Mənim Süfrəm - Südlü plov və börəyin hazırlanması
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- aparıcı-Fərid Rəsul
kulinar blogger-Elmira Qədirova
#tort #çorek #millimetbex #ishmedia #menimsufrem #elmiragadirova #feridresul #ishmediametbex #ishmediakitchen #azerbaijan #arbtv #milliyemek #azerbaycanmetbexi #metbex
efir vaxtı -Bazar-12.00
telekanal-ARB tv
Operatorlar: Heydər Talıbov, Orxan Kərimli
Montaj və rejissor: Tural Paşa
layihə rəhbəri-Fərid Rəsul
#yemekxana #ishmedia #feridresul #elmiragadirova #millimetbex #yemek #yemekreseptleri #menimsufrem
Salam,əliniz qolunuz var olsun. Biz də əsilli köklü bakılıyiq, amma biz həmişə südlü plovu yumru düyüdən eləmisiy,ölçünü düzdü qabagki iri kasalara götürürük.
Cox saqolun Emma xanum. Ellerinize saqliq. Yalniz Final yaqi wirniyyata yaxwidi, xoreylere yox. Vsetaki marqarindi.
Neynesin Emma x.,final bunlarin sponsorudur,mecburdu finalla biwirsin.
Xorəylərə final yağı qatmırıq o xorəyin dadını korlayır ançaq əsil şit yağ yəni kərə yağı işlədirik şirniyyatlara final yağı olar
Elmira xanım əlləriniz var olsun Şəkidə südlü plovu sizin kimi hazırlayırlar amma başlıqsız mənə elə gəlir ki balıqla daha yaxşı olar. Mən də balıqla hazirlayacagam inşallah nuş olsun .
2,,,:37 ,
Mənim sizə böyük hörmətim var.Amma onu qeyd edim ki, zəfəran Bakı kəndlərində hər zaman istifadə edilib. Sonradan məisətimizə daxil olmayıb. Bizdə zəfəransız aş bişirilmir.
Bizde Bakiliyiq amma bizdede sudlu awa zeferan vurulmur
@@AG-qu8nzZəfəran vurun görün nə dadlı olacaq
By capaq baliqidi. Xeshem deyil. Xeshem yirtici baliqdi ve onun bedeni uzunsovdu.
esil bakililar aşa cirede vurur 1 xq i o hem etir verir hemde hezm sistemi üçün ela olur köp ağirliq vermir
@@ilhammirzoevsəhviniz var ən yaxşı xəşımdi çapaq çix duzlu olur əti açı olur bu xəşəmdi özüdə ən bahalı balıqlardadı. Bakılılar çaoaqla edirlər.
Ellerinizie sagliq yaxwi ki varsiz
ELMİRQ XANIM,SİZƏ ÇOX MİNNƏTDARIX,ƏLLƏRİNİZ GIZILDI,UZUN ÖMÜR,CAN SAĞLIĞI İLƏ YAŞAYASIZ😊
Ferid Nefcalanin fexridi Maşallah.Ema xanimla bir birini tamamlayir.Gözel xasiyetden hec kim doymaz.❤❤Supersiz.🤲🤲
Ellerinize sagliq
Ana oğul iliskilerine bayiliram da supersiniz
Teqdimat superr,Gencede yumru düyü ile edirik südlü aşı
Salam hər ikinizidə cox sevirəm Emaxanim Fərid hec imkan vermir əl ayagina dolaşir əllərinizə sağlıq Nuriyyə Agayeva
Elmira xanım əllərinizə sağlığ ğözəl qaynanamız min yaşa
Əllərinizə salığ mehriban gözəl xanım ❤
Çox gözəl hazırladınız, Elmira x. Təşəkkürlər sizə. Fərid balaya demək istəyirəm ki, ramazan ayıdır artıq, oruclu tamaşaçıları göz önünə gətir.
Sizi çox. Sevirik Elmira xanim.
Südlü plov hazırlamaq istədim. Bu videoya baxdım, artıq nahar vaxtı kecir, amma hələ də südlü plovun hazırlanmasın gözləyirəm
Salam mən də südlü aş sevirəm balığı biz didib göyərti ilə qarışdırıb və yumurtada çalıb kükü hazırlayırıq kükü ilə südlü aş çox dadlı olur
sizin kimi qadinlar çox azdır hamı bişirir amma sizə çatan olmaz
Super super super 👍👍👍👍👏
Fərid bəy sizi həmişə izləyirik,çox xoşumuza gəlir,indi orucluq ayıdır,yəqin ki oruc olanları nəzərə alarsan ,çox iştahlı yeyirsiniz😊
Oruc tutanlar baxmasin,izlemesin
Bakililar girde duyunun ela sortu olur biwirir uzun duyu ile dadmamiwam goresen dadli olur duyunu deyesen qabaqca isladib o biri awlar kimi
Aa birinci dəfədi görürəm ki xəşəmin içi olur mən alıram içi tərtəmiz bahalı bir balığdır amma çoxxx dadlıdır
Bəli. Xəşəmin qarnı təmiz olur. Elmira xanıma çapaq balığını xəşəm adı ilə satıblar. Xəşəmin qarın tərəfi enni olmur. Çapaq isə enni balıqdı. Fərid bir Neftçalalı kimi balığı tanıdı və düz dedi.
Canım Elmora xanım biz Baklılar aşı yalnız zəfəranla dəmlərik Amma yeganə südlü aş sarıjöklə edirik.
Elmira x bilgehde hemiwe zeferan ekibler Dede babadan Bakilar ucun zeferanin qiymeti yoxdu👍👍👍
Это правда. если сверху на кастрюлю с молоком поставить ложку, молоко не убежит. испробовано не один раз.
Mən burda kometlərə baxıram mənim dprd tərəfim Bakılıdır hamısıda aşı sarıkpklə bişirirlər, inciməyin bir qəpiklik aş süzə bilmirlər aş çox sulu olur canında su qalır . Məsələn mən aşı zəfəranla bişirəndə deyirlər bu nədi adam iyrənir mən də onda bir məsəl var onu çəkirıəm. Sarıkökü ətə vururlar
Salam . Emaxanim cox düz bişirdiniz südlü plovu . Mende bele bişirirem .❤👍🙏
Südlü plov yumru düyü ilə bişirilir..uzun düyü ilə yaxşı dadmır
Salam elmira xanım əllərinizə sağlıq xaiş edirəm türk paxlavası hazırlayn
Elmira xanım salam sənin verlişin çox baximlidir mən özüm bakiliyam hər şey də bişirirəm ancaq səndən də çox şey öyrənmək olur mən sənə demək istəyirəm ki südlü plovu çox qəşəng bişib mən bişirəndə onu arada qarisdirirdim ancaq sən qarisdimadin ancaq balığı duz demədiz o balığı capag idi xəsəm deyil
❤❤❤❤
Elmira xanım balıq çapaqdı Ferid düz deyir
Ferid, limonla sil stolun üstün balığın iyi getsin
Unikal sozunden bu qeder istifade elemeyin xahissssss
15 dəqiqəyə ğöstərəcəyiniz şeyi 1 saata göstərirsiz..hövsələm daraldı
Salaməleyküm bizdırdə sütlüçülov yumru düyünən bişir , köhnə qaydeynan
😋👍
24:45 - də deyir Orxan eşqə düşüb kiməsə şer yazır bizim veriliş üçün yazmır, mən subayam ay Millət :D narahat olmuyun :D (dedim birdən bəxtim bağlanare :( ) :)))))
Zəfaranı iranda çox istifadə edirlər.elə plovlsrıda çeşidlə
Zəfaranı bakılılar həmişə istifadə ediblır
Bəs quru balıq nə oldu?
Emma xanın pendirin adı nedir?
Ema xanim Allah size can saqliqi versin
Salam ellerinize saqliq pendir adini deye bikersiz
Elmira xanım PENDİRİN adını deyin xais edirəm
Südlü plovu hansı düyü ilə uzun yoxsa yumru düyü i lə bişirirsiniz deyin zəhmət olmasa
Fəridə xanim hal hazirda uzun düyü ilə bişirirlər
Əslində yumru düyü ilə bişməlidir bütün çəkmə plovlar kimi
Əllərinizə sağlıq...
Ps.Süd daşmasın deyə taxta qaşıq məsələsi yalandır...etməyin.Süd daşır
Salam. Elmira xanim gül mərəbbəsi necə hazirlanir zəhmət olmasa deyərsinizdə
Səhifəsində var,baxa bilərsiz,instaqramda
Ema xanım südlü plov Bakı yeməyidir südlü plov süzülmür onun dadı elə südü özünə çəkməkdir südlü plov xurma kişmiş Quru balıq
Südlü plov şirin yemək sayılır..Balığın bura nə aidiyyatı var? Xurma hara balıq hara..biz üstünə ya pesok ya da əncir mürəbbəsi qoyub yeyirik..Bal və qaymaqla da yeyilir
@@samireesgerova4312sen lap korladin bal qaymaq ozde
Biz yumru düyü istifadə edirik.
Kaşki yenə mənim süfrəm olsun
67yawim var,gözumu acannan zəfəranli plov görmuwəm,o baha olduqu ucun,sari cicəklə ediblər.Sari cicəyin toxumu buqda dənəsi boyda,aq rəngdə olur,məhlədə əkirlər,butun yay uzunu cicəklitir,onun ləcəklərini yiqib qurudurdu nənəm.
Mən də belə bişirirəm Unikal ətirlidir
Ilk defedir ki,bu veriliwe sonadek baxdim,Ferid burda cox rahat apardi veriliwi,witlik elemedi,qiciqlandirmadi,cox xow oldu.Bele ola hemiwe.
Heyif o cür plova reklama görə marqarin vuruldu.
Суд чöрейи дейирлер она.Эринмиш ягда биширилир ве шекерле йейилир.
Südlü plovu mənim anam düyünü suddə süzərdi və zəfəranlayardı. Ayrı aləm olardı! Mən sizə 70 ci illərdən danışıram. Gözümu acandan belə görmüşdüm. Bu cür bisməyə isə südlü cəkmə plov deyilir.
Salam. Sud nedi iylenmis baliq nedi!?
😰🤢
Balıg xəşəm deyil
Такое ощущение что этот парень сомневаться в професиональности Повара какой неуч
Правильно делает,что сомневается ,она больше рисовкой занимается чем ращбирается в профессиональной кулинарии.
Çox pis yağdır yalandan tərifləməyi.
Ay xanım,danışığıvı bil!Əgər siz zəfəran nə olduğunu indiyəcən bilməmisiz,bu o demək deyil ki, bizlər də onu indi görürük.Zəfəran Azərbaycan mətbəxinin Şah ədviyasıdır.Orta Asya mətbıxi ilə Azərbaycan mətbəxinin arasında fərqlər var.Özbaşınalıq etməyin, bir qədər biliyinizi artırın. Abşeron hələ urus çarı Nikolayın vaxtından da əvvəl zəfəran plantasiyaları ilə mə.hur olub.Bilgəh kəndində sovet dönəmində zəfəran sovxozu öz məhdulunu xaricə belə ixrac edib. Ayıb olsun!
Aman ,nə qədır çox danışırsınız...
Dislayk! Qeyri-professionallığa görə.
Ellerinize sagliq