VIDEO PEMBELAJARAN PASTRY BAKERY KELAS XII, Kompetensi Dasar 4. 14 Membuat Roti Manis/Sweet Bread
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Roti manis adalah roti yang mempunyai rasa manis yang menonjol,
bertekstur empuk dan umumnya dapat ditambahkan bermacam isi
(Mudjajanto dan Yulianti, 2004). Produk yang direncanakan akan
diproduksi ada 3 macam yaitu roti tanpa isi, roti kismis dan roti dengan isi
coklat, keju dan selai blueberry. Pemilihan isi dari roti manis tersebut
dikarenakan mudah didapat dan mempunyai warna yang menarik sehingga
disukai oleh masyarakat baik anak-anak, remaja maupun orang dewasa.
Keunggulan roti manis adalah berasa manis apabila dibandingkan dengan
roti tawar serta lebih praktis karena penyajiannya mudah, bentuknya kecil
sehingga dapat dengan mudah dibawa kemana-mana.
Resep Adonan Roti manis
Tepung Cakra 2000 gram
Kuning Telur 12 butir
Susu Cair 1 Liter
Yeast 40 gram
Garam 20 gram
Gula Pasir 300 gram
Butter 300 gram
Topping dan Filling
Pisang Kepok/raja
Meises coklat
Keju
Pastry Cream
Raisin
Sosis
Chili Sauce
Mayonaise
Ok Bli sangat menarik dan bermanfaat.
Teruskan kontribusinya
Like
Keren pak👍, terimakasih ilmunya pak
Kadek Buana Raya
11
XII TB 5
I Wayan Satya Bayuseka
37
XII tb 11
SMK PGRI 5
Nikadek ayu puspadewi
45
Xll TB 5
Ni Putu Gia Viona Oktaviani
19
XII JB 5
Semoga bermanfaat
NI PUTU ASTIARI VERLINA
10
XII TB 5
Dewa Ayu Komang Ratih
34 / XII TB 5
Pande kadek juliartati
XII Tb 6
17
Ida Bagus Ade Pradnyana
01
XII TB 6
I gede Agus Wiranata putra 03 XII TB 5 SMK PGRI 5 DPS
komang revaldi jaya upeksa
32
xiitb6
Ni Made Anggreni
08
XII JB 5
I GEDE HENDRA WIYATNA
XII TB 5
21
SMK PGRI 5 DPS
Bermanfaat sekali videonya.. Trimakasi chef. Semangat
Ni Kadek Savitri Rai
36
XII TB5
Nita sintya dewi
No:31
Kelas:xiitb5
Selamat sore chef.. Mo nanya adonan ini bisa untuk roti kopi gak ya? Makasih
Terimakasih 🙏ilmunya sangat bermanfaat
Terimakasih untuk ilmunya 👍🏻👍🏻
Nama : Dewa Made Putra Sastrawan
No : 28
Kelas : XII TB 6
Sangat bermanfaat sekali ilmu nya pak
Keren banget, trims byk ilmunya
Trimakasih infony pak gede👍sangat bermanfaat
nama : komang agus fery sanjaya
No : 1
Kelas : XII TB 5
Keren pak de tutorialnya, jadi pengen belajar pastry👍👍
Sangat bermanfattt sekali,terimakasih pak..
Igusti ngurah alit chandra dinata
05
NAMA: I PUTU AGUS KUSUMA WARDANA
KLS: XII TB 5
NO: 02
Terimakasih ilmunya, sukses terus 👍👍
Keren, sangat2 bermanfaat ilmunya
Terimakasih pak ilmunya bisa dicoba nih
Materinya mudah difahami dan sangat bermanfaat
Dapet pembelajaran lagi dari video ini suka deh, semangat terus pak untuk membuat vidio pembelajaran materi pastry bakery selanjutnya
Terimakasih pak atas ilmu yg di berikann
Terimakasih , ilmu nya sangat bermanfaat🙏
Bermanfaat sekali pak👍👍👍
Kerenn pak👍 materinya, bahan" nya dn cara pembuatannya mudah dimengerti sklii terimakasih pakk🙏🙏😍
Materinya jelas dan mudah dipahami, Terima Kasih
Keren...... materi yg sangat bermanfaat 👍
materinya sangat bermanfaat bagi saya 🙏
Terimakasih pak atas ilmu nya
Terimakasih atas ilmunya 🙏
Terimakasih kasih chef ilmunya🙏
keren, totalitas banget
Keren,terima kasih ilmunya 👍
semangat terus pak,terimakasih sudah berbagi ilmunya 🙏🙏👍
Keren,terimakasih atas ilmunya🙏
Materinya bermanfaat terima kasih
wahh keren,terimakasi pak untuk ilmu nya
Putu pande nama wijaya
23
Mantap betull👍, Terimakasih pak atas ilmunyaa
Bermanfaat sekali pak
Terimakasih ilmunya pak👍
Sangat bermanfaat 👍
Terima kasih atas ilmunya, Pak, sangat bermanfaat
Terimakasih pak sudah membagikan ilmu yang sangat bermanfaat, sukses selalu pak untuk membuat vidio pembelajaran selanjutnya🤗
terimakasih ilmunya pak
Trima kasih materinyaa pak, semangat teruss
Terimakasih pak ilmunya😊👍
Terimakasih pak ilmunya 🙏
Kerenn...terimakasih pak ilmunyaa🙏🏻
temakasih pak ilmu nya👍
makasi atas ilmunya pak
Terimakasih pak gede, materinya sangat bermanfaat
Mantap pak gede..😁👍👍
Makasih ilmunya Dek
Kerenn, terimakasih banyak pak materi nyaaa
Kerenn,terimakasih pak ilmunyaaa😊
Kerenpakk
keren pak,materi nya mudah di mengerti 👍
Hebatt pak de
Kerennn dee
Keren de,semangat berkarya 👍🙏
Keren pak, sukses terus
keren pakk👍👍
Mantulll pak
Suksma ngih pak 🙏🏻
Mantap
keren pak de..
👍🏼👍🏼👍🏼
💪👍👍
Kall engga ada proofer gimna pak apa bisa di tutup dengan lap biasa?
Boleh
Keren pak
Ni Kadek Yanti Pratiwi
45
XII TB 6
Ni Kadek Novi
Nama : Ni Kadek Novi
Absen: 24
Kelas: XII TB6
Tanganku jadi gatel, dah lama gak bentuk2 roti
Thankyou
DIAH SANTI PRATIWI
14
XII TB5
Yesa Franciska
43/ XII TB 5
Ni Putu Okta Miartini
Xll TB 6
25
I kadek dino sastrawan
15
XII JB 5
Nama:ni kadek ayu
Kelas:xII jb 6
Absen :
09
Smk pgri 5 denpassr
Terima kasih pak ilmu nya
Terimakasih pak atas ilmunya😊
terimakasih ilmunya pak
Terimakasih pak ilmunya🙏🏻
Mantap
Putu Widi Ayunda Pratiwi
42
XII TB 6
A.A Bintang Ananda Dewi
10
XII TB 6