Σουπιές με Σπανάκι - Μαγειρεύοντας Ελληνικά/ Cuttlefish with spinach-Traditional Greek Way!希腊菜
Vložit
- čas přidán 10. 10. 2014
- Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ.Πληροφορίες στο 6975816909 και στο chef.chatzi@gmail.com
Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής (4-5 μερίδες) :
600 γραμμάρια σουπιές
1 κιλό σπανάκι
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
3 μικρά φρέσκα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
6-7 κλώνους άνηθο (ψιλοκομμένο)
170-180 γραμμάρια ελαιόλαδο
1 ποτήρι λευκό ημίγλυκο κρασί
2-3 πρέζες πιπέρι κόκκινο
2-3 πρέζες πιπέρι μαύρο
200 γραμμάρια ντομάτα κονκασέ ή φρέσκια
1 κουταλάκι του γλυκού πελτές ντομάτας
χυμός λεμονιού απο ένα μικρό λεμόνι
================================================
Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :
600 gramms of cuttlefish
1 kilo of spinach
2 medium size dry onions (chopped)
3 small size fresh onions (chopped)
6-7 sprigs dill (chopped)
170-180 gramms of olive oil
1 glass of semi-sweet white wine
2-3 pinches of red pepper
2-3 pinches of black pepper
200 gramms of chopped tomato can or fresh
1 teaspoon of tomato paste
the juice of one small lemon
Επισκεφτείτε την σελίδα μας στο facebook Μαγειρεύοντας Ελληνικά!
/ mageireuonta. .
----------------------------------------------------------------
Visit our page on facebook Cook Greek!
/ mageireuonta. . - Jak na to + styl
Θεωρώ αυτή είναι η πιο σωστή συνταγή και εύκολη! Σας ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα!