Мой Любимый ПИРОГ С КАПУСТОЙ ИЗ ПЕСОЧНО-ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА! Быстрый и Вкусный!Не Останется Ни Кусочка!
Vložit
- čas přidán 8. 02. 2022
- Пирог с капустой из песочно-дрожжевого теста - это невероятно вкусная выпечка! Тесто удивительно ароматное, нежное, мягкое, при этом слегка рассыпчатое. Его сочетание с сочной начинкой из капусты с приятным сливочным вкусом, и вареных яиц, действительно, идеальное! Очень рекомендую приготовить этот ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ пирог - ваши близкие будут в восторге. РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 190 мл
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 180 г
Яйца куриные - 1 шт. (в тесто) + 1 шт. для смазывания пирога
Мука пшеничная - 500 г
Для начинки:
Капуста белокачанная - 700 г (уже без кочерыжки)
Яйца куриные (С0) - 4 шт. (отваренные вкрутую)
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 80 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 35 мин.
Приятного вам аппетита!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал czcams.com/channels/FOa.html..., нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде! - Jak na to + styl
Спасибо большое за рецепт . Вся семья в восторге . Пирога хватило только на день . В следующий раз сделаю двойную порцию .
Этот рецепт стал моим фаворитом . Очень вкусный , ароматный и аппетитный . Ваааау....!!!
Большое спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием! Я и сама ооочень люблю этот пирог😉👍
@@ГотовьСМилойГришкевич
Мила , здравствуйте .
Тесто , из морозилки , сразу
раскатывать можно ,или оно
должно немного " отдохнуть " .
Очень нравится, что у Вас всё понятно, разложено по полочкам, без излишней болтовни, вкусные рецепты!
Благодарю! Готовьте на здоровье - пусть Вам будет вкусно!😊👍🌺🌺🌺
كيكة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله اتمنى لك يوم سعيد
Рецепт теста не плохой, и не сказать, что прям шик, и уж тем более со Штолле не сравнится. Но как вариант можно иметь на заметку, готовится просто и узоры хорошо из него получаются.
Спасибо автору канала за хорошую подачу информации, успехов!
Вот это красота 😍
Готовьте с удовольствием 🥰
Золотые рученьки!!! 👏👏👏
Оксана - это для твоих мальчишек!😉👍
Какая прелесть!!!Мила спасибо💝👏👏
Спасибо большое! Готовьте на здоровье - будет очень вкусно 🤗🌺🌺🌺
Интересное тесто. Дрожжевое, песочное. Попробую. Уверена, что вкусно. Спасибо, Людмила.
И Вам спасибо за Ваше внимание! Готовьте непременно!🤗🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю👍
Вкусной Вам выпечки!😉👍
Тесто интересное.Спасибо.
Готовьте с удовольствием!🤗🌺🌺🌺
Вкусно и просто!
Это правда 😉
Милочка, пирог сказочной красоты, что он вкусный даже не обсуждается. Спасибо большое. Обязательно испеку.
Готовьте на здоровье! Вкусной Вам выпечки!🤗👍
Очередной супер вкусный, красивый и полезный рецепт. Благодарю Вас за прекрасные рецепты. Мира и добра!
И Вам спасибо большое! Готовьте в радость!🤗🌺🌺🌺
Да, пирог получился замечательный, очень интересный рецепт. Спасибо вам Милочка.
Готовьте обязательно - влюбитесь в него точно😊👍
Спасибо большое. Обязательно испеку.
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно!🤗❤️
Вау .С песочного теста нравятся пироги .А с капустай то что нужно .СПАСИБО МИЛОЧКА !
Будет вкусно! Готовьте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
Как интересно! Смесь песочного и дрожжевого теста) никогда про такое не слышала! Безусловно это заслуживает внимания! Беру в копилку!
А красивый то какой!👍
Будет очень вкусно! Готовьте с удовольствием!🤗👍
Спасибо за ваши труды и такой красивый и вкусный очевидно пирог.
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Благодарю Вас за чудесный рецепт. Готовила уж несколько раз и двойную порцию.! Довольны домашние. В первый раз приготовила сын сказал : " это шедевр" и вот снова у нас ваш замечательный пирог.
И Вам большое спасибо за отзыв ! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Здравствуйте, Мила! Пирог - красавчик!
Рецепт теста очень интересный.
Обязательно испеку такой.
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно!🤗👍
Мила, прекрасный пирог и очень интересный рецепт.Спасибо,сделаю такой👍💕💞
Готовьте смело - будет вкусно очень!🤗👍
Шедевр💯💯💯
Готовьте с удовольствием 🤗❤️
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Пирог СУПЕР👍👍👍👍😘
Готовьте с удовольствием!🤗🌺🌺🌺
Пирог очень хорош! Благодарю Вас!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Милочка, добрый вечер!!! Очень оригинально, красиво и
вкусненько, не сомневаюсь!!! Спасибо большое за рецепт,
за Ваш труд, золотые ручки!!! Здоровья Вам, добра и мира
Вашему дому!!! 👍😋💯💯💯🙌🏠🤗💞😘😘😘🍃🌹🙏🙏🙏🕊️
Здравствуйте, Ольга! Спасибо Вам большое! Все взаимно!❤️
Спасибо большое за рецепт, буду готовить!!
Вкусной Вам выпечки!😊👍
Спасибо большое за рецепт, очень вкусный получился
Благодарю за отзыв! Очень приятно,что пирог Вам понравился 🤗🌺🌺🌺
Милочка, БлагоДарю за рецепт. Попробую и своих побаловать.
Вкусной Вам выпечки!🤗👍
Спасибо за рецепт, Мила. Все Ваши рецепты-находка👍👍👍🌹
И Вам спасибо большое! Готовьте на здоровье!😊👍
Какой пирог, я пропустила этот рецепт, очень вкусный!!! Спасибо!!!
Спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Милочка, как же я люблю капустные пироги ! Спасибо за рецепт! Пирог получился просто заглядение! Очень красивый , и думаю очень вкусный!😋😋🤫👍👍👍🌺🌺🌺
Готовьте с удовольствием! И я люблю с капустой, ну, как их не любить😉👍
👍 Спасибо за идею 🙏
Готовьте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
spasibo milochka ! zdorovie i shastie vam i vashei semie !
И Вам спасибо большое! Все взаимно!❤️
Thank you for the recipe....Love it😍 🙏
Мила, спасибо! Вы- прекрасная хозяюшка и ручки у Вас легкие. 🌹
Готовьте с удовольствием! Пусть Вам будет вкусно 🥰👍
Очень люблю.такой пирог с капустой и отварным яйцом !!!
И вся семья любит !!!
Мира, здоровья, процветания !!!
Готовьте с удовольствием 🤗❤️
Спасибо огромное!!!
Готовьте с удовольствием!🤗👍
Благодарим Мила за чудесный рецепт аппетитного и вкусного пирога. по вашим рецептам всегда удачная выпечка.. Всех вам Благ ...
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно ❤️
Благодарю за рецепт пирога! Выглядит очень аппетитно и красиво! Удачи Вам!
И Вам спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
Огромное спасибо за рецепт.
Готовьте с удовольствием 🥰
Какая вы молодец!!!Все получилось идеально,браво кулинарная царица!!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Огромное при огромное спасибо за рецепт 👍
И Вам большое спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
Огромная блогодарность и низкий поклон.
Прекрасный пирог, отличное тесто.
Все ваши рецепты прекрасны. Никогда не подводят.
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо большое за отзыв 🥰
It looks very delicious! !!
I want to eat when I see it ♬
It ’s a very interesting dish.🥰
Смотрится пирог очень аппетитно и красиво, впрочем как и всё то, что вы готовите.
Благодарю! Готовьте и кушайте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
اهلا وسهلا بكم في قناتي
Спасибо за опыт
Готовьте с удовольствием!🤗🌺🌺🌺
Спасибо большое, Мила! Я так хотела найти подобный рецепт, моя мечта сбылась!❤
Готовьте с удовольствием! Вкусной Вам выпечки!🤗👍❤️
Мила, всегда вкусно, без лишних слов, а главное дело действует со словами. Ставлю лайк и подписка. Всегда с вами! Спасибо. Валентина. Москва.
Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада 🤗❤️
Спасибо. Каждый ваш рецепт- шедевр. Бог даст доживём до Пасхи, попробуем.
Готовьте на здоровье! Храни Вас Господь 🙏❤️
Рецепт - бомба!!! Очень понравился! Рекомендую. Спасибо, что указываете на содержание белка в муке. Настоящий мастер!!
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Пирог испекла с мясом и картошкой, тесто супер, спасибо❤
Большое спасибо за отзыв 🥰
Спасибо!
Готовьте на здоровье!😊
Спасибо большое, изумительный пирог получился! Так капусту/с молоком/ я еще не делала. Все понравилось и очень просто и быстро.
Большое спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием!🤗🌺🌺🌺
Спасибо, за рецепт, пирог то что надо, я такой и искала, очень вкусно. И начинка и тесто очень нежные. Буду готовить его ещё. 👍🔥🔥🔥
И Вам спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Испекла пирог. Все получилось! Это просто супер! Домашние в восторге. Тесто необыкновенное, очень нежное, вкусное! Огромное спасибо за рецепт.
Мне оочень приятно,что Вам понравился пирог! Большое спасибо за отзыв!😊👍❤️
Ваш голос - как лекарство от депрессии. А рецепт, как всегда, с приятной и чёткой подачей. Спасибо большое, попробуем! 🥰
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно!🤗👍
Спасибо 💚
Спасибо огромное за рецепт! Тесто нереально вкусное!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
@@ГотовьСМилойГришкевич , скажите, пожалуйста, рецепт теста очень похож на тесто хрущевское,которое ночь расстаивается в холодильнике. Если ваше тесто на ночь поставить туда, изменится ли его текстура?
Большое спасибо Милочка ,я завтра спеку этот пирог .Все Ваши рецепты рабочие .Удачи Вам 😊👍
И Вам вкусной выпечки! Готовьте на здоровье!🤗🌺🌺🌺
ДОРОГАЯ МИЛОЧКА!СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, ГОТОВИЛА УЖЕ 2 РАЗА ЭТО СКАЗОЧНЫЙ ПИРОГ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ
И Вам спасибо большое за отзыв и за доверие! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Мила молодец!
Готовьте и кушайте на здоровье!😉👍
Так вкусно расказали,чуть слюной не подавилась.
Попробую испечь по Вашему рецепту.Благодарю!
Пусть Вам будет вкусно 🤗👍
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный пирог! Был сьеден за полчаса еще горячим!👍
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Милочка! Здравствуй! Какой богатый, красивый пирог! Мне так нравится пироги с капустой! Очень нравился твой песочный пирог с курицей! И это чудо испеку! Как раз купила капусту! Спасибо большое, моя милая!
Апелечка, здравствуй! Готовь обязательно - не пожалеешь!🤗🌺🌺🌺
20 гр свежих, а сколько это будет сухих
Сухих дрожжей в 3 раза меньше.
Подписалась рецепт очень понравился респект автору ролика
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Сегодня делала постный пирог с клюквино-яблочной начинкой по вашему рецепту. Спасибо. Очень вкусно👍👍👍🙂
Рада, что Вам понравилось 😉👍
Какой восхитительный рецепт! Спасибо, Мила! Я думаю, что с красной рыбой тоже будет примерно так же гармонично с этим тестом.
Запланировала заняться этим пирогом на Пасху грядущую.
Все будет отлично! Вкусной Вам выпечки 🤗👍❤️
Испекла сегодня капустный пирог из песочно-дрожжевого теста, по вашему рецепту.Понравился очень.Большое спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Сегодня испекла пирог! Очень вкусный и тёплый и в холодном виде. Спасибо большое за рецепт! Обязательно ещё попробкю с яблоками сделать, думаю, что будет замечательный пирог
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Дякую за рецепт 🥰
И Вам спасибо за Ваше внимание 🤗🌺🌺🌺
Веусняшка❤
Готовьте с удовольствием 🥰
Я пекла ,получился пирог вкусным и ароматным. Пеку сегодня с ягодной начинкой. Благодарю за рецепт 😊
И Вам большое спасибо за отзыв 🥰
Спасибо за рецепт,изумительный пирог получился.вся семья в восторге- теперь это мой любимый пирог!
Большое спасибо за отзыв! Ооочень рада, что пирог Вам понравился! Сама его ооочень люблю!🤗❤️
,Ювелирная работа, будем печь
Вкусной Вам выпечки 🤗❤️
Спасибо огромное за рецепт бесподобного теста!!! Оно и правла очень похоже на Штолле.
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич , спасибо!
Лайк и благодарю за вкусный пирожок на чаёк!😊🥧☕👍
И клёцки оцень жду!😜
И Вам спасибо большое! И до клецки с душами как-нибудь сотворим😊😊😊
Уважаемая Мила! Пользуюсь Вашим рецептом уже без малого 2 года. Тесто - действительно просто изумительное!
Я работаю на заказ, и пироги готовлю только по этому рецепту, немного подкорректировав его под себя и свою духовку. Рецепт восхитителен и никогда не подводил!
Очень Вам за него благодарна!!!
Очень рада быть полезной! Готовьте на здоровье 🤗❤️ 👍
А с какими еще начинками это тесто сочетается? Интересует мясная и рыбная подходят?
@@oksik5 Конечно 🤗👍
Очень люблю начинку рис с яйцом.
😊👍
Согласна, пирог вкусный, я из такого теста пеку пирожки .
Можно и пирожки 🤗👍
У моей бабушки пекли в русской печи с начинкой рыбно-капустной и с калиной.
😊👍🌺🌺🌺
Пироги Штолле я тоже люблю)
Тогда точно надо готовить этот пирог!🤗👍
Ок👌
🌷🌷🌷
🤗🌺🌺🌺
Очень интересное тесто!А можно со сладкой начинкой его готовить?
Можно, с яблоками, например, тоже будет вкусно 👍
Наша обоятельная,мила Милочка!!Я давняя Ваша подписщица из Казахстана, обажаю Вас и всё что Вы готовите,очень много Ваших рецептов у меня выписаны и которые пеку очень часто,вот и этот рецепт сейчас выписала, а завтра непременно его приготовлю и уже предвкушаю...Огромное спасибо,за то,что Вы есть!!Здоровья,счастья Вам и Вашим близким и родным!!!
Спасибо за теплые слова! Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно!🤗🌺🌺🌺
👍👍👍👍👍👍
😉👍
Ne pirog, a chudo. Kak vse akkuratno i tschatelno, obyazatelno prigotovlyu.
Благодарю! Готовьте с удовольствием, пусть Вам будет вкусно!😊👍
отличный пирог....единственное что поправила....яйца сырые в капусту когда она уже готова выливаю и размешиваю.....пока не схватятся....мне так вкуснее, чем вареные....ну это уже дело вкуса....спасибо🌹
Рада, что Вам понравилось 🤗 начинка, о которой Вы говорите также есть у меня на канале, и да, это тоже вкусно👍❤️
@@ГотовьСМилойГришкевич 🌹
Давно хотела попробовать выпечку на песочно-дрожжевом тесте и решила взять ваш рецепт. Тоже пекла пирог с капустой получилось очень вкусно. Горячий и холодный пирог отличаются по вкусу, горячий как-будто из дрожжевого теста, а вот холодный совершенно другая текстура. Спасибо вам за рецепт ❤. Скажите пожалуйста, если делать сладкий пирог из этого теста, надо ли добавлять в него побольше сахара?
Благодарю за отзыв!🥰 Очень рада, что Вам понравилось 😊 конечно же можно, но не слишком много, поскольку в тесте довольно много жира, а большое количество сахара ещё больше утяжелит его🤗
@@ГотовьСМилойГришкевич Спасибо
Мила, здравствуйте! За одну подачу материала можно Вам сразу ставить "лайк")) Я пирог приготовлю обязательно, но меня немного смущают рецепты, где дрожжи не отрабатывают своё, не бродят. Я понимаю, что тут они делают тяжеловатое песочное тесто нежнее, воздушнее. Но немного смущает, что они не просто не бродят, а ещё и в морозилку помещаются. Если Вам не сложно, Мила, расскажите, как Вы видите этот процесс и не влияет ли это на вкус? Нет ли привкуса дрожжей? Конечно, судя по тому, как Вы хвалите результат, то привкуса нет)) Но всё же)) Это не критика (потому что я не готовила, результат не получен, критиковать нечего), это вопрос 🙂. За Ваш труд и благородство в кадре огромное спасибо!
Здравствуйте, спасибо большое за теплые слова! Если учесть, сколько тут сливочного масла, то 20 г дрожжей, согласитесь, это мало. Они, действительно, нужны для того, чтобы разрыхлить тесто, но лишь немного, не превратить его в булочное, иначе, это будет уже совсем другой вкус. Именно поэтому тесто, по аналогии с песочным, охлаждается, и процесс брожения сдерживается. Привкуса дрожжей нет вовсе, тесто имеет сливочный, ооочень приятный привкус. Вы не пробовали пироги "Штолле"? Очень схожий вкус, на мой взгляд, даже нежнее🤗 не переживайте, готовьте смело, и лучше на живых дрожжах, они безопаснее. Я ооочень редко использую сухие👍
@@ГотовьСМилойГришкевич Спасибо Вам, Вы всегда отвечаете и объясняете! Я по Вашим рецептам начала готовить дрожжевое тесто)) Низкий поклон!
@@user-zf1de7sk9e И Вам огромное спасибо за Ваше доверие! Очень рада быть полезной!💖
Как приятно читать комментарии , а особенно переписку . Мила , ВЫ светлый человек . Начинаю верить в добро все чаще и чаще .
🙏❤️
Спасибо хотелось бы знать размер пирога
👍👍👍😍💞👍
🤗🌺🌺🌺
Как же я уважаю капустные пироги,👍. Как то в одной передаче давали рецепт капустного пирога я подворнула начинку , а тесто делаю на свой вкус когда просто дрожжевое, когда хрущевское. Начинка при всей странности ингредиентов очень вкуснючая, капусту очень мелко шинковать и залить кипятком, выдержать под крышкой, без огня, остудить и в капусту добавить зелень, лучок , перец чёрный и ☝️ изюм и сыр.
Будем пробовать, о добавлении изюма мне уже писали🤗👍А кипяток потом слить? Сколько капуста должна в нем стоять?
@@ГотовьСМилойГришкевич дя её шинкую овощечисткой и она меленькая поэтому держу немного , пока лук режу и укропчик, ошпариваю изюмки и тру сыр, затем откидываю капусту на дуршлаг, и жду пока остынет, потом всё смешиваю и перчу, чутка солю, тут пробовать надо , потому как сыр сольки даёт.
@@user-bd6fr6sy3b Спасибо, очень хочу попробовать! А сыра сколько в пропорции с капустой?) И лук зелёный или репчатый?
@@ГотовьСМилойГришкевич я как-то всё на глаз , сыром "кашу не испортить" приблизительно 1 к 1пожалуй , изюму пару столовых ложек, луковица средняя, а укропчика я не жалею. Крайний раз пекла с магазинным сулугуни в пачке 200 гр получается и капусты столько же. Можно ещё и зелёный лук добавить. Ещё люблю начинку творог, смешать с яйцом сырым и много лука зеленого.) Очень люблю Ваш рецепт быстрого теста на пирожки всем товаркам сбросила ссылку. Жарила на днях с картошкой, и с капустой 👍👍👍
Благодарю!🤗🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт. Тесто можно оставить в холодильники на ночь.?
В принципе можно) но тут лучше не давать тесту сильно подниматься👍
Вообще то это тесто называется хрущевское. Это советская классика. Спасибо, что напомнили. В пост хорошо , только яйцо нужно заменить на постный майонез и на маргарине.
Мила, а можно из такого теста сделать со щавелем? Как получится, что вы думаете, или другое тесто нужно?
Это тесто тяжеловато для такой нежной начинки, как щавель, ведь оно песочно- дрожжевое. Лучше взять обычное дрожжевое тесто 👍
Добрый день, Мила скажите пожалуйста,живые дрожжи можно заменить сухими,спасибо
Можно, но не нужно. Свежие дрожжи всегда лучше поднимают тесто, с ними выпечка дольше свежая, да и безопаснее они для организма. Но, если будете заменять, то берите сухих в 3 раза меньше, чем свежих 🤗
Спасибо👍🥮
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤
спасибо за рецепт. можно ли вместо масла использовать маргарин?
Нет, тут нужен сливочный вкус👍
спасибо@@ГотовьСМилойГришкевич
Доброй ночи!! А если молоко вместо воды? Какое тесто получится, лучше или хуже?
Здравствуйте. Пожалуйста, приготовьте сначала строго по рецепту, и получите результат, заявленный в видео. 👍Отойдите от стереотипа, что молоко всегда лучше воды🤗
Здравствуйте! Можно ли в рецепте заменить сливочное масло на маргарин?
Здравствуйте. В этом пироге нет. Жира здесь довольно много, и, вместо приятного сливочного вкуса Вы получите вкус маргарина. Да и жирность маргарина не такая, как у масла.. Чтобы получить тот результат,о котором я говорю в видео, готовьте пожалуйста на качественном сливочном масле жирностью не меньше 72,5%.