Kalo kami di negeri sembilan, Malaysia cuma guna cili padi atau cabai dan kunyit hidup atau serbuk, daun kunyit serta santan, asam keping ..gulai lomak namanya dan kuahnya dipastikan pekat..pucuk ubinya harus direbus dulu ..
Alhamdulillah, sepertinya salah satu bakat memasak mama Ai menurun ke Ayuna Chan... Masha Allah, Ayuna Chan tidak lupa adab sunnah, mencicipi kuah panas tidak ditiup mulut, tetapi dikipas tangan, serta duduk....
Kalau saya... daun singkongnya dimasak lemak bersama santan...bumbunya bawang merah,bawang putih dan ikan teri(diblender)... ditambah tempe juga enak.Makan bersama sambal terasi dan ikan asin...mantul bangat🤤🤤
MasyaAllah tidak sia² pengorbanan pak Tamu selama 13 thn rela berpisah dengan anaknya demi masukin anaknya di pesantren guna belajar ilmu agama dan di video kali ini lagi² terlihat betapa Ayu udah mengaplikasikan apa yang udah ia dapatkan selama di pesantren, itu terlihat di menit 16:18 sampai 16: 23 saat Ayu mencoba mencicipi masakannya lansung jongkok dan tidak berdiri
Kalau kami biasanya lengkuas cuma digeprek aja, tidak diblender sama bumbu yang lain.Tadi saya liat Ayu masukin lengkuas ke blender. Biasanya bumbu seperti : lengkuas, serai itu hanya digeprek karena terlalu kuat rasa, bau dan juga berserat.
Assalamu'alaikum keluarga Tamu....walaupun orang jepang...tp bumbu2 indonesia Mama Ai hafal semua...keren mama Ai...smga Ayu cepat bisa masak yaaa...semangat belajar....
saya selalu ikuti perkembangan keluarga pak tamu... kedua orang tua memang hebat.. best of the best mendidik anak2... semoga keluarga pak tamu sentiasa dilimpahkan rezki dan kesihatan yg baik... bgitu jga dgb mama Ai.. bgitu perhatin mengajari anak2 yg di kasihi...
Daun singkongnya sebaiknya direbus dulu untuk menghilangkan sianidanya juga agar lebih lunak kemudian dipotong potong sebelum masuk ke kuah sayur agar memudahkan saat makan.
Assalamualaikum...mama ai am ayunan..sedikit saran kl mau msak daun singkong di rebus terlebih dahulu.d air rebusan d ksih garam n sedikit soda(biar cepat lembut).setelah lembut ditiriskan.lalu bisa d olah jadi berbagai masakan.tujuannya biar gak pahit at berubah air dr msakany..mksh🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Aku selalu tunggu vlog ini sejak aku nonton petik daun singkong... Ternyata mama Ai pintar masakan Indonesia dan hafal jenis bumbu dapur.....tdk sia2 mama Ai tinggal di Indonesia.....dan ayu juga mulai pintar masak....waowww....sedap keluaranya gulai daun singkong....🥰🥰🥰🥰
Klw di Sumatera Utara daun singkong nya di tumbuk pke sere, lengkuas, bamer, baput, jahe, cabe 2buah, buah rimbang dan santan. Temen abadinya ikan teri balado atau ikan klotok/sarden kecil2 balado😁.
Kota Palangkaraya Kalimantan Tengah hadir, semuga sehat selalu buat keluarga pak tamu dan kakak jepang, wih bikin ngiler aj liat masakan nya ayuna,sampe2 sambil makan nnton ayuna lgi masak hehee😂
Kalau gulai daun singkong ga pakai bumbuyg banyak cukup jahe sedikit lengkuas kunyit cabe mrh yg di giling bwg merah bawang putih sama santan dan daun salam daun jeruk lgsung di tumis aja baru masukin santan dan belakangan baru daun singkong nya
Assalamu'alaikum buat kluarga pak tamu. Wuiihh mama ai mantap gajarin ayu bljr masak dan ayu semangat buat bljr semoga anaknya bisa masak semua biar mama ai ada yg bantuin pokoknya mama ai the best 🙏🙏🙏🙏
iya bener itu yang hitam kayak arbei emang cabe, tapi itu cabe yang biasa ada di jamu (obat herbal). kalau di jawa biasanya di jual di kios jamu racik akar²an...
Daun singkong sebelum di masak direbus dulu.lalu setelah empuk di tiriskan dan diperes spy kering lalu di potong2.dan siapkan bumbu tumisan lalu tumis sampai wangi dan dimasukan santan lalu masukan daun singkong yg sdh d rebus
Saya kalo masak daun singkong, direbus terpisah. Pertama krn ada bau yg khas. Kedua krn agak lama, jd kalo dicampur makanan lain spt ikan, kemungkinan saat daunnya empuk, ikannya bisa hancur. Ketiga mempengaruhi warna jd kurang bagus di masakan. Ya memang tiap keluarga ada tradisi masak sendiri.
Ala bisa karena terbiasa, beraktifitas seorang anak dengan orang tua khususnya mama Ai akan mendekatkan secara batin , lanjutkanlah Hal Hal yang baik seperti ini
Daun singkong itu agak keras dan alot. Sebaiknya daun singkongnya direbus dulu lalu ditiriskan. Baru dicampur ke masakan biar ikannya gak hancur.
Ayu yang wajahnya paling mirip Mama Ai.
Ayu juga yg paling rame, paling ceria, paling lucu.
Happy banget kalo udah ngeliat Mama Ai masak2 sama anak2 Gadisnya,,, MasyaAllah,, bahagia bisa bonding Ibu dan anak ❤❤❤ love Mama Ai
Assalamu'alaikum. Cocok nih buat sesi khusus 1x dalam tiap minggunya "cooking with mama ai" 😀
Kalo kami di negeri sembilan, Malaysia cuma guna cili padi atau cabai dan kunyit hidup atau serbuk, daun kunyit serta santan, asam keping ..gulai lomak namanya dan kuahnya dipastikan pekat..pucuk ubinya harus direbus dulu ..
Batangnya pun enak kak
Semarang hadir kembali , alkhamdulilah bisa menyimak tayangan video ini lagi sangat terhibur sekali melihat keluarga pak tamu yang selalu kompak ❤
Seru yaa.. nanti masakin buat kakek..pstu kakek suka..yosh²!🎉
Sihat selalu ya keluarga lambok..salam dri Malaysia
Alhamdulillah, sepertinya salah satu bakat memasak mama Ai menurun ke Ayuna Chan...
Masha Allah, Ayuna Chan tidak lupa adab sunnah, mencicipi kuah panas tidak ditiup mulut, tetapi dikipas tangan, serta duduk....
Kalau saya... daun singkongnya dimasak lemak bersama santan...bumbunya bawang merah,bawang putih dan ikan teri(diblender)... ditambah tempe juga enak.Makan bersama sambal terasi dan ikan asin...mantul bangat🤤🤤
MasyaAllah tidak sia² pengorbanan pak Tamu selama 13 thn rela berpisah dengan anaknya demi masukin anaknya di pesantren guna belajar ilmu agama dan di video kali ini lagi² terlihat betapa Ayu udah mengaplikasikan apa yang udah ia dapatkan selama di pesantren, itu terlihat di menit 16:18 sampai 16: 23 saat Ayu mencoba mencicipi masakannya lansung jongkok dan tidak berdiri
satu lagi brow,dia tidak meniupnya tapi mengipas"nya pakai tangan dan itu sunnah menurut salah satu ustadz yg pernah saya dengar
Jadi seperti do'a sapu jagat ya, tidak hanya fokus dunia namun akhirat juga punya bekal
@@lukmans3189 betul sekali bro
@@AeinStein555 ia betul sekali
Kalau sekedar mencicipi sedikit kuah gak apa2 sambil berdiri yg gak boleh itu minum banyak sambil berdiri
Ayu udah pintar memasak, tak lama lagi pak Tamu bakal dapat menantu😁😁. Salam bahagia dari Malaysia yang paling suka content masak².
Kalau kami biasanya lengkuas cuma digeprek aja, tidak diblender sama bumbu yang lain.Tadi saya liat Ayu masukin lengkuas ke blender. Biasanya bumbu seperti : lengkuas, serai itu hanya digeprek karena terlalu kuat rasa, bau dan juga berserat.
Tahniah Mama Ai krn mengajar Ayuna Chan memasak. Ayu Chan berterima kasih krn mendpt ilmu dr Mama. She's the best.
MasyaAllah Ayuna,.... mantabbsss masakan daun singkong ny
next.. tambah tahu putih.... lebih manteb... menyehatkan
Daun singkong emg enak bisa di masak apa aja, apalagi di buat gorengan seperti bala² betapa enaknya saat di makan sama nasi panas😅
Klu saya suka rebus kosong @ orang malaysia ckp celur bagi lembut matang je tos baru mkn dgn nasi daun singkong cecah sambal terasi@belacan
Batangnya juga enak
Assalamu'alaikum keluarga Tamu....walaupun orang jepang...tp bumbu2 indonesia Mama Ai hafal semua...keren mama Ai...smga Ayu cepat bisa masak yaaa...semangat belajar....
Mama ai pinter masak masakan indonesia yaa masya Allah ❤
Penasaran dgn rasanya, banyak jenis herba digunakan dlm masakan ini.
Unik sekali. Ibu Japang pandai ajar anaknya masak masakan Indonesia. Nampak sedap. Semoga Allah merahmati kalian sekeluarga. - dari Malaysia.
Masya Alloh mama Ai hebat pinter masak masakan indonesia
saya selalu ikuti perkembangan keluarga pak tamu... kedua orang tua memang hebat.. best of the best mendidik anak2... semoga keluarga pak tamu sentiasa dilimpahkan rezki dan kesihatan yg baik... bgitu jga dgb mama Ai.. bgitu perhatin mengajari anak2 yg di kasihi...
seru ini kalau masak bareng amina & juria chan, biasanya setelah masak panggil papa san & tomoya san buat icip icip
ria sm ami masih jutek2..malu malu gitu...
@@sovimovetoforget2651 amina & juria anak paling manja pak Tamhid
Masya Allah Tabarakallah, mama Ai memang luar biasa!
Masya Alloh ..
Kalau di Jawa Barat di bikin urap enak pisan
Daun singkongnya sebaiknya direbus dulu untuk menghilangkan sianidanya juga agar lebih lunak kemudian dipotong potong sebelum masuk ke kuah sayur agar memudahkan saat makan.
Vlog regular keluarga ,aku slafok sama ayu yg mencicipi rasa sambil. Jongkok/duduk adab yg sangat dijaga.......Sugoi......👍👍👍👍👍👍👍👍👍
FANs nya AMI........mana suaranyaaaaa ????
😅😅😅😅
❤
Assalamualaikum...mama ai am ayunan..sedikit saran kl mau msak daun singkong di rebus terlebih dahulu.d air rebusan d ksih garam n sedikit soda(biar cepat lembut).setelah lembut ditiriskan.lalu bisa d olah jadi berbagai masakan.tujuannya biar gak pahit at berubah air dr msakany..mksh🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Iya betul seharus nya daun ubi nya di rebus dulu
Salfok sama ayunan wkwkwwk
Paling bagus di kucek pakai garam lepas tu cuci bersih
Tu kan ala kalian,,,ni kan ala lombok,,beda daerah beda cara masak nya
Tiap daerah memang beda2, di Medan,Lampung dll tidak di rebus dulu
Aku selalu tunggu vlog ini sejak aku nonton petik daun singkong...
Ternyata mama Ai pintar masakan Indonesia dan hafal jenis bumbu dapur.....tdk sia2 mama Ai tinggal di Indonesia.....dan ayu juga mulai pintar masak....waowww....sedap keluaranya gulai daun singkong....🥰🥰🥰🥰
Iya betul yg kecil tadi itu namanya cabe. Bahan jamu juga, cabe puyang. 😁
Semangat masaknya adek Ayu kamu pasti bisa membahagiakan suamimu nanti, suamimu pasti bangga 🥰☺️
Tips sebelum diblender/mixer bumbu2 lebih baik pakai minyak sayur jgn air supaya tumisan lebih gurih dan tidak bau langu......
Klw di Sumatera Utara daun singkong nya di tumbuk pke sere, lengkuas, bamer, baput, jahe, cabe 2buah, buah rimbang dan santan. Temen abadinya ikan teri balado atau ikan klotok/sarden kecil2 balado😁.
Kesukaan ku ini mba kalo lgi mudik k Medan😁
Bgitu masuk di makan bgitu jg keluar ya kan wkwkwk
@@croot777 bisa lebih punya adab ga klw komen?
@@raniade5717 orang medan jg kak?
@@raniade5717seperti masakan Padang Sidempuan ataupun sipirok..pakai sambal tuk2
Mama Ai sedang menurunkan ilmunya...mantap... sehat sukses selalu Lombok Japan family 👍🙏
coba tanam bayam dari Indonesia,, bayam musim dingin/panas tetap tumbuh (hidup)
Alhamdulillah sehat dan sukses selalu utk Keluarga Pak Tamu 🙏 ..Hallo Ayu dan Mmh Ai
Kota Palangkaraya Kalimantan Tengah hadir, semuga sehat selalu buat keluarga pak tamu dan kakak jepang, wih bikin ngiler aj liat masakan nya ayuna,sampe2 sambil makan nnton ayuna lgi masak hehee😂
Mama aiii bener² sdh mengerti bumbu2 masakan khas indonesia.
masyahallah ayu dan mama ai sangat kompak buat singkong ala2 lombok..
Kalau gulai daun singkong ga pakai bumbuyg banyak cukup jahe sedikit lengkuas kunyit cabe mrh yg di giling bwg merah bawang putih sama santan dan daun salam daun jeruk lgsung di tumis aja baru masukin santan dan belakangan baru daun singkong nya
Tulah cara masak daun ubi ala lombok,,beda daerah beda cara masak nya,,,
Semangat pak tamu buat video nya..💪💪💪💪💪
masyaa Allah gemess bgt mm ai n ayu chan 😂😂😂
simple saja nak masaknya..
tumbok bawang merah bawang putih..ikan teri dikit..cili padi..dikit...sedap juga tu.
Enak bngtt..nanti mskin buat kekek..psti suka kyknya🎉..sihat selalu ya keluarga lambok..salam dari Malaysia 💪🏻🇲🇾
Kalau ayu yg masak pasti kakek nya langsung suka, cucu kesayangan soal nya
Salah satu alasan ku slalu nonton Lombok japan ya ini slalu menantikan ayu n ria ❤❤ semangat
Komentar pertama Alhamdulillah sehat dan sukses selalu untuk keluarga pak tamu Aamiin ya Allah
Di tambah ikan teri/udang rebon tmbh mntp lgi..
Ayu ska skali snyum dan ketawa..sma seperti mama aii manis skali bla tersnyum dan tiap kali ada ayu pasti suasana jdi ceria❤️❤️❤️
Auto ngiler😊
Mantap Semeton .mudahan telancaran rezkine ,sehat selalu sekeluerge.
Assalamu'alaikum buat kluarga pak tamu. Wuiihh mama ai mantap gajarin ayu bljr masak dan ayu semangat buat bljr semoga anaknya bisa masak semua biar mama ai ada yg bantuin pokoknya mama ai the best 🙏🙏🙏🙏
Mama Ai…hebaaattt
Bisa hafal nama-nama Bumbu pakai bahasa Indonesia 👏🏽
Mantab bang ,, kompakan banget keluarganya 👍👍👍
Wah enaknyaaaaaa
Sayur favoritkuuuuuu🤩🤩
Ditambah cabe juga mantap
Direbus aja makan dgn sambel jg enak😊😊😊
Assalamualaikum mama Ai, juga Ayu, kalo di tempat ku namanya nya cabe Jawa, biasa buat masak, tapi lebih sering untuk buat wedang
mama ai pinter masak.. yaAmpun berasa bukan orang jepang.. orang jawa ni mah.. hebat
Mmh ai hebat bisa menyesuaikan diri dengan lidah indonesia
Barusan saia makan sayur daun ubi yg di masak santan ..di temani sama sambal terasi,ikan asin dn ikan goreng ...2x nambah nasi 😂😂😂😂😂😂
Utk kata2 mnghaluskan bumbu harus nya diperbaiki dg istilah diblender bukan dimixer....di mixer kan utk adonan kue 😅❤❤
Suka banget sama ayu☺️
Ayu seringin bikin konten..pling berani diantara yg lain
Assalamualaikum masya Allah senangnya melihat vidio memasak keluarga inodo - jepang lombok sangat menginspirasi
Alhamdulillah.., Akhirnya..., oishii desuyo..
klo saya suka masak yg rasa asam dari buah tomat. jdi tomat yg dipakai banyak jd mirip sup tomat dgn daging 🥰😋😋
DAUN SINGKONGY ,DI REBUS DULU SAMA 1SENDOK TEH ,BAKING SODA,BYAR CEPAT MATANG
DIREBUSY SEBENTAR SAJA ...
Alhamdulillah hadir menonton masak memasak...😊👍👍👍
#Moeilismail
#LOMBOK NTB INDONESIA
Pak tamu...buat konten tentang pemakaman muslim dijepang dong atau bagaimana orang muslim meninggal dijepang..
Makasih
Orang muslim jepang meninggal sama dengan muslim di negara lain juga
Wah enak ini gulai ikan sm daun singkong tambah sambal semakin mantap
Ayu sudah pintar masak👏👏 Pasti enak itu
iya bener itu yang hitam kayak arbei emang cabe, tapi itu cabe yang biasa ada di jamu (obat herbal). kalau di jawa biasanya di jual di kios jamu racik akar²an...
Ga ada kemiri pun gak ppp mama ai kan sudah ada santan teryata mama ai hapal bumbu bumbu, selamat memasak ya mama ai dan anak anak cantik nya 💪💪💪💪💪
Pucuk ubi tu rebus dulu buang air pahitnya basuh tiriskan dgn penapis peras lagi airnya baru boleh campurkan dgn kuah santan tu ya
Mantap.. Mama ai the best.. 👍👍❤
Ini kesukaan saya daun singkong semoga rasanya sangat enak dan lezat ya...
Yang ditanya sama Ayu, itu bumbu "cabe Jawa" namanya.
Suka banget lihat kompaknya mama Ai dan ayu masak masakan Indonesia.
Daun singkong sebelum di masak direbus dulu.lalu setelah empuk di tiriskan dan diperes spy kering lalu di potong2.dan siapkan bumbu tumisan lalu tumis sampai wangi dan dimasukan santan lalu masukan daun singkong yg sdh d
rebus
cabe jawa itu ayu.
biasa utk campuran bikin jamu😊
Mantaap bu itusayur
Saya kalo masak daun singkong, direbus terpisah. Pertama krn ada bau yg khas. Kedua krn agak lama, jd kalo dicampur makanan lain spt ikan, kemungkinan saat daunnya empuk, ikannya bisa hancur. Ketiga mempengaruhi warna jd kurang bagus di masakan.
Ya memang tiap keluarga ada tradisi masak sendiri.
Alhamdulillah makin tambah cantik dan manis ayu chan 😊 slm buat kelurga dijaoan dari kuwait
Sugul elor isikn tie..... MAIK MERESSS
Yg tadi itu...bahasa sasaknya kalo gk salah SEBIE KEDI...😂😂😂
Yeay ayu Chan masak 😊
Ala bisa karena terbiasa, beraktifitas seorang anak dengan orang tua khususnya mama Ai akan mendekatkan secara batin , lanjutkanlah Hal Hal yang baik seperti ini
Seoertinya biji pala,klewek pa yah,ayoh semangat masak masak....
Pasti seru dan enak
Subhanallah Ayu Chan Makin Pangling aja 😄
Klo sy jd mama ai...sy omelin ayu..disuruh 3 cabe..dia masukin 5😅😅😅..mama ai sungguh sabar nyeh👍❤
Kalo di jawa itu namanya cabe
Bukan cabai loh ya.
Cabe pohonnya merambat mirip pohon sirih
Kalo cabai biasa disebut lombok
Sayur daun singkong bisa d gulai, di tumis, d urab dn d buat lalapan bs jg d bakwan, selamat mencoba
Blender
Itu kalau di Jawa Timur ada yg nyebut lombok cabe 😂 sejenis rempah tmbhan untuk gulai kambing
Suara ayuna mirip bngt sm suara rosa pnyanyi trkenal indonesia
Saran nih utk tambahan klo bisa tambahkan kosa kata jepang romajinya juga dan artinya
Kyk tema skrg memasak jd bisa sekalian belajar 😅
cabe jawa mungkin.. ya... daunnya mirip sirih/lada
24:8 ketumbar, tanaman nya mirip daun sup / celeri
semangat berkarya.. salam dari malaysia
Mantapp mama ai lg musim ujan masak daun singkong segerr ❤
Logat lombok sasak Ayu kedengaran banget
Betul mama ai klo di lombok( BHS Sasak) itu disebut sebie( cab) tandan