Con esta receta JAMÁS volverás a comprar Pan de hamburguesa.
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Hoy preparamos Pan de Hamburguesa de manera fácil
--ÁBREME--
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Con esta receta, jamás volverás a comprar pan de hamburguesa porque el cambio es brutal. El sabor es buenísimo, con unos panecillos esponjosos que duran tiernos unos días. Yo los conservo dentro de un tupper hermético o de una bolsa como las del pan de molde. También podrían congelarse de manera individual e ir descongelando según la necesidad.
A mí apenas me llegan a los 3 días, los agoto antes así que no suelo congelarlos.
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******Ingredientes******: Todos a temperatura ambiente menos la levadura fresca
-300 grs de harina de de trigo de fuerza (la mía con 12grs de proteína por cada 100grs)
-Un huevo de la talla M
-50 grs de azúcar
-125 ml de leche entera tibia
-40 grs de mantequilla sin sal
-15 grs de levadura fresca ó 3-4grs de levadura seca de panadería
-5 grs de sal (una cucharadita)
-Una cucharadita de miel
*****Decoración:*****
-Un huevo batido para pintar
-Semillas de sésamo o de ajonjolí
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Que ricoooo. Con miel. Me encanta tu idea
Queda perfecto, has de probar porque el pan dura varios días tierno y es una pasada de rico que queda. Estos panecillos incluso los uso para montaditos. Qué cosa más buena🤤
Hola Pau soy yo Naomi Mazzoni ya e vuelto ver tus recetas de nuevo buena receta
Hola guapa. Muchísimas gracias. Me alegro de tu vuelta🙋♀️
@@Variedadentucocina me alegro mucho que ya regresé de nuevo de ver tus recetas un besote muy grande 😘
increíble receta de pan casero de hamburguesa! se puede sustituir el azúcar?
Muchas gracias.😊 El azúcar podría sustituirse por sirope o glucosa por ejemplo. Si lo que buscas es una opción más healthy como por ejemplo stevia, no sirve para este tipo de recetas.
Con otro tipo de edulcorante que no sea azúcar, la miga de los panecillos no queda tan esponjosa y el panecillo resultaría con un tono muy pálido. Espero haberte ayudado😊
muchas gracias!!!