一年一度米其林晚宴來啦!超多星聯合上菜 竟然吃到侯布雄招牌魚子醬!|克里斯丁Vlog Feat.龜甲萬醬油、廚師漢克

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • 能夠踏入米其林晚宴的會場,本來就是一件非常幸運的事,錦上添花的是還能跟好朋友 #廚師漢克 一起吃飯喝酒,真是太開心了!料理內容與去年相當不同,展現的幾乎都是米其林餐廳的壓箱絕學,能夠同時在一頓飯中吃到侯布雄、Liberté、雅閣...這些星級餐廳的美味,真的沒有第二個地方能找得到~實在吃得太爽了
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Komentáře • 50

  • @iting7359
    @iting7359 Před 11 měsíci +22

    影片看完了,大開眼界!很棒😍
    不過我發現,主廚沒有一個是台灣人🥲

  • @sara006430
    @sara006430 Před 11 měsíci +2

    每道都是驚嘆號😊

  • @hikarugenji449
    @hikarugenji449 Před 8 měsíci

    天啊!在小短片介紹結束後主廚說請享用謝謝大家時餐點準時送上,果然是米其林會注意的小細節❤

  • @bayonetcharge628
    @bayonetcharge628 Před 11 měsíci +1

    狠狠地羡慕了😮

  • @_eese
    @_eese Před 11 měsíci +1

    太幸福了吧 😍

  • @user-qz4og2xt3h
    @user-qz4og2xt3h Před 11 měsíci +1

    看起來太美味了

  • @user-dk2fz9rq7u
    @user-dk2fz9rq7u Před 11 měsíci +2

    盛宴啊,餐前的自助部分就这么丰富🤤

  • @user-eh1us6vz4g
    @user-eh1us6vz4g Před 11 měsíci +16

    台灣米其林,沒半個台灣主廚,台灣加油

  • @user-fq6ks3gs9f
    @user-fq6ks3gs9f Před 11 měsíci +1

    一次吃到好多顆星星💫

  • @mikeku919
    @mikeku919 Před 11 měsíci +1

    這髮型跟造型,發現克大有明星臉,超像港片“ㄧ路向西”的男主角😂

  • @ericazhang9441
    @ericazhang9441 Před 11 měsíci +1

    水啦

  • @Sundaynight69
    @Sundaynight69 Před 11 měsíci

    ❤❤❤

  • @user-pv4pw4nd6r
    @user-pv4pw4nd6r Před 11 měsíci +3

    咦? 今年沒有台灣主廚?😶

  • @FerrisC-use
    @FerrisC-use Před 11 měsíci

    哥,你第一道鏡拿錯湯匙!

  • @user-ty1hd7ub8o
    @user-ty1hd7ub8o Před 11 měsíci +1

    請問一下 要如何才能吃到這一餐 謝謝

    • @TingsBistro
      @TingsBistro  Před 11 měsíci +1

      這是米其林邀請制的~ 裡面的菜可以問問每間餐廳有沒有提供~

  • @inakiken
    @inakiken Před 11 měsíci +4

    吃不飽吧,還有這不是台灣的米其林?台灣人呢?

    • @TheANCHINI
      @TheANCHINI Před 11 měsíci +2

      我感觉我会吃不完😂😂😂看起来还是蛮多的。

    • @TingsBistro
      @TingsBistro  Před 11 měsíci +2

      滿飽的啦,有麵包有酒呢~

    • @inakiken
      @inakiken Před 11 měsíci +1

      不過看得出來每道菜之間是要等蠻久的。有麵包倒是不錯,羨慕

  • @116live
    @116live Před 11 měsíci +4

    另外呀,大家都盛裝出席,吃起餐來因該不清松,在歐洲,只有服務員西裝筆挺,食客只要整齊乾淨就好,只有一家四季要求西装,不過沒事,門口有提供,吃飯就是輕鬆享受美食,不然的話3-5個小時,吃起來不難受嗎

    • @keekhydra
      @keekhydra Před 11 měsíci +1

      可以舉例那個正式晚宴是不需要男士穿西裝女士穿禮服參加的嗎?

    • @116live
      @116live Před 11 měsíci +2

      @@keekhydra 正式晚宴當然穿著正服裝,我想說的是,如果去餐廳吃飯,真的不須要如此盛装,因為我沒有去過任何正式場合,我只吃過幾千家餐廳,在台灣的高級餐廳都想要客人當做正式晚宴穿著,就是吃個飯,整齊乾淨舒服,打領帶是西方白領的日常,習慣了,我只想推的一個概念,享受環境與美食,不是應酬,如果為了拍攝宣傳影片,那麼當然要配合主辦單位要求

    • @116live
      @116live Před 11 měsíci +1

      @@keekhydra 巴黎三星居依,今年降二星,他的宣傳片拍攝的高大上,但是去吃飯的人都沒有那麼穿著,所有星級餐廳,你一進門,包括很多一般的餐廳,服務員就會將你的外套或是西裝收起來保管,就是要輕鬆自在享受

    • @TingsBistro
      @TingsBistro  Před 11 měsíci +2

      去吃庵達的肉屋,夾腳拖就能吃一星

    • @116live
      @116live Před 11 měsíci

      @@TingsBistro 最具特色的應該是藍白拖

  • @hp3445
    @hp3445 Před 11 měsíci +4

    那個擺盤真的看到頭皮發麻🤮

  • @116live
    @116live Před 11 měsíci +3

    台灣的法式米其林餐廳,每-家都拒絕我用餐,全部好像都有連絡一樣,都說沒有辦法,沒有提供,我的要求就是我沒有牙齒,食物把他打成濃湯一樣就好,顯然前台還有廚房認為我是來亂的,十天後法國米其林會上片

    • @user-qp9vt1uv3e
      @user-qp9vt1uv3e Před 11 měsíci +1

      很多料理如果都打成濃湯,可能就會偏離主廚想呈現風味跟口感

    • @116live
      @116live Před 11 měsíci +3

      @@user-qp9vt1uv3e台灣的主廚就是頭硬不知變通,客人都不在意,米其林吃的是氛圍與服務,-年內去了二次歐洲,不管三星二星一星,每一家都沒有問題,只有台灣的法餐都不行

    • @europanshanse3981
      @europanshanse3981 Před 11 měsíci +1

      沒牙齒是你的事

    • @europanshanse3981
      @europanshanse3981 Před 11 měsíci +1

      @@116live 你有牙齒嗎 牙起來的東西

    • @116live
      @116live Před 11 měsíci

      @@europanshanse3981 不跟你計較了,下星期五巴黎米其林三星看一看

  • @shenming9514
    @shenming9514 Před 11 měsíci

    好討厭這道菜,密集恐懼症,第一次按這頻道不喜歡,有夠噁