Сырковая масса как в магазине из домашнего коровьего молока !!!
Vložit
- čas přidán 18. 02. 2022
- Из домашнего коровьего молока можно очень много приготовить молочных продуктов. Это в первую очередь : сметана, сливки, творог, масло, разнообразные виды сыров : сыр мягкий, твердый, полутвердый, йогурт, ряженка, кефир, с первого молока мы варим молозиво и т.д . Глаза разбегаются от количества молочной продукции!😀😀😀
А сегодня я покажу как без особых затрат , только на бутылек молока!, мы сделаем в домашних условиях сырковую массу из магазина .
✔ Рецепт сырковой массы :
× 3л домашнего молока
☝️Всё
Нам нужно только молоко и время,которое мы потратим
1. на скисание самого молока
2. на замораживание простокваши (кисляка или кислого молока - кто как говорит!)
3. на саморазмораживание
4. ждем пока вся сыворотка отделится с нашей сырковой массы.
☝️Всё
Буду рада всем!
☆ Женские Будни Доярочки ☆
Приятного аппетита :-)
#буднидоярочки #маленькаяферма
Алла я из России дорогая желаю что бы все твои мечты сбылись приятно тебя слушать ушам приятно ты молодец сильная женщина но хочу што бы ты почувствовала себя слабой и твой муж был дома тебе помогал и работа была у него и Дони счастье было
Молодец корова чистая в сараи порядок , многим другим берите пример с этих женщин .
Вы говорите правду. Всё. Тогда кто хочет услышать- услишит.
Благодарим за ваш труд!
Спасибо вам.
Ручки очень красивые,наверное нужно и мне своими заняться, вот тут возьму с тебя пример. С коровами и такие красивые руки, так держать, муж не зря приехал, ты прям расцвела.
Спасибо.
Васильевна я так рада вас видеть на экране ютуба долгое время я немогла смотреть ваше видео у нас нет интернета дома ,только в городе есть,я так рада что с вами все хорошо как там Марина ваша доця как внучек слава богу что свами все хорошо.
Привет ,Алла. Давно не писала, смотрю все видео и все. Мне очень нравиться как ты готовишь, Нет дорогих продуктов и особенно морепродуктов,которые все тыкают и которые очень дорогие.Руки мне очень нравятся. куда еще носить нам кольца золотые как не в коровник или к мужу, Кольца блестят, чистые и это видно. Я по ресторанам не хожу,чтобы одевать золото,ношу каждый день и не вижу ничего криминального. Корову подоила руки помыла,в огороде копошилась руки помыла,суп сварила руки помыла. Купила кольцо молодец,деньги не пропила и не просрала,извеняюсь за выражения...
Спасибо за такой комментарий и понимание в данном случае.
Алла, какая же вы труженица. Такое хозяйство держите, ещё успеваете и вкусняшки всякие-разные готовить. На вас любо- дорого смотреть. Удачи на вашем канале 👍👍👍
Спасибо вам за внимание и доброе слово!
Аллочка, дякую!
Просто,бистро і зрозуміло без гри на бубнах.
Поважаю таких блогерів.
Миру, добра , сімейної злагоди і чистого неба нам усім!!!
Спасибо, и вам всего всего только хорошего.
Молодцы , девочки! Продолжайте удивлять нас новыми рецептами.
Да дуже добра сиркова масса,а я наливаю в бутилки з під води,потім розрізаю
Спасибо за очень доступный рецепт. Из молока других по породе коров выход будет меньше, так как плотность играет свою роль. В видео все четко и ясно показано. Всем хозяюшкам и автору канала здоровья и вкусняшек !
Да, вы правы насчет плотности. Отличный комментарий!
Благодарю за простой рецепт,сама как-то не додумалась
Спасибо вам за такой способ!😊
Умничка!
Спасибо, очень интересно.
Как вас приятно слушать😘
Спасибо за рецепт. Нужно попробовать.
Большое спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт,я представляю как это будет вкусно.
Привет из Беларуси.Спасибо за рецепт.Обязательно попробую сделать.Удпчи и процветания вашему каналу!
Спасибо большое за рецепт ! Буду пробовать !внуки любят сырки да и сама тоже не откажусь!
Что сказать молодцы хозяюшки супер здравия Здравия Здравия благополучия.
Спасибо вам за пожелания!
Спасибо за рецепт,я так не делала ни разу.обязательно попробую сделать внучке👍👍👍
Вот и я только для внука и делаю :) Больше никому не даю.
спасибо ,что поделились,таким способом сырковой массы👌
И вам спасибо, что уделили свое время для меня.
Благодарю ❤️
Добрый день Аллочка, ты наша кудесница, спасибо за рецепт. Здоровья тебе дорогая и твоей семье
Спасибо вам большое за теплые слова !
Рецепт хороший. Взяла собі на замітку.
Здравствуйте.Спасибо дорогая хозяйка за шикарныц рецепт..Подача отличная и отличная от всех..правильно что с украшениями и с радстью по праздничному готовите свои шедевры.Радуйте еще..Миру, здоровья, процветания..
Спасибо вам большое
Вкусно !
Оболденный сырок 💕💕💕💕👍👍👍👍🌺🌺🌺🤗🤗🤗🤗
И вам спасибо :)
Молодец.
Добрий вечір , дуже подобаються Ваші роліки все дуже просто і понятно справжня сільська жінка,я теж живу в селі і теж тримаємо велике хазяйство і знаю який це труд,бажаю Вам успіху і надхненя на нові ідеї...
Большое вам спасибо за теплые слова в мой адрес и что уделили время для просмотра моего видео.
Спасибо вам, за секрет.
Елена, Челябинск.Аллочка здравствуйте.Опять у вас прекрасный рецепт.Домашнее,есть домашнее.Своей коровы у меня нет,я покупаю молоко у соседки,обязательно попробую этот рецепт,покормлю внуков.Хлеб по вашему рецепту ещё не пробовала,завтра утром хочу испечь.Спасибо за такие простые и вкусные рецептики.Счастья,здоровья,благополучия вам.
Я буду ждать вашего отзыва по поводу рецепта если будете готовить. Напишите понравилось или нет, буду благодарна.
Забыла написать. готовила я шоколад по твоему рецепту и мне очень понравилось. Я слышала ,но не думала что без проблем приготовлю и я,но вот что не понравилось - оно слишком вкусное и домашние все сьели просто с хлебом и чаем! пирог испекла ,а шоколада не хватило! Мне такие видео нравятся не много о коровах и немного кухни,ведь коровы тоже надоедают особенно когда у меня их 5 и три нетели.
Спасибо что вы с нами.
Аллочка ещё раз спасибо за рецепт Я в полном восторге от результата стыдно сказать но я одна схомячила полную чашку
Спасибо за ваш отзыв!
Спасибо Алла за рецепт,попроьую с козьёго молока,может получится👍👍🌹🌹🌹
Получится обязательно, из козьего будет прекрасная сырковая масса.
Здравствуйте, да домашнее есть домашнее ,у нас 130р за кг творожная масса на оптовке, но там не знаешь чего насовали и не у каждого есть возможность купить натуральное, родственники живут в городе, говорят вам хорошо у вас всё своё но они не знают сколько труда надо приложить для этого одно только встать в 4 утра и вперёд
Многие думают, что коровушка сразу дает уже готовый творог и сливки, а о труде мало кто думает .
Здравствуйте Аллочка , какой хороший у вас творог получился ,уверена что очень вкусный , я тоже своих балую домашним творогом
Катариночка эта сырковая масса она похожа на творог .
Мы бабушки только и выдумываем чем бы побаловать своих киндеров!
Thanks beautiful
Доброе утро! Спасибо,ничего сложного,и вот получается вкуснятина.Попробую сделать,молочница есть,у которой мы берем домашнее молоко.Вчера пекла шоколадный пирог.Очень вкусненький получился.Спасибо за рецептики!👋🥰🌹
Спасибо за вам отзыв! Мне очень приятно.
@@Alla.___.112 👋
Как просто!Спасибо за рецепт!Побегу к фермеру покупать молоко и попробую сделать!Да,а хлеб по вашему рецепту,рулетом,я вчера пекла.Не успел остыть,весь съелся!Спасибо !
Спасибо за отзыв насчет хлеба :) ! Мне очень приятно слышать такие слова.
@@Alla.___.112 и вам спасибо,что делитесь своими рецептами!У меня знакомая была.Пекла такие караваи вкусные!Я у нее рецепты просила,но она не давала,говорила семейные,только в семье даю!Бывают и такие!
@@oxanafuchs7590 ох уж эти жадины, я таких тоже знаю ;) !
Девчонки посмотрела вас как я рада за вас, не подайте духом я с вами молюсь 🙏🙏🙏🙏🕊🕊🕊🕊🕊🕊 у вас отключили комментарии
Доброго вечора. Плоска дивлюсь як ви робите сир. І не повірте течють слюньки. Я дуже люблю творог. У нас на базарі стоїть 100 / 110 гривні. А сметана теж дорога. Так що бажаю вам самого найкращого.
Вот это цена, у нас 70грн кг.
Первый!)😉😇
Привіт , спасибі за рецепт , зроблю собі обов'язково у мене середній син дуже любить творог. А молоко у мене є , як ви уже знаєте.🤗🤗🤗
Аннушка, попробуйте и обязательно покажите! Еще вам одна идея для ваших зрителей ;) !!!
@@Alla.___.112 Спасибі велике.
@@user-fe4iv3oh5p Аннуся, и с 🍫. Посмотрим в окончательном варианте. Девочки Вам спасибо за позитив 😉❤🙂
@@user-hj2bu9ez7f Коли все буде добре , буду здорова попробувати хочеться , рецепт класний. Спасибі Алла.
👍💕👍💕👍💕👍
💯❤👍
Добрый день можно купить пакеты для заморозки с застежкой
Называется Маскарпоне☝️❤️
Маскарпоне делается из сливок, это больше филадельфия
нет,а сыр Филадельфия.Москарпоне- из сливок+сок лимона.
Відстій молока не поганий. У вас хороша корова.
У Золушки ещё больше в два раза.
Алла,хотела спросить делали домашнее сгущёное молоко,чтобы впрок?
делаю
Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать. А подскажите можно в кислое молоко добавить вершок который есть отдельно в банке и получится ли творожная масса.
Получается, только будет жирненько.
@@Alla.___.112 Спасибо попробую. Есть 3литра молока и как Вы показывали сделаю.
Можно её заморозить?
Вы имеете в виду после приготовления? Можно .
Скажите пожалуйста что за духовочка у вас так хорошо печёт подскажите пожалуйста название духовочки и чья она Китайская или Турецкая и на сколько литров заранее благодарна вам я подписана на вас
О духовке всё рассказала в этом видео - ссылка - czcams.com/video/f7YZqRhg4pg/video.html :"Супер шоколадный пирог для супер быстрой хозяйки".
Прошу уточнить. Вы кисляк перед замораживанием нагревали или нет ? Простите глупую женщину ,но я и вправду не поняла .Если всё-таки нет ,то как-то не обычно .
Конесно нет. мы ведь его морозим ,а не оттапливаем для создания творога. Таким способом делаем не творог, а сырковую массу. Нагреваем кисляк только тогда когда делаем творог.
@@Alla.___.112 Сердечно благодарю .Буду делать сама .У нас в магазине стограммовые сырки с изюмом стоят 46 рублей.
@@Alla.___.112 получается сливочный сыр, очень вкусно, можно добавить зелень или прованские травы. Спасибо вам, милая женщина, всё у вас аккуратно и вкусно! Молодец, и доченька ваша тоже отличная хозяюшка! Счастья вам желаю, здоровья, терпения! Россия г. Омск.
А можно нескромный вопрос,вы в кольцах и коров доите?
Почему вас это интересует? я никогда не кому не завидую, если у человека что-то есть - Я этому только рада.
У меня есть видео на эту тему, смотрите ниже на канале.
Странный вопрос.Конечно в кольцах ее коровы в сарай не пустят если будет не нарядна, а сейчас еще просто требуют вечернее платье и каблуки, сказали надои увеличат вдвое...😊
Добрий день,а ви звідки?
Днепропетровская область.
Где ж взять такого молока ,на рынке и то не купишь ,продают не понятно что ,а банка 240р стоит ,вот и сделай.
У нас магазинское уже тоже по 80 р за литр и берут ,а то все таки настоящее.
Это осень печально ,когда с домашним молоком так поступают.
Здравствуйте, Ольга. Молоко продавала по 60 р, потом ко мне перешли другие покупатели и молочники покупали, во время запуска своих коров. Стала продавать по 50 р, раз такая цена у остальных. Молоко наливаю из 5 банок, если не заказали заранее, молоко не взбалтываю и всё сливки наливаю покупателю. Да и так то молоко жирное. Варю сыры, творог, сгущёнку, сепарирую и продаю сливки.
Второй😆😆😆😆😆😆
Добрый день можно купить зип пакети для заморозки с замтежкой
Можно, но они догоже стоят.
Где бы ещё хорошего молока взять?..
У человека, который держит корову! :)
Здравствуйте, зачем дома столько золотых изделий на вас, вы же с продуктами работаете.
А куда мне носить то что купила я за свои деньги!? вот если бы вы мне купили и сказали, что вам не нравиться я бы сразу всё сняла и сделала как вы хотите. А поскольку это не так, уж извените дорогая, я буду носить то что я хочу. Надеюсь вы не обиделись.
@@Alla.___.112 Не обращайте уваги ,дуже гарний манікюр і ваші прикраси доречні по тій причині,що ви в себе на кухні і вони вам не мішають,бо Ви просто професіонал.Ухожена жінка і Молодець трудяжка.Лайк Вам.
Уважаемая женщина, ваши рецепты и приготовление безупречный и позновательных, но одно вам замечание, золотые украшения здесь не уместны, они имеют другое предназначение, да и по санитарный условиям запрещены, вы должны это знать, если я не ошибаюсь вы учились на повора.Простите за промоту, но не раз смотрю ваши ролики и не могу смириться или и это реклама.
I и я с вами соледарна а так все шедеврально
Когда я сено косила вы мне ничего не говорили , а когда булочки делаю так не нравиться... на кухню не можно, а в поле можно, выходит странно.
А мне очень нравятся руки,красивые ногти,чистые кольца - блестят. А куда же еще их носить как не дома или в повседневной жизни?! это если вы работаете в ресторане или кафе,то понятное дело вы все снимаете ... а я дома не переодеваюсь 500 раз. и ногти не меняю вместе с кольцами,у меня они тоже есть. Если не было к чему придратся то не смотрите ,а не ядом брызгайте... сейчас кольца сними,а потом с моста спрыгни или побрей голову под ноль?
@@anastasia_4975_ А далі піде, скаже нижнє більйо не таке .....
Так тогда надо ещё головной убор и халат белый, или нарукавники с фартуком надеть. А ещё маску защитную и перчатки. Ну она же для себя делает, а вы для себя делайте, как хотите.