ASI COMEN EL PULPO LOS ESPAÑOLES - PULPO A LA GALLEGA 🐙🇪🇸

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  • čas přidán 8. 11. 2022
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Komentáře • 676

  • @SertoriusMagnus
    @SertoriusMagnus Před rokem +179

    El cocinero... que si todo tradicional, que si pulpeira, que si cachelo y luego va el tío al final y dice paprika en vez de pimentón... pa matarle...

  • @pototin4071
    @pototin4071 Před rokem +20

    España,no solo es carne y pescado,mi Tierra(Tudela) es famosa por SUS verduras,como El esparrago,la alchachofa de Tudela ,los cogollos de lechuga,El tomate feo,etc,en temporada,estan divinas,viene Mucha Gente de Todo El Pais y El extranjero a probarlas en primavera,os animo a degustarlas,aupa.👍

    • @mariajesusparga1936
      @mariajesusparga1936 Před rokem +3

      Como gallega te puedo decir que el esparrago y la alcachofa de Tudela son puro arte, que orgullo de país....

  • @inigo7243
    @inigo7243 Před rokem +41

    España es una maravilla gastronómica 😍😍

    • @aaronmourillegrana3846
      @aaronmourillegrana3846 Před 3 měsíci

      El 70% de la gastronomía española la mueve Galicia, y no lo digo solo por ser gallego :3

  • @vivianaazzolini7417
    @vivianaazzolini7417 Před rokem +11

    Las caras que pusiste comiendo las ostras fueron tremendas 😄😄😄

  • @juliodelarosa749
    @juliodelarosa749 Před rokem +25

    Merakuo, España es muy grande y hay muchas más recetas de pulpo al igual que de otros platos, tampoco hablamos todos el mismo español, etc... Si quieres hablar de España recórrela, desde las Islas Canarias hasta Galicia. Que conste que no es una crítica, me gustan tus vídeos y tu forma de hacerlos.

  • @SMpremiumcigars
    @SMpremiumcigars Před rokem +141

    España no solo es tortilla y paella😅 por algo somos de los paises con mas alto nivel culinario del mundo

    • @Salvajeweeeeeeia
      @Salvajeweeeeeeia Před rokem +6

      Y de los que comen la carné cruda no se olvidé

    • @paquichinarosan5971
      @paquichinarosan5971 Před rokem +17

      ​@@Salvajeweeeeeeia cruda la comeras tu, o lo dices por el jamón? y para que sepan "el jamón es la carne cocinada por el tiempo"

    • @Salvajeweeeeeeia
      @Salvajeweeeeeeia Před rokem +7

      @@paquichinarosan5971 ella se come la cruda

    • @paquichinarosan5971
      @paquichinarosan5971 Před rokem

      @@Salvajeweeeeeeia ???

    • @Lorenica
      @Lorenica Před rokem +14

      @@paquichinarosan5971 ciertamente en España les gusta la carne muy jugosa y la comen casi cruda. Eso es así. Pero bueno cada uno tiene su forma de comer. Lo que pasa es que acá en Argentina, el país de la carne, nos sorprende y nos choca verlos comer las carnes así. En todo lo demás España tiene de las mejores gastronomías del mundo. En eso a Argentina nos falta.

  • @evabandinbandin
    @evabandinbandin Před rokem +5

    El pulpo a feira es de lo mejor. Merakio, si vienes a Galicia tienes qué ir a alguna Feira qué alla . Por dónde yo vivo, todos los domingos en la Feria de Padrón hay pulpo, tiene otro sabor porque en las ollas qué lo hacen cocen muchos pulpos y por eso el pulpo saber mejor.
    Saludos desde La Estrada (Pontevedra.

    • @Mrskryss
      @Mrskryss Před rokem +1

      Comer pulpo en las ferias de Galicia es delicatessen o ver a las pulpeiras en la calle cociendo y preparando el pulpo, pasear por "As Rías Baixas " en verano y ver todos los puestos de marisco de los restaurantes a pie de calle que luego te sirven en grandes bandejas de acero...jajaja y no sigo... "Vivamos como Galegos" 😁

  • @amaurirosas7057
    @amaurirosas7057 Před rokem +6

    Descubrí tu canal hace poco y es una tremenda joya. Saludos desde México.

  • @nicolasmolinos659
    @nicolasmolinos659 Před rokem +20

    Que placer!!!
    Mera hacete una temporada recorriendo cada región, probando sus platos típios y mostrando sus costumbres! Y despues vamos nosotros atrás! A demás... Karonchi y toto te lo van a agradecer! Jajaja

    • @Lorenica
      @Lorenica Před rokem

      Ohhhh me encanta la idea!!!!

  • @liriobarrera
    @liriobarrera Před rokem +8

    Meraki soy cocinero de España, porfavor te lo pido saca más vídeos, no puedo parar de verte

    • @adm2420
      @adm2420 Před rokem

      Pues como hagas recetas como esta es para no ir a tu local

  • @rominarolon7481
    @rominarolon7481 Před rokem +4

    Merakio, este tipo de video me gusta. Seguí mostrando las diferentes comidas y culturas. Interesante.

  • @DestroyerMovies101
    @DestroyerMovies101 Před rokem +16

    Merakio, eres un tío muy simpático, me gustan tus videos. Te deseo lo mejor a ti y a tu familia, cuidaos mucho. ¡Saludos desde España (Canarias)!

  • @franciscomarquez4675
    @franciscomarquez4675 Před rokem +3

    Soy adicto a tus videos, sobre todo haciendo de critico de comida..... Eres fantástico. Un abrazo.

  • @carlosjuliancoyette1457
    @carlosjuliancoyette1457 Před rokem +1

    Alto video, Mera ! La rompés haciendo videos con comida. No falla.

  • @lds4716
    @lds4716 Před rokem +6

    Ha vuelto Merakio y sus grandes metáforas de comida !!!

  • @juanbel-lo2vh
    @juanbel-lo2vh Před rokem +3

    MERAKIO.....como dice el anuncio de la tv SOMOS EL PAIS MAS RICO DEL MUNDO ,y por cierto la cacerola donde se cocina el pulpo las autenticas son de cobre....y te recomiedo un dia que te bajes a una calle que se llama MARCELO USERA casi al principio y preguntes por la pulperia ...que esta en una bocacalle y esa gente son gallegos y llevan haciendo el pulpo desde hace mas de 50 años...eso si no es tan pijo como ese bar pero merece la pena la visita....te la recomiendo

  • @adrianmartinezpereiro4786

    Por cierto, los cachelos en Galicia son las patatas cocidas con la piel y las patatas cocidas son patatas cocidas. Pimientos de Herbón son los que tienen la Denominación de Origen Protegida, no es que sean diferentes los de Padrón y los de Herbón (como dice el cocinero, OJO) son los mismos solo que unos tienen la DOP y otros no.

    • @pescatroitas
      @pescatroitas Před rokem +6

      Efectivamente. Y para completar, Herbón, es una parroquia del municipio de Padrón. Provincia de A Coruña.

  • @luisjimenezpardo162
    @luisjimenezpardo162 Před rokem +1

    Eres un grande merakio!!! Provechoooo 👏👏👏👏👏

  • @BenjaLdM
    @BenjaLdM Před rokem +50

    Merakio genio! Aquí un gallego. Te recomiendo hagas un viaje por el norte de España y probar cada cosa en su sitio (sé que también te gusta el cachopo por ejemplo jaja)
    Me haces mucha gracia. Dale a tope crack

    • @A_Ncle
      @A_Ncle Před rokem +4

      me da pereza escribirlo y me encontré el comentario perfecto así que X2

    • @MariaFernandez-iv3gi
      @MariaFernandez-iv3gi Před rokem +2

      1➕ al de ahí arriba,desde Cantabria.

    • @robert111k
      @robert111k Před rokem

      Que.

    • @pilarfernandeziglesias8033
      @pilarfernandeziglesias8033 Před rokem +6

      Yo soy Gallega y al pulpo no se le pone ni sal ni laurel en el agua. Se cuece y luego se le pone sal , pimentón y aceite de oliva

    • @A_Ncle
      @A_Ncle Před rokem

      @@pilarfernandeziglesias8033 eso es cierto pero hay restaurantes incluso aquí en Galicia q lo hacen así
      Aunq la sal la tradición suele ser por encima en escamas

  • @hamyelam8408
    @hamyelam8408 Před rokem +8

    Hay alimentos como las ostras q son de "gustó adquirido" necesitas comerlas varias veces para que te gusten. Pasa a veces q pruebas una vez no te gusta y al cabo de comerlo varias veces ya te encanta. 😋 Tu video me dio demasiada hambre.

    • @miguelsantos8962
      @miguelsantos8962 Před rokem

      Me gustaron la primera vez que las probé y era un niño. Literalmente las amo, y siempre que puedo las pruebo, en Navidades caerán. Una pena que sean tan jodidamente caras.

  • @irenelorenzobenincasa8273

    El pulpo se come con palillos Meraaa

  • @santi6211
    @santi6211 Před rokem +4

    Me alegra que disfrutes tanto en nuestra tierra :)

  • @antoniovivancoscalvente5859

    Eres un fenomeno merakio!!!!

  • @JuanRodriguez-vy2jt
    @JuanRodriguez-vy2jt Před rokem +10

    Es gastronomía gallega, pero no tan tradicional, el pulpo se cuece en la olla (antes eran de cobre), con laurel y una cebolla entera y las patatas se cuecen en el mismo agua del pulpo para q cojan color rosado.el plato de madera también se mete en el agua del pulpo para intensificar el aroma.

    • @palo5557
      @palo5557 Před rokem

      Se llama pulpo a la gallega pero se come en toda España jaja

    • @JuanRodriguez-vy2jt
      @JuanRodriguez-vy2jt Před rokem +1

      @@palo5557 es "pulpo a feira", el pulpo a la gallega es cocido con un refrito majado de ajo, pimentón y aceite.
      Ya se q se come en toda España, como la paella , la fabada y el cocido, pero su preparación es diferente a la tradicional en cada sitio.

    • @makko1709
      @makko1709 Před rokem +1

      @@palo5557 Se come en toda España pero el pulpo a la gallega y como bien dice Juan "Pulpo a Feira" se prepara a la gallega no como le sale de los huevos al cocinero de turno eso seria pulpo a los huevos del cocinero. Es mas en Galicia no ves una patata en la tapa de pulpo.

  • @Awson50
    @Awson50 Před rokem

    Me parto contigo , Merakio 😂😂… menudo fenomeno!!

  • @yadespegamos
    @yadespegamos Před rokem +1

    Video de Merakio, entretenimiento seguro! Un genio! Saludos!

  • @maricelaramirez4160
    @maricelaramirez4160 Před rokem +3

    Jajaja me encantas porque SOS el típico argentino ..la Domi desde argentina ..beso toda la familia

  • @VIndependiente
    @VIndependiente Před rokem

    Merakio, las caras que haces son un putísimo poema, que grande!!!! xD

  • @adrianalvarezfernandez9955

    Como gallego, que lleva desde que nació en Galicia. Tiene un aspecto espectacular, el pulpo es de mis comidas favoritas y soy muy exigente con el, según mis gustos igual pedazos más pequeños y las patatas aparte, pero seguro que está muy bueno, me diste hambre jajajajajaja. Le doy etiqueta de calidad desde Vigo.
    PD: 13:20 las patatas así rotas es porque se chascan (se mete el cuchillo y se rompe en lugar de cortarla).

    • @corocotta9952
      @corocotta9952 Před rokem

      conocí en el trabajo a un cocinero de Porto do son, hacia pulpo a la gallega
      Pero sin patatas.Y calderada de pulpo con patatas, que estaba de puta madre.

  • @mariomillanmartin6906
    @mariomillanmartin6906 Před rokem +1

    MERAKIO, eres un crack, saludos desde Sevilla 👍

  • @powakkun3106
    @powakkun3106 Před rokem +6

    He tenido la suerte de viajar por un poco del mundo(exceptuando América Norte y Sur) y en ningún lado se come como en es España :S potajes, caldos, fritos, empanados, ensaladas, encurtidos, carnes, pescados y un largo etc, de verdad que siempre deseas volver por la comida :D buen video!

    • @lombingo
      @lombingo Před rokem

      Siempre he dicho lo mismo, y no es para menos porque en España tenemos un producto de lujo y unos cocineros muy punteros a todos los niveles. Pero también he de decir que desde que conocí a mi novia, que es de la India, he descubierto con ella otras cosas que son también espectaculares. Además me he dado cuenta de que los gustos dependen absolutamente de lo que estás acostumbrado a comer. Nosotros vivimos en A Coruña, y la comida aquí es de 10, pero ella sigue echando de menos la comida de su infancia y por nada la cambia! Con esto quiero decir que no creo que haya que hacer un ranking de mejor o peor, sino que hay que saber disfrutar de cada cosa en su momento y lugar! Saludos!

  • @monicalima-nt6tk
    @monicalima-nt6tk Před rokem +1

    Hola merakio. Me encanta lo que haces. Tambien me interesa cuando vas de viaje y hablas de la historia del lugar. Debes viajar más

  • @doragandaragonzalez3894
    @doragandaragonzalez3894 Před rokem +6

    En Galicia las ollas que utilizan para el pulpo son de cobre , según los expertos es el material optimo para cocer el pulpo.

    • @antonfm6263
      @antonfm6263 Před rokem +3

      ahora ya no se puede, si te fijas las estan cambiando, el cobre libera sustancias tóxicas

    • @Mrskryss
      @Mrskryss Před rokem

      @@antonfm6263 Toda la razón, es por la forma que tienen de tratar las ollas al hacerlas. Pasa lo mismo con las tarteras de barro. Algunas se barnizan después de cocerlo y no son aptas para cocinar...Una pena...

  • @sanluismilugar
    @sanluismilugar Před rokem +6

    Y yo aquí comiendo, literal, una galletita de agua jaja ese pulpo y esa tarta de queso, que ganas!

  • @laespiralvirtuosa6877
    @laespiralvirtuosa6877 Před rokem +3

    Sigue con estos vídeos Merakio, a pesar de que me acabo de tomar solo una sopa ramen pero que me supo a pulpo al olivo gracias a la descripción nivel dios que te mandaste. Jajaja.Saludos desde Lima Perú

  • @mariajesusparga1936
    @mariajesusparga1936 Před rokem +11

    En Galicia también hay restaurantes pijos que te ponen pulpo JAJAJAJA. España no solo es Madrid. El pulpo se asusta para que no se la caiga la piel en la cocción, si se congela y previamente al descongelar se le rompen las fibras y sale más blando, antiguamente no se hacía pero las pulpeiras eran unas expertas y les salía al punto. En realidad se llama pulpo a feira, pues se hacía así en las ferias, en Galicia hay muchas formas de prepararlo, pero esta es la más sencilla para servir en las fiestas.

    • @sam3oner
      @sam3oner Před rokem +1

      Aparte de la coccion, en galicia "masamos o pulpo" la tradicion, el pulpo se maza a golpes para ablandarlo, si no tienes que congelarlo un tiempo. Y lo de asustarlo, aqui en galicia se dice que hay que meter y sacar el pulpo del agua hirviendo un numero impar de veces, y luego introducirlo en la olla.

    • @beanovofilgueira1584
      @beanovofilgueira1584 Před rokem

      Les salía por qué se tiraban horas mazando los pulpos , lo sé por qué lo he visto muchísimas veces y no valía apalearlo de cualquier manera , por cierto mi cuñada es de Mugardos ( concello famoso por cocinar muy bien el pulpo , he de decir que a mí a la Mugardesa no me gusta , lo prefiero a Feira

    • @mariajesusparga1936
      @mariajesusparga1936 Před rokem

      @@beanovofilgueira1584 yo soy de Ferrol, a mí también me gusta más a feira, aunque después de cocido, lo pones a la plancha un pelin y está buenísimo.

  • @inmapeinado9717
    @inmapeinado9717 Před rokem

    Jajaja, me parto contigo! Qué arte tienes para hacer catas de comida!,,😂😂😂

  • @VictorPuertollano
    @VictorPuertollano Před rokem +1

    jajajaja, me parto con tus puntazos!!!!

  • @MILEI.2023.cristina.chorra

    cada vez esta mas carismatico merakio, un cra

  • @rosariomartinez6686
    @rosariomartinez6686 Před rokem

    Me encantó ver como reaccionas a los nuevos sabores. (Jajaja, "probar las ostras y la concha también, jajaja 😂)
    Ayer estuve procastinando por ver la cata de panetones. Genial 😁 !! Me diviertes muchísimo y me haces reir. Eso vale oro.

  • @kabochamp
    @kabochamp Před rokem +5

    En Galicia le llamamos. Pulpo a feira. Se suele comer mucho en feiras

  • @maxiromano7986
    @maxiromano7986 Před rokem +1

    Saludos desde Tucumán Merakio queridooo

  • @ivanmuller1385
    @ivanmuller1385 Před rokem +2

    9:19 "A mi damela rigida, como anoche" JAJAJAJAJAJ
    Tome su Like, buen hombre

  • @der.spanische
    @der.spanische Před rokem +18

    Hola merakio, como estás? Te recomiendo visitar las Islas Canarias, pertenecen a España y es un destino turístico muy popular nacional e internacional.

  • @joseluiscalvoucha
    @joseluiscalvoucha Před rokem +1

    El cocinero dijo que en la olla ponía sal para hervir el pulpo. Jamás se pone sal en el hervor, ya que al pulpo se le cae la piel y queda impresentable en el plato.
    Cuando se corta y se ponen las rodajas una al lado de la otra, se pone sal gruesa , pimentón dulce y picante, y un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
    Saludos desde Vigo, Galicia.

  • @caritomar1092
    @caritomar1092 Před rokem +3

    Que rico se ve ese pulpo LPM!!! Saludos MERA😘

  • @gastonzarate7399
    @gastonzarate7399 Před rokem +3

    Mera. La clave no son las ostras, sino las zamburiñas. Hacele caso a uno que las encaró con miedo.

  • @sebacai486
    @sebacai486 Před rokem +1

    Saludos mera

  • @artemis6355
    @artemis6355 Před rokem +6

    El pimentón que se echa al pulpo en mi zona al menos se llama pimentón dulce y el Pimentón de la Vera es el más famoso

    • @paquichinarosan5971
      @paquichinarosan5971 Před rokem +2

      Que por cierto el pimentón de la Vera es extremeño....

    • @artemis6355
      @artemis6355 Před rokem +1

      @@paquichinarosan5971 sii, pero se consume en toda España yo creo

  • @maricelaramirez4160
    @maricelaramirez4160 Před rokem

    Gracias SOS un divino

  • @DaniOTHfanArg
    @DaniOTHfanArg Před rokem +7

    Mera .... 1 ro Hola Don Pepito.
    2do.... el pulpo con cachelos es lo más rico que vas a comer y comi en mi vida . Hace 20 años cuando fui para el casamiento de mi hermano me pasé 3 días seguido comiendo pulpo al punto tal que al del restaurante ya me conocía y no hacía falta que le pidiera jajajja.
    Ahh si el secreto y la pluma ibérica son otra cosas que es un manjar. Tener que probar el Lomo Iberico (es una cosa sin palabras) .
    Me mato tu cara al comer las ostras jajajajja

  • @videostroll8827
    @videostroll8827 Před rokem +1

    Saludos desde el barrio Toma Besala de Mendoza Merakio. dame un cora

    • @Merakio
      @Merakio  Před rokem +1

      Te doy varios♥️♥️♥️

  • @nenabuena6572
    @nenabuena6572 Před rokem

    Merakio...
    La felicidad es comer todo eso y mucho más...
    En GALICIA !!
    🤣😂

  • @onielmatias9
    @onielmatias9 Před rokem +2

    Saludos de República Dominica

  • @Juliani175
    @Juliani175 Před 11 měsíci

    Alfonso el pintor y marekio? Excelenteeee

  • @martinguidi3620
    @martinguidi3620 Před rokem

    Idolo Merakio, como Mr. Bean comiendo ostras, por mas videos así salute!!!

  • @R.Hendricks
    @R.Hendricks Před rokem

    Un menú perfecto!! 👌🏻🤤🤤🤤

  • @diegopolo8979
    @diegopolo8979 Před rokem

    Que rico! Buen video! Re buena onda! Mucho éxito!!! Yy saludos desde Perú!

    • @Merakio
      @Merakio  Před rokem +1

      Gracias amigo! El otro dia vino Vilma Palma e Vampiros y en el concierto habia muchos paisanos tuyos!!

    • @diegopolo8979
      @diegopolo8979 Před rokem

      @@Merakio que divertido! Alto grupo! Un abrazo Merakio! 🫶🏻🙌🏻

    • @raulfraile5323
      @raulfraile5323 Před rokem

      @@Merakio amigo ,el tipo que se hace pasar por ti y sortea cosas por Telegram no eres tú no?

  • @silvana8122
    @silvana8122 Před rokem +1

    La gastronomía española es una maravilla. Haberla disfrutado es un regalo para los sentidos

  • @vicengorris
    @vicengorris Před rokem

    Merakio seguro que cuando comes almeja no pones esa cara como la de las ostras...😅😅😅😅😅 toma tu merecido like....buen video 🇪🇸🇦🇷

  • @javierlopezgarcia7769
    @javierlopezgarcia7769 Před rokem +3

    En Galicia también se dice "babes" a la tortilla poco hecha tradicional de Galicia. Me imagino que será una exportación lingüística de los antiguos emigrantes gallegos

    • @basuraeterna
      @basuraeterna Před rokem

      El adjetivo en francés es baveux en masculino y baveuse en femenino. Significa baboso.
      Y si, se hace jugosa por el huevo a medio cocer.

  • @sirenefernandez228
    @sirenefernandez228 Před rokem +3

    Ya sabemos que la comida está buena cuando Merakio empieza con el Mmmmm 🤣

  • @JoseR-rw4gb
    @JoseR-rw4gb Před rokem +8

    Lo que has comido no es pulpo a la gallega es pulpo a feira, la diferencia es básicamente que la salsa a la gallega típica en los pescados es una salsa de color rojo por ser el pimentón uno de sus ingredientes, pero es cocinada. A feira, el pimentón se espolvorea crudo al igual que el aceite. Generalmente en el resto de España se llama mal llamado pulpo a la gallega a una receta típica gallega que en Galicia se llama pulpo a feira. Además en Galicia hay más maneras de comer pulpo: mugardesa, caldeirada.....

  • @marinaceccoli
    @marinaceccoli Před rokem

    La comida me hace feliz ❤️❤️❤️

  • @xesusbasantamartinez1942

    En Galicia con la cabeza del pulpo hacemos salpicón, muy rico, por cierto. Esas patatas no son cachelos, los cachelos son las patatas cortadas en trozos y cocidas con la piel. Eses solo son patatas cocidas. El pulpo en gallego se llama POLBO (con B), y las pulperías se llaman POLBEIRAS al igual que las señoras que cuecen el pulpo.

  • @matiasrubin519
    @matiasrubin519 Před rokem +3

    Merakio tus vídeos me ayudan mucho. El 12 de diciembre emigró a España

    • @mariomillanmartin6906
      @mariomillanmartin6906 Před rokem

      Bienvenido seas a tu casa, y te deseo que todo te vaya bien, saludos desde Sevilla 👍❤️🇦🇷🇪🇸

    • @pablo-aed
      @pablo-aed Před rokem

      Excelente decisión

    • @matiasrubin519
      @matiasrubin519 Před rokem +1

      @@mariomillanmartin6906gracias amigo fue una decisión muy difícil

    • @mikol1977
      @mikol1977 Před rokem +1

      @@matiasrubin519 mucha suerte en mi país!!!

  • @javieracebo7260
    @javieracebo7260 Před rokem +5

    me alegro que disfrutes del pulpo a "feira" y de la tarta de queixo, el secreto iberico no tiene nada de gallego (region del norte de España, no todos los españoles somos gallegos), los mas top de caro no son las ostras son las angulas y despues los percebes, busca y veras a que me refiero a ver si eres capaz de comer angulas, un abrazo, sigue asi.

    • @slovenbragen
      @slovenbragen Před rokem

      No te olvides de la lamprea, que es más cara que los percebes.

    • @javieracebo7260
      @javieracebo7260 Před rokem +1

      @@slovenbragen eso si que me gustaria ver como se lo come sin vomitar al verla

    • @Lorenica
      @Lorenica Před rokem

      @@slovenbragen En serio??????? Por qué es más cara?

    • @slovenbragen
      @slovenbragen Před rokem

      @@Lorenica Porque es escasa y de difícil captura.

  • @fabianmaximo3928
    @fabianmaximo3928 Před rokem +2

    Hola campeonato, saludos de tu compatriota dando el presente.

    • @Merakio
      @Merakio  Před rokem +1

      Esaaaa gracias 🇦🇷🇦🇷🇦🇷💔

  • @clarazeballos5385
    @clarazeballos5385 Před rokem

    Mmmmmm rico rico,😋😋💯.... Y buen provecho genio todavía no puedo parar de reírme con tús caras comiendo la concha cómo se dice en🇦🇷😂😂😂😂😂‼️ te queremos Mera😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariamartaramos8513
    @mariamartaramos8513 Před rokem

    Hoy me quedo con la galletita de agua, las ostras no me gustan y no me quedó claro si a vos te gustan. Con tus caras de no sé si quiero seguir comiendo más ostras y la segunda con blodey mary que hizo que tu cuerpo se volviera eléctrico por la mezcla de sabores, me pareció genial. Lo demás que comiste me encantó sobre todo el pulpo muy bien hecho y con un aceite de oliva virgen extra, parecía espectacular. La tarta de queso el mejor remate de esa comida extraordinaria. Y tus caras y comentarios son geniales.

  • @user-bv4gk6xy7x
    @user-bv4gk6xy7x Před rokem

    Que pintaza tiene todo 😍

  • @gala607
    @gala607 Před rokem

    Hola Don Pepito...
    🤣🤣🤣

  • @pablomora426
    @pablomora426 Před rokem

    Me haces reír... 😂😂😂🤯🤯😁😁😁

  • @coladordevictoria
    @coladordevictoria Před rokem +9

    Nota al margen: La tortilla de Betanzos/coruñesa en general, NO lleva cebolla jajajaja
    Te lo digo por experiencia de vivir allí unos cuantos años, y que soy apasionada de la tortilla cruda CON cebolla muy bien frita (estilo asturiano digamos, o al menos así la hacían mis abuelos)

    • @PATRILEE
      @PATRILEE Před rokem +1

      Tal cual. NO lleva cebolla!!!

    • @tewo6057
      @tewo6057 Před rokem

      Eso depende de como la quieras y te lo dice uno de betanzos

  • @jpadronuy
    @jpadronuy Před rokem

    El norte de España en general está para chuparse los dedos! ...el español gusta mucho de salir a comer afuera, en familia, con amigos... de tapas, de cañas, o como has mostrado platos contundentes.
    Y lo sorprendente es que se come genero de primera y a precios muy muy razonables ... y otra cosa que no puede faltar es el vino, simplemente sublime.

  • @bartolobartolez5460
    @bartolobartolez5460 Před rokem +2

    Bar Carallo? Ídolo

  • @jorge5353
    @jorge5353 Před rokem +4

    Que envidia me has dado con ese pulpo😋😋😋

  • @leandrochamorro2758
    @leandrochamorro2758 Před rokem

    Cuando video. Sobre tu trasplante capilar????

  • @emeritoaugusto6953
    @emeritoaugusto6953 Před rokem +1

    Ya sabés Merakio, aquí todo está crudo!

  • @angelfire914
    @angelfire914 Před rokem

    Para para para , no pares 😂😂😂😂😂

  • @walterleiva1428
    @walterleiva1428 Před rokem +7

    Cuando viajo a España voy exclusivamente por la tortilla o en su defecto por la paella 😋
    No soy mucho de las cosas de mar. Pero entiendo tu reacción, los argentinos estamos mas acostumbrados a la carne, y tal vez por eso le encuentres un sabor raro!
    Saludos desde Rio Gallegos Patagonia Argentina!

    • @pedromartinojeda
      @pedromartinojeda Před rokem +2

      Es curiosos que con la enorme cantidad de kilómetros de costa, en Argentina sea uno de los países de América que menos consume pescado. Alguna explicación?

    • @walterleiva1428
      @walterleiva1428 Před rokem

      @@pedromartinojeda ni idea amigo aqui es todo carne, el pescado es muy poco lo que se consume 😐

    • @basuraeterna
      @basuraeterna Před rokem

      @@pedromartinojeda Vale fortuna además, creería que es porque se exporta casi todo.
      Una pena.

    • @DiegoAlatristeytenorio
      @DiegoAlatristeytenorio Před rokem

      @@pedromartinojeda la explicación es por lo mismo que se come la carne muy hecha . No tienen buenos sistemas de conservación para las cosas frescas y tienen grandes distancias . Eso encarece demasiado el producto y el pescado fresco es muy delicado . En teoría deberían ser amantes del pescado como los españoles y los italianos . Pero... Perdieron esa cultura por no saber conservar bien . Lo mismo que comer la carne vacuna como suela de zapatos es un gusto nuevo dado por no poder asegurar la seguridad para su consumo poco hecha .

    • @beanovofilgueira1584
      @beanovofilgueira1584 Před rokem +1

      Pues aquí tenemos algunas razas autóctonas de ganado , excelentes, en ternera rubia gallega ,cachena eso en ternera y vaca ,en cerdo está el Ibérico en celta y otras razas especiales también

  • @fabianmaximo3928
    @fabianmaximo3928 Před rokem +9

    Merakio podrías hacer una colaboración con tano Villar, los dos hablan mucho y se llevarían bien.

  • @totus2265
    @totus2265 Před rokem +1

    España🇪🇸 te ama Merakio!

  • @alvaro.sancho
    @alvaro.sancho Před rokem +5

    Muy rico, pero en España hay otras maneras de preparar el pulpo, por ejemplo en Murcia lo hacemos al horno y se sirve en trozos más grandes, de unos 4 centímetros. Espectacular, crujiente por fuera y blando por dentro

    • @alberto4440
      @alberto4440 Před rokem +4

      Murcia ? Eso no existe no inventes XD

    • @CarlosMunoz-rc1dw
      @CarlosMunoz-rc1dw Před rokem +1

      @@alberto4440 Te puedo asegurar que está mucho más bueno que el gallego.

    • @polifemo6816
      @polifemo6816 Před rokem

      @@CarlosMunoz-rc1dw Tienes toda la razón. El pulpo cocido en el horno, como lo hacen en Murcia, pulpos de 5 y más kilos, está bastante más sabroso que el pulpo a feira o que el pulpo a la gallega.

    • @alejandrodecalblanco5113
      @alejandrodecalblanco5113 Před rokem

      @@CarlosMunoz-rc1dw Ya te digo yo que no XD

    • @alejandrodecalblanco5113
      @alejandrodecalblanco5113 Před rokem

      @@polifemo6816 He probado los dos, y nada supera al gallego, otra cosa es que a ti no te guste, pero nadie conoce el pulpo a la murciana, no se puede competir con todo.

  • @marlenemonicavongostomski

    Llévese mi lake hombre!!!

  • @Lorenica
    @Lorenica Před rokem +1

    Lo mejor, o lo más típico en Galicia, es hacer el pulpo en olla de cobre. Efectivamente, se lo asusta tres veces para que se rompan las fibras musculares y que quede tierno. Los cachelos se cocinan junto al pulpo y quedan además de con el sabor, con el color del pulpo. Y arriba se le pone sal, aceite y pimentón. Y sip, se corta con tijera. Ufff se me hace la boca agua. Te faltó tomar vino gallego (un Ribeiro o un Albariño). Tus caras jajajajajajajajaja a mí también me da impresión, yo no como ostras ni loca! Ay que rico la tortilla!!!! algo con dos ingredientes tan simples, tan sencillo de hacer y tan rico!! Perdón jaja Es tortilla de Betanzos, que es una ciudad muy conocida de Galicia, en la provincia de La Coruña. Yo viví casi al lado por 15 años, pero no recordaba que su tortilla era tan famosa. España tiene unos panes impresionantes. Y mucha variedad. Acá en Argentina el pan es una cagada la verdad........ Sí cierto, el norte español (sin desmerecer el resto de España), tiene una gastronomía única. Y creo que Galicia, se lleva la palma.

  • @RankingTopSpanish
    @RankingTopSpanish Před rokem +7

    Qué locura de pulpo Merakio!!

  • @aixapertusi
    @aixapertusi Před rokem +3

    Hace mil que miro tus videos y te re banco, pero POR EL AMOR DE JEBUS MASTICA CON LA BOCA CERRADAAAAA 🤐😱😣🤣

  • @geomacrouillon9690
    @geomacrouillon9690 Před rokem

    remontó la tortilla!!! Volvé a Rosario a hacer videos de comidas!!! La rompes en tu ciudad!!! Espero alguna vez respondas mis comentarios...

  • @adrianpenabermudez3083

    Ese cocinero es la ostia
    Sin más

  • @facundorodriguez9858
    @facundorodriguez9858 Před rokem

    Cómo la dejaste picando con las ostras, si habrás comido cada cosa jajaja jajaja jajaja pues abrazo

  • @-RicarDOG-
    @-RicarDOG- Před rokem

    ¡Gracias!

  • @nachordguez8566
    @nachordguez8566 Před rokem +1

    El matambre sería como la falda de la ternera más o menos, por lo que entiendo, el secreto es un corte mucho más pequeño y selecto.

  • @mndaaaa
    @mndaaaa Před rokem +1

    Mera soy gallego y me alegra que te guste la gastronomia gallega, te falto comer el pulpo con palillos y pedir sal "maldon" y pimenton al gusto!! me parti de la risa como en cada video, eres un crack!

  • @mazingerpetazeta2138
    @mazingerpetazeta2138 Před rokem +3

    El nombre original que se da en Galicia a ese plato es pulpo a feira. Pero en el resto de España, al ser un plato de origen de Galicia, se le llama pulpo a la gallega.

    • @paquichinarosan5971
      @paquichinarosan5971 Před rokem

      A mí de Galicia además del pulpo me gusta cualquier marisco, las ostras no, pero sé que las mejores son del mercado de la piedra de Vigo, pero a mí que me den un buen caldo gallego ......

  • @ruteando5365
    @ruteando5365 Před rokem

    Todo mundo que va a España, habla maravillas de los platos exquisitos de comida, pero nadie habla del pan, el pan " rústico" artesano, chapata, o como le quieran llamar, es riquísimo, caliente o al tiempo, da igual, por toda España hay un pan de muerte de lo sabroso que está.

  • @joseluisvarelavidal3351
    @joseluisvarelavidal3351 Před rokem +2

    Nivel de cocinero en Madrid, ya veo...las patatas cocidas en Galicia se llaman ...tachannnn...." Patatas cocidas", los cachelos son patatas cocidas con piel, y normalmente cortadas en rodajas...vente probar el pulpo donde debes probarlo...non en Calle Serrano en Madrid, amigo...

  • @patricialaurarusso6971
    @patricialaurarusso6971 Před rokem +1

    Hoy me haz dado envidia. En España he comido de maravillas. Cuando vuelva a España, voy a ir allí, haré los mismos pasos, pero agregaré cangrejo y centolla

    • @ThordeAsghar
      @ThordeAsghar Před rokem +1

      Si vas a Galicia, comes de primera calidad y por la mitad de precio que en Madrid

  • @daichuarmy3120
    @daichuarmy3120 Před rokem +4

    8:54 merakio: pará pará pará
    El camarero: *para *
    Merakio: no no pares
    Camarero: ._.

  • @-matadolores-3567
    @-matadolores-3567 Před rokem +3

    #merakioteamo