Juillet 2021 au potager - Clés de fertilité / Itinéraire des récoltes

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  • čas přidán 30. 07. 2024
  • Itinéraires des récoltes du potager, du semis à l'assiette.
    Quelques clés de fertilités sont aussi indiquées.
    Ci-dessous, divers outils pédagogiques du potager.
    Merci de soutenir le travail fourni sur la chaîne au travers de ces liens rémunérés.
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    www.hooksounds.com/
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    Frederic & Guy-Jean Maggio
    Chaîne CZcams ► / @guyjeanmaggio
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 365

  • @LepotagerdOlivier
    @LepotagerdOlivier  Před 3 lety +32

    Hello,
    Vidéo qui suit l'actualité du potager et les récoltes qui s'intensifient.
    L'occasion d'aborder à nouveau les clés de réussite, les itinéraires du semis à l'assiette.
    À très vite.

    • @lepotagerdelandry-oise-pic7422
      @lepotagerdelandry-oise-pic7422 Před 3 lety

      merci pour le partage, en picardie première tomate 🍅 variété précoces et début des courgettes.
      jolie récolte c est vraiment sympa se format. je trouve intéressant la démonstration par l image de ce que vous récoltez. merci encore pour le partage. bonne continuation et surtout bonne expérience à venir. A quand les kiwi?

    • @lejardindemichael6712
      @lejardindemichael6712 Před 3 lety

      Très sympa ce format. Je constate que tu as peu d'espace entre les différents légumes pour garder la fraîcheur et optimiser l'espace peut être. En tout cas faire le lien entre le plant et l'assiette c'est super. Je commence aussi à profiter des premières récoltes. A bientôt.

    • @mattmop1653
      @mattmop1653 Před 3 lety

      Olivier tu pourrais nous montrer un plan de ton potager ce serai vraiment sympa.

    • @cecilelejeune3411
      @cecilelejeune3411 Před 3 lety

      Bonjour, une question comme ça, est-ce que les coquilles de moules se mettent dans le pourrissoir?

    • @fredericcampe6642
      @fredericcampe6642 Před 3 lety

      00

  • @Abrahami
    @Abrahami Před 3 lety +23

    Récoltes impressionnantes ! Bravo Olivier ! 👍

    • @christophegailliegue3587
      @christophegailliegue3587 Před 3 lety +2

      Quelles différences entre le Nord et le sud de la France. Ici au nord de la Loire le potager est en retard.
      A quand une vidéo commune André et Olivier ?

    • @mygardenhomestead
      @mygardenhomestead Před 3 lety +1

      @@christophegailliegue3587 oui on est très en retard surtout comme moi qui ont pas de serre patience 😋😊😊

    • @Abrahami
      @Abrahami Před 3 lety +1

      @@christophegailliegue3587 Dès que l'occasion se présentera, ce sera avec plaisir ! 😉

  • @lesbonsconseilsdunjardinier

    salut olivier
    bien souvent les choux craquent quand il y a un peu trop d'azote dans le sol mais ils reste aussi bon seulement il faut vite les récolter avant que des insectes ne fassent un logement dedans lol
    a bientôt

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety +3

      oui c'est curieux c'est la première fois qu'ils me font cela. Sûrement comme tu dis une forte richesse en azote. J'ai trop fait pipi au potager ! :-) J'espère que ça pour vous, bonne semaine.

    • @jean-pierregesquiere533
      @jean-pierregesquiere533 Před 3 lety +1

      @@LepotagerdOlivier Mdr😂

    • @stephanefouillot3356
      @stephanefouillot3356 Před 3 lety

      @@LepotagerdOlivier bonjour olivier; j'ai plus observé que les choux craquelaient lorsqu'ils sont arrivés à maturité combiné à un coup de chaud et particulièrement sur les choux cabus (pointus d'ailleurs). Stéphane.

  • @naimapedrono9665
    @naimapedrono9665 Před 3 lety +27

    Bonjour Olivier. D’autant les autres années j’avais un grand plaisir à regarder tes vidéos car je savais que j’aurai la même récolte 3 semaines après ( je suis en Bretagne), d’autant cette année c est une torture de voir tes belles récoltes alors que je crèverais de faim si je comptais sur ma production. Je regarde quand même et je like mais c’est dur😩

  • @palomacantabria648
    @palomacantabria648 Před 3 lety

    Pieds nus au potager quelle merveille!!! le contact avec la nature...wwuuaaauuuhhh !!! Je mange beaucoup de crudités et les concombres (que j'adore ) J'en fais du " gazpacho" avec tomate et poivron rouge, ici en Espagne avec la chaleur c'est rafraîchissant . Merci Olivier👍🌟🕯🙏

  • @Amelie-1981
    @Amelie-1981 Před 3 lety +32

    Merci pour ces vidéos.Est-ce que ça serait possible d’avoir les méthodes de conservation et de congélation des légumes pour les consommer toute l’année. Merci

    • @mataxpatax-pol9136
      @mataxpatax-pol9136 Před 3 lety +1

      Oui ça serait intéressant

    • @sethhorus6038
      @sethhorus6038 Před 3 lety +2

      @@mataxpatax-pol9136 la lactofermentation à la japonaise avec du sel, c'est cool

    • @lepotagisteenherbe
      @lepotagisteenherbe Před 3 lety +2

      @@josephchianetta5640 un peu sec comme commentaire, non?

    • @lepotagisteenherbe
      @lepotagisteenherbe Před 3 lety

      @@josephchianetta5640 ha. Excuse moi alors.

    • @fabbio4036
      @fabbio4036 Před 3 lety

      de tte façon quand on n'est pas un béni-oui-oui des commentaires, on ne peut qu'être un rageux. Toute remarque, critique, observation et pire, remise en place , est juste impossible avec les youtubeurs, qu'ils postent des vids ou juste les regardent.
      Entre ceux qui te font remarquer que tu donnes pas la réponse, au lieu de la donner eux-même, et ceux qui ont oublié qu'ils ont un cerveau... avec 'ça' et youtube, "on" va avancer...

  • @dorotheehuentz5992
    @dorotheehuentz5992 Před 3 lety

    Hellou coucou Olivier. Ça fait vraiment plaisir de voir cette abondance qui n'est pas le cas pour le nord où les pluies sont diluviennespar moment. C'est rassurant pour les autres. Après tout, le potager est une passion pour beaucoup mais pas notre gagne-pain comme les vignerons, maraîchers qui pour certains ont tout perdu par le gel et la grêle. Eux sont à plaindre, pas nous. Alors continue à nous en mettre plein les yeux, c'est beau. Merci Olivier et bon dimanche.

  • @paloma-lilag.c4017
    @paloma-lilag.c4017 Před 3 lety

    Vous m'envoyez du rêve et de l'espoir ! Cette année j'ai progressé dans mon potager, c'est sa troisième année et j'ai eu beaucoup de petits pois et de courgettes, et ce n'est pas terminé ! Merci beaucoup pour vos vidéos...

  • @lepotagerpermacool2364
    @lepotagerpermacool2364 Před 3 lety +8

    Magnifique récolte bravo, c'est la jungles 😅😉

  • @florencecaillat3315
    @florencecaillat3315 Před 3 lety +2

    Super merci. La cuisson à la vapeur douce valorise beaucoup mieux ces beaux produits...

  • @morganeblaize6329
    @morganeblaize6329 Před 3 lety +2

    Bonjour ! Superbe vidéo, je suis contente que tu est inclus des petites préparations avec tes récoltes.

  • @zalitchzalitch9987
    @zalitchzalitch9987 Před 3 lety +1

    Bonjour Olivier, olalala mais c'est trop court... J'ai envie de rester dans ton jardin et encore plus dans ta cuisine 👌 merci pour ce partage

  • @ghiscoucoughis3549
    @ghiscoucoughis3549 Před 3 lety +3

    Bonjour Olivier, super récolte pour de jolie plats. Il faudrait un peu plus de soleil en gironde. Bon dimanche

  • @carolinechardonnet2337

    Merci beaucoup Olivier! Le bon moment du dimanche matin...

  • @corinebourdonschnarwyler4517

    Merci Olivier. Oh oui, c'est très intéressant ces vidéos chaque semaine pour suivre l'évolution du potager jusqu'à la cuisine. À la semaine prochaine.

  • @JmB55849
    @JmB55849 Před 3 lety

    Merci à toi olivier pour cette vidéo et pour les recette continue tu est heureux et tu recherches heureux tout les autre jardiniers

  • @linlin-ip9yx
    @linlin-ip9yx Před 3 lety

    Bonjours 👋 Olivier .
    Magnifiques récoltes en plus tu mes t'es cultures en superbes recettes.
    Bravo bravo

  • @GabrielPettier
    @GabrielPettier Před 3 lety +1

    miam en effet :)
    Moi j'ai bientôt mes premiers haricots à récolter, ça fera pas de grosses assiettes, mais ça devrait faire plaisir quand même :).
    Les tomates, j'ai quelques fleurs ouvertes, donc c'est pas pour tout de suite !
    Le seul truc que je pourrais manger, c'est les salades, j'en ai quelques unes d'à peu près mures, mais je veux les laisser grossir encore un peu, je ronge mon frein :).
    je pense qu'il va falloir que je dévalise un magasin de pot pour pouvoir maximiser mon espace sur terrasse.
    Pour l'engrais naturel, j'ai pas de poule, mais y'a pas mal d'oiseaux autour qui sont assez curieux de mes expérimentations, en viennent contribuer leurs fientes, je me méfie un peu qu'ils n'apportent pas des parasites mais je mélange à la terre quand c'est possible, ça devrait booster pas mal les chanceuses sur qui ça tombe. Je pense que les mélanges 50/50 urine-eau comme tu as conseillé ont pas mal aidé aussi. Bon, il y en avait aussi déjà de l'engrais chimique dans la terre végétale que j'ai acheté, donc ça a pu aussi aider, mais on verra à la longue, si j'ai besoin d'en ajouter ou pas. Si je peux éviter !

  • @brigittesantacreu1598
    @brigittesantacreu1598 Před 3 lety

    Oh là là!que de légumes et quelle abondance, mais tu le mérites avec le travail que tu y fait, bravo tu peux être fier de toi !

  • @jean-pierregesquiere533
    @jean-pierregesquiere533 Před 3 lety +1

    Hello Olivier,ah! Les clés de fertilité, sacré programme 👍 Nourrir le sol,nourrir le sol...tout le temps...tout le temps 😁C'est du boulot mais ça paye quand on voit nos légumes grandirent ,grossirent et surtout quand ils arrivent dans notre bouche avec un goût sublimissime et avec toutes ses vitamines, minéraux etc 😋 Toujours être aux p'tits soins comme tu le dis dans ta vidéo 😉 Mes courgettes commencent à peine à donner mais sont bien parties ( étonnamment cette année j'ai galéré même avec mes plants repiqués 😲,sale saison de printemps 🙁) mes 13 pieds de cornichons commencent aussi à bien donner,les potirons, butternuts, végétal spaghetti vont être énormes quand je vois cette végétation poussait à une vitesse dingue comme si elle avait du temps à rattraper 😁Les pieds de tomates sont en train d'exploser aussi,les gourmands qui repartaient de la base étaient énormes par rapport à la tige principale,je n'ai jamais vu celà 😲Quand tu dis fertilité,oui je suis tout à fait d'accord avec toi Olivier,il faut vraiment y prêter un grand soin à cette terre et lui donner une richesse afin qu'elle se transmette dans nos légumes 😉Au fait Olivier,tu as voulu nous faire une petite blague en voulant mettre ta vidéo il y a qques jours 😂 En tout cas. chouette vidéo et belle démonstration dans la cuisine 👋A la prochaine et bon dimanche.Chez nous aujourd'hui cha drache à mort ⛈️⚡ 😢 JP de ch'nord alias Pépé JP

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      Merci JP. Non la vidéo de semaine, c'était un loupé, pas assez qualitative à mon goût alors je l'ai enlevé ! Je reprendrai une partie de son contenu pour dimanche prochain, en parlant du paillage, du compost etc... Bonne semaine !

  • @catyvanden2520
    @catyvanden2520 Před 3 lety

    Que c'est beau et bon ce jardin bravo pour ton travail acharné et tes conseils

  • @ludetail6416
    @ludetail6416 Před 3 lety +1

    Salut Olivier une belle démonstration des clés de fertilité, la météo qui et ça donne un résultat magnifique. Bravo 👌👏👏

  • @danielcristol1648
    @danielcristol1648 Před 3 lety +1

    Mais quel potager 💪un réel plaisir de voir comment la disposition des légumes peu rendre le jardin en une œuvre d art si si vraiment trop beau et merci pour partagé tes recettes qui donne trop envie d essayer bon dimanche olivier 👌

  • @stango1298
    @stango1298 Před 3 lety

    Merci pour ta vidéo toujours aussi bien, un vrai régale pour les yeux... 😊👍

  • @NellenTV
    @NellenTV Před 3 lety

    Merci pour ce beau réveil tous les dimanches au potager…. 🙏🙏😍

  • @lauralevy8989
    @lauralevy8989 Před 3 lety +1

    Bonjour Olivier merci pour cette vidéo du dimanche matin.

  • @sabineimpellizzeri1808

    Merci pour cette belle vidéo.
    Vous parlez avec passion, j'adore regarder vos vidéos car vous expliquez comment faire également pour la cuisine. Merci 👍

  • @sophiegiammarinaro5267

    Superbes courgettes et les fleurs, j'aime les préparer et les manger en beignets ! Une façon bien de chez moi de les consommer !

  • @cassandranapolitano4744

    Salut Olivier, merci pour cette vidéo qui fait rêver et saliver.

  • @francoiseroussel3146
    @francoiseroussel3146 Před 3 lety +2

    Bonjour Olivier, super vidéo comme d’habitude. Moi aussi dans l’Hérault je récolte déjà mes tomates, aubergines, poivrons et courgettes. Et en prime, la pluie d’aujourd’hui va enfin rafraîchir nos plantations. Bon dimanche

  • @madmax0207
    @madmax0207 Před 3 lety

    Bravo Olivier 👍👍tu fais ce que toute humain doit faire l’autosuffisance alimentaire

  • @flolejardinier1201
    @flolejardinier1201 Před 3 lety

    Bonjour Olivier quelle belle jungle de légumes, nous dans le Nord il pleut tous les jours alors les résultats seront difficiles.bon dimanche à vous les jardiniers,ciao 👋

  • @tejenjim9903
    @tejenjim9903 Před 3 lety

    Salut à tous
    Olivier merci pour ce partage
    Et merci pour cette démo "de la récolte à l'assiette" c'est plus explicite et donne envie de tenter de nouvelles plantations
    A Toulouse on commence à recolter également
    C'est tout nouveau pour moi, c'est mon 1er potager, et 1ere récolte
    C'est a la fois excitant et passionnant...et les démos m'aident m'orientent
    Un grand merci pour ca

  • @lejardindekasper
    @lejardindekasper Před 3 lety

    Salut Olivier, oui c'est la période de la pleine récolte. Pour les tomates, je vais encore devoir attendre un peu mais elles grossissent bien. Par contre, les concombres, j'en récolte régulièrement depuis ce weekend. Par contre, je récolte encore des petits pois, des mange-tout, des haricots et bien évidemment les alliacées d'automne. J'oubliais, les choux brocolis, les betteraves, les navets, les radis, les premières carottes et j'en oublie. Merci pour le tour des récoltes et à bientôt. Marc

  • @Fredlepotagerdulauga
    @Fredlepotagerdulauga Před 3 lety +1

    toujours un réel plaisir de regarder tes vidéos un grand merci a bientôt.

  • @lilipotagerauxpays-bas

    Merci Olivier pour ce beau partage!Excellente vidéo comme d’hab.

  • @sampesker298
    @sampesker298 Před 3 lety

    Merci Olivier et un bon dimanche ... Kenavo !

  • @franceroberge621
    @franceroberge621 Před 3 lety

    très beau potager ,très beaux légumes je vous envie , félicitations pour votre beau travail.
    France de Terrebonne ,Québec .

  • @mygardenhomestead
    @mygardenhomestead Před 3 lety

    Très beau potager une vrai jungle. Chaque pas des récolte a faire bravo 👋😋😊😊

  • @lucasc1937
    @lucasc1937 Před 3 lety +1

    Les cardes de blettes sont excellentes coupées en petits morceaux et gratinées au four avec du parmesan ! Merci pour la vidéo 😉

  • @zappanful
    @zappanful Před 3 lety

    J'adore 🙌 le jardin d'Eden. Magnifique.
    Bravo !!

  • @randobivouac-zen
    @randobivouac-zen Před 3 lety +3

    Toujours un régal de te retrouver le dimanche matin. En plus j'adore ce format. Merci beaucoup Olivier

  • @mariefasola387
    @mariefasola387 Před 3 lety

    Félicitations, Olivier. Toujours beaucoup de plaisir à suivre vos vidéos. Un régal, j'aime beaucoup du potager à l'assiette. Merci pour le partage

  • @lejardindesdelices
    @lejardindesdelices Před 3 lety

    Bonjour Olivier. Abondance et Appétence, deux des clefs appartenant au trousseau du bonheur... Bon week-end.

  • @syleruf4649
    @syleruf4649 Před 3 lety

    Merci beaucoup Olivier , pour les recettes 👌

  • @alicevargas2247
    @alicevargas2247 Před 3 lety

    Coucou Olivier, superbe récoltes 😀

  • @lanatureuse
    @lanatureuse Před 3 lety +1

    Merci pour cette vidéo....une petite vidéo sur tes méthodes de conservation ? Stérilisation lacto etc....

  • @sirsagacekalistor6589
    @sirsagacekalistor6589 Před 3 lety +1

    merci Olivier, une sacré production,en espérant que cela arrive bientôt par chez nous aussi :) le soleil se fait attendre un peu

  • @LePotagerdeLunas
    @LePotagerdeLunas Před 3 lety

    Bonjour Olivier, une belle vidéo pour le réveil, bon dimanche 😉😀

  • @lolojardinierduweek-end7298

    Magnifiques images comme dab......bon dimanche

  • @ruthgosset2787
    @ruthgosset2787 Před 3 lety +2

    J'apprécie les clés que tu rajoutes sur le côté ! Merci !

  • @mgd7914
    @mgd7914 Před 3 lety

    J’ai connu votre chaîne cette semaine. Très belle découverte. Merci pour vos partages très enrichissants.

  • @nana8409
    @nana8409 Před 3 lety

    Magnifique vidéo comme d'habitude

  • @karineredon6794
    @karineredon6794 Před 3 lety

    Sympa ce format merci et bon dimanche

  • @sebastienluz-duarte3363

    Salut Olivier, en plus d être un excellent jardinier t un bon cuisinier c surement ta p'tite famille qui doit être content bravo bon week end😉👍👍👍👍👍👍👍🍅

  • @marlkk364
    @marlkk364 Před 3 lety

    Super top ce format de vidéo, c'est concret et tellement inspirant ! Merci !

  • @stephanebillardon6190
    @stephanebillardon6190 Před 3 lety

    Bonjour, vraiment surper beau potager de belles cultures, nous comme l'année de la canicule même pire pluie, soleil trop chaud, peut être de bonne récolte en septembre ou octobre, l'ètè indiens, le temps au temps bonne course au potager et régaler vous Cdt SB

  • @KRIS44300
    @KRIS44300 Před 3 lety +3

    Bonjour Olivier, merci pour cette nouvelle vidéo. J'aime beaucoup ce format "du potager à la cuisine".... Bon ici c'est ambiance automnale depuis plusieurs semaines, je ne suis pas certaine que l'on parvienne à récolter quoi que ce soit un jour... snif! Pas grave, en attendant, je rêve en regardant tes vidéos ;-)

  • @brutor2
    @brutor2 Před 3 lety

    Bonjour Olivier,
    Merci pour ce partage et ces bonnes idées du jardin à l'assiette.👍
    C'est un vrai plaisir quand on commence à récolter ce que l'on a chéri pendant quelques semaines du semis à la plantation.😁
    Pas encore à ton niveau, mais on va y arriver. Si cette pluie incessante s'arrête. Heureusement pas de dégâts pour le moment si ce n'est les limaces qui s'éclatent. 😢
    Bonne semaine et prends soin de toi. 😉
    Bruno T.

  • @audrey6239
    @audrey6239 Před 3 lety

    Mon petit moment de détente de regarder tes vidéos

  • @k24284
    @k24284 Před 3 lety

    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos.

  • @nadinesauvan5438
    @nadinesauvan5438 Před 3 lety

    Bonjour super jardinier !! Je me suis régalèe à regarder ta vidéo ! Bravo pour ces magnifiques récoltes !! Bises et bon week-end à tous 🎉 🌈

  • @nathaliexiberras9573
    @nathaliexiberras9573 Před 3 lety

    Bonjour très intéressant comme toujours merci à vous Belle journée à vous 👍👍👍👍

  • @sylviesessa6715
    @sylviesessa6715 Před 3 lety

    Bonjour Olivier je viens de voir ta vidéo magnifique tu as de la chance tu habites au soleil qu'elles belles récoltes. Ça donne envie. Moi je suis au nord de la Loire une année pourri que de la pluie les tomates restés petites et vertes a bientôt sylvie

  • @marielapotre3417
    @marielapotre3417 Před 3 lety +1

    Super ce format avec 2 écrans récolte/recette, c'est top !! Bon dimanche, nous c'est encore sous la pluie ! Le côté positif c'est qu'au moins ça arrose le jardin !

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      Je me demande si quelqu'un d'autre que moi a le soleil à lire les commentaires... 😱😱😱
      Galère cette saison. Bonne semaine Marie

  • @RomainBoisdepalettes
    @RomainBoisdepalettes Před 3 lety +2

    Salut Olivier bon dimanche

  • @meridian8536
    @meridian8536 Před 3 lety +1

    Magnifique....

  • @cecilepoulard2683
    @cecilepoulard2683 Před 3 lety

    La chance d’être dans le sud nous en Bretagne ça fait 1 mois qui pleut non stop c’est dure pour les plantations d’été … 0 récolte des encore mais on tient le choque 💪🏻
    Merci en tout cas pour cette belle vidéo

  • @yangtchenlhamo7094
    @yangtchenlhamo7094 Před 3 lety

    Bonjour Olivier, merci beaucoup pour cette enrichissante vidéo. Agréable dimanche à vous et à votre famille. Amitiés. Isabelle ☀️🍓🐝

  • @plantierchristine4413
    @plantierchristine4413 Před 3 lety

    J'aime beaucoup ce style de vidéo..je valide ! bonne semaine

  • @jeromechasles1007
    @jeromechasles1007 Před 3 lety

    👍. Belle récolte. Les oignons blancs, même pas mur c'est trop bon. Et la tout ce mange.

  • @lavenir8470
    @lavenir8470 Před 3 lety

    bonsoir,
    très bonne idée de vidéo de montrer ces récoltes et surtout de voir ce que l'on peux en faire. Vos vidéos sont très bien construites et faites, cela fait maintenant plusieurs jours que je suis entrain de toute les dévorer. Cela fait 5ans que je veux me lancer dans ce projet mais la motivation me manquer. Le faite de voir vos résultats me donne envie d'essayer. Je pence certainement faire des bacs de culture pour commencer en octobre qu'esce que je pourrais planter comme graine ( le suis dans le sud a la limite de la lozère.)
    Merci et à très vite pour d'autre vidéo.

  • @sylviecros2643
    @sylviecros2643 Před 3 lety

    Coucou Olivier,merci pour ce partage,quand on te voit déambuler dans ton potager foisonnant on dirait une forêt tellement la végétation est impressionnante ,bravo ton travail paie et c est mérité ,vous devez vous régaler avec tous ces beaux légumes .Chez moi nous ne sommes pas aussi en avance mais je récolte des petites choses ,ça va venir 👍🍅🍆🍓👋

  • @Cathy.gatti41
    @Cathy.gatti41 Před 3 lety +2

    Coucou Olivier, champion du potager, tes recettes sont les meilleures pour la santé. Les betteraves crues râpées, avec citron et huile d’olive, c’est un plus en vitamines. Aussi Carottes, betteraves et céleris râpés crus en lacto-fermentation une bonne conservation pour l’hiver.
    Belle semaine 👍 😀

  • @francisscheemacker1168
    @francisscheemacker1168 Před 3 lety +1

    Bonjour Olivier, s'il ni avait pas les images je jurerai que tu sois allé chez un producteur du coin ! Bravo ... On se régale avec vous .

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      :-) en cachette je vais me fournir lol
      Ma seule dépense en légume, c'est pour les melons. Je les aime trop et le soir parfois, j'aime bien en croquer un. Les miens, ils n'arriveront qu'en août.

  • @christopheg.576
    @christopheg.576 Před 3 lety

    Tu dois absolument conserver ce format il est top !

  • @corinne5840
    @corinne5840 Před 3 lety

    C'est génial ! moi je suis dans la Nièvre le long de la Loire et il pleut tout le temps ! j'ai des fraises remontantes qui n'arrivent pas à murir... par contre j'ai récolté beaucoup de radis et de salades et je commence à récolter les blettes. Les tomates sont petites et vertes encore.

  • @mathanclau1205
    @mathanclau1205 Před 3 lety +1

    Belle jungle luxuriante légumière 😜👍🏼💪🏼

  • @ambremedium3562
    @ambremedium3562 Před 3 lety +1

    c est tres abondant, bonne récolte

  • @pascalmock9547
    @pascalmock9547 Před 3 lety

    Bravo ,beau jardin

  • @dominiquepatricialarrachec6026

    Bravo pour ce travail de jardinier qui porte ses fruits...enfin ses légumes ! Et merci pour tous ces conseils...Depuis que je suis votre chaîne, j'ai enfin compris que la clé de réussite, c'était l'amendement de ma terre très pauvre au départ. J'espère avoir une petite récolte cette année grâce à vos conseils ! Bonne semaine à tous !🤗

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety +1

      Merci à vous 😊 et oui, en potager naturel, tout passe par le sol. Il doit être la préoccupation première du jardinier.

  • @nordal6257
    @nordal6257 Před 3 lety +1

    Bonjour Olivier.
    Merci à toi pour cette nouvelle vidéo. Ça récolte. Ça récolte, ici en Dordogne les récoltes sont encore plus modestes, mais bon on n'est qu'au début juillet ( en plus les températures ne sont pas terribles).
    Bel été à toi et à bientôt amicalement Nordal.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      Merci Nordal. Je reviens de Lozère ce WE, les jardiniers ont du mal à maintenir leur potager en état, tellement c'est trop humide. Dingue cette saison.

  • @hervelumino4709
    @hervelumino4709 Před 3 lety

    Bonjour a tous, pour ma petite famille je fais une recette de blettes comme des choux farcies.Je coupe d'un coté les feuilles de l'autre les cardes en tronçons,je fais une farce chair a saucisse,viande haché,feuilles de blettes,trompettes de la mort pour moi mais on peut mètre les champignon qu'on a sous la main puis assaisonnement.tout sa dans les feuilles préalablement blanchies les cardes a coté,filet d'huile d'olive et hop dans le four recouvert d'un papier d'alu pour que tout ce petit monde ne crame pas. Facile et très bon.J'habite dans la région Bordelaise,avec toute cette pluie les blette sont de vrais feuilles de palmier.

  •  Před 3 lety +1

    Hello Olivier,
    Perso, quand j'ai des courgettes trop grosse, je les farcis à base de viande de boeuf (recette de ma maman) C'est un vrai délice :)
    Merci pour cet agréablement moment de vie et de partage de ta passion !
    A bientôt

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety +1

      belle idée oui, j'y viendrai aussi pour bien se régaler. Bonne semaine Stéphane.

  • @drpain9259
    @drpain9259 Před 3 lety

    Bonjour Olivier, trés jolie vidéo comme d’habitude… la meilleur de la journée et de tous les jardiniers….(hihi)
    A tester aussi : l’omelette aux feuilles de betteraves avec échalottes et ciboulette du jardin, un régal !
    Merci pour votre art de vivre.

  • @Naturetpotager
    @Naturetpotager Před 3 lety

    Bonjour olivier. Si je compare avec l'année dernière, le potager explose littéralement. Alors je pense que d'une part les conditions climatiques de cette année ont une part importante de responsabilité nous avons beaucoup plus de pluie que l'an passé et d'autre part une nouvelle stratégie que j'ai mise en place (et heureusement car cette année si ne ne l'avais pas fait je pense que j'aurai eu quelques soucis) cette stratégie s'appelle Ferramol. A cela vient également s'ajouter le sol qui devient de mieux en mieux au fil des apports réguliers. Aujourd'hui j'ai récolté mes premières tomates cerises, deuxième récolte de courgette et de haricots vert. Quant aux blettes, c'est la quatrième récolte. Quel plaisir de transformer ses produits que l'on sait sains et sans produits chimiques pour les aider à pousser. Que du bonheur. Merci pour le partage

  • @mariefrancoiser4471
    @mariefrancoiser4471 Před 3 lety

    Bonjour Olivier, Les vidéos sont toujours aussi intéressantes ! Ton potager me fait rêver et c'est grâce à toi si j'ai commencé cette année (un peu tard en avril) à semer et planter. J'ai récolté mes 1ères courgettes (quelle fierté !) les tomates sortent à peine, on mange nos salades, je suis trop contente. Dommage que j'ai trop peu de terrain... Bonne continuation.... MERCI

  • @verovfm6345
    @verovfm6345 Před 3 lety

    Bonjour Olivier. Je mange tout pareil mais les légumes de l’année dernière que je sors du congél !!!! Que d’eau cette année, après 2 jours de beau temps, la pluie à repris de plus belle depuis hier. Donc beaucoup de retard par rapport à ton joli potager du sud. J’espère encore une belle amélioration météo pour ne pas avoir veillé sur mes semis tout l’hiver en vain, bien que certains soient déjà passés au compost. Régale toi bien de tous ces beaux légumes en pensant à nous. J’adore regarder ton magnifique potager. Bon dimanche

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      pfff, c'est fou cette saison. Je croise les doigts que tu ais une amélioration.

    • @verovfm6345
      @verovfm6345 Před 3 lety

      @@LepotagerdOlivier Merci ! Ca va bien finir par arriver !

  • @RosetteVilain28
    @RosetteVilain28 Před 3 lety

    Bonjour magnifique résultats. Bravo. Chez nous il pleut tellement que ça pourri même dans la serre!!!!!++.

  • @auroredona7223
    @auroredona7223 Před 3 lety

    Salut Olivier, Quelles récoltes 👍 Ça fait une sacrée différence suivant les régions ! J'ai été étonnée de voir que tu otais la peau des courgettes 😮 On peut même les manger crues, suivant les recettes. Par exemple, râpées comme des carottes. C'est très bon. Pour les concombres on peut laisser la peau pour les personnes qui ont des soucis de digestion avec ce légume. Bon dimanche 😊

  • @clarisseghesquiere8167
    @clarisseghesquiere8167 Před 3 lety +1

    Merci pour cette vidéo !
    Concernant les blettes, si tu veux changer de la quiche froide pour consommer les feuilles, je te conseille de tester les farçous. C'est une recette du Cantal/Auvergne.
    Pour faire simple, tu fais une pâte à crêpes dans laquelle tu incorpores les feuilles coupées finement. Tu peux également remplacer les feuilles de blettes par du persil et autres herbes aromatiques :)
    C'est super bon et ça plaît aux enfants :)

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      oui !!!!! figure toi que j'ai la belle famille en Aveyron et je connais super bien le farçou ;-)
      Ma belle mère fait les meilleurs du monde lol.
      Il faut que je me mette à en faire.
      Au plaisir

  • @carolerobar1767
    @carolerobar1767 Před 3 lety

    Bonjour Olivier encore de belles récoltes. Bravo
    Moi aussi en Picardie, je fais de bonnes récoltes, sauf les tomates pas encore 😜😜😜😜.
    Là je te laisse, je vais aussi faire les courses au potager 😂😂.
    Bonne journée à toi.

  • @nohamlegrall9166
    @nohamlegrall9166 Před 3 lety +4

    Merci beaucoup Olivier pour cette vidéo, j' adore le format c est juste incroyable. Continu comme sa hatte d être a la semaine prochaine pour une nouvelle vidéo

  • @rojunoel2971
    @rojunoel2971 Před 3 lety +1

    Superbe vidéo!

  • @marwanglorennec2361
    @marwanglorennec2361 Před 3 lety

    Salam ! Quel magnifik potager vous avez ! C super !

  • @minabou2307
    @minabou2307 Před 3 lety

    Bonjour Olivier je vous suis depuis très longtemps mais j’avoue ne pas beaucoup commenter et pourtant ! J’attends toujours vos échanges avec impatience et votre livre est mon inspiration bien que mon mini potager n’est rien à côté du votre ! Merci pour tout vos échanges peut-être en ce moment compliqué encore plus important !!! Merci 🤩

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      C'est super sympa, merci beaucoup. Dîtes vous que de ne pas commenter une vidéo est la norme lol
      99% des gens ne commentent pas ;-)

  • @petitfute033
    @petitfute033 Před 3 lety +2

    Bonjour Olivier, merci de ce partage dominicale. Concernant les courgettes, mon épouse qui a aperçu ta video ce matin, me dit qu'il est préférable de conserver la peau, qui est plein de vitamines. Bon dimanche. Stéphane de Bordeaux

    • @francoiseleaute803
      @francoiseleaute803 Před 3 lety

      Je suis d'accord avec elle je n'enlève pas la peau des courgettes

  • @kallistetrentekatre7157
    @kallistetrentekatre7157 Před 3 lety +1

    J'adore ce nouveau format ! Et voir le bonheur sur ton visage quand tu récoltes, ça fait vraiment envie.

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety +2

      lol merci. Oui c'est une vraie récompense. J'ai en tête tout le cheminement pour arriver à la récolte et la fierté qui va avec.

  • @pitiona4592
    @pitiona4592 Před 3 lety

    Vidéo au top!!!

  • @anniedu3951
    @anniedu3951 Před 3 lety

    Coucou Olivier super vidéo 👍. Ooooh tu as de beaux légumes 🤗. Alors moi je veux bien partager, je t'envoie de la pluie ☔ et toi tu m'envoie un peu de soleil 😄. Temps pourri dans le Jura 😖🙄 . Mais bon gardons espoir avec le soleil que tu vas m'envoyer 😉😃. À très bientôt 🌻

    • @LepotagerdOlivier
      @LepotagerdOlivier  Před 3 lety

      il n'y a que chez moi qu'il fait beau ! et de la pluie par moment, de quoi être heureux. je fais tout pour vous envoyer un peu de soleil.