Crispy Bolster-pillow Tofu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 09. 2022
  • Crispy Bolster-pillow Tofu
    Today’s menu is one of the modern snacks from Bandung, that is “Pocong Tofu”. It’s filled with spicy chicken and vegetables, and uses hollowed tofu with an oval shape. It’s kid’s favorite snack, the chicken is spilling over, it’s really delicious dipped in your favorite sauce.
    For those of you who want to try, here’s the recipe, hopefully it’s useful.
    Ingredients
    The Main Ingredients
    * 15 to 16 pcs Hollowed Tofu. You can make yourselves, here is how to make it: • Tahu Pong Anti Gagal V... ;
    * 16 pieces of Rectangular Tofu.
    Ingredients for the Filling
    * 100 g Bean Sprouts, to taste;
    * 120 g Carrot, coarsely grated;
    * 200 g Boneless chicken breast, boiled and shredded;
    * 2 stalks of Scallions, chopped;
    * 2 stalks of celery, chopped;
    * 1 tbsp Oyster Sauce;
    * ¼ tsp Salt;
    * ½ to 1 tsp Beef Broth Powder, to taste;
    * 1 tsp Sugar;
    * ½ tsp Pepper Powder;
    * ½ tsp Ground Nutmeg, optional;
    Ingredients for the mashed spices (for the filling)
    * 4 Shallots;
    * 4 cloves of Garlic;
    * 1 segment of Ginger;
    * 15 pieces of curly red chilies, to taste;
    * 12 red cayenne pepper, to taste.
    Ingredient for the Tofu Coating
    Ingredients for the Wet Flour
    * 165 g Flour;
    * ½ tsp Baking soda;
    * 1 tsp Oregano, to taste;
    * 1 tsp Curry Powder, optional;
    * 1 tsp Broth Powder;
    * About 250 ml of Cold Water.
    Ingredient for the Dipping Batter
    * 2 L of Water.
    Ingredients for the Dry Flour
    * 500 grams of Wheat Flour, replaceable with Bread flour, you can mix wheat flour + bread protein with a ratio of 1:1 according to taste;
    * 50 grams of Cornstarch, optional;
    * 1 tsp Broth Powder;
    * 3 grams Garlic powder.
    Notable Kitchenware
    // Get this nice high-pressure stove: tokopedia.link/RBEiArFy0rb
    Keep in Touch
    Follow our social media:‎
    // Instagram
    TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
    Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
    // Facebook
    Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
    FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS
  • Jak na to + styl

Komentáře • 125

  • @MegaNusantariCuisine
    @MegaNusantariCuisine Před rokem +1

    Kelihatan kriuk dan keriting banget kak , terimakasih resepnya

  • @dapurmirnams
    @dapurmirnams Před rokem +1

    Mantap sekali kriuknya..ide usaha ni..laris manis
    Resep bunda selalu mantap

  • @liongyuliana9783
    @liongyuliana9783 Před rokem +1

    Pagi gaes Mantep kriuknya ampe nyaring,jdi pgen bikin

  • @elniRosemery
    @elniRosemery Před rokem

    Wow That is make me fell hungry, i feel i wone to try ,Nice Resipe, Amazing Video, i love that, good share

  • @yrki8884
    @yrki8884 Před rokem +1

    Mantap kak tahunya kriyuk kriyuk.. terimakasih resepnya kakak.

  • @AdedanEmak
    @AdedanEmak Před rokem +1

    Pagi.....semangat makan tahunya....Kriuk kiruk banget bundaaa

  • @Naila02Channel
    @Naila02Channel Před rokem +1

    Wah mantap sekali ini bun , pengen nyoba bikin bun..

  • @giyartianto7514
    @giyartianto7514 Před rokem

    peralatan masaknya cantik " . aku suka

  • @komalakomala8626
    @komalakomala8626 Před rokem +1

    ca tat tahu ka ef si ,,, kriyuuukkk kriyuuukkk kriyuuukkk,,

  • @SitiAminah-qv1xs
    @SitiAminah-qv1xs Před rokem +1

    Jmn sekarang pda g tkut hntu ,mlh jadi idola ,selalu di sebut " .

  • @catatanunik
    @catatanunik Před rokem

    Pas d makan kriok kriuk bangeett juoos
    Semoga yg nton dsni lancar rezekinya dan sukses karirnya

  • @dapurannachannel498
    @dapurannachannel498 Před rokem

    Tahu pocong kriuk kriuk...wahhh enak banget bund sayyy

  • @cucuindrawati7606
    @cucuindrawati7606 Před rokem

    Makasih atas imunya yg sudah di berikan semoga allloh membalas atas kebaikan nya

  • @yulisahlan5598
    @yulisahlan5598 Před rokem +1

    Enak nya....cuss mau coba

  • @sitiaminah4956
    @sitiaminah4956 Před rokem +3

    Akhirnya yg di tunggu2;;jujur saya lbih suka ksh nma tahu super krispi aj hehee;,soalnya klo anak2 nanya mlh bingung jwbnya ntr mreka mlh gak selera krn takut pocong hhee;,mksh bun tutorialnya🙏👍

  • @BlueSky-gp1bs
    @BlueSky-gp1bs Před rokem +2

    Makan panas2 pake cabe hmmm

  • @andriobetc2028
    @andriobetc2028 Před rokem

    Mantapp... Trimakasih resep nya

  • @wiwikmujiati5594
    @wiwikmujiati5594 Před rokem

    Masya'allah kriuknya

  • @yrcooking
    @yrcooking Před rokem

    Pasti enak banget y bun 👍👍

  • @srintil7942
    @srintil7942 Před rokem +1

    Tahu brontak lik....inyong mrawel bngt tah😂😂😂👌👍👍

  • @dapurwangi
    @dapurwangi Před rokem

    Resepnya selalu mantul ☺

  • @dapurrahmanda3137
    @dapurrahmanda3137 Před rokem

    Pasti wuenakkk bgt inii..

  • @isachannel24
    @isachannel24 Před rokem

    oh ternyata tahu pocong itu kya friedchicken.. d tmpatku ada yg jualan tpi aku blm prnah beli.. meski sbtulnya penasaran bgt tahu pocong itu kya gimana hehehe.. mksih yaa THV.. smoga sukses slalu dunia dan akhirat. Aamiin

  • @niningsrikustiati5588

    Mksh resepnya.. 🙏😇

  • @scorpiomommy8219
    @scorpiomommy8219 Před rokem +1

    Minta resep es coklat panjang umur yg lagi viral mba,,

  • @alvisfamilycooking
    @alvisfamilycooking Před rokem

    Ini Yang flu flu. Nggoreng cabe dah langsung ha'ci ha'ci.😁 Plooong... Pa lagi maem tahunya, pasti habis banyak, InsyaAllah cepet sembuh. Bagi yang diet insyaallah langsung gagal😆, karna euuuunak banget. Favorit grobag grobag gorengan. Terimakasih resepnya. Capcus mbuat ini🙏

  • @merrysofi713
    @merrysofi713 Před rokem +1

    Bun, request resep buat baso dr tahu. Sdh brp resep saya coba dr blog lain. Gk ada yang berhasil berongga2 kyk baso daging beneran. Karena biasanya resep yg dr THV insyaallah berhasil 😄. Saya scroll dr koleksi videonya,blm ada bunda buat baso tahu. Mumpung tema tahu Bun 🙏. Please...... 🙏🤗

  • @pijp1461
    @pijp1461 Před rokem

    saya sering coba bikin apa aja versi KFC tapi selalu gagal, mau coba ini, enak buanget kayaknya, mudah mudahan kali ini berhasil, terimakasih videonya, luar biasa...

  • @galerititin7188
    @galerititin7188 Před rokem

    Menu andalan grengan yg tiap hari ga ketinggalan ,,
    Kebetulan saya gi d rantau ln,jualan,, ber macacam"
    masakan obat kangen d kampung halaman,,😅

  • @LidiaKandawMH
    @LidiaKandawMH Před rokem +1

    Terima kasih atas resepnya Bun jangan bermanfaat tapi namanya serem banget ada pocongnya nanti ada pocong yang beneran hehehe canda Bun

  • @voda5130
    @voda5130 Před rokem

    Perfect so much love ❤❤❤

  • @lindraratna4019
    @lindraratna4019 Před rokem

    Adduuuuhhhh serrreeemmm aahhh buunn....👻😂🤣😅

  • @denifa2166
    @denifa2166 Před rokem

    Bismillah nyoba semoga berhasil😉😋

  • @restadestiani2531
    @restadestiani2531 Před rokem

    Jadi kangen tahu pocong padalarang 🤤🤤

  • @lilaibrahim4253
    @lilaibrahim4253 Před rokem +1

    Muantaab matur suwun jeng ayu sayang , tambah ilmu 🙏

  • @ganisharyono2811
    @ganisharyono2811 Před rokem

    YANG PASTI ......... TIAP NONTON CHANEL INI SAYA SELALU PAKAI HEAD SET
    PEMIRSA BOLEH NYOBA DARI SEKARANG DAN TEMUKAN SESUATU YG TIDAK BIASA ........
    TERIMA KASIH BANGET YAA BUN UNTUK TUTORIALNYA
    SEMOGA JADI AMALAN YG PAHALANYA TERUS NGALIR SAMPAI HARI AKHIR NANTI ...... 🙏🙏🙏

  • @che_cookie4060
    @che_cookie4060 Před rokem +57

    Maaf hanya saran..kalo bisa namanya diganti jangan ada pocongnya..karena menurut Fatwa MUI, dilarang menamakan makanan dengan nama yg buruk. Seperti mie yg sedang viral, belum bisa dapet sertifikasi halal MUI, karena menunya menggunakan nama2 setan. 🙏🙏

    • @viebs237
      @viebs237 Před rokem +9

      Setuju.. Itulah sebabnya dulu mie Gacoan ganti nama untuk mendapatkan ijin usaha dan sertifikasi halal dr MUI, menurut artikel yg saya baca sebelum jd Gacoan dulu namanya adalah Mie setan gledek.
      Tp mungkin mba Wardah hanya mengikuti nama yang sudah ada sih. Pastinya resepnya juga mudah diikuti.
      Naah klo kita mau pake resep ini untuk jualan, kita sendiri lah yang kasih nama yang bagus buat dagangan kita, biar berkah.

    • @paprikamerah
      @paprikamerah Před rokem +4

      Makanannya halal namanya yang bikin haram ya kak.. hehe tapi menarik minat nama² kayak mie kuntilanak neraka 😂

    • @viebs237
      @viebs237 Před rokem +9

      @@paprikamerah haram sih kayanya ga deh kak, tp kaya agak gimana gitu, kan nama2 setan, pocong, iblis itu identik dengan keburukan. Maklum ya trend +62 emang aneh2 aja 😂😂

    • @minparminparmintono4274
      @minparminparmintono4274 Před rokem +6

      Gak usah ribut sedot saja ilmu & resepnya tinggalkan saja yg gak "sedap"

    • @viebs237
      @viebs237 Před rokem +11

      @@minparminparmintono4274 kita ga ribut kok pak/bu. Hanya berbagi pengetahuan aja. Resepnya mba Wardah juga sering saya tiru untuk ide jualan saya.. 🙏🙏❤❤

  • @nabilazwa8047
    @nabilazwa8047 Před rokem

    klo didenger suarax rada sangar tapii dilihat tangan x halus lembut banget 😊😊

  • @teddyanggono6788
    @teddyanggono6788 Před rokem +1

    isiannya kasih potongan mozarella lebih nendang

  • @rifkiririn3705
    @rifkiririn3705 Před rokem +1

    Bun.. Bikin kue KU bentuk Buah-Buahan dong bun.. Terimakasih😊

  • @RifaRM-rj4gn
    @RifaRM-rj4gn Před 10 měsíci

    Makasih ya bun❤

  • @warungati
    @warungati Před rokem

    wa'alaikumusalam warahmatullahi wabarokatuh

  • @Kerajinandaribarangbekas

    Dimakan pas musim hujan gini mantul banget . Ngikutin Thv dari jaman masih ribuan subs nya sampai sekarang , selalu mantul resep nya 🥰 selalu gak pernah ketinggalan tipsnya. Sukses thv

  • @misrawatygoban9505
    @misrawatygoban9505 Před rokem

    Bun tolong buatin resep kue rambut dong,,makasih sebelumnya🙏🙏🙏

  • @lindamalihatulfudla6717
    @lindamalihatulfudla6717 Před 7 měsíci

    Kesini gara gara kangen tahu Pocong pas zaman SMA. 😊

  • @desiaryani4428
    @desiaryani4428 Před rokem

    Pagi... Mom the hasan video reques agar" lumut

  • @cattonpadang3608
    @cattonpadang3608 Před rokem

    Lah kue bisane ana acara dikum banyu anapa mbok ayu...?
    Apa ana pengaruhe nek ora dikum banyu mbok..
    Matur suwun..

  • @linafithrotunhamidah1195

    Buat telur pitan dong kak

  • @adeprajnawinisuara4508

    " Wahing wahing "
    Ngakak bund.. 😆

  • @nuralampadmadinata948

    naon wareh sebeuhlin

  • @andy_custom1599
    @andy_custom1599 Před rokem +1

    kak tolong buatin tutorial cara mengoreng pisang goreng agar awet crispi 🙏

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem

      Kalau digoreng biasa mah gak bisa awet crispy, harus pake teknik dibuat kremesan, sudah pernah kami bagikan video pisang goreng kremes di sini ya: czcams.com/video/4UuWXxAkOHU/video.html
      ATAU DIBUAT ALA2 KFC juga, sampai 12 jam masih kriuk, klik linknya di sini: czcams.com/video/rKH0a_cThyI/video.html
      ADA LAGI PISANG GORENG NAGA, cek videonya di sini: czcams.com/video/141T6VYanmE/video.html
      SEMOGA ADA YANG COCOK YA.. THANK YOU

  • @henceutbrem6399
    @henceutbrem6399 Před rokem +3

    Boleh share resep pembuatan minuman es lumut dengan variasi lain kah bun🙏🏻🙏🏻
    Soalnya liat semua channel yang bikin ga ngerti dengan caranya dikarenakan saya pemula..
    Cuma channel ini aja yang bener2 cocok buat pemula , semua komplit dan ada semua perkiraan lain2nya 😂🙏🏻🙏🏻

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem +1

      Ditunggu ya 😊 kita juga kalau share video gak bisa cepet2.. karena seringnya diulang berkali-kali baru layak tayang, suwuunn

    • @zeynazahra5489
      @zeynazahra5489 Před rokem

      Betull.. sepemikiran sama saya..

    • @henceutbrem6399
      @henceutbrem6399 Před rokem

      @@thehasanvideo baik bun , request juga variasinya pake bola2 ubi ungu , biar kaya boba tapi versi ubi + es lumut 😅😅

  • @user-bz1ml8nx7p
    @user-bz1ml8nx7p Před 5 měsíci

    👍👍👍👍

  • @linhpham1300
    @linhpham1300 Před rokem

    ❤❤❤❤❤❤

  • @erwinkasmaran4131
    @erwinkasmaran4131 Před rokem

    Itu di blitar namanya tahu isi.. Di yogjakarta namanya tahu susur

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem +1

      Satu camilan banyak nama ya, di tempatku tahu berontak... hehe

  • @MUDYCHANELL
    @MUDYCHANELL Před rokem

    Tahu isi mentah bisakah di Frozen untuk stok jualan?

  • @masakane_ibu
    @masakane_ibu Před rokem

    Ada2 aja tahu pocong,ntar yg beli takut duluan Bun 😊

  • @lidyaviona8304
    @lidyaviona8304 Před rokem

    Tahu jrabut

  • @azkadannauraiwan8815
    @azkadannauraiwan8815 Před rokem

    ini mah tahu mercon crispy

  • @dhanadhyo2527
    @dhanadhyo2527 Před rokem

    Iya jangan tahu pocong ,supaya tidak horor

  • @ajinurse2644
    @ajinurse2644 Před rokem +1

    Wahin wajib kaya kue..esih penasaran asline wong endy bu? Kaya wong Banjarnegara apa ya

    • @ajinurse2644
      @ajinurse2644 Před rokem

      Hahaha

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem +1

      Sunda jawa, lahir di Lampung, dan sekarang tinggal di Madiun...Kesuwun.. ^^

    • @ajinurse2644
      @ajinurse2644 Před rokem

      @@thehasanvideo terbaik memang

    • @ajinurse2644
      @ajinurse2644 Před rokem

      Alhamdulillah..ngapunten penasaran dadose Tangled2, maturnuwun..sukses selalu

  • @nul640
    @nul640 Před rokem

    Namanya unik pakai nama Hantu, hehe 😁

  • @aprilliasaleh1294
    @aprilliasaleh1294 Před rokem

    Bunda kalau pake tahu pong bisa gak

  • @camelia.s17room
    @camelia.s17room Před rokem

    Bund share resep telur bihun gulung dong, yang bener pake tepung kanji apa enggak. Terimakasih

  • @duwiistisaro883
    @duwiistisaro883 Před 4 měsíci

    Kenapa ngomong nya begitu mau fokus resep mlh jd ketawa dh

  • @DreamCard-nv9zm
    @DreamCard-nv9zm Před 2 měsíci

    Ini tahunya pake tahu apa? Kok bisa besar dan panjang?

  • @asanisya9322
    @asanisya9322 Před rokem

    mumun

  • @sainizain6070
    @sainizain6070 Před rokem

    Tahu pocong sereeeem tapi menggiurkan. Ini agak rumit membuatnya karena banyak bumbunya

  • @anyera872
    @anyera872 Před rokem

    Klo pake tau biasa ...beda hasil akhirx kah?

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem

      Sama dong, cuma beda bentuk aja, bentuknya jadi kotak, mungkin bisa disebut tahu Spongebob hehe..

  • @ummuharitsfood7647
    @ummuharitsfood7647 Před rokem +1

    Saya suka dg postingan the Hasan Vidio
    Tapi yg ini kenpa mesti dikasih nama ada pocongnya ya?
    Saran kalu bisa pocong dihilangkan

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem +1

      Bukan saya yg namain ya, nanti kalo disearch Google orang nyari tahu pocong gak ketemu dong. Karena kuliner itu beragam, beda nama ya beda bentuk. Kalo g suka dinamain pocong, kita namai tahu guling saja, soalnya bentuknya panjang kayak guling. Tapi lagi2 itu sudah kesepakatan orang di Bandung dan Bogor sono ya. Mereka nyebut varian tahu pedas dg bentuk panjang begini namanya tahu pocong. Saya cuma memberikan info dan pembuatannya saja secara fakta. Kalau kurang berkenan monggo diganti sendiri. Saya sendiri nyebutnya tahu mercon karena isiannya pedas.. Suwun.

    • @ummuharitsfood7647
      @ummuharitsfood7647 Před rokem

      @@thehasanvideo
      Baik kan ,kita hanya mengingatkan saja kak,
      Kedepanya kalu ada lagi yg nama namanya dilarang diagama kita semoga bisa diberi solusi,maaf ya kak,trimakasih banyak vidionya banyak menginpirasi
      Semoga menjadi amal ibadah the Hasan Vidio...
      Salam ngapain

  • @azrazanata5153
    @azrazanata5153 Před rokem

    Utk keriuknya tahan berapa lama mind????

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem

      Kalau pake tepung terigu protein tinggi, digorengnya sampai bener2 garing, insyaAlloh tahan 12 jam ya.. apalagi kalau pake etalase warmer yang buat jual2 KFC itu, lebih bagus lagi garingnya fresh terus..

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani3637 Před rokem

    ini mah = tahu isi

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Před rokem

    No receipt by English. I don’t understand 😢

  • @silasmikarjo3555
    @silasmikarjo3555 Před rokem

    Tahu isi?( tahu berontak)

  • @ummunabil3109
    @ummunabil3109 Před rokem

    Bun, klo udh dingin kriuknya ilang ya?

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem

      asal digporengnya garing, lalu menggunakan terigu protein tinggi... insyaAlloh awet sampai 8 jam kriuknya bunda...

  • @dennijjulianto8724
    @dennijjulianto8724 Před rokem

    Resepny terlalu mewah...klo dijual hrs brp?...

    • @seahhh8747
      @seahhh8747 Před 2 měsíci

      Bumbunya bisa DiBKN selera sm yg buat mba 😅

  • @novita9931
    @novita9931 Před rokem

    Bah tahu pocong, bah tahu kuntilanak, bah tahu setan ndruwo, penting bahane halal, prosese bersih, rasane enak🤣

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Před rokem +2

      Lah ya itu bund, g perlu dibikin serius. Kalo mau dikasih bama tahu malaikat, terus pake air comberan yo emoh.. meski namanya bagus hihi

    • @novita9931
      @novita9931 Před rokem

      @@thehasanvideo wkwkwkkk sabarrrr buun..
      Maha benar deterjen Endonesa

  • @andriobetc2028
    @andriobetc2028 Před rokem

    Mantapp... Trimakasih resep nya

  • @SitiAminah-qv1xs
    @SitiAminah-qv1xs Před rokem

    👍👍👍👍