJE
Vložit
- čas přidán 27. 11. 2023
- V dnešním videu si připravíme v horkovzdušné fritéze COSORI smažák a domácí krokety.
CHCEŠ PODPOŘIT MOU TVORBU A ČERPAT Z MOJÍ ONLINE KUCHAŘKY?
Jdi na 🔴 herohero.co/madbbq 🔴
(Najdeš zde videa, bonusový materiál a také odkazy na suroviny, které se třeba dobře neshánějí a samozřejmě recepty v psané formě abys nemusel zastavovat video :) )
💰 (Donate je čistě dobrovolný. Nezajistí vám žádnou specifickou výhodu. Vaše příspěvky využiji na rozvoj tohoto kanálu, nakoupení nové techniky či zaplacení licencí programů a bank, které pro svou tvorbu využívám. Donatem podporujete růst a tvorbu tohoto kanálu.)
💰 ►DONATE/ JEDNORÁZOVÝ PŘÍSPĚVEK - www.paypal.me/petrsmazal
💰 ►KRYPTO DONATE - 1upcoin.com/donate/youtube/ma...
SHOP:
🤠►MOJE KLOBOUKY - cowboysandindians.cz/
SLEDUJ MĚ:
►FACEBOOK: bit.ly/2MCGWHz
►INSTAGRAM: bit.ly/2MCKdH6
KONTAKT:
►OBCHODNÍ SPOLUPRÁCE: petrsma@gmail.com
PETR "MAD" SMAZAL
Jmenuji se Petr Smazal a vítám tě na mém kanále, kde vařím výhradně venku!
Můj kanál dělám s notnou dávkou recese a zábavy. Ta nemusí být všem blízká. Někdo raději hledá recepty formou návodu. Takové recepty na tomto kanálu nenajdeš. Pokud se ale rád u vaření zasměješ a nebereš se moc vážně, tak se ti tu bude líbit!
Pokud se ti můj kanál líbí nezapomeň ho odebírat a sdílet s přáteli! Pomáháš mi tak mou tvorbu zlepšovat!
Aby ti nic neuteklo, sleduj také moje sociální sítě, protože tam budeš mít kompletní přehled o mém životě ale i o tom, co právě vařím!
DĚKUJI TI!
Petr aka MAD BBQ - Jak na to + styl
Ahoj, bezvadna inspirace na vikend. Horkovzduch mam, ale tohle by me nikdy nenapadlo. ;-) krokety mame radi cela rodina. Dekujeme!!
Horkovduch je fajn věc na spoustu příprav jidla. Den starý rohlik, koláček a pod stačí 3-4 minutky a je to jak čerstvě upečený. Smazené hotovky, třeba kuřecí nugetky taky stačí pár minut a je to jak usmažený ve friťáku. Hranolky taky ujdou. Ale smažený, čerstvě obaleno, to z horkovduchu není ono. Vypadá to jinak a i chutná to jinak. Mám rád smažené cokoliv, ten trojobal mi chutná nejvíc Horkovzdušná strouba nenahradí smažení v oleji. To je vyzkoušený fakt a můžete laborovat jak chcete.
Chce to zmiešať olej alebo maslo s vajcom. PŘIMŇEŽENĚ 😂Vyskúšajte
Co je "kosoráč" ??
@@Benar_Lovecour To je odvozeno z názvu přístroje.
Ahoj. Olej ve spreji nekupuji "drahý" stačí obyčejný rozprašovač.😉
Příště zkus na každý kus dát plátek másla, i když to pak dietní nebude, ale bude to lepší 🤤👍😎
Ten plátek másla z toho nedietní jídlo vážně neudělá.
Děkuji za další suprácké video👍
Miluji krokety a tyhle prostě musím uvařit🤗
Ať se daří 🍀
Zdravím ty rukavice při kvedlání těsta mě nenapadla díky za recepr s pozdravem Petr.
Dobrá inspirace, díkec ahoj 👍😉🍀
Nevím jestli tohle video můžu dokoukat, sýry miluju, ale jsem z nich jak pouťový balónek který na toaletě střílí šrapnely a velice rád mám i květák. Jenže ten byl tento rok byl u nás v hypermarketech za nějakých 80-90kč, asi protože se jednalo o nějakou speciální zakrslou odrůdu. No a na tržnici sice byl hezčí, ale za 100-120kč a hravě cenou za kilo překonal i papriky s rajčaty, takže jsem si raději udělal plněné papriky s rajskou.
Můžeš, plněné papriky jsou beztak lepší :D
@@madbbq To sice jo, ale smažený květák s domácí tatarkou, jemnou nadýchanou bramborovou kaší a glazovanou cibulkou, to je taky hodně fajn prasárnička.
Dobře ty pane, opět paradni video,ten květák misel být určitě boží,to věřím,taky jsem občas květákovej.😊😊😊👍👍👍 určitě nepřestávej,kazde tvoje video co jsem zatim viděl, úplně super.🤗🤗🤗
Já si v tom dělal hermelín zabalený ve slanině a potom klasicky trojobal. Moc dobrý 👌👍
Juj, dík. Právě něco takového jsem hledal. Chtěl jsem asi před rokem si koupit horkovzdušnou fritézu, ale bál jsem se, jak to bude chutnat. Recenze u výrobků byly takové nic neříkající. Tak tady to aspoň bylo vidět. Možná to na Vánoce zkusím koupit.
Ahoj Jirko, ono je to skvělé hlavně i na pečení - já v tom příliš nesmažím. Ale určitě je to primárně horkovzdušná fritéza, nicméně za mě je to hlavně horkovzdušná a krutě rychlá trouba. Teď jsou komplet vyprodané, ale pokud budeš kupovat později, tak nezapomeň využít slevu! :) Recepty sem ještě stopro nějaké dám!
Ahoj já používám metodu mašlovačky
Zdar Made, dík za inspirací,jak s kosoráčem,tak domádo kroksama.Teším se na vaření venku.Good job🌮
Není zač - uděláme si v něm příště pořádný jamajský kuře! A zítra fazole ale to bude v rámci mnohem komplexnějšího videa, než jen receptu
@@madbbq tak to bude petelice👌
Pěkné vaření, akorát nevím co je nezdravého na oleji. Je taková, doba bezolejnatá móda. Asi se šetří a skoro všechno je nezdravé jak se všude píše. Nezdravé jídlo neexistuje, říkám já.
To je spíš tahadlo na náhledovku - jinak fritování v oleji je za mě taky ok 💪
Ahojky Peťo.Krásná práce,určitě to bylo dobré.Horkovzušnou fritézu doma nemáme,ale vaří se v ní bez tuku tak to bude zdravé vaření.Před chvilkou jsem se díval na Milana Piškota.Krásně nám venku padá sníh.Ať se daří.Zdravíme z Dobříva.🤗🤗🤗🤠🤠🤠👍👍👍👌👌👋👋👋💥
Tak to budeme muset udělat nějakou soutěž o Cosoráče! :P
Já vždycky uvidím nové video, zajímavej titulek, hned klikám a až vzápětí si všimnu té premiéry 🤠 No tak já počkám teda 🤣
No já je dřív nedělal ale lidi to prý mají rádi 😂
Ty jsi jasnovidec, jak víš, že jsem měl dnes k obědu husu? 😊 Byla z našeho chovu, žádná z marketu 😊
Opět skvělé video. Ať se daří 😊
Já bych si dal husu 🤠😳 děkuju!
Ty asi mas rad to Mexiko, tak ja te sleduju z Baja Californie z Ensenady. A nerikej uz tu pumpicku, to je fakt divny.
Hustý! Tak tam pozdravuj a trochu závist! Ale hezká a přející! Tu pumpičku slibuju že na to dám bacha! Trpělivost prosím :) může mi to chvilku trvat 🙏 je to parazitní slovo bohužel jako samozrmejmě atp Atd
A co to v průběhu toho smažení trochu stříknout tím sprejem?
Zdravím tě Made, já vím co tomu schází - olej. To je tak, když banda výrobců najede na tu tzv. zdravou vlnu a báby to začnou kupovat, protože z toho leze zdravé jídlo a nebudou pak mít velkou prdel...Bohužel jim nikdo neřek, že aby jí neměly velkou, tak nesměj žrát jak březí nosorožec a musí se hýbat.
Jinak smaženej květák mám rád a sýr taky a líbil se mi ten chuchvalec vajíčka v tý strouhance když si ho obaloval, to byl dobrej chrchel😃
Tak nevím, mám to koupit? Ale říká ve videu, že chuťově je to dobrý. A já mám rád trochu vysušenější věci.
Ahoj, jj já ho taky preferuji spíš na pečení než smažení. To v tom jde krásně, a jede to rychle a je to krásně opečené a šťavnaté. Trochu mi to doma simuluje gril :D
@@madbbq Proč ne. Říkal jsi, že budeš vařit polívku venku...To zase cheš poznat jak je na tom zmrzlej holubí bobek, že?
Chtěl jsem než jsem chytil průdušky. Teď prd leda tak
@@madbbq Nemáš dojem, že dnes nachlazení a kašel trvá klidně měsíc a přesto nejsi v poho a pořád chrchláš? To je něco špatně. No, měj se fajn.
Ahoj ,používám už několik let .Na dno nádoby nalévám trochu vody a do sítka dávám silikonovou podložku ,pak se řízky nepřichytávají k sítku
Smažák s kroketami je ještě o stupínek lepší než smažák s hranolky 😁 A přiznám se, že máslo ve spreji jsem dnes slyšel poprvé 🤭
Opravdu to má ta značka - otázka je kolik tam je skutečného másla :D Nezkoušel jsem. Ale mám to v oku! :D
@@madbbq maslo v spreji nemoze existovat, kedze jeho skupenstvo sa neda striekat. Su to oleje s maslovou aromou, kde je cca 98% oleja a ak tam je realne maslo a nielen aroma, tak mozno 0,5%. Treba si vzdy pozerat aj zlozenie toho 🙂
Hezky už skoro 30K 👍👍👍
Jste prostě nejlepší děkuju 💪🤠
Jo ircite to je super ale ja nato nemam sam vichovavam dite 4 roky co potrebuje deni peci a mam 8 tis na vse na mnesici.
To jídlo vypadá ale naprosto úžasně.
Já nikdy nekritizuju, ale v Německu se na veškerou práci s potravinami zásadně používají modré rukavice. Ty černé používají automechanici třeba na výměnu oleje. Je to opravdu divný až nepříjemný pohled. Pořád čekám jestli to budete smažit na plné syntetice?
Tohle jsou ale profi gastro rukavice ;) opravdu jsou určené na vaření
@@madbbq o.k. o.k. tedy ja ja 😁
Ale já vím jak je to s těmi profi věcmi z českého netu. Jako ty čínské masky pro lakýrníky KN 95, které nosili lidi úplně zbytečně, protože mají asi třikrát hrubší strukturu než FFP2. Já už jsem k českému trhu dost kritický. I když občs se tu koupí dobrá věc z Polska, potažmo z Číny. Třeba lodní motor, co vydržel 2 hodiny provozu za pět litrů. Reklamace dodnes nevyřešena. Půl roku ale na Čínu nic není.
Čau kdy budeš chtit ty konzervy?
Ahoj, kdy budeš mít čas :D
@@madbbq No jen o některém víkendu .
Už jsi testoval taliány? Jen nevím,jestli se dají koupit z telecího masa,jak mají správně být vyrobeny.
Já je z telecího vyráběl v masně ale bylo to tak drahé, že to nikdo nekupoval. Uděláme si je kdyžtak na jaře :)
A co to osmažit natvrdo ve fritéze? Co soudruh?😁
🤠👍
A gde v Klobúkoch budete na tom ohni vařit?
Nebudeme :( všichni jsme dostali krásný kašel takže letos bohužel 💩
@@madbbq Obrovská škoda. Synci se těšili, že konečně uvidí naživo svého prvního (schopného) youtubera.
@jago2278 jsme tam každoročně taky nám je to hrozně líto 🥲
@@madbbq Měl jsem nachystanú flašenku slivovice 2021 z Pňovic (hanácká obec u Litovle). Tož nic, negdy příště.
@jago2278 Ach jo :( tak třeba na ples Valašský ale to neslibuji
Osobně, taky jsem v tom zkoušel smažit... Sádlo je sádlo, a pánev s tím nenahradíš... Howk
To jooo! 😂💪 Ale zase na upečené kuře to mám radši jak troubu
@@madbbq já do toho naházel křídla ve vlastní marinádě a taky super :) já teda osobně z kuřete nejradši křídla 🤤
A koukam ze hotovky uz lezou krkem? :-D
Vůbec ne! Zítra si uděláme obrovský výlet do tajů fazolí. Video doporučuji, bude plné informací a dokonce tam bude i mini recept.
Ahoj Kovboji
Kde se dá ta fritéza objednat?
3:50
Teď momentálně jen na Alze a Mallu - na Cosori.cz jsou vyprodaní.
Šikulka 😉
Asi pofíkat víc tím olejem
Ale stejně jeden z nejlepších kanálů jo? Nejsem žádný hejter.
🤠💪
ja teda kdyz smazim kvetak , nikdy nepredvaruju, a nikdy neni tvrdej . ale pravda mam normalni fritak .
V tom horkovzduchu to tak dělám radši ale fakt jen chviličku. Ale třeba se to nemusí 🤠💪
@@madbbq asi zalezi jak kdo ma rad :-D .
v 6 ráno? Jak v kolbence...😁
Chyba děkuju 😀
BUĎ HO MILUJEŠ ❤️, ALEBO NENÁVIDÍŠ. 😠
Kozosráč?? To není na Vaření, kotlík se tam nevejde!🧙♂🍲
Já tam kotlík mám neviděla v ochutnávkách? 😂
Skusil som podla teba KFC v teplovzdusnej ........... chut paradna....... ale tiez neviem v mojej teplovzdusnej friteze dosiahnut peknu farbu.....a to este v mojej nejde nastavit teplota.....to je tam automaticky.......krokety vyzeraju ppc urcite skusim 😉😋
Tak krokety budou víc easY než to kuře ale i tak ta barva je no…hele může za to stopro i ta kupovaná strouhanka. Chtělo by to tam trochu chleba pro barvu 😂💪
barva není důležitá ale to obalování
Mám parkinsona asi :D Promiň
Zapomněl si ten slevovej kód
Vsadím se o kosoráč že nezapomněl ;) Dej si to video ještě jednou 🤠
@@madbbq pokud to máš ve videu tak není ocem odkaz máš taky ve videu našel jsem jen ty tví klobouky
@@madbbq našel jsem to v tom videu bylo by lepší to dávat pod video do popisku aby to bylo přehlednější
@PavelMarek-hb9wd odkaz na slevy dávám jen do videa - je to forma odměny pro mé diváky.
V popisku pod videem to určitě nebude :) Ber to takhle - autor videa má s videem nějakou práci a chce aby se na něj diváci podívali. Odměna pro ty diváky je určitá forma obsahu a někdy také něco navíc - jako třeba sleva na nějaký produkt. Pokud to dám pod video - nemusíš se na video dívat, prostě si načerpáš slevy a tvůrce se může přetrhnout a je ti to putna :) (neříkám, že to je tvůj případ ale chápeš co tím chci říci ne?)
Mohu se směle optat jaké bude další překvapení po premiéře ? 😉
Teď nevím jak to myslíš 😂💪
@@madbbq No jako , no , třeba strip show 🤣🤣🤣🤣
@VitaSteiner-og6jh to bys nechtěl 😂😂😂😳
Tu barvu dělá i z části ta kupována strouhanka i z pánve to s kupovanou strouhankou to mám divně barevný.
Větší ptákovinu jsem si v životě nepřečetl :D
Takže další reklama na "kosoráč". Jinak máslo ve spreji je těžká halucinace...
Ano - je to ve videu jako reklama označeno - že mám spolupráci s COSORI není žádné tajemství. Díky té spolupráci mám vybavené studio světly ;) Nicméně není žádné tajemství, že já jsem fanda věcí jako je Remoska, horkovzdušné fritézy, pomalu vařící hrnce apod. Takže je to logické spojení s něčím, co sám používám ;) Máslo ve spreji se vyrábí - jeho složení neznám nicméně v nabídce je.
Sorry jako! Krokety, to je neskutečně blbý vynález. Jakákoliv brambora, pečená, smažená, vařená a vařená ve slupce = mnohem chutnější. Ochutnal jsem kdejaké krokety a nikdy mi to nechutnalo lépe, než klasická ertepla. Je to jen můj subjektivní názor.
Já napíšu taky svůj názor. Zrovna krokety mně chutnají víc než třeba hranolky. Možná je to tím, že si je dělám sám se sýrem a to mně chutná.
Tak i ty krokety by šli udělat se šlupkou, jinak souhlasím, i mě chutná víc normální zemák, ale to už je otázka chuťových preferencí. Kroketa bude vždy chutnat jinak protože je to prostě zpracovaný zemák, asi jako když si vezmu čipsy pringles a normální brambůrky, taky je tam velký rozdíl. Kdyby nedělali octové pringles tak k tomu ani nečuchnu.
Každý dle chuti. Já krokety miluju :D Ale jím je tak jednou za rok.