Désencombrer sa cuisine : 23 objets que je n'ai pas
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2024
- Bienvenue dans la cuisine de ma tiny house ! Vivre dans un petit espace, c'est ne garder que l'essentiel. Je vous présente 23 ustensiles de cuisine que je n'ai pas, de l'électroménager à la vaisselle. Le minimalisme, c'est moins d'encombrement pour plus de confort et j'ai trouvé plein d'alternatives simples et plus écologiques pour tous les objets non indispensables !
___
Me soutenir sur Tipeee : fr.tipeee.com/alexandre-leroux
Groupe de discussion & message privé : / discord
___
Garde-manger sous terre : • Vivre sans frigo : Fab...
Rangements en tiny house : • Les rangements en TINY...
Tiny house FAQ#2 : • TINY HOUSE FAQ#2 : Ter...
___
TEMPS DE TRAVAIL pour réaliser cette vidéo :
Écriture : 1 h 30 min
Tournage : 2 h 30 min
Montage : 3 h 30 min
Mise en ligne : 20 min
TOTAL : 7 h 50 min
___
Matériel utilisé :
Caméra : iPhone 5
Micro : RODE VideoMicro
Éclairage : APUTURE Amaran AL M9
Montage : ADOBE Première Pro
Graphisme : ADOBE Illustrator, Photoshop - Jak na to + styl
j'adore ta diction... je trouve ça tellement agréable à écouter... pas de vulgarités et de familiarités. Tu t'exprimes très très bien.....(moi j'suis une vraie poissonnière aha, ça me fait des vacances quand je regarde tes vidéos)
Oh merci Karla =) J'aime la richesse de la langue française ! Belle journée à toi et à la prochaine !
Rassure-toi, le métier de poissonnier est largement représenté par les temps qui courent.
Tout à ton honneur de relever la belle expression d'Alexandre. Prennons exemple sur lui😊
Plein plein plein d'idées pour m'alléger et pour préparer ma transition (je vis actuellement dans 40m2 ayant remplacé 140 puis 80m2 😃). Merci beaucoup, Alexandre. Une fois encore très inspirant et si concret 👏
Bonjour Alexandre, Merci beaucoup pour cette vidéo qui me fait du bien. Je suis d'une autre génération, j'ai eu 20 ans en 68 et aujourd'hui je vis seule dans un grand appartement parisien. Mais, je suis fière de pouvoir dire que sur les 23 ustensiles j'ai déjà réussi à en éliminer 18 ! Je crois que le plus dur pour moi serait le liquide vaisselle et je me demande bien pourquoi ?!...
Merci pour tes vidéos qui sont toujours très instructives et tellement positives pour l'avenir. Je suis fière d'apprendre des tas de choses en te regardant. Porte toi bien.
On dirait vraiment ma cuisine quand j'étais étudiante, je m'en suis toujours sortie avec ceux que j'avais 😊👌
Merci pour cette vidéo très instructive. Je commence le desencombrement progressif de ma maison pour accéder à une vie plus minimaliste. C'est un peu long, mais ça fait du bien de revenir à l essentiel. J aime beaucoup tes vidéos.
Tout le monde se fou de moi car je n'ai quasi rien dans ma cuisine, et bien grâce à toi je me sens moins seule 😊
Moi non plus je n'ai pas grand chose et je réduis encore autant que cela m'est possible .Je pense que nous devrions être fière car la planète elle se moque pas de nous.
@@martinebeck8769 moi aussi pareil et je vis tres bien😃
@@martinebeck8769 La chance... quand je ne veux rien, j'ai ma mère qui passe derrière et qui m'impose plein de trucs. >_< Et pour m'en débarrasser sans les mettre à la décharge, eh bien... je n'ai toujours pas trouvé. Je les ai entassés dans un coin et j'attends de savoir quoi en faire.
Moi aussi,pas de refrigerateur ,just Un rechaud ET Un four .Je fais Mon pain,mes vienoiseries,mes conserves.Pas de tele,peu vehements.
@@therese3262 Pour moi, la cuisine, ça peut se résumer à un petit frigo (juste de quoi mettre de l'huile sensible à la chaleur, de la viande, du poisson et du lait), un four et quatre taques de cuisson (je ne pourrais pas m'en passer ^^).
J'ai aussi très peu de vêtements (au grand désespoir de ma mère) et pas de télé également. :) Contente de voir que je ne suis pas toute seule.
Je suis un ancien surconsommateur qui se lance doucement dans le minimalisme.... en gros geek, j'ai commencé par l'électronique, la je suis entrain de relaver toute ma garde robe pour me rendre compte con crètement que j'en ai 3 fois de trop. Je vais avancer doucement, faire une transition en douceur. Je suis fait un tas d'objets "en purgatoire". Par contre, clairement, la cuisine sera la dernière pièce à laquelle je m'attaquerai. Pour l'instant, je ne me sens pas de taille à y faire la chasse alors que je sais parfaitement que j'en ai trop (genre en se tassant, on peut manger à 4 chez moi, mais j'ai un service complet pour 10).
Excellent, Alexandre !
Tu es très inspirant ! Je suis justement en train de trier mon appartement, y compris la cuisine (dans la perspective d'aller vivre ailleurs, au vert et en plus petit ... mais plus dans nos valeurs de simplicité et d'authenticité ! En triant tout ce que j'ai, je me rends compte combien avoir trop, est le contraire de la liberté et de la spontanéité !)
Merci pour tes vidéos, je sais qu'elles te demandent bcp de travail, mais sache qu'elles sont très appréciées !
Bien à toi
Merci pour ton gentil message Cécile ☼ Belle vie au vert !
Bonjour, formidable de n'avoir pas encombrer ces placards mais quand on est une famille, c'est un peu plus compliqué d'être a ce point minimaliste, pas impossible mais plus compliqué. Je pense notamment au lave vaisselle qui simplifie la vie quand on est 5 ou 6 à la maison et que tous le monde est "actif" . Et après quand les enfants sont partis et bien, on garde ses mauvaises habitudes. Ma cuisine est encombrée de milles choses dont j'ai l'impression que je ne pourrais pas me passer. mais, j'y travaille .... Merci
Oui, en famille il faut s'adapter ! J'ai connu le lave-vaisselle en famille nombreuse, c'est clairement pratique. Seul et même jusqu'à 3 ou 4, je trouve que ça peut être largement évité. La vidéo de la semaine prochaine sera sur le sujet justement !
Belle continuation à toi ! =)
Pendant l'une de mes années d'études, mon studio et mes affaires étaient hyper minimalistes, (plus par contrainte que par choix) et je ne me suis jamais sentie aussi légère et libre ! :) J'essaie autant que faire se peut de ne pas trop m'en éloigner...
En tant que maman, je voulais que mon fils ait, au moins, un micro-onde dans sa minuscule chambre d'étudiant . Je n'arrivais pas à comprendre sa parfaite inutilité...
C'est le cas des vacances où l'on n'emmène pas sa 🏠. En effet on se sent une liberté incomparable 🙂🙂🙂
trop intéressant, personnellement je diminue de plus en plus mes appareils électriques dans la cuisine en passant au bon vieux ustensiles manuels ! Merci pour l'astuce du tupperware c'est tout con mais je n'y avait même pas pensé. Super vidéo :p
Génial ta vidéo ! Un vrai retour à l'essentiel. 😊 J'ai plus d'ustensiles de cuisine mais c'est aussi parce que c'est mon métier. J'évite en revanche les gadgets inutiles (selon moi) et comme toi : si j'ai besoin de quelque chose de manière occasionnelle, je l'emprunte. Merci de montrer qu'il ne faut pas grand-chose pour bien cuisiner. Je le répète souvent à mes lecteurs qui pensent, souvent à tord, qu'il faut être super équipé en cuisine pour cuisiner de bons plats. PS : je suis fan de tes verres 😍
Hey ! Ca me fait très plaisir d'avoir ton retour de professionnelle ! =D (et tu viens de répondre à la question que je t'ai posée suite à ton commentaire sur le parcours pro).
Je te souhaite une belle continuation et à la prochaine !
Bonjour/ bonsoir. Je vient de te découvrir, et j'adore. Ta façon de détailler, expliquer sans prise de tête. Tu vient de gagner une abonnée 🙂 bonne journée/soirée
Oh merci pour ton message ! Et bienvenue =D
Pour essorer la salade je prends aussi la passoire mais je couvre d'une assiette : en tenant bien passoire et assiette calée dessus, on peut bien secouer le tout et le résultat est bon !
Ou sinon un torchon propre fait aussi bien l'affaire 😉
@@misssunshine339 C'est ce que faisaient nos Grands-parents.
Ps:j'ai les mêmes verres. A la base ce sont des pots de fromage à pâte persillée. Ma mère vu qu'elle en mangeait elle les gardait et vu que j'adore le grès elle me les a donné. C'est costaud en plus bien plus que le verre.
Tes vidéos sont vraiment très intéressantes ! Merci de nous partager tout cela ^^
c'est génial et motivant. j'ai tellement de choses dans ma cuisine 🙃. j'ai été conseillère Tupperware pendant 2 ans 😳... je fais le tri régulièrement. je vais pas tarder à m'y remettre d'ailleurs 😅. merci pour cette inspiration. 🙏
Je vis dans un logement étudiant et au final, je n'ai pas grand chose de plus que toi comme ustensile de cuisine... un frigo, un gazinière avec four, 2 casseroles, une poêle et un plat pour le four
Superbe vidéo très intéressante comme toujours.
Gratitude infinie Alexandre 🙏🙏🙏💙💜💙
Nous sommes aussi dans le minimalisme depuis 1 an nous avançons bien, et vivons mieux ainsi 😀 merci pour tes petites astuces.
Belle et douce soirée à toi 😘
Merci beaucoup Virginie =)
Comme j'aime cet état d'esprit ! 🌻
Je n'ai pas énormément de choses non plus, même si certains objets sont vraiment pratiques dans mon mode de vie bien que non indispensables. Notamment le congélateur pour lorsque je récupère beaucoup de choses en freegan et que je n'ai pas le temps de tout manger. Et mon mixeur qui me permet de râper, faire mes galettes de légumineuses, mon seitan, mon houmous, mes glaces à la banane ...
J'ai eu la possibilité de récupérer un extracteur a jus gratuitement il y a quelques jours, mais après avoir réfléchi, je n'ai pas la place pour, même s'il aurait été très pratique pour mes recup' de fruits et légumes 🙈
Haha ! Ca ne m'étonne pas Raphaëlle que tu sois intéressée par la cuisine minimaliste d'une tiny house =D Un mixeur et un extracteur, même s'ils n'ont pas exactement la même fonction, font un peu double emploi... Tu fais bien de n'en garder qu'un des deux si tu ne veux pas trop t'encombrer. Belle soirée à toi et à la prochaine !
@@AlexandreLerouxYoga oui voilà ! Et quand j'ai envie d'un jus je le fais au mixeur puis je filtre avec un sac a lait végétal 😅
Bonne soirée 😊
Merci de tes vidéos et de la paix que tu diffuses. Je vis sur un bateau de 31 pieds une forme de minimalisme qui doit tenir compte de la corrosion saline et de peu d’énergie électrique...
sur l’outillage culinaire : il me semble décrire en creux celui du parcours d’un citadin neorural (ce n’est pas une critique négative mais un élément à prendre en compte)
On peut s’interroger de comment est construite cette opposition entre éléments utiles ou pas ? Sur quel vécu et surtout qu’elle cuisine, quel mode alimentaire ? Quels produits ? Moi qui vient de la campagne nous ne les avons jamais possédé, mais bien d’autres si !
Je viens de la campagne et pratique une cuisine traditionnelle et ménagère. On fabrique tout depuis le pain aux conserves. On mange de la viande et du poisson, mais peu selon la façon méditerranéenne.
Les morceaux économiques qui demandent une cuisson lente et longue.
Les légumes de saison, les plantes sauvages ...
il faut donc essentiellement pouvoir bouillir (un grand fait-tout : pâtes... pot au feu... soupes, cereales...),
frire les légumes à feuilles : épinards, blettes... courgettes... donc une poêle en fer de 30cm (et oui les épinards ça réduit...);hauteur 10cm.
Mijoter parfois 8h donc qchose qui ressemble à une marmite en fonte et ça suffit.
Mais il faut râper, couper, écraser, piler, presser/passer : flan et pains de légumes, accras/ beignets/boulettes diverses, sauces et coulis, pois-chiches, anchois, boulettes et gratins, soupes et poissons ... ( bref une quantité de mélanges légumes/ protéines / saveurs qui font des plats complets simples, savoureux et bon marché): ses laitages: yaourth, mozzarella maison, leben, kefir...
donc un mortier, un passe-soupe / moulinette, un cul de poule ( pains, pâtes diverses, confitures.... farcis) un chinois ( panisses, homous, melasse et figues de barbarie, mures...), une mandoline, une corne ( pain), un moule à cake et à tourte ( une quantité de recettes de légumes de saison.... quand il n’y que des courgettes en été ou que des choux en hiver il faut varier il faut pouvoir faire ses conserves en lacto-fermantation. Peu de choses au bout du compte mais très ciblé. Pour moi en tous cas qui dois être autonome sur mon île et très peu de place. Merci à toi
Merci pour le partage, simple efficace et plein de bon réflexion comme d’habitude, merci encore, j’adore ✌️
De très bonnes astuces comme toujours !
Je suis en train de faire la liste des choses que je vais garder.
Il y en a encore un paquet dont je dois me séparer...
Ca y est des meubles commencent à partir ...
Ca sent la concrétisation du projet.
Merci tu es un encouragement à toi tout seul !
Excellent ! Bon ménage et belle suite dans ton projet Anne-Lise =)
Ha le final avec l’éponge est parfait hihi bonne journée
Génial j'adore ! C'est mon rêve de vivre de la sorte être autonome, indépendante et surtout sortir du système. Par contre un conseil, attention au savon que vous utilisez car certains contiennent de l'huile de palme. Perso, je fais ma vaisselle avec du savon de Marseille à 72% d'huile d'olive ou avec mes savons...😊🙏
Bonjour,
Perso je ne suis pas minimalist mais j'achète pas tout et n'importe quoi non plus. J'ai beaucoup récupéré soit en faisant les encombrants, soit c'est ma mère qui s'en debzrassait ou à la brocante aussi. Je suis une passionnée de cuisine en plus...
Ce que vous dites est oncernant les emprunts d' ustensiles ce n'est pas bête. Ne serait qu'hier j'ai du aller chez ma voisine pour utiliser sa machine à laver pour mettre ma couette car ma machine est bien plus petite et moi je lui ai prêté mon caddie. On s'entraide beaucoup avec elle. J'apprécie énormément ce genre de personne. C'est rare de nos jours. Elle peut compter sur moi pour omme moi je sais si toute fois j'ai un soucis.
Bien à vous
Toujours un plaisir de voir tes vidéos ! En attendant ton bouquin !
Perso je garde pas mal de trucs dans la cuisine, je me suis rendue compte par exemple de la cata de faire la vaisselle à la main pour ma tribu: sans lui je cuisinais moins, alors au bout de quelques mois sans, j'ai racheté. Mais si j'ai pas mal de choses, je n'ai pas de babioles, de gadgets genre couverts à salade, et ce que j'ai dure longtemps, en gros la plupart sont des cadeaux de mariage qui ont 20 ans (sauf les verres qui avaient tous péri...) Et on mange tous les jours dans ce beau service, je ne vais pas le mettre de côté en attendant une visite haut de gamme improbable !
Pour le lave-vaisselle j'ai hâte de voir ta vidéo, perso j'en ai repris un car avec 4 loupiots et tout fait-maison ça me décourageait de cuisiner... Il tourne généralement sans produit donc pollution de l'eau limitée mais conso électrique quand même...
Bonne continuation
Bonjour: Sitôt regardé ( je viens de vous découvrir) sitôt abonnée! je vous admire! j'aime votre façon de voir les choses, retour à l'essentiel en plus vos récipients sont aussi très décoratifs!!! bravo à vous
Oh merci ! Je vous souhaite la bienvenue sur cette chaîne =D
Super vidéo ! Merci !
Bonjour,
Oui tu as raison.
Tes recettes de tisane ou de cuisine se serait sympa.
Le kéfir j en faisait il y a longtemps on m avait donné des graines, ma deuxième fille allergique aux agrumes, gingembre, miel , myrtilles... Donc je n en fait plus.
Je consomme juste un thé le matin mais on adore découvrir de nouvelles choses
L'astuce de l'huile d'olive pour remplacer le papier de cuisson est très intéressante 🙂
Personnellement je n'est qu'une casserole, une casserole en fonte pour les plats en sauce l'hiver et deux poêles...comme quoi sa suffit largement pour cuisiner 🤗
*Je n'ai , verbe avoir 🙂
L'huile de coco c'est encore mieux.
J'aimerai bien que tu puisses faire une vidéo de toutes les choses que tu as, comme quel savon pour la cuisine tu utilises, pour ta lessive. Et je me demandé, comment fais tu pour ne pas te lasser d'avoir les mêmes vêtements ? Les même choses tous les jours ? C'est ça que j'ai du mal surtout pour les vêtements... Au bout d'un moment je me lasse et j'ai envie de renouveau. Merci à toi. J'adore ton contenu
La grande casserole avec un dessus adapté ça s’appelle un couscoussier. 😉
Marmite et non casserole.
Plein de bonnes idées, comme toujours !
Bon, pour le lave-vaisselle, c'est une évidence que quand on est seul, même si on reçoit du monde une fois de temps en temps, ça va, on peut s'en passer. Mais quand on élève des enfants (à partir de 3 hyper-actifs, on commence à bien rigoler) seule tout en cavalant école-boulot-réunions-courses-sport de l'un, truc de l'autre etc, le lave-vaisselle, on l'embrasse avec ferveur, crois-moi !
Je fais rigoler certaines amies car je cuisine à peu près tout dans un faitout en pyrex (donc transparent, c'est génial pour voir s'il manque de l'eau et que c'est pas loin de cramer, hahaha) qui a au moins 20 ans. Vu que je cuisine beaucoup à l'étouffée, c'est très pratique.
Après, on a tous nos petites habitudes et préférences (nous on aime bien manger dans des bols, que ce soit crudités, légumes, couscous, soupe, dessert...), toi c'est les céramiques au lieu des verres, why not ? :) :D
Tu as raison ! La cuisine est une pièce très importante surtout quand on adore cuisiner. Pour faire ma vaisselle j'utilise moi aussi du savon de Marseille avec de l'eau chaude ! Et hop pas de gras. Superbe vidéo merci à toi.
Merci Gaëlle ! A la prochaine =)
C’est la première vidéo de toi que je regarde. Je l’ai trouvée très chouette 😊! Je m’abonne, merci.
Merci pour toutes tes astuces !
Je me posais justement la question du lave-vaisselle aujourd'hui, je suis ravie de voir que tu comptes aborder la question prochainement ^^
Yes ! La vidéo sera pour mercredi prochain ! A bientôt =)
Vidéo lave vaisselle géniale 👍
Très convaincante pour y renoncer 😂😂😀🤣 pour ma part c'est fait.
Bonjour...je m'abonne à ta chaîne...j ai la folie des TINY HOUSE...ta façon de vivre et de présenter les choses dans la simplicité et la bonne humeur....bravo...
Hey! Super vidéo comme d'hab'!
Merci Alexandre pour ce partage . Je viens de m'abonner à ta chaîne. À bientôt bonne continuité
Hey Lynda ! Bienvenue à toi =) Merci pour ton message et à bientôt !
Merci pour cette video... nous avons tous des tas d'objets que nous n'utilisons pas car on a tendance a se servir des memes...
J'ai dit adieu il y a quelques temps deja aux eponges, a l'alu, au papier cuisson..
Si l'on veut, on peut vraiment faire du vide dans nos cuisines et maison👍
Merci pour cette vidéo inspirante !
Super ! Merci Alexandre :) Tu es un bon guide pour moi et mon futur investissement de ma Tiny House :)
Par compte tu as oublier de nous parler de la machine à laver ;) Peut-tu nous dire comment tu te débrouille?
Et peut-être nous faire une vidéo la dessus. Encore merci d'être :)
J'aime décidément bien ta philosophie.
Le bol avec une assiette dessus, c'est un classique hyper-pratique !
La râpe j'aurais du mal à m'en passer... ainsi que l'essoreuse à salade, mais j'ai une version "vintage" en fil inox qu'avait ma grand-mère et qui permet d'essorer sa salade sur le palier, en faisant de grand moulinets avec le bras... j'adore, car l'objet est tout plat une fois replié, et ça peut aussi servir de panier quand on va chercher des légumes dans le jardin...
Hihi, merci Grenouille Citadine ! Ah oui je connais ce concept d'essoreuse =) Astucieux pour le rangement !
Bien joué pour le café ! Ca excite et ca vient de trop loin.
Un conseil, si je peux me permettre, trouve une cocotte minute (j'en voit souvent en don sur geev par exemple) pour remplacer ta grosse cocotte avec cuit vapeur. C'est beaucoup plus efficace pour la cuisson à la vapeur, et tu peux toujours cuire traditionnellement avec. On m'en a donné une récemment et je trouve ça ultra pratique
Oui, mais monte trop en température, perso. Je l'ai supprimée.
On habite en appartement et on a fait un énorme tri dans notre cuisine il y a 2 ans environ. On hésite pas à refaire un petit tri de temps en temps pour se séparer des quelques objets persistants !
Et comme toi, pas de râpe chez nous. Quand on a envie de carotte râpé, on dégaine le mixeur et on obtient de petits copeaux de carotte, parfait pour une salade.
Idem ici, nos plats en verre ont plusieurs fonctions : plat de cuisson pour le four, de conservation pour le frigo, et de congélation si on cuisine en plus grande quantité (parfait pour les soirs de flemme 😁) !
On a un couteau à pain (que l'on m'a donné pour mon premier appart il me semble) et comment dire ... Il fait partie des ustensiles dont on se sert trois fois dans l'année ! Il fera peut être partie d'une prochaine session de trie.
Quant à l'essoreuse à salade, on s'en passe mais en tant que grande consommatrice de salade, j'aimerais en avoir une pour mieux conserver notre salade. Mais pas question d'en acheter une en plastique qui en plus, prendrait bien trop de place. J'aimerais en avoir une en inox qui se replie il me semble (comme un panier). Mais je n'en trouve pas 🤷♀️
Et pour finir, pas de tabliers ici et les couverts à salade, on est bien d'accord, ça sert à rien 😂
En tout cas, merci pour tes vidéos ! J'ai découvert ta chaîne il y a peu de temps et j'en ai déjà regardé une bonne quantité ! Toutes aussi intéressantes et agréable à regarder !
Bonne soirée !
cc Alexandre , superbe petite cuisine !
bjr Alexandre , merci pour tes Astuces continue comme sa c'est bien ...
Hey, merci Alexis pour ton soutien régulier =) Belle soirée !
Bravo, j'aimerais bien être aussi minimaliste ! Mais dans un appart avec plus d'espace et quand on adooore cuisiner comme moi, c'est vite tentant d'acheter des ustensiles et plats/couverts en double... Ce qui m'a le plus épaté, c'est d'apprendre qu'il est possible de mixer avec un extracteur ! Je serais curieuse de voir une démo sur ta machine ! (L'objet d'une prochaine vidéo, peut-être ? ;D)
J adore tes verres en terre trop bien et solide.
Moi c est mes mug ou verre en plastique qui me serve pour mesurer.
Et un verre mais j avoue j ai encore la balance
Bonjour Alexandre. Pour remplacer la louche tu peux mettre tes préparations , jus .... dans une bouteille. Merci pour tous tes partages.
Tiens, tu me fais penser qu'il y a un 24ème objet que je n'ai pas : un entonnoir ! XD
Comme éponge, un petit carré tricoté en coton ( vous savez les carrés pleins de trous avec lesquels on faisait des couvertures.).
Et comme serpillère, j'adore une simple lavette en microfibre ( pas besoin de force pour l'essorer ou la laver à la main.)ou plus écolo, le même carré tricoté , en coton que pour la vaisselle mais plus grand.
Nouvelle abonnée tunisienne.... très bonne vidéo... Bravo
Merci Noura ! Bienvenue =)
Très bonne vidéo!
Je me permets une remarque, je crois (sauf si je me trompe) voir une poêle en teflon, vraiment néfaste à la santé. Je te conseille la fonte (marque Lodge) ou Fer (Debuyer), une fois culloté, c'est pour la vie et sans danger sanitaire ;)
Yes ! Je suis informé là-dessus, ça viendra certainement dans le futur. Je regrette que les brocantes soient annulées en ce moment...
Je confirme ... une poêle en fonte c'est formidable et les aliments sont bien meilleurs
Ma grand mère avait une poêle en fer, elle faisait tout la dedans.
Hello Alexandre ! Merci encore pour ces astuces pour alléger sa cuisine. De mon côté, pas de micro ondes mais un indispensable pour cuisiner sain et réchauffer : un vitaliseur ! Ok ça prend un peu de place mais je l’utilise quasi quotidiennement pour les légumes, riz, poissons, etc.
Merci Damien ! Et oui, quand un objet sert tous les jours c'est qu'il a sa place à nos côtés ;)
oui le Vitaliseur c'est pratique...mais j'ai encore des tonnes de bricoles car je voulais faire une table d'hôtes que je n'ai jamais faite....j'ai du mal à m'en séparer. .l'idéal serait de rejoindre une Oasis pour partager..mettre en commun..machine à graines germées, Vitamix , déshydrateur, etc...
@@genew1144 un conseil pour acheter un vitaliseur et un déshydrateur ? :)
Super résistante ta lingette pour vaisselle... en quelle matière ?
pour info il y a aussi les éponges végétales avec les courgettes lufa quand ça accroche un peu 😉
Encore une belle video!
Mixeur, congelateur et rape... impossible pour moi de m'en passer! :P
Mais pour le reste, tout a fait possible!
Merci pour ton partage...
Salutation du Portugal
Merci Catalina ! =) Belle soirée
Encore une chouette vidéo ! Ici aussi nous avons presque le minimum : vieille gazinière récupérée, 1 cocotte, 1 poêle, 4 casseroles inox (lot que mon frère nous a offert il y a plus de 10 ans et toujours en parfait état)...tout de même pratiques pour 5 personnes. 3 autres électroménagers partagent notre quotidien, mais dont personnellement je me passe : bouilloire (j'utilise la casserole), micro onde (j'utilise une poêle) et lave vaisselle (j'ai 2 mains et une brosse à vaisselle). À la place de l'aluminium, j'utilise soit les boîtes en verre, soit des emballage type Wrap qui sont bien pratiques pour transporter un pique nique dans un sac à dos en montagne (moins lourd). Pour les blancs en neige des gâteaux (aux oeufs) nous avons un batteur manuel.
Hey ! Merci Céline =) Au top ta récup ! A la prochaine !
Trop chouette :) Et bien ta cuisine est plus minimaliste que la mienne ! J'ai deux trois trucs que j'ai mais je j'utilise peu comme ma centrifugeuse ou un couteau à pain ou encore quelques ustensiles en doubles ! Mais sinon, j'ai banni le micro onde, le frigo, l'essoreuse à salade et le lave vaisselle :) Et le coup des verres carrément une bonne idée !
Hey salut par ici ! =) Tu as maintenant retrouvé la cuisine de ton appartement et quitté la jolie petite maison dans la montagne ? Tu as banni pas mal de choses bien encombrantes aussi, et le frigo je m'en souviens depuis ta vidéo "vivre sans frigo" ;) Merci pour ton commentaire, à la prochaine en vidéo ! =)
@@AlexandreLerouxYoga Oui j'aime beaucoup tes vidéos. Mais je ne passe pas assez régulièrement les consulter. Et c'est dommage. Pour la cuisine c'est vrai que ça fait déjà un bon tri. Et ma cuisine est tout aussi petite qu'une cuisine en Tiny donc je serais prête à y vivre sans gros changements je pense. Mais ce sera pour plus tard. Pas encore l'argent pour en acheter une. En attendant je vise une maisonnette fixe dans la nature ☺️
Bravo!
Bonjour, où trouver cette éponge lavable ? Ça m'a l'air bien costaud!
C'est une éponge Prowin ! (vente directe, comme Tupperware ou Thermomix)
@@AlexandreLerouxYoga Elle m'a tapé dans l'oeil aussi :P
Comment lavez vous votre linge je serai interessé par une video sur ce sujet. J ai bien aimé vos videos tres claires et judicieuses.
pensez au tawashi fait maison ! les miens ont deux ans !
@@lilianemarchand6458 On lui explique ?
Pis non, je crois qu' il doit connaître.
Je ne pourrais absolument pas me passer de congelateur. C'est grâce a lui que je peux faire du batch cooking, que je peux mettre les aliments que je n'ai pas eu le temps de cuisiner a attendre. J utilise aussi mes planches a decouper en guise de plateau et j'ai aussi beaucoup diminué ma quantité de vaisselle.
Tres intéressants ,et inspirant jo
Merci Jo ! =)
Coucou, comme toujours très chouette vidéo, je déteste les lave-vaisselle, mais mon compagnon me fait de grandes démonstration que c'est plus économique en eau; peut-être, mais il faut mille trucs en plus car sinon tout est toujours sale dans ce truc maudit. Je suis comme toi je privilégie la vaisselle multi usage: mes bols sont aussi des saladiers et passent au four. Mon luxe : les verres a vin car j'adore boire du bon vin. Un indispensable ou incontournable ma théière la même depuis quarante ans ..... A bientôt.
Salut Maryse ! Tu verras ma vidéo de la semaine prochaine sur le lave-vaisselle et la vaisselle à la main, tu pourras lui montrer ;)
Bonjour, je viens de découvrir ta chaîne et je regarde tes vidéos avec plaisir !
Est-ce que tu pourrais faire une vidéo sur tes lectures ?
Merci
Joyeux Noël 🎅
Bienvenue Caroline ! Très bonne idée, j'y ai déjà pensé. Il faudrait que j'imagine un format de vidéo qui me convienne pour ça. Après, je ne lis pas énormément, mais j'aurais bien quelques livres à conseiller. Joyeux Noël à toi aussi =)
C'est vrai qu'on est tellement à avoir trop de trucs... Perso j'en ai pas tant que ça mais c'est aussi parce que je ne sais pas cuisiner. J'ai bien essayé les extracteurs de jus à un moment (dont un manuel) mais bof... et je n'ai pas de four (je n'aurais pas de frigo non plus si mon studio n'en possédait pas déjà un, je pense). Je lave au savon de Marseille et pour les personnes qui mettent parfois de l'huile dans leurs salades ou autre, un peu de vinaigre blanc suffit pour dégraisser suffisamment. Sinon je retiens pour la lingette de la fin car j'ai des éponges qui ne durent pas vraiment dans le temps et bonjour le déchet en effet. Bref, merci ! Peu de vidéos parlent d'un tel sujet !
bonsoir, alors j'utilise aussi du savon à base d'huile d'olive et de bicarbonate pour la vaisselle depuis peu, du coup j'ai convertie une amie qui trouve ça aussi génial, et je trouve que la vaisselle est tout aussi propre qu'avec du liquide acheté en vrac au magasin bio, et on gaspille beaucoup moins. Je cuisine énormément et même avec une vaisselle grasse le rendu est parfait. Mon éponge est en bambou et elle dure une éternité, il suffit comme tu le dis de la laver tout simplement.Je n'ai pas de four à micro -ondes aussi alors que j'ai 3 garçons de 25 à 14 ans, qui sont et on ne peut pas leur en vouloir, la génération "vite, vite!" mais avec bienveillance, ils se sont adaptés depuis que je m'en suis débarrassée et une simple casserole fait tout aussi l'affaire!!! J'essaye de leur inculquer qu'une vie simple et minimaliste sont la clef du bonheur, car moins nous sommes encombrés plus notre esprit est libre et nous pouvons faire tant de choses à côté !!! et surtout ensemble tout les 4 !!!! Merci encore pour tes vidéos....
Super vidéo !
Je vis dans 50m2 a Paris (avec objectif de vivre en tiny house) et a chaque fois je suis toujours choquée de voir la taille des cuisines de tiny house. Elles sont immenses la plupart du temps ! J'adore cuisiner mais en 12 ans de vie a Paris je n'ai jamais eu de cuisine de plus de 3m2 et ça me suffit largement. Mes placards ne sont pas remplis d'ustensiles, j'ai essayé de remplacer tout ce qui était en plastique par du verre ou du métal. Et en regardant bien ta liste finalement ma cuisine ressemble plutôt bien a la tienne !
Objet indispensable pour moi par contre c'est la bouilloire ahah ! Pour l'instant elle est électrique mais j'aimerais bien passer à celles qu'on met sur les plaques, mais tant que celle que j'ai fonctionne, inutile de changer.
Il y a des choses desquelles on peut facilement se passer, surtout quand on ne les a jamais eues ahah, comme le lave vaisselle par exemple 🙈🙈🙈
Hey Cécile, merci pour ton message !
Je trouve ça génial d'avoir une cuisine si confortable dans une si petite maison ! Et puis cuisiner avec la nature devant les yeux, c'est si bon !
Tu as entièrement raison : c'est plus toujours difficile de changer une habitude qu'on a depuis longtemps. Mais par exemple, petit à petit, je n'ai plus eu besoin de frigo (déjà quand j'étais en appartement).
A bientôt et bonne continuation dans le minimalisme ! =)
@mariej221187 ahah, disons que la bouilloire a l'ancienne c'est plutôt un "caprice" plutôt qu'une nécessité.
Je travaille de chez moi et je reçois de la clientèle donc je sers le thé ou le café, avec une bouilloire c'est quand même plus sympa 🙈🙈🙈
J'ai vécu pendant 6 mois avec une casserole et une poêle, et ça me gavait de devoir immédiatement faire ma vaisselle pour pouvoir faire chauffer de l'eau dans ma casserole 😂😂😂 donc la bouilloire pour moi c'est presque "indispensable" 😛😛
Merci 😊😊
super pour l'éponge, où en trouve t on des comme ça? perso, je teste de débrancher le frigo-congel (depuis un mois et demi) en utilisant la fraîcheur du cellier, mais c'est vrai que ça me demande de limiter les plats à conserver, donc cuisine pour deux jours seulement. Mais très contente d'avoir soulevé le défi. Hiver 2023-24, je vais tester dès le début de l'hiver. La meilleure énergie est paraît-il celle que l'on ne consomme pas ;)
Bonjour, dans une de tes vidéos tu parles de bloc d'argile pour conserver les bouteilles au frais. Peux tu me dire ou tu les as acheté et leur nom exact. Merci
J'adore...mon bol d'air, je deviens accro !!!!!!!!!!!!!
Je ne vis pas en Tiny mais j'en suis presque au même matériel et conclusions que toi; à qq exceptions ^^
Cependant je fais surtout ce commentaire car j'ai vu tes oeufs au frigo!! Et ça c'est niet!! c'est très mauvais pour leur conservation car milieu humide. Voilà, je pose ça là, tu en fais bien évidemment ce que tu en veux. :)
Bonjour. Je te découvre et je trouve très inspirant, surtout parce que j'envisage de vivre en tiny house dans peu de temps. J'ai 64 ans et je me suis laissée envahir par un tas d'objets qui ne me servent pas ou peu et qui m'encombrent mais dont je ne parviens pas à me séparer, comme s'ils étaient collés à moi.
C'est pourquoi j'aime beaucoup ton bon sens. Je m'abonne, je sens que tu vas m'aider à me désencombrer.
Bjr Alexandre, merci pour cette nouvelle vidéo. Et pour la lessive ça se passe comment ? Machine ou lessive à la main ?
Merci Nathalie ! Tu auras une réponse en vidéo ici : czcams.com/video/sYHIkHOnXjI/video.html
@@AlexandreLerouxYoga Merci beaucoup 😊
bonne idée la lavette à la place de l'éponge
On parle souvent des produits d'entretien mais pas souvent des outils.
Un simple balai, une serpillière qui tient avec une pince à linge sur le balai, et un balai espagnol( qui partage le manche avec le balai) et un frottoir qui partage aussi son manche avec le balai...Le seau du balai espagnol qui sert à tout.
Et vous?
Ohhhhhh ici mon extracteur de jus je m'en sers 2 fois/ jour, je ne peux plus m'en passer :-) pour remplacer l'aluminium tu n'as jamais songé à le remplacer par des Wraps? super simple à faire, idéal pour aller pique niquer... moi j'en suis fan! et pour cuisiner ici pas de gazinière, donc pas de casserole, un simple cookéo suffit largement à faire de la bonne cuisine :-) , merci pour ton astuce de papier cuisson, je ne la connaissais pas
❄️🕊️❄️ merci à toi 🌞😉
❄️🕊️❄️
Merci.
J'ai appris entre autre que mon grille-pain était vraiment superflu, puisque j'ai un four !
Je suis heureuse et fière de m'en être débarassée !
Et même sans four, avec une poêle, ça marche très bien !
On peut aussi dorer son pain dans une poêle
Je vis en tiny house en autonomie électrique et je ne pense pas pouvoir avoir un four ! Cela me manque et comme toi tu en as un, pourrais tu me dire si tu l'utilises en autonomie, et si c'est le cas, quel modèle (économe j'imagine) as tu trouvé ?
Merci 1000 fois pour toutes tes vidéos 🙏
Merci pour ta vidéo ! Tes crêpes ont l air bien bonnes et bien jaunes😊
As tu des astuces pour remplacer le café j essaie de m en passer😉
@@annehodent6532 Bonjour, regardez sur internet à "café d'orge", c'est un succédané, sans caféine, à base d'orge torréfié. Un délice! vous pourrez le trouver en bio et français chez Yoann Gouéry ;)
@@annehodent6532 coucou Anne ce qui me réussit le mieux et qui fait disparaître l'envie de boire du café, c'est une infusion au citron et gingembre ! Après en avoir bu 1 ou 2 tasse le matin, l'envie de café est passé comme par enchantement 😊
Pour me simplifier la vie, je congèle mon jus de citron et jus de gingembre fait maison, dans des sachets à glaçons... J' en prend 1 de chaque que je rajoute dans l'eau frémissante... 😉
Marie C. Comment fait-on du jus de gingembre ? Svp
@@nathalieleroux2490 Bonjour, l'extracteur de jus est l'idéal pour se faire de bons jus de fruits frais :) je ne vois que ça pour le gingembre!
Très belle cuisine je rêve de vivre dans une cabane en bois dans la forêt c est magnifique par contre moi je n utilise jamais de louche en plastique c est hors de question
j'aime !
quand on est seul oui le lave vaisselle est inutile, mais quand on est une famille avec enfants la c'est autre chose, et vaux mieux parfois un lave vaisselle pour gagner du temps qu'on peut utiliser avec les enfants :)
Bonjour,
Un truc rigolo c'est que bien que j'ai une cuisine fort équipée, la cuillère à spaghetti n'en a jamais fait parti 😁.
Pour la mise en commun des ustensiles, je suis 100% en phase avec toi, je suis la 1ere à demander autour de moi (famille / collègues/ amis) quand j'ai besoin de choses spécifiques (par exemple plusieurs plaques de moules à gâteaux quand je reçois beaucoup de monde) et je suis pas la dernière à proposer de prêter mes affaires (bon j'ai déjà eu des indélicats qui abîment perdent ou oublient)
Et par contre je n'ai pas trouver la réponse à mon interrogation sur ta manière décroissante de laver le linge, lessive achetée, fabriquée (comment?), produit naturel saponifiant, boule de lavage avec céramiques? Je ne suis pas prête au minimalisme mais ce poste là m'intéresse
Merci
Trop chouette ! Je suis assez fière, je n'ai pas grand chose dans ma cuisine, sauf le micro onde que je deteste mais dont je n'arrive pas à me passer ....
Et cette éponge, ou peut ont la trouver ??
merci merci !
ps : je vais aller me perdre sur Tipeee, j'ai plus l'habitude de Patréon. Tu connais ? C'est drolement chouette, tu peux faire du contenu exclusif pour tes "patrons". Enfin ca ce trouve c'est pareil sur Tipeee, je vais de suite découvrir ce nouveau monde inconnu !
Hey Cheschyre ! Merci beaucoup pour ton soutien sur Tipeee, je viens de le voir ! L'éponge est de la marque Prowin, de la vente à domicile. Elle est bien !
Oui je connais Patreon ! Ca fonctionne aussi sur Tipeee le contenu exclusif, mais je n'ai pas le temps d'en faire ^^ Je vous écris ici, j'aime déjà bien cette façon de "rencontrer" mes tipeurs =) Merci encore, vraiment. A bientôt !
La petite éponge prowin 😊
Petite question concernant tes ustensiles pourquoi en plastique et pas inox? :) Merci pour cette vidéo instructive
Plastique parce que ces objets sont venus à moi : c'est de la récup, je n'ai presque rien acheté neuf ;)
L'inox coûte cher !
Coucou, ta vidéo est super ! Merci d'avoir mis le lien du brumisateur :)
Petite question à part : où as-tu trouvé ton séchoir à vaisselle ? Il a l'air pratique :) merci d'avance !
Salut Isaline, Oui il est très pratique. Il vient tout simplement d'IKEA ! (en tant qu'ex-employé de cette entreprise, j'en connaissais les rayons ^^)
@@AlexandreLerouxYoga IKEA fait reconnaître qu'ils ont quantité de choses très fonctionnelles 👍 ... autant que de trucs qui ne servent strictement à rien ☹️
👍👍👍
Bonjour je viens de m'abonnez vous être génial.
Oh merci Miss 92 ! Et bienvenue !
Comme astuces pour les gâteaux, je prends du beurre que j étale a la main au lieu de l huile. Je trouve que c est un peu moins graisseux.
bjr,merci pour ta vidéo,tu fais ton pain toi meme?
Merci Alexandre , interessante video car cela me permet de me rappeller de tout ce qui m'encombre et qui ne me sert a rien,...j'ai fait des achats inutiles, j'assume ! mais avec du recul...je decide de ne plus rien acheter et je considere que ce sont des economies.
J'ai un micro-ondes parce qu'il fait partie du concept de ma cuisine equipee.
j'ai une hotte mais je ne m'en sert pas, pas necessaire et le bruit me derange.
je n'utilise pas le lave vaisselle comme je l'ai dit dans une autre video.
j'ai une machine a café Capresso mais j'utilise tres souvent un simple filtre a café et de plus, je ne prends qu'un seul café le matin.
J'utilise la partie congelateur de mon frigo mais pour peu d'aliments…et parfois quelques cremes glacees,
Je n'ai pas de balance, je cuisine avec des cups pour les mesures….c'est ce qui me convient le mieux.
j'ai les memes accessoires " VERTS" comme les tiens...achetes chez IKEA ainsi ques les memes
serviettes que toi et de la meme couleur....
J'ai enormement de vaisselle , casseroles, poeles , tasses, verres, plats, ...etc ... j'utilise ce que j'ai … puisque cela me sert chaque jour..
J'ai un tablier, un seul.. (recu en cadeau) ...je ne le porte pas car je deteste cela.
Pour la vaisselle, j'utilise , une brosse et eponge achetees pour peu d'argent chez IKEA et un produit
vaisselle tres efficace, peu couteux a base de glycerine, de bicarbonate de soude et de vinaigre.
J'ai beaucoup, c'est assez ! , je ne suis pas minimaliste mais j'ai decide de na plus rien acheter.
Une fois de plus, merci....c'est bien ce genre de videos , parfois, c'est bon de se remettre en question.
Belle journee Alexandre. , A bientot,
Merci pour ton partage J D ! Ca fait plaisir de savoir que la vidéo te fait réfléchir =) Belle journée !
J'utilise une feuille de cuisson réutilisable car mettre de l'huile d'olive à chaque c'est trop gras à mon goût et ça va pas avec tout
Bravo, c'est vrai, on s'encombre d'objets ou d'ustensiles, d'électroménager.... Pour ma part, les ustensiles, je n'en ai pas énormément, beaucoup sont polyvalents. Je n'ai qu'un four, très vieux, et une Tassimo, une plaque à induction, et un cuit-vapeur. Mais pas de lave-vaisselle, pas de micro-ondes...
🙏
Comme vous avez raison
coucou. tu as dis que tu aimerais qu'on te donne d'autre astuces pour la cuisine. Alors moi pour la mayonnaise, j'utilise un pot de confiture vide. Je fais ma mayo dedans et je la conserve ainsi avec le couvercle fermé. Ce pot de confiture peut servir à d'autres usage Merci pour ta chaine