Y un poco más de agua no les venía mal, que estaban más secas que el ojo de un tuerto... Y pasarles un agüita a las lentejas para lavarlas tampoco...Por lo demás HÍBRIDO!!
Buena receta yeti, yo soy de España, y aquí lo hacemos algo diferente, le añadimos patata, chorizo, oreja de chancho e incluso un puñado de arroz, un saludo hibriiiidooooo!!!!!
Hola Yeti,soplale a la cucharaaaaaaaaaaaa!!!!!! Te mando un fuerte abrazo y bendiciones para vos, bebé Yeti, mujer Yeti y mamá Yeti desde José León Suárez Buenos Aires. El guisacio te salió Hiiiiiiibridooooo
Pia: Escupi yeti Escupi! Jajajskj, algún día quiero que Pía haga una receta PD: Recien me doy cuenta que yeti le cambio el nombre a las hojas y las llamo corona de emperador jajajjajajj
Před 2 lety+1
Pía nos dió la receta del pionono para navidad. Al menos yo solo ví esa
Jajaja buena receta..yo lo hago solo con cebolla de verdeo...ajo porro...cebolla colorada...saltas y coloco chorizo parrillero...chorizo colorado...panceta y carne magra en dados...hacemos la salsa la levantamos con agua hirviendo y agregamos las lentejas que estan en remojo como minimo 12 horas...y uala!!!
Grande Yeti!!! Te tiro una data por si no sabias (teniendo en cuenta que sos artista) el negocio de los NFT mueve muchos dólares a nivel mundial .Saludos y lo mejor crack
JAJA JAJA JAJA JAJA JAJA " POR FAVOR " TENGO QUE BUSCAR TODO TIPO DE COMIDA, PREPARACIÓN SERIA , PERO ME ENCANTA EL BUEN HUMOR Y EL SARCASMO " SOY CORDOBÉS " .Y A MI ME PIDEN ALGO SERIO , BUENO ESTE SEÑOR COCINANDO ES SERIO ! JAJA JAJA JAJA
La verdad que me sorprendiste con ese estilo de guiso, yo por ejemplo agrego algo graso antes como chorizos y o panceta ( para que el aceite sea más gustoso ) después lo importante… agrego la carne 🥩 cortada y revuelo. Dejo que se forme esa costra marrón en el fondo de dentro de la olla y después le agrego un poquito de agua para luego revolver y limpiar esa costra ( que es de los jugos de las carnes “3” ) Se formará una especie de caldo ( no mucho ) Agrego las cebollas picadas dentro de todo ese caldo marrón. Que se reduzca y la carne 🥩 y la cebolla 🧅 van a absorber todo ese jugo. Si es necesario, … agregar un poquito más de aceite. Y agregar ajo 🧄 para fritarlo. Luego agregar el morrón para dorarlo ( además de agregar condimentos ) Ahora es tiempo de agregar un poco más de agua ( algo como 1 taza ) Para de nuevo revolver con algo, para limpiar por última vez la costra de los jugos que se decantan y dejando más concentrado el caldo. Ya ahora se le puede agregar el agua. Mi manera es agregar las lentejas primero dentro de la olla y cuando estén casi por hacerse, en ese momento agregar las papas 🥔 con los boniatos 🍠 ( batata ) y dejar tapado a que se haga. Por que agregar antes las lentejas? Porque al hacerse antes… van a desprender esa especie de harina que tienen. Dejando más espeso y gustoso el Guiso. En cambio si agregas todo junto Papas 🥔 y Lentejas. 1 de 2 …. O esperas que estén las papas ya hechas Y las lentejas estarán posiblemente algo duras o a punto “ aldente “ y no espesando el agua. O … agregas las Lentejas primero. Y esperas que casi se cocinen las lentejas. ( otro dato para darte cuenta de que ya están hechas es ver que encima del agua flotan algunas cáscaras ( la piel ) de las lentejas mientras hierve el agua ) Y luego agregar las papas 🥔 (Porque si recocinas las papas … van a formarse como canto-rodado de un río y a demás se deshacen como puré) Hasta que Las pinches con algo y te des cuenta que ya están prontas. Y bue….. ya está. Está desvalorado lo que es un Guiso. Ayudemos a darle el verdadero valor que tiene… no solo alimentario Sino también el simbolismo que a demás tiene arraigado dentro de si mismo. Como una mezcla de culturas y tradición De muchos pueblos del otro lado del Océano Que generaciones tras generaciones pasadas al pisar estas tierras de América… les fue al comienzo dura la vida. Usando la creatividad, los ingredientes que les brindaba esta nueva tierra y junto a su cultura,… es como hoy en día tenemos ese Legado que es el Guiso, el guiso de los Colonos De nosotros los mestizos. El Guiso de la Abuela ( de la Nona ) El Guiso del Pueblo. Por ese aparente “simple” motivo, es que le debemos ese respeto. Entiendo que en este Canal se usa el Humor como condimento. Pero es como ummm … ( lo escribo en mayúscula) EL ASADO No es tirarlo ( literalmente) solo así nomás a la parrila. El ASADO por ejemplo es uno de los muchos símbolos de nuestros Pueblos. Por eso le debemos ese respeto. No es solo tomar una Olla y tirar todos los ingredientes dentro de la Olla. Por favor 🙏🏻 … sin ninguna intención de ofender ni a vos ( el dueño del Canal ) ni a nadie. Pero me veo obligado a decírtelo porque al ser una figura pública y conocida en CZcams, No solo ( obviamente ) te representas a ti mismo,… sino también a Tu Pueblo y a los Pueblos Hermanos con una fuerte historia en común. Gracias a ti y a CZcams por cederme esta oportunidad para expresar mis humildes opiniones y pensamientos. Y para finalizar… Brindemos y pidamos 🙏🏻 🍻 por una Híbrida comida para todo aquel o aquella que por X motivo no dispone de esta en su mesa o en su regazo. Y por un Fin a toda esta pesadilla “Real” que es esta pandemia. Abrazos!!!
No sé olviden que está mí libro recetario digital a %50 off en www.brutacocina.com.ar
Me ayud mucho que lo compren hibridoooo
Cuanto sale
Buena quemada de trompa que te pusiste Yeti 🤣🤣🤣
Esas quemadas que duran 2 semanas o más xD
@@qfeliz_diap440 P
@@qfeliz_diap440 Pp
@@qfeliz_diap440 pp
@@qfeliz_diap440 ppp
Yeti, si dejas las lentejas en agua unas horas antes!! Se hacen más rápido!!! Excelente receta yeti, saludos desde posadas misiones.
No se hacen mas rapido sino que quedan blandas
Se hacen más rápido pero empezaste horas antes ?
mejor dejarlas en un bowl bien tapadas con agua la noche anterior a prepararlas, lo mismo con los garbanzos para el falafel o porotos para conservas
La ansiedad del Yeti no admite ese proceso.....
Y un poco más de agua no les venía mal, que estaban más secas que el ojo de un tuerto... Y pasarles un agüita a las lentejas para lavarlas tampoco...Por lo demás HÍBRIDO!!
Muy buena receta yeti, ojala algun dia hagas otro viaje a otros paises 😃😃😃
Buenas recetas, siempre me an gustado por su sabor, siempre las ago, y a mí familia le encanta gracias.
Qué pasa que ya no me llegan tus notificaciones??😭
Me encantan las lentejas, tendré que probar tu receta híbridaaaa!!!
hay que activar la campanita a "todas"
@@francoezequielargamontealvarad Yo lo tengo activado y no me llegan las notificaciones ni del Yeti ni de Pablo bruschi cuando suben Shorts que mierd*
CZcams ya notifica lo que quiere y cuando quiere
Buena receta yeti, yo soy de España, y aquí lo hacemos algo diferente, le añadimos patata, chorizo, oreja de chancho e incluso un puñado de arroz, un saludo hibriiiidooooo!!!!!
Hay muchas recetas de guiso aki en argentina 😋
Grasias bruta cocina grasias a ti me impulso a seguir cocinando y que Cres me ago unos platos ibridooos aprendiendo del mejor saludos
Like Yeti me encanta 😍😍😍😍
Que rica receta , me encanta este hombre siempre me hace el día con sus vídeos .
Yetiiiiiii me encanta ver tus vídeos
Esta receta quedó hibridaaaaa
Te adoro 💗💕🇻🇪😘
Wey !!!!! Amo como ase sus resetas ...❤
por ahi al yeti se le escapan los tiempos, pero si pueden dejen la noche anterior en remojo las legumbres perezosas
Muy parecida a las lentejas preparadas en España, sólo falto la patata y un toque de oliva. ☺️
ALTO GUISO!!! HIBRIDOOO!!!
Muy buena receta yeti
Por fin mi platillo favorito 🤤🤤🤤
El minuto mejor invertido de mi vida😋
Ya me dio hambre 😋
Noooooo!!!! Esto si tengo que intentarlo , se ve RIQUISIMO! 💕💕💕💕💕 SALUDOS YETI! 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Receta perfecta para el invierno y para enamorar al crush ❤️😎
Saludos amigo te sigo desde ciudad Obregón Sonora mexico así improviso mis, alimentos saludos a argentina
Jajaja siempre me río con el "callate pía" saludos HIBRIDOOO
Es "cállate piba" ._.
@@theparrot5219 es callate pia
Gracias por recrear a mi legumbre favorita Tío Yeti, sós el mejor!
Jajajajaja no se si consiga algunos de los ingredientes ,pero se ve riquisimo😂😂.Saludos
Me encanta tus recetas hoy me ise uno 👨🍳
Hacer dar hambre nomas yeti pero quedo híbrido saludos desde salta!
Le mejor del mundo el guiso de lenteja , aunque yo frito un poco antrs la panceta y el chorizo colorado para que largur el ahumado y aceite
K buena pinta ibridoooo
*Me encantan tus videos Yeti, te deseo lo mejor, Saludos desde Sonora*
Hola Yeti,soplale a la cucharaaaaaaaaaaaa!!!!!! Te mando un fuerte abrazo y bendiciones para vos, bebé Yeti, mujer Yeti y mamá Yeti desde José León Suárez Buenos Aires.
El guisacio te salió Hiiiiiiibridooooo
Me encanta como cocina jajajaja
Perdon yeti. falto la salchicha parrillera y chorizo colorado. gran video como siempre
Jaja que buena que esta se parece mucho a la de las abuelas mi mama le pone mondongo
Mis preferidos ❤
Podrías hacer una comida para personas renales
Me encantan las lentejas 🤤🤤🤤
Buen canal hasta una bestia como yo puede seguir tu receta!👍👌🤙🇲🇽!
Hola Yeti cómo estás sos un capo te quiero mucho seguí así
En mi país esa respeta acompañante del arroz,
Me encanta este canal 😁👋 divertido
Que bueno que es Yeti saludos desde Costa Rica bendiciones 😂😂
Eres unico mi hermano ...mandame un saludo ho voy ala angertina por el.... Saludos desde Tijuana México.....😂😂😂😂😂😂
ESPECTACULAR
Aguante yeti...hace rato que te pedía esta receta.. te sigo desde que éramos 1k
Excelente video, mi abuela la hacía igual, éxitos en el futuro
No jodas yeti buenisima hace el mejor locro locracio hibridoo!!💪😌
Viejo querido todo bien saludos de Bariloche jajaja jajaja y ahora me voy a comer un buen guiso jajaja jajaja jajaja
Pia: Escupi yeti Escupi!
Jajajskj, algún día quiero que Pía haga una receta
PD: Recien me doy cuenta que yeti le cambio el nombre a las hojas y las llamo corona de emperador jajajjajajj
Pía nos dió la receta del pionono para navidad. Al menos yo solo ví esa
Lenteja nene
Ricooooo
Grande el Yeti gracias por la receta ya la voy a probar
Habrá que probarlo
Genial, que rico, lo exquisito es poca cosa...
De echo eso de poner sal en frasco de café aquí en México tanbien se ase ÙwÚ
Grande Pía!!!!😂
Me encanta cuando dice*nene* jsjsj
Jajajajaja este man me hace reír muchooo
Uh Yeti, te pasaste esta vez, te quemaste toda la boca jajaja xD
Jajaja buena receta..yo lo hago solo con cebolla de verdeo...ajo porro...cebolla colorada...saltas y coloco chorizo parrillero...chorizo colorado...panceta y carne magra en dados...hacemos la salsa la levantamos con agua hirviendo y agregamos las lentejas que estan en remojo como minimo 12 horas...y uala!!!
Quien mira todas las recetas y nunca hace una ?
Jajajajaja, me curé, cuando Pía dijo: escupí Yeti, escupí. Jajajajaja hibridooo.
Claro,terequemaste!!
Genial tengo idea pa la cena.
un caldito y un vinito tinto va como piñata en el guisito y si lo haces en un disco con leña es el más híbrido do mundo😎😎😎😎😎
Estoy suscrito y active la campanita pero maldito CZcams, avisame cuando esté capo hace videos!!, Lo digo porque no me llegan las notificaciones
A alguien le pasa lo mismo?
@@kevindasilva7489 me pasa. No siempre me notifica, y a veces lo hace pero tarde
@ super F
Cosina bruta!!!!!! Híbrido!!!! 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🙏🇺🇾
Buena receta Dtoke, digo Yeti Jajaja
Grande Yeti!!! Te tiro una data por si no sabias (teniendo en cuenta que sos artista) el negocio de los NFT mueve muchos dólares a nivel mundial .Saludos y lo mejor crack
JAJA JAJA JAJA JAJA JAJA " POR FAVOR " TENGO QUE BUSCAR TODO TIPO DE COMIDA, PREPARACIÓN SERIA , PERO ME ENCANTA EL BUEN HUMOR Y EL SARCASMO " SOY CORDOBÉS " .Y A MI ME PIDEN ALGO SERIO , BUENO ESTE SEÑOR COCINANDO ES SERIO ! JAJA JAJA JAJA
HIIBRIDOO!!!
Desde que veo tus vídeos.. tiro la ollas jajaja
T quemaste el hocico shetty 🥵🤣🤣
JAJAJA ESCUPI YETI Escupí JAJAJA
Y muchas gracias por la receta, unas de las mejores formas de hacer
Ya esta lo voy hacerr bien ahiii YETIIII
La verdad que me sorprendiste con ese estilo de guiso, yo por ejemplo agrego algo graso antes como chorizos y o panceta ( para que el aceite sea más gustoso ) después lo importante… agrego la carne 🥩 cortada y revuelo. Dejo que se forme esa costra marrón en el fondo de dentro de la olla y después le agrego un poquito de agua para luego revolver y limpiar esa costra
( que es de los jugos de las carnes “3” )
Se formará una especie de caldo ( no mucho )
Agrego las cebollas picadas dentro de todo ese caldo marrón.
Que se reduzca y la carne 🥩 y la cebolla 🧅 van a absorber todo ese jugo.
Si es necesario, … agregar un poquito más de aceite.
Y agregar ajo 🧄 para fritarlo.
Luego agregar el morrón para dorarlo
( además de agregar condimentos )
Ahora es tiempo de agregar un poco más de agua ( algo como 1 taza )
Para de nuevo revolver con algo,
para limpiar por última vez la costra de los jugos que se decantan y dejando más concentrado el caldo.
Ya ahora se le puede agregar el agua.
Mi manera es agregar las lentejas primero dentro de la olla y cuando estén casi por hacerse, en ese momento agregar las papas 🥔 con los boniatos 🍠 ( batata ) y dejar tapado a que se haga.
Por que agregar antes las lentejas?
Porque al hacerse antes… van a desprender esa especie de harina que tienen.
Dejando más espeso y gustoso el Guiso.
En cambio si agregas todo junto
Papas 🥔 y Lentejas.
1 de 2 ….
O esperas que estén las papas ya hechas
Y las lentejas estarán posiblemente algo duras o a punto “ aldente “ y no espesando el agua.
O … agregas las Lentejas primero.
Y esperas que casi se cocinen las lentejas.
( otro dato para darte cuenta de que ya están hechas es ver que encima del agua flotan algunas cáscaras ( la piel ) de las lentejas mientras hierve el agua )
Y luego agregar las papas 🥔
(Porque si recocinas las papas … van a formarse como canto-rodado de un río y a demás se deshacen como puré)
Hasta que Las pinches con algo y te des cuenta que ya están prontas.
Y bue….. ya está.
Está desvalorado lo que es un Guiso.
Ayudemos a darle el verdadero valor que tiene… no solo alimentario
Sino también el simbolismo que a demás tiene arraigado dentro de si mismo.
Como una mezcla de culturas y tradición
De muchos pueblos del otro lado del Océano
Que generaciones tras generaciones pasadas al pisar estas tierras de América… les fue al comienzo dura la vida.
Usando la creatividad, los ingredientes que les brindaba esta nueva tierra y junto a su cultura,…
es como hoy en día tenemos ese Legado
que es el Guiso, el guiso de los Colonos
De nosotros los mestizos.
El Guiso de la Abuela ( de la Nona )
El Guiso del Pueblo.
Por ese aparente “simple” motivo, es que le debemos ese respeto.
Entiendo que en este Canal se usa el Humor como condimento.
Pero es como ummm … ( lo escribo en mayúscula) EL ASADO
No es tirarlo ( literalmente) solo así nomás a la parrila.
El ASADO por ejemplo es uno de los muchos símbolos de nuestros Pueblos.
Por eso le debemos ese respeto.
No es solo tomar una Olla
y tirar todos los ingredientes dentro de la Olla.
Por favor 🙏🏻 … sin ninguna intención de ofender ni a vos ( el dueño del Canal ) ni a nadie.
Pero me veo obligado a decírtelo porque al ser una figura pública y conocida en CZcams,
No solo ( obviamente ) te representas a ti mismo,… sino también a Tu Pueblo y a los Pueblos Hermanos
con una fuerte historia en común.
Gracias a ti y a CZcams por cederme esta oportunidad para expresar mis humildes opiniones y pensamientos.
Y para finalizar…
Brindemos y pidamos 🙏🏻 🍻 por una Híbrida comida para todo aquel o aquella que por X motivo no dispone de esta en su mesa o en su regazo.
Y por un Fin a toda esta pesadilla “Real” que es esta pandemia.
Abrazos!!!
Esto es bruta cocina, mucho trabajo lo tuyo
Mucho texto para cocinar como el ogt
@@alandden7873 OGT ?
Jajajaja me parto contigo XD
Grande yeti te queremos
Apuesto cuando eran niños no les gustaba las lentejas pero ahora las lentejas son un manjar de los dioses del Olimpo xD
Que artista eres Yeti 💪
Me encanto el "lenteja nene"😂
El mejor guiso(mejor que el de la abuela)
Híbrido 👌🤩
Graciaaaaaa yeti❤
mañana me hago uno
Pia:la panceta es lo que está en panza y la te
Yeti: cállate pia
Jjjajajaja XD
👏👌👍
Esta receta de la abuela salió bien Yeti no como el corazón jsjs
saludos Hibridoooo
HOLA SOY SUB NUEVA ME PUEDES SALUDAR EN TU PRÓXIMO VIDEO PLIS ❤️👉👈
En Perú lo aconpañamos con arroz y encima va bistec, huevo, pollo, etc...
Jajajaja me da gracia que ye ti hace comida Cómo para toda una familia de 4 o 5 jajajaj
Algun dia comeré 😎😎😎
Yeti por favor una receta colombiana
Para el frio. Híbridoooooo
Yo le encajó un poco de comida para pájaros abajo en el plato!!arroz nene!!🤣🤣🤣
Jajajaja 😂 se pasan ..😅
Me acuerdo de mi abuela por sus lentejas
Buenas receta, no me gusta ir lentejas para nada, pero buenas receta
❤❤❤❤😊
Buena yeti
Estaría bueno un guiso de mondongo
Las lentejas son ricas 😋🤤