Сабджи рецепт | Готовим полноценный обед по аюрведе | Овощное рагу
Vložit
- čas přidán 11. 12. 2018
- Всем радости жизни, друзья!
Ниже написаны необходимые ингридиенты для блюд, которые вы посмотрели на видео.
Рецепты аюрведические, древние и полезные. Специи, как вы видите, некоторые для нашей кухни непривычные, но рекомендуем попробовать приготовить именно с ними. Вас порадует результат!
Но от себя хотим добавить, что если у вас, например, нет батата (сладкого картофеля) - возьмите обычный картофель. Если у вас вдруг нет какой-то специи или даже нет вообще никаких, кроме соли и черного перца - все равно приготовьте - с черным перцем и солью. Это все равно будет очень вкусно! Вот просто поверьте и проверьте! :)
Желаем вам приятного аппетита!
САБДЖИ:
батат (сладкий картофель)
тыква
цветная капуста
помидоры
панир/адыгейский сыр
масло гхи
зелень
сметана
Специи:
соль
куркума
асафетида
лавровый лист
кориандр молотый
черный перец
свежий имбирь
РИС
Рис "Басмати" - 1 стакан
Топленое масло гхи - 1 ст.л.
Кипяток - 2 ст (или 170 мл)
Черный тмин - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
ПАСТА ИЗ АВОКАДО
Авокадо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Асафетида - 0,5 ч.л.
Раст. масло - 1 ст.л.
Подписывайтесь на наш канал:
/ радостьжизни108
Другие популярные видео:
1) Мунг-дал | Здоровое аюрведическое питание | Рецепт супа
• Мунг-дал | Здоровое аю...
2) Лучшие продукты аюрведы | Аюрведа о продуктах
• Лучшие продукты аюрвед...
3) Жидкое золото | Масло ГХИ | Лечебные свойства масла ГХИ
• Жидкое золото | Масло ...
Мы с других сетях:
zen.yandex.ru/id/623f05c4e228...
t.me/radost_zhizni_108
/ radostzhizni108
RadostZhizni108
/ radost_zhozni_108
💵 Поддержать проект:
PayPal
travelforfamilies@gmail.com
Smart Chain (BEP20) USDT
0xf5cab9e1cFc39A48265fF8690f2a54AF0c45bAcF
Tron (TRC20) USDT
TV2HFGo3nN847RSi95Mf8vAy8SgNtjgtR4
#аюрведа #рецептыаюрведы #аюрведапитание #аюрведарецепты #сабджи
Сабджи рецепт | Готовим полноценный обед по аюрведе | Овощное рагу
czcams.com/video/Tqd4pnuXZ84/video.html
Всем радости жизни, друзья!
Ниже написаны необходимые ингридиенты для блюд, которые вы посмотрели на видео.
Рецепты аюрведические, древние и полезные. Специи, как вы видите, некоторые для нашей кухни непривычные, но рекомендуем попробовать приготовить именно с ними. Вас порадует результат!
Но от себя хотим добавить, что если у вас, например, нет батата (сладкого картофеля) - возьмите обычный картофель. Если у вас вдруг нет какой-то специи или даже нет вообще никаких, кроме соли и черного перца - все равно приготовьте - с черным перцем и солью. Это все равно будет очень вкусно! Вот просто поверьте и проверьте! :)
Желаем вам приятного аппетита!
САБДЖИ:
батат (сладкий картофель)
тыква
цветная капуста
помидоры
панир/адыгейский сыр
масло гхи
зелень
сметана
Специи:
соль
куркума
асафетида
лавровый лист
кориандр молотый
черный перец
свежий имбирь
РИС
Рис "Басмати" - 1 стакан
Топленое масло гхи - 1 ст.л.
Кипяток - 2 ст (или 170 мл)
Черный тмин - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
ПАСТА ИЗ АВОКАДО
Авокадо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Асафетида - 0,5 ч.л.
Раст. масло - 1 ст.л.
Подписывайтесь на наш канал:
czcams.com/users/радостьжизни108
Другие популярные видео:
1) Мунг-дал | Здоровое аюрведическое питание | Рецепт супа
czcams.com/video/GjOOOZLul9E/video.html
2) Лучшие продукты аюрведы | Аюрведа о продуктах
czcams.com/video/FeK3bE6etJ8/video.html
3) Жидкое золото | Масло ГХИ | Лечебные свойства масла ГХИ
czcams.com/video/EKgH9cyJjKk/video.html
Очень красиво и аппетитно 👍
Очень интересны такие видео с рецептами ! Снимайте больше таких видео! Для вегетарианцев очень важно это,но мало найти можно вкусных блюд. А у Татьяны Валентиновны оооочень вкусные рецепты-была у неё на ретритах)
Да, мы тоже попробовали, очень вкусно!
Благодарю.Всего вам доброго
Спасибо🙏☀️🌸
Очень аппетитно 😋 спасибо за рецепт !
Пожалуйста 😋
Так интересно! Спасибо большое, надо попробовать
Пробуйте))
В индийской кухне никогда не готовят на холодных специях. Их разогревают на топленом масле, с потом кладут овощи.
Благодарим за вашу обратную связь!
Вкусно нереально) Вы такие красивые, стройные и счастливые) Молодцы)
Отлично, вы уже попробовали?🌸☀️
Лавровый лист не более 5 мин термо обработка,дальше выходят канцерогены,это раз,имбирь чтоб выпустил свои полезности ,желательно 15 мин термообработка,так что вот такие поправки 😌
Я очень обрадовалась этим рецептам.Примерно также тушу овощи только без сладкого картофеля, имбиря , приправы куркумы и топленного масла . Теперь попробую Ваш понравившийся рецепт приготовить.Спасибо за прекрасные рецепты! А также попробую приготовить рис, но чаще применяю бурый рис.
Отлично! Напишите, как у вас получилось и понравилось ли вам.
Благодарю!👍🙏💖
Во благо!
Благодарю!
🙏🌷
☺️ Спасибо
Во благо!
Умнички)
🙏
Я то понимаю что это полезно, но к приправам привыкнуть надо. Поэтому сразу столько приправ в одно блюда даже на риску положить. Я только начила по отдельности эти приправы добавлять и уже организму легче. Я на начальной стадии. А вам спасибо большое за рецепт
Пожалуйста! Может мы уже привыкли, но приправ вроде как и не слышно было особо))
Все отлично, спасибо. Только аюрведа не любит 2 и более белка. Здесь дал и адыгейский сыр)
👍
Спасибо за ваш рецепт. Вы в великолепной форме! Только нельзя запивать никакую еду. Напиток нужно пить или до еды или через 40-60 минут после еды. Иначе вся еда которую вы съели не усваивается, а смывается в туалет.
Чушь
по аюрведе надо обязательно запивать.но обязательно теплым и не сладким!!
Благодарю,но есть разногласие,по поводу приготовления ведической кухни.💞🙏👍
🙏
Все очень интересно. Благодарю. Только желательно приборы брать деревянные для съёмки а то такие резкие неприятные звуки...
Возьмём на заметку☀
Рецепт, в принципе, понравился, вот только по аюрведе сметану нагревать нельзя, как и смешивать в один прием пищи приготовленные и сырые продукты
Можно, только сначала сырые, а после применять термически обработанные
А можно вместо масла ГХИ использовать топленое масло, купленное в магазине?
Да, раньше у нас оно тоже продавалось, теперь нет. ☀️🌸
А у нас в Казахстане продается. Значит буду на нем готовить.
Гхи легко сделать самим
А заявление, что еда без гхи не еда мягко говоря спорное.
Или приведите цитату из шастр
А почему так долго рис варите? Максимум - 6 минут, потом дать настояться в пару, не открывая крышки еще 6 минут, и только потом дать рису подышать, открыть, перемешать и не накрывать крышкой, дать испариться лишней влаге.
Такой рецепт 🍀
РАДОСТЬ ЖИЗНИ да ладно. Просто не знаете,как рис варить
🙏👍👍👍🌞🥀🥀🥀🥀🥀☘️❤️
🙏🙏🙏
Гхи-это топлёное масло и без индусов его использовали. Хоанится долго и без холодильника. Самое лучшее_
-Гаагинского комбината.
Гаагинского комбината
Все верно! Истинные знания едины. И не важно Индия это или Россия, Вьетнам или Африка. если изучить тему народной медицины, например, разных стран и народов - то можно встретить очень много пересечений и одинаковых методов и даже рецептов
Аюрведа ,- это не индусы
но далеко и не русские
Тмин и черный тмин это разная специя , или тмин обжарить и будет черный тмин?
В рецепте используется именно черный тмин)
Асафетида что это?и где купить ?
Это такая специя ходовая в аюрведе. Купите в интернете.
Спасибо все хорошо но я не поняла из чего суп
Мунг-дал. Посмотрите в интернете на него и закажите себе.
А где рецепт супа?
Вот он: czcams.com/video/GjOOOZLul9E/video.html
Рецепт хороший, но приправ много.
На любителя🙏☀
Сабджи получается сильно с горчинкой, о чего это может быть?
Если картофель не очищенный, может от него горчинка быть. Какие вы клали ингредиенты??