Какие есть плюсы жарки во фритюре
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Какие есть плюсы жарки во фритюре - отвечаю на вопрос подписчика
★
Заходи на fak.zone
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - ali.pub/4r8axv
★
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я повар 4-го разряда, готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
►Канал на RuTube - rutube.ru/chan...
►Сообщество в ВК - learnku...
►Канал в Telegram - t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/...
►Поддержать проект - www.donational...
#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить
Спасибо Дмитрий. За информацию. Очень интересно.
Рад, что смог помочь, Михаил!
Дмитрий, снимите, пожалуйста, видео про приготовление правильного домашнего мясного фарша! Ведь фарш очень универсальное решение при приготовлении многих блюд, но к сожалению покупному фаршу доверять нельзя.
Приветствую,
приготовить, это пол дела, а хранить как и с луком, что делать?
Да, это тема хорошая, интересная. Надо сделать видео.
В домашних условиях не выгодно, много масла придётся выбросить. Тут нужно потоковое производство, как в забегалоках.
@@northorganization6428 если мне надо пожарить не много, например шницель штук 5, то просто бутылку масла в сотейник и нормально. А это не много по деньгам.
Подскажите пожалуйста,как жарить, чтобы не летели со сковороды брызги масло.
Конечно, все виды жарки продуктов в/на масле - вредно! Это ФАКТ! Но это всегда вкусно. Просто не стоит это кушать каждый день. Это уже выбор каждого.
Ура,вы оправдали мои действия!
В германии есть спец масло. Оно не жидкое когда холодное. Как его хранить?
увы, не смогу вам ответить - я такого масла не видел даже)
В связи с реабилитацией насыщенных жиров это Даже полезно. Раньше думали что насыщенные жиры вредны. Теперь оказалось люди едят слишком много лёгких углеводов. Всё больше появляются приверженцев низкоуглеводной то есть жировой диеты. Ну и тебе ещё хороший жир С низкой точкой дымления
👋🔥✌️Тёзка, привет! Во - первых, вторых и третьих - это ОЧЕНЬ вкусно, а остальным можно пренебречь 👍👍😁!!! Главное - МЕРУ ЗНАТЬ 😉🤘!
Согласен с тобой, Дима! Все верно.
Пожалуйста, подскажите, как потом поступать с оставшимся маслом? Такая морока! Что и фритюра не захочется.
Уже есть видео про это - czcams.com/video/-Z0IuF60JSY/video.html
К сожалению, я "девятый". Стереотипы, проклятые :)
тонко))