Recette de Crêpes à la Farine de Châtaigne et Noisette (Sans Gluten)
Vložit
- čas přidán 25. 01. 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de crêpes à la farine de châtaigne et lait de noisette : une version légère et sans gluten, parfaite pour la chandeleur 😉 Les plus gourmands pourront les accompagner de crème de marrons, confiture ou encore de pâte à tartiner 😉
● Ingrédients pour la recette (pour une dizaine de crêpes) :
100g de farine de châtaigne
100g de fécule de maïs (Maïzena)
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé (7g)
4 œufs
500ml de lait végétal à la noisette
20g d’huile de noisette
● Je vous souhaite un bon appétit !
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J'ai réalisé la brioche à la crème d'amandes c'est un vrai delice merci Justine.
Bonsoir Justine je suis ravie que tu ailles mieux je suis toujours aussi contente de tes recettes je ne pratique à chaque fois et je trouve ça et mes amis aussi.. j'avoue que je te laisse pas les commentaires quand je les fabrique, mais il y a une chose que je peux te dire une chose tes recette m'aide beaucoup pour ma petite création.. je te fais plein plein plein de bisous et merci ❤️❤️❤️ prends soin de toi 😘😘😘😘
C'est mon 1er commentaire 👍👏😉
Miammmmm.. Ça a l'air DÉLICIEUX 👍👍👍👏👏👏
Quelle merveilleuse idée 🌞, je fais des crêpes demain c super ❤merci
Coucou Justine je t'aime trop t'es la meilleure patissière du monde
Bonjour ❤ de la Tunisie ❤️❤️❤️
Très légère et appétissante recette de crêpes, je l'enregistre pour l'avoir sous la main 🙂 merci chère Justine 🙏💜
Merci beaucoup Justine!!! J’adore!!
Je vais multiplier les doses par 4 au moins!!! 🤭😋😋😋
Merci Justine pour cette recette sans gluten, c’est tellement difficile de trouver de bonnes recettes 👍🏻♥️
En crêpes salées, il y a les crêpes de lentilles corail qui sont super bonnes. Sinon il y a aussi la "farinata", une grande crêpe cuite au four de farine de pois chiches. Je crois qu'à Nice ils ont la même spécialité mais j'ai oublié le nom.
@@panuntukan auriez vous la recette des crêpes aux Lentilles corail ?
Bjr belle recette gourmande, c'est tentant d essayer avec un autre type de farine. Merci bcp
Bonjour 👏👏👏👏il faut absolument que je les fasse ça à l'air trop bon 🤤🤤🤤🤤
Excellentes ,et légères avec glace noisette,coulis de framboise un régal
👋 ravie de voir que ça va mieux tjs top les recettes 👌🤘
Merci pour cette délicieuse recette, les ingrédients me plaisent beaucoup🙏
Bonjour, j'adore tes recettes et la, cerise sur le gâteau, j'adore tout ce qui est a base de châtaigne, merci beaucoup pour mes kg 😂😂
Merci Justine pour cette recette
Très à appétissante merci.
Une intéressante recette vu les ingrédients, j’ai hâte de la faire
super ça donne envie bravo bisous😘😘😘
Oh ça fait un bail ❤
Très délicieux merci pour le partage
Faites aujourd'hui un véritable délice merci bcq
Hmhmhmhm mercie pour la recettes délicieux 😋 😋 😋 😋 ❤❤❤❤sa donne envie de le goûter 🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
Original merci
ET TA RECETTE ELLE A LAIRE DÉLICIEUSE BON COURAGE A TOI
Cest une tres bonne idée mais a 9€ le paquet de farine de châtaignes 🌰 je vais voir si je peux en acheter en vrac juste 200gr
Bonne idée aussi parce qu elle ne se garde pas très longtemps.
Perso je la paie 25 euros le kilo, alors pour ne pas la perdre, vous pouvez la congeler, et elle peut durer longtemps. Je conseille aussi d’en rajouter 45gr pour un flan de 1 litre de lait, c’est très bon!
Ça se vend plutôt en sachet de 300 grs, 500 grs maxi, non ?
Et t'as recette elle et trop biens je l'aime trop et moi à mon anniversaire je vais faire un gâteaux stitch
Idéal pour une soirée romantique avec Justine cokine😘
Bonjour, j'adore regarder vos vidéos, toujours très claires. Je ne ferai pas cette recette, car le prix de la farine de châtaignes est exorbitant ! Dans mon magasin bio, elle est vendue en paquet de 400g pour minimiser le coût !
Ça fait envie. Je suppose qu'on peut faire soi-même le lait de noisette, a l'extracteur, comme le lait d'amandes. Sûrement bien meilleur que celui du commerce.
J'ignorais que Victorinox fabriquait des mixeurs plongeant.😜
♥️♥️👍👍🥰🤪
❤❤❤❤❤❤❤😊
👍🏻👏🏻🙏🏻
Bonsoir Justine
Peut on mettre une autre huile si pas noisette ??? merci
👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹🇹🇳🇫🇷
Peut-on remplacer la fécule de maïs par de la fecule de manioc ?
Le mixeur Bamix avec quelle embout ? ❤
🌰 🌰 🌰 🌰 🌰 😋😋😋😋😋
Bonjour, ou trouver du lait végétal de noisette svp ? Merci
dans les grandes surfaces ,magasin bio,. il y en a. à Carrefour rayon laits végétaux le mien c est Bjorg
Et ça va Justine? moi oui
Bonjour Justine !
Quel est l’utilité du temps de repos de 3h ? Ça sert à quoi de laisser reposer et peut on réduire ce temps de repos ?
Bonjour, alors le temps de repos est quand même important car les crêpes se tiendront mieux en cuisson et seront plus moelleuses, le minimum c’est 1h de repos au frigo si on souhaite réduire un peu 😃 Excellent week-end et à bientôt 🥰
Merci beaucoup pour ta réponse ! Et est ce que ça donnerait un aussi bon résultat avec une autre farine, du pois chiche par exemple ou c’est vraiment les propriétés de la châtaigne qui fond la réussite de la recette ?
Elles sont trop bonnes, très légères…