СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ - это очень вкусно! Самый Простой РЕЦЕПТ !!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 04. 2018
  • Скумбрия на мангале, на гриле - Самый простой рецепт запеченной скумбрии!!! Как приготовить скумбрию на решетке на углях быстро и просто!
    Наш INSTAGRAM: / bigfamilyvlog
    Канал Mama Family: / @mama_family
    Поддержать наш канал:
    ----------------------------------------------------------------------------------------------
    DONAT (любая валюта):
    www.donationalerts.com/r/big_...
    Yoomoney/ЯНДЕКС кошелек (рубли):
    yoomoney.ru/to/410016048042239
    Спасибо)

Komentáře • 217

  • @user-cx8gg3zh6g
    @user-cx8gg3zh6g Před 3 lety +15

    Такое тёплое, позитивное и очень вкусное видео.
    Рыбку обожаю!
    Спасибо за идею)

  • @telefonner
    @telefonner Před 5 lety +11

    Руками вкуснее!!! Завтра попробуем. Спасибо за вдохновение!)))

  • @user-un8yd4xe2j
    @user-un8yd4xe2j Před 4 lety +18

    Так классно, аж слюньки потекли, с супругой поедем на берег реки с палаткой с ночевкой, тоже пожарим рыбку на гриле

  • @user-zf1nm6tl3k
    @user-zf1nm6tl3k Před 6 lety +60

    Погнал я в магаз. Пока скумбрию не разобрали...

    • @user-fx4ou3eg3u
      @user-fx4ou3eg3u Před 2 lety

      Не бойся ,за 300руб.не расхватают.😂😂😂

  • @aleks2922
    @aleks2922 Před 5 lety +5

    Круто мы так и делаем спасибо)

  • @user-lo8uz8fd3m
    @user-lo8uz8fd3m Před 5 lety +8

    Автор спасибо за видео и хорошее настроение

  • @user-ho9my9dk2c
    @user-ho9my9dk2c Před 4 lety +13

    Последнии минуты видео это что то ,слюни глотала я ,блин вкуснятина🤗

  • @user-nu2vv6yk3j
    @user-nu2vv6yk3j Před 3 lety +5

    Отличный рецепт. Быстро и очень вкусно.

  • @user-lf4cg1im2o
    @user-lf4cg1im2o Před 3 lety +4

    Хороший рецептик,спасибо

  • @eleneelene5602
    @eleneelene5602 Před 6 lety +4

    Спасибо! Сегодня будем готовить! Как Вас приятно слушать! Всё чётко и понятно! Хорошего Вам дня! Удачи!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 6 lety +2

      Спасибо!

    • @user-pk6tm6hj8g
      @user-pk6tm6hj8g Před 4 lety

      @@BigFamilyVLOG горячие сырым не бывает,))) молоток мужик!!!

  • @Mihail247
    @Mihail247 Před 3 lety +3

    Я чучуть слюнькой не захлебнулся. Супер 👍👍👍👍👍

  • @user-nt2tr1ey6x
    @user-nt2tr1ey6x Před 4 lety +14

    Іду за скумбрією, аж слюнки потекли))

  • @user-bj3zu9be7o
    @user-bj3zu9be7o Před 4 lety +7

    Самый простой рецепт!Вкусно и просто!Спасибо за конструктивное и позитивное видео .Удачи и Позитива всей вашей семье.

  • @user-ty1zy3rk3s
    @user-ty1zy3rk3s Před 2 lety +1

    Спасибо за идею!

  • @Venom-jk9rr
    @Venom-jk9rr Před 4 lety +4

    Обожаю скумбрию.

  • @MultiUrchik
    @MultiUrchik Před 6 lety +3

    Отлично! Спасибо!

  • @AFRO-A-A
    @AFRO-A-A Před 6 lety +2

    я пошол готовить)) и вам приятного апетита!

  • @user-um3of4gp3x
    @user-um3of4gp3x Před rokem +4

    Спасибо!!!Без всяких там базиликов,кориандров ,грецких орехов🤦‍♂️и всякой там супер специи.Соль,перец👍

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před rokem +2

      не надо вкус рыбы портить!
      скумбрия она сама по себе вкусная)

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana Před 4 lety +6

    Слюни текут класс👍

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety

      Скумбрия на мангале - это очень вкусно!

  • @user-ik5lz5eb4n
    @user-ik5lz5eb4n Před 2 lety +1

    Бро круто!!!! Без соплёй! Все по сути дела!

  • @mishkamarisha3284
    @mishkamarisha3284 Před 4 lety +3

    Спасибо большое.У нас сегодня тоже будет скумбрия😋

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety

      Приятного аппетита! У нас сегодня тоже была скумбрия на мангале)

  • @user-ym1rh1ec7l
    @user-ym1rh1ec7l Před 2 lety +8

    Соль, перец и лук - мариновать час-два, потом на угли. Без маринада просто жареная рыба, с маринадом - запеченая

    • @user-db6fe5ep9i
      @user-db6fe5ep9i Před rokem +2

      Какие час два🤦🏻, еще скажи день-два. Рыба, любая, маринуется 20-30 минут

    • @Manhunt159
      @Manhunt159 Před měsícem

      ​@@user-db6fe5ep9iчем дольше тем лучше

  • @user-xz4xw2df3s
    @user-xz4xw2df3s Před 3 lety +26

    Сыпьте крупную соль на горячие угли, и не будет открытого огня!!!!

  • @user-on8do6br5l
    @user-on8do6br5l Před 4 lety +2

    Чуть слюни не потекли 😋😋😋

  • @valentyka5966
    @valentyka5966 Před 2 lety +2

    Голодному такое смотреть нельзя!
    Смотришь видео, и запах чувствуешь!
    А вкусно, наверное, как!
    Вот, кстати, таким способом приготовленная, скумбрия самая вкусная. Это не на сковородке пожарить.
    ❤️

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 2 lety +1

      Так и есть - самая вкусная скумбрия - на мангале!!!

  • @user-ef4lm5hw3u
    @user-ef4lm5hw3u Před 4 lety +8

    добре смачно дякую

  • @user-zg1un5tr9k
    @user-zg1un5tr9k Před 3 lety +3

    Сейчас баню затоплю и пойлу жарить скумбрию! Всем радости!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 3 lety +1

      Супер....хорошего релакса)

  • @user-nv4zf2ym1f
    @user-nv4zf2ym1f Před 6 lety +2

    Класс!!! Спасибо.

  • @user-br8pr9kg6s
    @user-br8pr9kg6s Před 4 lety +1

    Супер!

  • @jasonbourne3090
    @jasonbourne3090 Před 2 lety +3

    Рецепт отличный . Только я ещё использую сухую приправу для рыбы , продается в любом магазе .
    Сначала промазываю её приправой ( не много , один пакетик на 4 рыбки ) потом даю ей отдохнуть 30 минут затем соль , и ещё 10 минут. После уже на мангал . 👍🔥

  • @tox1338
    @tox1338 Před 5 lety +5

    09.05.2019 Поздравляю всех с праздником с Днём Победы.
    Хотел на мангале сделать мясо и крылышки, после просмотра решил ещё и скумбрию приготовить. Спасибо автору видео.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 5 lety +2

      Приятного аппетита!

    • @olegartamonov1163
      @olegartamonov1163 Před 2 lety

      Попробуйте так приготовить селёдку!! Ещё вкуснее!!

  • @user-rq8xn8vl3p
    @user-rq8xn8vl3p Před 4 lety +3

    Просто и быстро.Молодец

  • @larisadereka4672
    @larisadereka4672 Před 3 lety +3

    Делали по вашему рецепту 9 мая. Спасибо!!!! Просто вкусно.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 3 lety

      Рад что вам понравилось!)

    • @user-ty8ms6xk5c
      @user-ty8ms6xk5c Před 2 lety +2

      Я извиняюсь но это рецепт для тех кто не знает рецепта

  • @user-fh2tt2kj7x
    @user-fh2tt2kj7x Před 4 lety +4

    Спасибо за рецепт. Хочу и с вами поделиться своим опытом работаю мангальщиком в ресторане готовлю скумбрию распластав её советую тоже попробовать, скорее всего она более суховатая получается чем в данном рецепте но дымком-костром пропитывается лучше

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety

      Спасибо....знаем такой рецепт:
      czcams.com/video/ZDpyG0I5E-E/video.html

  • @Infosuprem
    @Infosuprem Před rokem +2

    Very good 🐟

  • @user-no3cf4wm3v
    @user-no3cf4wm3v Před 4 lety +5

    братишь,в конце когда уже почти готово выжми на рыбу лимон и км отлетит как укусишь

  • @life0369
    @life0369 Před 4 lety +7

    Сегодня надо попробывать! Спасибо друг за рецепт!!! 👍

  • @user-uy7tn3pn8b
    @user-uy7tn3pn8b Před 4 lety +1

    Спасибо за рецепт. Пока длился ролик, приготовила и на мангал отправила

  • @user-lk6cv4yq9v
    @user-lk6cv4yq9v Před 5 lety +2

    КЛАССЕВИЧЬ!

  • @user-nb4gb8zu6d
    @user-nb4gb8zu6d Před 3 lety +3

    Приятного аппетита. К такой рыбке рюмочка не помешала бы.

  • @user-hb2et1bg8g
    @user-hb2et1bg8g Před 2 měsíci +1

    парень с первых слов позитивный. без мата

  • @user-sz7ky5vh2v
    @user-sz7ky5vh2v Před 5 lety +13

    Самый лучший рецепт.А то другие то лимоны выжимают,то зеленью натирают.А толку от этого никакого.Молодец мужик!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 5 lety +4

      Спасибо! Главное скумбрию хорошую купить, а все остальное (пляски с бубном) - не обязательно!

    • @user-il5dr8yx2q
      @user-il5dr8yx2q Před 4 lety +1

      Лимончик хорошо даёт

    • @Manhunt159
      @Manhunt159 Před měsícem

      Лук с майонезом внутрь это классика. И солью натереть

  • @tanjagermanja371
    @tanjagermanja371 Před 4 lety +3

    просто посолить и на мангал? Реально? я ожидала, что будет какой-то супер хитрый маринад... Выглядит очень аппетитно, с золотистой корочкой. Спасибо!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety +2

      Не надо маринада - скумбрия и так очень вкусно на мангале получается!

    • @previ76
      @previ76 Před 4 lety +1

      Вы читать умеете? Написано - самый простой рецепт.

  • @elenaschneider1486
    @elenaschneider1486 Před 21 dnem +2

    С лимончиком вообще объедение.

  • @pavelklasin6472
    @pavelklasin6472 Před 5 lety +5

    Красвчиг!
    Кочерга знатная))

  • @user-vq5pp6rm1p
    @user-vq5pp6rm1p Před 3 lety +6

    После приготовления, еще лимончиком сверху полейте, вообще писец...🤪

  • @user-kw2oc8dw9l
    @user-kw2oc8dw9l Před rokem +1

    Я тоже делала так на решётке без фольги. Смотрела видео без решётки делают и гладут рыбу фольге прям на уголь.А,если на решётке жарить фольге можно же класть?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před rokem

      Пробуйте разные рецепты скумбрии на мангале и найдете рецепт который вам больше понравится!

  • @user-oj4fx8yu4c
    @user-oj4fx8yu4c Před 3 lety +8

    Зачем я это смотрю перед сном?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 3 lety +1

      Что бы на выходных - такое сделать)

  • @user-um3of4gp3x
    @user-um3of4gp3x Před rokem +2

    А то смотрю рецепты,то соевый соус,то куркума,то кориандр с базиликом и цветком чайной розы засушенной под римским солнцем японской сакуры🤪МОЛОДЕЦ👍

    • @Elina_0396
      @Elina_0396 Před rokem +1

      +++В точку! А ведь, вкусной скумбрии больше никаких спецэффектов и приправ не нужно. Соль, перец - и вот вам вкуснятина! 👍

  • @igorhmelnitckiy2297
    @igorhmelnitckiy2297 Před 3 lety +2

    😉😉😉Не ищи легких путей!!!!👍

  • @larisadereka4672
    @larisadereka4672 Před 3 lety +6

    Капец, я даже запах чувствую

  • @marika.ua.3189
    @marika.ua.3189 Před 3 lety +2

    👍👍👍

  • @MultiUrchik
    @MultiUrchik Před 6 lety +7

    Давно Вас не смотрел, не было возможности, наш дом сгорел, восстанавливаем...

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 6 lety +11

      Очень жаль что у Вас такие проблемы. Желаю скорейшего восстановления!

  • @user-bp7jo6ez7i
    @user-bp7jo6ez7i Před 3 lety

    Сегодня будем жарить !!
    С Казанской Божей Матерью !!!

    • @alexlex6955
      @alexlex6955 Před 3 lety

      И как на вкус жареная матерь?

  • @user-dx8fb7jl8z
    @user-dx8fb7jl8z Před 4 lety

    Да самый простой и вкусный способ

  • @kum.konrestaskonrestas915

    блин слюнки текут

  • @user-wu6dv9sd7e
    @user-wu6dv9sd7e Před 3 lety +1

    еду за скумбрией!привет из Севастополя!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 3 lety

      Хорошего улова ..... и приятного аппетита!)

  • @user-ud5tp6gm3l
    @user-ud5tp6gm3l Před 5 lety +8

    Весь монитор в слюнях

  • @user-ph5ox4oy3r
    @user-ph5ox4oy3r Před 3 lety

    здравствуйте! примерно сколько минут жарится?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 3 lety +2

      Зависит от жара....но по любому - быстро! Примерно 5 минут с одной стороны (но часто переворачиваем, что бы скумбрия не подгорела)!

  • @user-pq9xu4cq9f
    @user-pq9xu4cq9f Před 4 lety

    Здравствуйте у меня вопрос сверху рыбу солить надо ?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety +2

      Не надо, внутри достаточно. Потом готовую можете немного присолить или сбрызнуть лимончиком!!!

  • @user-jl2ep4xt3n
    @user-jl2ep4xt3n Před 4 lety +1

    Удачного чавканья

  • @AlexAlex-ud4uw
    @AlexAlex-ud4uw Před 5 lety +1

    Почему у меня скумбрия всегда немного горчит,вроде вычищиваю всё и полосу черную под хребетом и всеравно немного да есть горчинки

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 5 lety +4

      Может играть роль качество самой скумбрии.
      Надо брать самую лучшую, красивую, и не размороженную и замороженную несколько раз. В таких случаях может рыбий жир со временем давать такой привкус.

  • @user-ol8jd9jo8o
    @user-ol8jd9jo8o Před 3 lety +1

    подскажите пожалуйста к этой рыбе салат!!!

  • @user-iw4rx9wn5z
    @user-iw4rx9wn5z Před 4 měsíci

    Самый классный рецепт

  • @user-wu1hq2un1j
    @user-wu1hq2un1j Před rokem

    Как он солит и перчит мокрыми руками?

  • @user-do2md3tw6o
    @user-do2md3tw6o Před 4 lety +4

    Дружище,ну зачем так-то,вся клавиатура в слюнях.Погнал я тоже в магаз за скумбрией:)

  • @user-vr4im4td7r
    @user-vr4im4td7r Před 3 lety +2

    Посыпь угли солью хорошенько и не будут они возгораться.

  • @user-ed6qs3ku4w
    @user-ed6qs3ku4w Před 2 lety

    Скумбриюза у тебя смачная,ща тоже забамблю,ток у меня мальки по сравнению с твоей,эх красава.супер

  • @ViktorSamaranch
    @ViktorSamaranch Před 3 lety

    Хвосты то надо обрезать 😁😁😁

  • @user-rk2qk9gb1b
    @user-rk2qk9gb1b Před 2 lety +1

    Брат! забыл лимоном вздобрить, а так зачёт.

  • @user-rm4px5bf3g
    @user-rm4px5bf3g Před 11 měsíci

    Мы в детстве так готовили на костре😂 на решетке из холодильника. И еше в угли картошку закапывали😂

  • @user-fw4ur7yd3r
    @user-fw4ur7yd3r Před 3 lety +1

    Пальцами удобней

  • @user-dt8so2lw7i
    @user-dt8so2lw7i Před 3 lety +1

    Реально самый простой рецепт

  • @TheMrGluhov
    @TheMrGluhov Před 5 lety +7

    Как он ловко раздвигает пальцами брюшки)))

  • @user-kc6nd7ce7k
    @user-kc6nd7ce7k Před rokem +1

    Аах! Люкс

  • @user-ge4lh3bv9f
    @user-ge4lh3bv9f Před 5 lety +3

    Так что солить только изнутри, а снаружи не надо?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 5 lety +1

      Внутри.

    • @user-tn2sf6st8u
      @user-tn2sf6st8u Před 5 lety +1

      Big Family VLOG
      Сколько,примерно,соли на рыбку?(500гр)

  • @user-dx8fb7jl8z
    @user-dx8fb7jl8z Před 4 lety +1

    Вы сколько минут жарите?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety +1

      Зависит от жара - минут по 5 каждую сторону скумбрии в общем.

  • @mr_Hyun-jin
    @mr_Hyun-jin Před 3 lety +2

    Рыбка у вас получилась ну очень аппетитная , думаем на паску пожарим.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 3 lety

      Пожарьте обязательно - скумбрия на мангале это очень вкусно!

    • @user-ol7nk9vt2x
      @user-ol7nk9vt2x Před 3 lety

      Аналогично)

  • @user-yr4iu7cv4r
    @user-yr4iu7cv4r Před 4 lety

    А лимон?

  • @ANDREYSMIRNOV_
    @ANDREYSMIRNOV_ Před 5 lety +3

    Как бы я решетку не промазываю маслом, рыба всё равно к ней прикипает , каждый раз приходится рыбу кусками отдирать от неё.

    • @valeriavaleria815
      @valeriavaleria815 Před 4 lety +2

      Может качество плохое решётки

  • @user-lf7co4xf3j
    @user-lf7co4xf3j Před 6 lety +18

    Боже, не муж,а мечта, мало того что готовит,ещё и ест! Мой не готовит и ещё и не жрет ничего, хотя дома всегда все есть покушать, особенно когда ребенок перешёл на общий стол.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 6 lety +11

      Спасибо! Если Ваш муж дома не ест....значит ест где то в другом месте))))
      Не встречал мужика который не любит поесть...а особенно пожрать))))

    • @user-lf7co4xf3j
      @user-lf7co4xf3j Před 6 lety +3

      Big Family Home ух, жрет на работе в кафе. Мама не научила его жрать вкусно, научила жрать что попало!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 6 lety +3

      Ох уж эти свекрухи)))))

    • @fffgggtt8172
      @fffgggtt8172 Před 6 lety

      Елена Уварова так это важно муж вы понимаете ему рейтинг

    • @user-ox7ki5ng3y
      @user-ox7ki5ng3y Před 6 lety +2

      Елена Уварова сама себе мужа избрала)))

  • @user-jt2jw3us1c
    @user-jt2jw3us1c Před 3 lety +2

    Горсть соли на уголь и не будет огня

  • @PuarovTV
    @PuarovTV Před 4 lety +1

    Сколько жарить то ее нужно?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety

      От жара зависит ....но быстро (если большой жар - 5 мин каждую сторону)

    • @PuarovTV
      @PuarovTV Před 4 lety

      @@BigFamilyVLOG это понятно, вы в видео это сказали, а в сумме, как понять, что она уже готова. Я профан в этом деле просто

  • @Vuldimar
    @Vuldimar Před rokem

    А сверху почему не посолили?она же пресная будет.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před rokem

      Скумбрия много соли не требует, у нее очень выраженный свой вкус! Можно всегда присолить по вкусу!

    • @Vuldimar
      @Vuldimar Před rokem

      @@BigFamilyVLOG ок

  • @QQru3nik
    @QQru3nik Před 4 lety

    Чиво, и просолилось нормально?

    • @DENFIS26
      @DENFIS26 Před 3 lety

      нет конечно

  • @stanis3517
    @stanis3517 Před 2 lety

    Слышал такое:
    Чтобы яды от сгорающего жира меньше попадали на продукт, выкладывают так, чтобы не закрывать весь мангал, а только половину, тогда дым обходит стороной, унося с собой вредные соединения.
    Делаю теперь так всегда, проверить сложно, но в теории выглядит разумно.
    Скажите, стоит-ли заморачиваться?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 2 lety

      не заморачивайтесь!
      ... если вы конечно не каждый день делаете мангал)

  • @user-qy3tg1vg6n
    @user-qy3tg1vg6n Před 5 lety +3

    Дякую за простий рецепт.....я в брюхо ше лимон кладу .....іноді

    • @krotovka
      @krotovka Před 5 lety +1

      Лимон будет горчить

  • @MrAF-nl2vw
    @MrAF-nl2vw Před 4 lety

    Какая скумбрия ? Свежемороженая ? Малосольная ?

  • @user-ot3gl9gz8t
    @user-ot3gl9gz8t Před rokem

    Внутрь можно лучок морковку в конце сок лимона.

  • @witovt6728
    @witovt6728 Před 2 lety +1

    Рыбу,птицу и молодицу берут голыми руками

  • @user-sc3ue2xu8z
    @user-sc3ue2xu8z Před 4 lety +1

    А внутрь лучка с лимоном и вообще песня.

  • @valeriyoshepkov3061
    @valeriyoshepkov3061 Před rokem

    Хвосты чтобы не мешались нужно убирать и не мучатся😅

  • @user-bj5dq5gy9b
    @user-bj5dq5gy9b Před 2 lety

    Нужно было лимончиком побрызгать и во внутырь укропа веточку,ну а так мне вобще пофиг я за любой кипиш по рыбе мясом не корми,а рыбу дай👍

  • @user-xp4cz4eu6e
    @user-xp4cz4eu6e Před rokem

    Выпей брат,руки трястись не будут,это ж не еда,а ЗАКУСКА

  • @user-uy6dh1kj4x
    @user-uy6dh1kj4x Před 4 lety +1

    Я жарю

  • @MarLitVV
    @MarLitVV Před 3 lety

    Посыпь угли солью и не будет открытого огня.

  • @user-hz7ps1ry7g
    @user-hz7ps1ry7g Před 4 lety +1

    Рыбу едят руками!!

  • @chernykotik6177
    @chernykotik6177 Před 11 měsíci

    Эта скумбрия вечно разлазится у меня, когда потрошу 😢

  • @Slai-se6mr
    @Slai-se6mr Před 3 lety +1

    Лимон надо было ещё

  • @user-gj8tz8ox6c
    @user-gj8tz8ox6c Před 4 lety +1

    Я вообще профан в мангале сколько минут готовить

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  Před 4 lety

      зависит от жара...но быстро