❗Videolar da pek çok alt yazı mevcuttur. Videos also have many subtitles. Tarifimi beğendiyseniz bana destek olmak ve benzer tarif videolarımın devamı için lütfen kanalıma abone olup videolarımı sonuna kadar izleyin ve videomu beğenmeyi unutmayın 🙏❤️☺️ Desteğiniz benim için çok değerli.Bildirim zilinini 🔔 açarsanız yeni videom yüklendiğinde ilk sizin haberiniz olur.Beni izlediğiniz için çok teşekkür ederim.Tarifimi sosyal medyalarınızdan paylaşırsanız daha çok kişiye ulaşmasına yardım etmiş olursunuz. ☑️☑️ Kanalıma abone olmak için tıkla ⬇️ youtube.com/@feyzaongit ✅Beni İnstagram da Takip Etmek İçin Tıkla ⬇️ instagram.com/ffeyzaongit/?hl=tr
Ellerinize sağlık çok severim. bugüne kadar sebzesiz kavurdum.. Marina da yapmıyordum.bunu da öğretiniz.Bundan sonra bu şekilde yapacam.Teşekkur ederim .Sevgiler💕
cok bilinen bir yanlışı düzeltelim. tavuk yada et urunlerinde su çekmez yada çektirilmez. salan su buharlaşır uçar ama biz nedense bunu cekti zanederiz aslında buharlaşırken et buhardan dolayı yumuşar ama biz suyu cekti deriz ve oyle soylemleriz bu yanlıştır elimizden geldiğince düzeltelim.
Mağlesef bu açıklamanız yalnış.Her etin kendine özgü süngerimsi dokusu vardır saldığı su bu dokudan salınır ve bir miktarını tekrar geri emer.Bu suyu emmezse et kuru ve yavan olur.Tadı suda gizlidir.Bilakis bu su fazla buharlaşmasın diye kapak kapanır kısık ateşte çektirilir.Biyoloji de de organların su tutması su ile şişmesi,albumin yani kan proteini de benzer mantıktır Zannettiginiz kadar basit bişey değil hücre yapısıyla ilgilidir.Hücre ölü olsada.İyi günler dilerim.
@@feyzaongit hiç bir et turu ksık ateşte çektirilmez çunku cekmez buharlaşır gider. kapagı kapattığınızda sadece buharı hapsetmiş olursunuz kapağı açar açmaz o buhar ve sy yine gider.şiz sadece eti buharda pişirmiş olursunuz.bilginize saygı duyarım ama aynı fikirde değilim bir ekleme yapayım pişen et su kaybettiği için pişer pişme bu sekılde olur suyu tutarsa zaten pişme olmaz steak tarzı etlerde muhurleme doğrudur suyu bir anlamda tutar ama bu tarz yahni yemeklerinde suyu saldırmış olursunuz
Bakın örneğin tavuk taşlık pişerken hiç abartısız 3 du bardağı yani 1 litreye yakın su salar bu suyu 20-25 dakikaya geri çeker 1 litre suyu buharlaştıramazsınız.Okadar suyu saatlerce kaynatsanız sncak buharlaşır.Taslık suyu geri emer.Ve bu konuda çok kararlıyım.Diyelim ki ben yanılıyorum suyu emmedi biharlaştı buharlaştırdık denek ile çektirdik demek sizi neden bukadar rahatsız ettide dünyanın en büyük hatasını düzeltmiş mi oluyorsunuz Amacı anlayamadım ?
Bakın örneğin tavuk taşlık pişerken hiç abartısız 3 su bardağı yani 1 litreye yakın su salar bu suyu 20-25 dakikaya geri çeker 1 litre suyu buharlaştıramazsınız.Okadar suyu saatlerce kaynatsanız ancak buharlaşır.Taslık suyu geri emer.Ve bu konuda çok kararlıyım.Diyelim ki ben yanılıyorum suyu emmedi biharlaştı buharlaştırdık demek ile çektirdik demek sizi neden bukadar rahatsız ettide dünyanın en büyük hatasını düzeltmiş mi oluyorsunuz Amacı anlayamadım ?
@@feyzaongit hanımefendi sanırım siz benı yanlıs anladınız ben bir seyden rahatsız olmadım bir tespit yapıyorum katılırsınız katılmazsınız amacım burada brifing vermek değil bir bilgi verdim... sizin nezdinizde yanlıs yada farklı olabilir.bahsettiğinz 1 litre cu kapağı acık tencerede en fazla 20 dakıkada buharlaşır.kapağı kapalı tutarsanız 1 saate bile buharlaştıramazsınız.bunu en basit aşçılar bilir ve kabul eder.et suyu cekmez buhar la yumuşar ve oda ucar. neyse bilginize saygı duyuyorum ve keyifle takip ediyorum.bir bilgi verdim ama sanırım bu size rahatsız etti.ben naçizane yurtdısında ufak tefek yerlerde oylesine seflk yaptım az cok elimde tava tutar ondan bi hatırlatayım dedim. yenı videolarınızı keyifle bekliyorum.tekrar teşekkurler
❗Videolar da pek çok alt yazı mevcuttur.
Videos also have many subtitles.
Tarifimi beğendiyseniz bana destek olmak ve benzer tarif videolarımın devamı için lütfen kanalıma abone olup videolarımı sonuna kadar izleyin ve videomu beğenmeyi unutmayın 🙏❤️☺️ Desteğiniz benim için çok değerli.Bildirim zilinini 🔔 açarsanız yeni videom yüklendiğinde ilk sizin haberiniz olur.Beni izlediğiniz için çok teşekkür ederim.Tarifimi sosyal medyalarınızdan paylaşırsanız daha çok kişiye ulaşmasına yardım etmiş olursunuz.
☑️☑️ Kanalıma abone olmak için tıkla ⬇️
youtube.com/@feyzaongit
✅Beni İnstagram da Takip Etmek İçin Tıkla ⬇️
instagram.com/ffeyzaongit/?hl=tr
❤️
🙏😍❤️🙋
Harika görünüyor İlk kez deniycem Elinize sağlık Feyza hanım
Teşekkür ederim Zeynep hanımcığım.Afiyet olsun selam sevgiler 🙏😍❤️🙋
@@feyzaongit 🙋🏻♀️❤
Çok güzel oldu ellerinize sağlık Feyza hanım ❤😊
Teşrkkür ederim Neslişah hanımcığım eksik olmayın sevgiler 🙏😍❤️🙋
Çok severim bitanem eline sağlık çok güzel olmuş 😘🌸🍃💗🌸🍃
Teşekkür ederim kuzum bende çok seviyorum çok lezzetli.Öpüyorum sevgiler 💋😘🙏😍❤️🙋
Eline emegine saglik feyza hanmcm.çok güzel oldu.afiyet olsun.👍🏼🧿🌷💕
Canım Ünzile hanımcığım eksik olmayın teşekkür ederim.Sevgiler ❤️😍🙏🙋
🙏👍🔥
😍❤️🙏🙋
👍❤️❤️
🙏😍❤️🙋
Ben de severim elinize sağlık çok güzel görünüyor 👌🙋♀️
Teşekkür ederim Nermin hanımcıgım çok lezzetli oluyor gerçekten.Sevgiler 🙏😍❤️🙋
👍
🙏😍❤️🙋
Offff offf 🎉🎉🤓
Teşekkür ederim Mert bey selam sevgiler 😍❤️🙋
Bunuda deneyeceğim 👌🏻
Oh çok sevindim.Şimdiden elinize sağlık afiyet olsun.Denedikten sonra fikrinizi brkliyorum.Sevgiler 🙏❤️😍🙋
Ellerinize sağlık çok severim. bugüne kadar sebzesiz kavurdum.. Marina da yapmıyordum.bunu da öğretiniz.Bundan sonra bu şekilde yapacam.Teşekkur ederim .Sevgiler💕
Ben teşekkür ederim canım Bahar hanımcığım.Eksik olmayın.Sizinde elinize sağlık.Selam sevgiler 🙏😍❤️🙋
Elinize sağlık çok güzel tarif teşekkürler...
Ben teşekkür ederim Ayşe hanımcığım beğenmenize sevindim sevgiler 😍❤️🙋
Ablamda çok güzel yapar Ellerinize sağlık feyza hanım sizin tarifle artık en beceriksizler bile yapabilir. İyi akşamlar.
Estağfurullah beceriksiz demeyelim de acemiler diyelim.Teşekkür ederim Turgay bey ablanızında eline sağlık.Selam sevgiler 🙏😍❤️🙋
cok bilinen bir yanlışı düzeltelim. tavuk yada et urunlerinde su çekmez yada çektirilmez. salan su buharlaşır uçar ama biz nedense bunu cekti zanederiz aslında buharlaşırken et buhardan dolayı yumuşar ama biz suyu cekti deriz ve oyle soylemleriz bu yanlıştır elimizden geldiğince düzeltelim.
Mağlesef bu açıklamanız yalnış.Her etin kendine özgü süngerimsi dokusu vardır saldığı su bu dokudan salınır ve bir miktarını tekrar geri emer.Bu suyu emmezse et kuru ve yavan olur.Tadı suda gizlidir.Bilakis bu su fazla buharlaşmasın diye kapak kapanır kısık ateşte çektirilir.Biyoloji de de organların su tutması su ile şişmesi,albumin yani kan proteini de benzer mantıktır Zannettiginiz kadar basit bişey değil hücre yapısıyla ilgilidir.Hücre ölü olsada.İyi günler dilerim.
@@feyzaongit hiç bir et turu ksık ateşte çektirilmez çunku cekmez buharlaşır gider. kapagı kapattığınızda sadece buharı hapsetmiş olursunuz kapağı açar açmaz o buhar ve sy yine gider.şiz sadece eti buharda pişirmiş olursunuz.bilginize saygı duyarım ama aynı fikirde değilim bir ekleme yapayım pişen et su kaybettiği için pişer pişme bu sekılde olur suyu tutarsa zaten pişme olmaz steak tarzı etlerde muhurleme doğrudur suyu bir anlamda tutar ama bu tarz yahni yemeklerinde suyu saldırmış olursunuz
Bakın örneğin tavuk taşlık pişerken hiç abartısız 3 du bardağı yani 1 litreye yakın su salar bu suyu 20-25 dakikaya geri çeker 1 litre suyu buharlaştıramazsınız.Okadar suyu saatlerce kaynatsanız sncak buharlaşır.Taslık suyu geri emer.Ve bu konuda çok kararlıyım.Diyelim ki ben yanılıyorum suyu emmedi biharlaştı buharlaştırdık denek ile çektirdik demek sizi neden bukadar rahatsız ettide dünyanın en büyük hatasını düzeltmiş mi oluyorsunuz Amacı anlayamadım ?
Bakın örneğin tavuk taşlık pişerken hiç abartısız 3 su bardağı yani 1 litreye yakın su salar bu suyu 20-25 dakikaya geri çeker 1 litre suyu buharlaştıramazsınız.Okadar suyu saatlerce kaynatsanız ancak buharlaşır.Taslık suyu geri emer.Ve bu konuda çok kararlıyım.Diyelim ki ben yanılıyorum suyu emmedi biharlaştı buharlaştırdık demek ile çektirdik demek sizi neden bukadar rahatsız ettide dünyanın en büyük hatasını düzeltmiş mi oluyorsunuz Amacı anlayamadım ?
@@feyzaongit hanımefendi sanırım siz benı yanlıs anladınız ben bir seyden rahatsız olmadım bir tespit yapıyorum katılırsınız katılmazsınız amacım burada brifing vermek değil bir bilgi verdim... sizin nezdinizde yanlıs yada farklı olabilir.bahsettiğinz 1 litre cu kapağı acık tencerede en fazla 20 dakıkada buharlaşır.kapağı kapalı tutarsanız 1 saate bile buharlaştıramazsınız.bunu en basit aşçılar bilir ve kabul eder.et suyu cekmez buhar la yumuşar ve oda ucar. neyse bilginize saygı duyuyorum ve keyifle takip ediyorum.bir bilgi verdim ama sanırım bu size rahatsız etti.ben naçizane yurtdısında ufak tefek yerlerde oylesine seflk yaptım az cok elimde tava tutar ondan bi hatırlatayım dedim. yenı videolarınızı keyifle bekliyorum.tekrar teşekkurler