Ovdukh - Cold Soup with Yogurt | Ovdux - Qatıqlı Soyuq Şorba

Please, follow below:
Instagram: / turkanella_
TikTok: / turkanella_
Pinterest: / turkanellat
Facebook: / turkanella
____________________________________________________
Ovdukh or Doghramaj is a fresh and cold soup of Azerbaijan. You will enjoy this soup throughout summer.
Ingredients:
- 600 grams of plain yogurt
- 1.5 cups of cold water
- 3 cucumbers
- 1 bunch of dill
- 1 bunch of coriander
- 1 bunch of green onions
- 1 bunch of basil (only leaves)
- 1 clove of garlic
- 2 teaspoons of salt
- 1 teaspoon of dried mint
__________________________________________________________________
Ovdux və ya Doğramac Azərbaycanın təzə və soyuq şorbasıdır. Yay boyu bu şorbadan həzz alacaqsınız.
Tərkibi:
- 600 qram qatıq
- 1,5 stəkan soyuq su
- 3 ədəd xiyar
- 1 dəstə şüyüd
- 1 dəstə keşniş
- 1 dəstə yaşıl soğan
- 1 dəstə reyhanın yarpaqları
- 1 diş sarımsaq
- 2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı quru nanə
#azerbaycan #azərbaycan #azerbaijan #azerbaijancuisine #azerbaijanfood #reseptlər #tarifler #yemək #yemek #soup #souprecipe #çorba #şorba #coldsoup #healthysoups #healthyrecipes #healthyfood #vegetarianrecipes #vegetarianfood

[@mahammadalihazizade9266]

Delicious

[@turkanella]

☺️